Bauchfleisch grillen - mit diesen Tipps wird's perfekt! 🔥

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#Bauchfleisch #Grillen #Tipps

[@SizzleBrothers]

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[@Hacman82]

HIER...............

[@rapha1518]

Was mir bei euren Videos immer wieder auffällt, das Grillen an sich wird mehr oder weniger übersprungen. Dreiviertel des Videos sind Vorbereitung, dann Zeitraffer Grillvorgang und dann gehetzt noch schnell Kostprobe und Ende. Welche Temperatur auf der Sizzle Zone habt ihr verwendet, wie lange habt ihr es pro Seite angegrillt, welche Temperatur hattet ihr bei geschlossenem Deckel, wie lange hattet ihr die Stücke unter dem Deckel. Die interessanten Dinge lasst ihr warum auch immer weg.

[@Thesa1019]

Ja, da muss ich zustimmen. Ich hätt auch gern mehr Infos. Ansonsten super Video.

[@memphis9945]

Dito, hab grad genau das selbe gedacht. Das fehlt mir auch etwas.

[@davon554]

Dito

[@alex18sb51]

Dem kann ich nur zustimmen. Was mich ebenfalls stört sind die Aussagen an sich. "Das Perfekte" Bauchfleisch etc. .... . Ich gehöre zu den Menschen, die rosafarbenes Fleisch nicht mögen. Das für mich perfekte Fleisch würde von den Sizzlers wahrscheinlich als Holzkohle bezeichnet. Darüber hinaus ist es so das ich kein Experte bin, aber es wird immer wieder von "wir wollen braunes, nicht schwarzes Röstaroma". Die Bauchscheiben sind eindeutig schwarz nicht braun. Daher scheint es vl doch gar nicht so einfach zu sein, diese Tipps (die Grundsätzlich erstmal gut sind) zu befolgen.

[@mamoe2287]

Sehr schade, dass hierzu keine Stellungnahme kommt.

[@jensgoltermann8929]

Kindheitserinnerungen… 😍 bei jedem Grillen gab es Bauchfleisch 👍🏻 Mein Vater liebte es und der Apfel fällt nicht weit vom Grill 😉✌🏻

[@guntherbienert9721]

Bisher war ich in Punkto Bauchfleisch eher ein Fan von Grillfackel und Krustenbraten, aber euer "Mini-Krustenbraten" hat mich gerade richtig begeistert.👍👌🤗 VG Gunther 🔥

[@bzcoa90]

Ich wünsche mir immer folgendes Video: Typischer Grillabend: es sind 5-6 Leute zu Gast, jeder will ein anderes Grillgut. Würstchen, Wammerl, Halsgrat und einer vielleicht sogar ein Hähnchenbrust Filet. Wie kann man es da als Grillmeister allen recht machen? Jedes Grillgut hat ja andere Anforderungen, trotzdem wollen alle gleichzeitig essen. Ich weiß nicht ob es nur mir so geht, aber ich hab da manchmal meine Probleme :D

[@berky1707]

Hallo, ich grille in dem Fall mehrere verschiedene Sachen und teile sie in kleinerer Stücke auf. So bekommt jeder etwas und du musst nicht ,,hetzen,, am Grill. Ich sehe einen Grillabend mittlerweile nicht mehr nur als Nahrungsaufnahme sondern als einen netten Abend mit Freunden und/oder Familie der auch noch satt macht. Wer nur schnell satt werden will bekommt halt ein Würstchen mehr. Geh entspannt an die Sache dran und viel Spaß beim grillen😂

[@xkingonthebeastx2512]

Bauchfleisch ist einfach das beste beim Grillen . Hatte heute auch meinen Gasgrill angeschlossen und erst mal für die Familie gegrillt 😍😍😍

[@hartmutthomas989]

Bauchfleisch und eine vernünftige Bratwurst , mehr brauchst du nicht . Alles Andere ist ne leckere Zugabe . Okay Bier ist auch wichtig .

[@Donovanwuest]

Hey ihr lieben, geht mir ganz genauso! Seit ich tiefer in dem Game drin bin habe ich die einfachen Dinge iwie aus den Augen verloren. Dabei liebe ich das Bauchfleisch.

[@Gre4tOne]

zum Schluss seit ihr immer seehr schnell fertig - gerne mehr subjektive Geschmackszuordnung beim Verkosten!

