Зеленчукова салата от Северна Гърция, град Александруполис! Еllinikí saláta! Greek salad!

[@xydsrajlooto.8879]

Браво много е приятно да се готви на тераската в хубаво време😊 браво на оператора

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@dianatodorova-jg3dl]

ХУБАВ ВЛОГ БАТИ САШО ЧЕ ПОКАЗВАШ ПРАВИШ РАЗЛИЧНИ МАНЖИ! БРАВО!❤❤❤

[@raketata4]

Бат Сашо, пръсна милионите от ютуба по екскурзии.

[@spursis]

Ако изкарва повече от 200лв ще се изненадам, но си ги заслужава човека, защото е постоянен.

[@georgidimitrov695]

Завистта българска край няма!!

[@Таня-ю2е]

Чудесна салатка!Браво!😊

[@bobsinn]

Така трябва

[@raketata4]

@@georgidimitrov695 Ирония му се вика госпожа. Парите, които изкарва за 3 месеца от видеата сигурно ги правя за един следобед. Ако не беше съдържание за България или човека беше роден в по-западна държава сигурно само с видеа щеше да се издържа.

[@indjaka4417]

Много свежа рецепта.Продължавай все така със интересните клипове!Браво!!🙂

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@mrdjon359]

Това е хубава лятна салата приятно хапване Бати Сашо 😊😊😊

[@neliraykova4222]

Поздрави от Италия бат Сашо!

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@vasilgeorgiev8826]

Бате, къв магданоз в Гърция в салатата... Риган слагат там. И какви агнета Юли... Само морски дарове и риби... Благодаря! И другия път по-на юг

[@ПеткоДулчев]

В Гърция ядат и много козе месо хораааа ,в Италия също много ядат козе месо😊

[@ememilia9777]

Имала съм мой овце .кози крава гледала съм и прасета във ферма.Вкусът е същият както тук.Много малка разлика има.В зависимост във всяка ферма с различен фураж ги хранят.Когато отивам сега в Гърция моят съпруг ме моли да купувам месо от касапницата.Защото много му харесва.Вкусът понеже аз съм си гледала животните е същият. Приятна вечер.❤

[@СпасЯнков-э2ч]

Видях пъпеши какво ще ни представиш с тях а какви са онези лилави зеленчуци?

[@ЖекоЯнков-е6т]

Поздрави от Свиленград Бати Сашо редовно те гледам!

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@kanchoradanov5523]

а бат Петьо какво става с него ,защо не публикува в тубата?

[@ivanstoilov279]

супер салатка, но аз бих добавил и печена чушка, с малко узо или ракийка.. супер бат Сашо да не е било пипала от калмар, а не октопод ? Иначе за крехък октопод пробвай да го бланшираш за по-малко от минута във вряща вода и после да го задушиш под капак във фурна на 90 градуса за 4-5 часа. Това е времето, необходимо на октопод с тегло около 1,5 килограма. Другия вариант е в тенджера под налягане и като почне да свири засичаш точно 20 минути, вадиш го и го слагаш в студена вода за да спреш готвенето иначе ще стане жилав. Има мит че в Гърция го биели в скалите, но ме съмнява това да помага :Д Октопод на скара : Отдели пипалата на сварения октопод от главата, а нея нарежи на ленти. Остави всичко това да се маринова поне един час в бяло вино, 2 леко смачкани скилидки чесън, риган (пресен или сушен, в зависимост от наличностите), сол и черен пипер. Докато се маринова, хубаво загрей скарата. После трябва само да запечеш парчетата октопод от всички страни. Не е добре да изсъхват и затова, ги мажи със зехтин, а веднага след като ги махнеш, полей с лимонов сок. Поднеси със запечени зеленчуци и, разбира се, чаша хубаво бяло вино. Салата с октопод : Вземи хубава зелена салата, накъсай я на парченца и добави парчета нарязан октопод. После овкуси с морска сол, бял балсамов оцет и хубав зехтин. Разбъркай и отгоре настържи с белачката за зеленчуци няколко парчета пармезан или пекорино, ако искаш по-меко и не толкова ароматно сирене.

[@Bati_Sasho_Varna]

Много благодаря за рецептите!

[@ninamihaylova854]

Нормално, за българите.

[@nikolaidimitrov7190]

Гърците обикновено слагат риган, вместо магданоз. Една българска ракийка с тази гръцка салата и оправихме междусъседската дружба. 😊

[@user-xj5jh9tg9i]

Сладкодумен си бат Сашо 😂 ,а гръцката салата е хубава, не я мисли.. Продължавай да ни радваш , като готвиш!😊

[@emilvelkov6011]

Както каза изял си сто кочини със свинско няма как да го объркаш

[@БожидарТодоров-г3г]

Браво , Бати Сашо !