[@esti3911]

Ja man der Gedanke kam mir auch. 3 Unterschiedliche Marinaden und kein Fazit oder Vergleich 🤷🏼‍♂️ Ansonsten echt lecker 🤤

[@flyerbikerin5451]

Da wird das Zusehen beim Probieren echt zur Qual, ich bin auch Bauchfleisch- Fan, es gehört absolut auf den Grill 👍👍😋

[@chronobiliussackheimlich8209]

Für meine Freundin und mich ist Bauchfleisch absolutes Muss beim Grillen!

[@klausboesser3723]

Bauchfleisch ist für mich ganz großes Kino und wie ich feststelle, man kann immer noch was lernen, super lecker 👍🏻

[@84sound]

Allso Thema grillfackel ,zu 80% ist das so fetter Bauch das es schon eckelhaft ist und dazu sind die noch total überteuert

[@dominik.21]

✌🏼 Selbst mariniertes Bauchfleisch geht immer 🤩

[@tom221263]

Zur Not auch fremd-mariniert 😂

[@Boeingflyermr]

Jawohl, Bauchfleisch war und ist immer das erste was auf den Grill kommt, Schlank, dunkel und gut gewürzt müssen sie sein👍👍👍. Praktisch zart von der Flamme geküsst.

[@dirkdudeck1449]

Jungs ihr macht tolle Videos 👍 Ich würde mir wünschen das ihr auch mal auf die richtige Grilltemperatur und Grillzeit eingeht 😉

[@stefanpaschwitz1184]

Toll, jetzt habe ich voll Bock auf Bauchfleisch und nix im Haus.😔 Das sieht so geil aus, ich habe fast ins Handy gebissen. Top Video👍

[@sebastianseelig282]

Hey ihr Lieben, Bauchfleisch geht immer. Schön Kross und ordentlich gewürzt. Schmeckt am geilsten mit eurem Magic Smoke. 😋 Marinaden hab ich auch direkt bestellt 😉 Liebe Grüße, macht weiter so 🤘🏻

[@marcelklapputh1926]

Eure Marinaden sind echt geil. Die Knoblauch Marinade finde ich am besten vorallem beim Hähnchen. Habe noch nie so gute Hähnchen Keulen und Wings gegessen.

[@BonnerOliver]

Was gibt es besseres als Schweinebauch 🤤🤤🤤. Ich mache immer den selben Fehler ich schaue eure Videos immer auf der Arbeit und schiebe dann übelsten hunger😂

[@renebartl2624]

Bauchfleisch muss knacken. 😋👍

[@alexha88]

Wie habt ihr die Kruste hinbekommen? Habt ihr sie jetzt am Ende noch auf der Sizzle Zone aufgehen lassen oder kam das Ergebnis nur durch die indirekte Hitze?

[@lucabruning6916]

Bauch muss dünn geschnitten werden (800°C) und kurz (

[@Oldpeewee70]

Erst vor kurzem auf dem Grill gehabt. Sohnemann habe ich damit auch schon angesteckt. Bauchfleisch ist MEGA lecker und meine Frau lässt die Finger davon weil zu fettig. Gut so mehr für uns.

[@TheBBQBear01]

Naja Jungs da hatten wir die selbe Idee 💡 hatte mir gedacht das muss ich auch mal machen. Tolles Video toll erklärt 😉🤜🏼🤛🏻🔥🐻

[@SizzleBrothers]

Lass es dir schmecken, Bauchfleisch geht immer ✌🏻🔥😄

[@rucki5041]

# Bauchfleisch ! :) Gute Idee mal ein Video darüber zu drehen. Weiter so ihr seid KLASSE !

[@ricogenzwurker2816]

Bauchfleisch geht immer 🤩 Back to the roots

[@kevinwintjes3661]

Bauchfleisch das beste was es gibt vom Grill 👍👍👍👍

[@philippoyrer6547]

Es gibt nichts besseres als Bauchfleisch 💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽🤌🏼🤌🏼🤩🤩😍😍

[@Sascha00]

Bauchfleisch ist das beste überhaupt

[@mhr2089]

Da könnte ich mit eurem Freund mithalten. Bauchfleisch geht immer

[@michaelpe6389]

Marinaden und Soßen bestellt. Bauchfleischfan!! 🙋🏻‍♂️

[@crisl6204]

Bauchfleisch, Klassiker ; ) Und einfach nur gut 👍

[@minipaintingforyou]

Jetzt hab ich Hunger. =) Danke fürs Teilen!