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@vehanushtakvorqn6261]

Обичаме те❤

[@Judit_Levi]

👍👍👍👍❤❤❤❤❤💐💐💐

[@Nikolai_Popov666]

Eдин домат,едни домати.Бат сашово едно "домати"?!

[@ilkobelev9087]

Кое е гръцкото на тази салата? Открай време в България ядем домати и краставици със сирене. Няма по-глупави от българите да се прехласват пред най- обикновени неща, защото са в чужбина, а ние ги имаме у нас. Сиренето Фета е крадено българско сирене. Сол няма, заради сиренето. Не ми се коментират толкова елементарни неща. 14:54

[@gergigeorgiev3238]

Мани ги тези византийци.!!!

[@АлбенаМинчева-п1з]

САШО,КУЛИНАР,И,ГОТВАЧ,СИ,БРАВО,СУПЕР,СИ,ГЛЕДХТЕ,КАК,ОБИКАЛЯШ,ХУБАВИЯ,ПРЕКРАСЕН,И,УНИКАЛЕН,КРАСИВ,ГРАД,ХАСКОВО,ЧУДЕСЕН,И,ТРАКИЙСКИ,ГРАД,С,КРАСИВИ,ГЛЕДКИ,ДА,СЕ,НАГЛЕДАШ,И,РАДВАШ,НА,ХАСКОВО,ХАРЕСВАМИ,КАТО,ГРАД,ЧИСТ,И,ПРОХЛАДЕН🧡💕💙💚♥️💘😾🌟💓💛❤️💗💞🖤💜💖❤️‍🩹🤍💘💝💖💗💓💞💙👥😾❤️🧡💛💚💙💜🤎💚

[@СпасЯнков-э2ч]

В Гърция е популярно повече агнешкото и телешкото аз съм опитвал Сувлаки със свинско уникално е ако може да ни покажеш аз харесвам техните рецепти за Агнешко имат Клефтико чувал ли си за този метод?

[@stefkabratovanova8014]

От гъркини знам,че октопода е най-крехък ако престои във фризера. Казаха ми,че ако си го купя замръзен винаги е крехък. Исках им рецепта за октопод с макарони 😋😋😋. И ма логика със замръзяването му защото той напрактика е мускул. Във фризера този мускул ще се нацепи и разпадне на дребно след размръзява.

[@dimitardimov170]

Опасен си сладки приказки 😂

[@stefkabratovanova8014]

И тука в Централна Гърция така я правят тази салата,само че я овкусяват накрая с риган 😂.Да с риган,не с магданоз. В началото ми беше странно,но...свикнах😂 Те много се гордеят със сиренето си "фета",което на практика си е овче сирене и не го пестят😂. Яла съм много крехко ШИЛЕШКО месо,което не мирише и може да се обърка със свинско. Но не и агнешко,то си има дъха на агне. Те са майстори на печенето на ОВЧЕ/ШИЛЕШКО месо. Вода в Гърция ще ти дадат безплатно даже и да не си клиент,ако им поискаш защото са наясно какво може да се случи в жегата с човек. С десертите така черпят за да ги посетиш пак,те са царе в търговията. А ,ако си поръчаш узо или ципоро мезе ще ти донесат също безплатно. В зависимост от заведението може толкова мезе да ти донесат,че да се нахраниш (даже и хляб има с мезето). Бира ако си поръчаш,никога няма да ти я сервират "гола". Задължително с мезе (безплатно) ,най-често една малка купичка с чипс.

[@yovkoyovkov9005]

Знаете ли ,искрено се надявам малко по малко ние в България да си вземем урок от съседите ни. Тази година много се усети ,че гърците ,,прелъстиха” неимуверно българските туристи и масово хората коментират в социалните мрежи колко са доволни от обслужването,порциите,малките комплименти ,десертите за сметка на заведенията както и това ,че са много мили и вежливи към туристите в Гърция. Вярвам ,че сме кадърна нация,схващаме бързо,можем да се научим и да започнем да се стараем повече. Порциите по морето наистина са въз малки,особено съпоставени с щедрите в Гърция ,че и Турция.Никакви комплименти от заведенията. И честичко персоналът в заведенията може да е малко неприветливо навъсен и понякога…изнервено грубичък. Което е абсолютно недопустимо и неприемливо. Толкова красиво може да си барнем Черноморието,с тия ситни и луксозни пясъци навсякъде. Да е малко по-осъвременено,цветя повечко, по-кокетно да стане. Ще стане,но вероятно бавно.

[@stefkabratovanova8014]

@@yovkoyovkov9005 ДАНО!!!Живея в Гърция, но съм Българка и такава ще си умра! И много ме боли за България и народа ни.