[@AndyKingkey]

Krasse Bilder. Respekt 🤙🏽

[@dabloi141]

Bei uns kommt seit Generationen so gut wie nicht's anderes auf dem Grill. Als Gewürze reicht uns meistens Salz und Cayenne-Pfeffer

[@Ashtray11]

Bauch ist einfach das beste 🔥

[@bbqlongstreet4678]

Einfach ein tolles Stück Fleisch. Genau wie Nackensteak. Leider verrennt man(n) sich manchmal beim vielen Grillen in irgendwelche Sphären :-) und vergisst die guten alten Basics. Kleine Anekdote: Habe bestimmt ein halbes bis drei viertel Jahre kein Nacken mehr gegessen gehabt. Nur Rips, PP, Pinwheels usw. gemacht. Dann Geburtstag bei meiner Nichte im Sommer letzten Jahres, ein wunderbares Stück Nackensteak lag auf dem Grill bei meiner Schwester. Ich habe ganz vergessen, leider, wie gut das ist und wie lecker es schmeckt. War schön eingelegt mit Bier, Zwiebel und Senf und einmal mit BBQ Style selbst gemacht. Einfach der Knaller !!! Also Ja feiere ich genauso wie ihr ! LG Dennis 🥳

[@christiansteurer821]

Wenn ihr schon bei Marinaden seid, wie lange kann man eure Marinaden eigentlich offen/angebraucht dunkel lagern? Hab noch welche im Schrank die ich nicht so oft benutze.

[@dershoey1547]

Mal wieder ein TOP Video… freue mich schon auf die besseren Tage, dann gehts erst wieder richtig los mit dem Grillen :) Mögt ihr vielleicht nochmal sagen, woher ihr die Plancha für die Sizzle-Zone habt… wäre auf jeden Fall eine Upgrade würdig. Beste Grüße

[@Lutje.]

Die Gussplatte ist von Char Broil. Produktnr. 140515

[@maschi950]

Ich würde auch gerne wissen welche Plancha das ist? Die genannte von Char Broil passt bei unserem Prestige nicht 😢

[@dershoey1547]

@@maschi950 du musst die Plancha dann, wie ich auch, auf das Rost direkt drauflegen. Wenn man mal genau in Video hinguckt, dann sieht man, dass die Jungs das auch so mache 👍

[@maschi950]

Ah jetzt habe ich es auch gesehen 🧐Danke

[@sarah.gellhaus]

Bauchfleisch ist einfach das Beste 😍

[@stefankiefer8616]

Hallo Ich glaube Bauchfleisch ist das am meisten unterschätzte Stück Fleisch. Habe ich immer zu Hause 😋😋

[@boristeitscheid8162]

Ich liebe Bauch ❤️

[@WilliamTGM]

Ehre geht raus an die Fresslegende vom See!

[@mrmezzo6666]

wenn ich das auf einer platte aufn grill brate kann ich es auch am herd inne pfanne legen ohne öl ist doch das selbe oder ?????

[@z_brez_r1687]

Ich liebe Bauchfleisch ❤️

[@Christian-fx8hu]

Gut gegrillter Bauch ist mega 😊

[@112ap]

Bauchfleisch geht immer. Bei jedem grillen dabei🥓🤤

[@pianotalespictures1162]

Ein gutes Bauchfleisch vom Grill geht immer!

[@kudiuwe7413]

Ich liebe Bauchfleisch 👌

[@Qub1tus]

Wer noch nie Bauchfleisch gegrillt und gegessen hat, hatbdie Kontrolle über sein Leben verloren :D Ich hab gerne ne Marinade mit eurer Knobi & ner Teriyaki Mischung. Unglaublich geil

[@lucypha8936]

sowas kommt nur auf denn grill nichts anderes nur bauchfleisch einfach nur der hammer das zeug ^^

[@lausimeyer6558]

Großer Bauchfleischfan - einzige Begrenzung ist das eigene Bauchfleisch. Ist das für den Oberhitzegrill geeignet?