[@yovkoyovkov9005]

@@stefkabratovanova8014 жива и здрава да си,мила Стефче! Да ти кажа, все повече хора започват да милеят за България,тя е обичана страна. Знам ,че и в Гърция никак не е розово положението чисто икономически,защото имат изключително голям външен дълг като общество и държава.Но от където можем да се усъвършенстваме и почерпим опит ние трябва да го направим. Българите са масово впечатлени от Гръцкото отношение и това това лято направо се набива много на очи. Бъди жива и здрава,поздрави от Родопите🇧🇬🫶☺️

[@kanchoradanov5523]

@@yovkoyovkov9005 -загубена кауза.За съжаление всичко е "осрано",разбирай бетонирано и унищожено. Морето е на шепа нискокултурни и неграмотни млекопитаещи ,които мислят за последен модел кола или яхта. Това е положението по нашето море,както и в другите отрасли на икон.

[@vassilizaitsev924]

Бай ти Сашо, направи Patreon, a.. и тръгна по Гърция 😂. Шегувам се разбира се. Жив и здрав, иначе салатата нищо по хубаво от нашето.

[@usernamea95]

Защо ни излъга че ще има лайф 😢

[@Bati_Sasho_Varna]

Ще има!

[@User1808persempre]

И във Италия зеленчуци във салатата се режат на едро.

[@СтаниславаГеоргиева-э1й]

И в Испания сервират първо хляба. Тези дни бях в Астуриас и октопода и мидите които приготвят са уникално вкусни. Октопода го варят, нарязват го и слагат зехтин, сол и червен пипер. Поднася се на дървен поднос. Няма как да ти покажа тук снимки.

[@СпасЯнков-э2ч]

Ако може бати Сашо да направи тази салата а в Гърция също правят на Крит Дакос салати със сухари

[@nikolayborov007]

Хех ,Бат Сашо няма как да разбереш какво са ти дали като месо,само дано не е някакво старо шилешко-те го киснат там в разни маринати,та да не е жилаво!:)

[@Nikola.aep14]

Първи

[@iv4o..277]

TOP 1 SI BAT SASHO

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@АлександърБорисов-э7н]

От България по - хубаво няма.

[@gorskizdrach9400]

Бати Сашо говори малко по-правилно! Доматите са в мъжки род, а не в среден. Ако си спомниш какво си учил в училище там трябва да са те учили, че се кава "Доматите", а не "ДоматитО"!!!

[@Bati_Sasho_Varna]

От диалект е...

[@MrVensi]

Бат Сашо, не готвенето, а шоуто ме радва!

[@ПеткоДулчев]

Бат Сашо много си напълни л Багажника😂

[@betikuzmanova7893]

Никъде не слагат магданоз в салата...само риган върху сиренето и зехтин!

[@СпасЯнков-э2ч]

Гръцките люти чушки от Егейска Македония са много известни забравих името на мястото но съм чувал за разядка Тирокафтери пробва ли я в Гърция а други разядки ако може да ни покажеш влога от там и какво си видял и опитал

[@diqnnikolov-bk4fz]

Далече си от истината,и в гърция се казва хориатики.Не си измисляй.

[@СпасЯнков-э2ч]

В Пелопонес кухнята е съвсем друга а в Северната част е близка до Балканската и турската може би климата е определящ за вкуса на месото

[@inikolov]

Мда, в Гърция(и не само там) хората са много по любезни от в България. Дъщеря ми за пръв път отиде в БГ не като дете и първо спряха в Гърция за 3 дена. Тя беше във възторг, та ресторантите, та хората любезни, та старините около Атина. После отидоха в България. Каза аз усмихнат човек не видях! В хотела климатика не работи, рецепцията вика - ами аз кво' да направя. Влиза в едно кафе с маска(нали миналата година още ги имаше тук и там а тя иска да е съвестна), оня дето дава кафето като тя си обръща гърба подхвърля - Ами аз ако се изплюя в това кафе, маската ти колко ще те опази? Добре че аз не бях там... Жена ми само го скастрила. Иначе природата прекрасна обаче хората откакто ги знам са си все същите... Тия които гледате от чужбина и не сте били в БГ скоро или въобще, не си мислете че другите Българи са като Бате Сашо, той е рядкост, бяла лястовица за съжаление.

[@desislavag.132]

Риган не магданоз а Greek salad на всякъде е една и съща не само в Северна Гърция. Рядко в някои райони добавят прасна чушка. 😉

[@Bati_Sasho_Varna]

Много благодаря за хубавите думи!

[@dimoyanchev7034]

100 процента е агнешко 23 години съм била там Агнешкото не им миреше като нашто .Мъжа ми там прияде агнешко преди в Бя неял защото му миришело

[@СпасЯнков-э2ч]

Вкуса на месото там е различен особенно агнешко от островите защото ядат билки и мисля че го мариноват с оцет лук и билки и подправки имат особенни подправки за месо- канела, карамфил, индийско орехче,бахар и т.н

[@SiderSiderov]

Бай Сашо, голям цирк и смях пада при теб.

[@МирославЦъровски]

Ял си добре овкусен коч, не е лошо.