[@wernergobl7126]

Danke für die Inspiration ... muss ich mal mit Fleisch vom MdV testen .... die fertigen haben meinem Magen immer übel zugesetzt (Klodeckeltelefonat :-( )

[@jannesw.]

Nach diesem Video werde ich Bauchfleisch auch Mal selber marinieren. Fertig mariniert sind die meist ja nur so dünn

[@maxschilling5364]

Und extrem Versalzen!!

[@reginamarkl3324]

Für gut gegrilltes Bauchfleisch (Wammerl 😜) lass ich alles andere stehen 😍

[@helimann6525]

Hello! Wie lange habt ihr die dann im indirekten Bereich liegen ca? Wieviel grad zeigt der Deckel dabei ca an? Greetz

[@Trempes]

Und wie genau habt ihr die Bauchscheiben gegrillt? Temperatur? Dauer? Deckel auf oder zu? (Dazu wurde zu Beginn ja etwas angekündigt) Bauch ist super lecker, hier vermisse ich aber genau die Hinweise zum Grillen

[@gerhardaichele2726]

Tolle Videos! Zusätzlich würde mich interessieren,wo man die grillzange,die ihr benutzt, kaufen kann…Danke ,,!,

[@CrazYxReApErx3]

Glaube ihr redet da von mir :D (stimmt zwar nicht, aber bauchfleisch ist auch einfach geil aber NUR wenn er schön knusprig ist)

[@benjaminharney3376]

👍 Bauchfleisch geht immer

[@StephanMr-tn3ow]

Ich liebe Bauchfleisch!!

[@norbertnass493]

...lecker. Ist die Plancha direkt auf der Sizzelzone oder auf der höheren Stufe und auf welcher Temperatur habt Ihr den Grill und die Sizzel... ?

[@norbertnass493]

...keine Antwort? Habt Ihr mich vergessen?

[@La_Muecke]

Esse auch gern Bauch.. aber geht auch ohne plancha! Kurz scharf angrillen und dann auf den ablagerost zum fertig machen… oben mehr Hitze daher bessere Kruste 😉

[@Toshima87]

I love it

[@idnagnar]

Erst 2:50 von dem Video geschaut, ABER.....oh gott ist das eine geile neue Kamera zwischendurch 🔝🔝🔝👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@idnagnar]

6:17 bisher geschaut. Uuunglaublich gut diese Kamera ☺️ man denkt man stünde daneben 🤣🎊🔝

[@SizzleBrothers]

Danke dir sehr! Das freut uns riesig!

[@idnagnar]

@@SizzleBrothers und uns erst 😁🔝👌🏼🎊♥️

[@philippwinkler8216]

Hab gestern ein Frischlingsblatt aus dem Tiefkühler, wir überlegen grad, ob sweet Bacon oder Trüffel besser dazu passen könnte.

[@d1nt0r]

Hey, super Video! Welche Plancha habt ihr für die sizzle zone? Ich bin da leider noch nicht fündig geworden.. Viele Grüße und macht weiter so tollen content!

[@Lutje.]

Die Gussplatte ist von Char Broil. Produktnr. 140515

[@d1nt0r]

@@Lutje. vielen dank :)

[@sbenschulz-ji4gu]

Bauchfleisch beste !!

[@Wolffi82]

Bauchfleisch ,Toast und Knoblauchsoße! Das reicht zum glücklich sein.

[@JayDee0812]

Bauchfleisch, oder wie wir hier in Bayern sagen: A Brüstl. Geht immer. Gehört bei uns neben Bratwürsten zum "klassischen Grillen". Ab und an mal Nackensteaks und für den Junior Grillfackeln dazu (+ Salat, Baguette und natürlich 1-3 Bierchen) und fertig ist der perfekte Grillabend ;-) Wenn das Brüstl bzw. die Kruste richtig kross ist, nennt man das in Bayern "resch". Gibt dafür tatsächlich auch ein Gadget: Den Bavarian Rescher (unbezahlte Werbung!). Hab ich nicht, brauch ich auch nicht, aber es gibt eben Sachen die man nicht erwartet :D

[@carstenreumann8501]

Ich bin riiieeeesen Bauchfleisch Fan😁👍👍👍👍

[@idnagnar]

Sehr geiles Video 🔝 I ♥️ Bauchfleisch - bei uns Bauchspeck genannt 😁↗️🔝

[@thorsten8936]

Die Gussplatte auf der sizzle zone ist das ein Napoleon Produkt oder ein No Name Produkt. Habe leider eine von Napoleon aber die hat Löcher damit das Fett ablaufen kann. Denke das kommt auf der Zone nicht so gut.

[@Lutje.]

Die Gussplatte ist von Char Broil. Produktnr. 140515

[@thorsten8936]

@@Lutje. vielen Dank

[@Z4ndi]

Die neue Kameraqualität ist der Hammer

[@anmi4369]

Ich liebe Bauchfleisch

[@maxseitz8549]

Ist die Gussplatte auf der Sizzlezone ein Napoleon Teil oder wo gibts die zu kaufen?

[@weiwurschtis9655]

Es gibt bei jeder Grillfeier diesen Einen, der immer das schwärzeste Stück haben will. Ich bin einer davon:)

[@arnoldbergmann7614]

Der rauchende Grill ist der freundliche Gruss an den Nachbarn.

[@martinschult2417]

He Jungs, hammer Video und ich feier das genauso wie Ihr. Würde das mit einem Speckstein im Kamado auch funktionieren? Macht weiter so und ich Freu mich auf die "Saison" mit euch!

[@SizzleBrothers]

Ja - der ist sogar ideal dafür!

[@Pedro_Griffin]

Ich mag euch 😄 nicht nur wegen dem Bauchfleisch. Nehmt halt mein Abo

[@SizzleBrothers]

😄✌🏻

[@AWderheimwerker]

I Love Bauchfleisch

[@karldergroe9794]

Ich liebe Bauchfleich

[@thoher]

Geil, Bauchfleisch geht immer. Ich nehme eurer Knobimarinade dazu. Die Plancha braucht mein Phantom 500 auch noch. Das ist die von Char Broil?

[@Markay6]

Topp Video! Und viele Frauen so: „Nee Bauchfleisch ess’ ich nicht, da ist zu viel Fett dran! Ich nehm lieber ne Grillfackel, die ess‘ ich gern.“ 😂😂😂

[@sascha.n606]

Bauchfleischfetischist 👍🏼💪🏼

[@JollyRoger2408]

Bauchfleisch geht immer. 👍

[@DanielMores]

Perfekt. Meine Marinaden sind eh schon wieder alle leer.

[@ludwiglorenz3536]

Bauchfleisch ist nur supper 😋.

[@theother1817]

Team Bauchfleisch!!😍

[@CabrioME]

Moin, Bauchfleisch Fan. 👍

[@MsChrila]

Jaaaaa, Bauchfleisch!!!!!

[@mindelspitzbbq2993]

Bauch ist das Beste 🤤🤘🤘🤘

[@christianduswald9211]

Hallo ! Perfektes Bauchfleisch, aber wo bekomme ich so eine Gussplatte für die Sizzlezone ? Hab einen Santos 418 , danke für einen Hinweis

[@Lutje.]

Die Gussplatte ist von Char Broil. Produktnr. 140515

[@der-Troet]

bauchfleisch! 👍👍😊😊

[@stefanfleischer3478]

indirekter bereich im grill macht flammen?🤔

[@sven74]

Der Standard gehört immer dazu

[@nichtallein7570]

Freude am essen hört man bei euch

[@tech-eddy]

Heute einen braten gesmoked aber ab und zu liebe ich bauchfleich! Auch gern dünner vom Discounter aber dann Marinade etwas abtupfen. Plancha ist für mich keine Option. Mag die lieber auf kleiner Flamme direkt auf dem gußrost.

[@klausradetzky6622]

Hallo Ihr Sizzler, ich hatte in dem Clip den Eindruck, das alle Brenner an waren. Im video war jedoch von der indirekten Zone die Rede. Noch ne Frage, 200 Grad und wie lange war das Fleisch noch drauf? Bis zum nächste Bauch!! Klaus

[@norbertnass493]

...die Frage habe ich auch gestellt!

[@michaelpointner1645]

Wammerl geht immer 😀....ich hätte noch a Frage konnt ihr den Link von der Plancha noch posten? Vielen Dank

[@Lutje.]

Die Gussplatte ist von Char Broil. Produktnr. 140515

[@papaya.v2569]

Ich bin Bauchfleisch Fan seit ich mit 16 Jahren mit meinem Vater gegrillt hatte 😋😋😋😋