Бауырсак. Как приготовить баурсаки. Рецепт простой и очень вкусный!

Давайте сегодня приготовим воздушные, пышные, мягкие баурсаки! Рецепт простой, а баурсаки сохраняют свою мягкость и вкус даже когда остынут. Баурсаки - это и праздничное, и повседневное блюдо, которое придётся всем по вкусу.
Нам понадобится:
900 гр муки
200 гр сливочного масла или маргарина
1 ст л сухих дрожжей
1 ст л сахара
1 ч л соли
250 мл тёплого молока
250 мл тёплой воды
1 яйцо
В миску наливаем тёплое молоко, тёплую воду, добавляем сахар, дрожжи, хорошо перемешиваем, просеиваем 200 гр муки, заводим опару и убираем в тёплое место на 20 минут. Опара готова, добавляем яйцо, соль, очень мягкое сливочное масло, просеиваем муку и замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. Тесто кладём в глубокую миску, накрываем плёнкой и убираем в тёплое место для подъёма на 40-50 минут. После этого тесто необходимо обмять. Оставляем ещё на 40 минут. Готовое тесто выкладываем на стол присыпанный мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 7 мм. Вырезаем кружочки формочкой или стаканом, перекладываем на поверхность, смазанную растительным маслом, накрываем и оставляем для подъёма на 10-15 минут. Жарить бауырсаки будем в большом количестве разогретого растительного масла в казане или толстостенной кастрюле, чтобы в нём плавали, на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Если видео понравилось ставьте лайк, пишите комментарий, подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Всего доброго! До свидания!
#баурсак #бауырсак #баурсаки #казахскиебаурсаки

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Давайте сегодня приготовим воздушные, пышные, мягкие баурсаки! Рецепт простой, а баурсаки сохраняют свою мягкость и вкус даже когда остынут. Баурсаки - это и праздничное, и повседневное блюдо, которое придётся всем по вкусу.

[@ДилдораИсмоилова-ю2ч]

Д8х8лз9шюзўшз

[@ГульнарКанапина-щ4я]

Юля, увидела Ваши баурсаки и тут же подписалась к Вам. Они у Вас такие симпатичные и, должно быть, очень веусные. Видимо, тесто удачное. Спасибо!

[@МаринаКоцекиди]

Сегодня испекла по вашему рецепту баурсаки 😋😋😋очень нежные, воздушные, песподобные!спасибо вам большое🌹

[@samsungkazakhstan668]

Низкий поклон Вам!! Рецепт бесподобный!!! Спасибо!!

[@ПРОСТАЯеда-р5г]

еще баурсаки 👍👍👍 точно так же мы их печем 🌷 благодарю спасибо ❤❤❤

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@TEMIRENKO]

*Здравствуйте, Юлия! Какие интересные пирожки) Чего только не бывает на свете, очень интересно*

[@raisanurgozhina8594]

Юлия здравствуйте, отличный рецепт баусаков. супер вкусные, хотя я сама тоже готовила

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Раиса, мне очень приятно слышать, что баурсаки Вам понравились.

[@МилаКеблерене]

Добрый день! Суперр! Таких пышных еще не видела! Буду готовить! Спаисибо большое!

[@artanddecorationbyay6589]

I looks fluffy and tasty 💖 Nice recipe 😊💕

[@Рецептыпозаметкам]

Юля, спасибо. Какие пухляшки получились . Спасибо большое 👍

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Наташа, спасибо большое!!!

[@Bro.ru_]

Приветствуем! Благодарим за классный рецепт! От души поздравляем с наступившим новым годом!!!! Братья.

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо вам большое!!!

[@สวนบ้านลานดิน]

สวัสดีค่ะน่าทานมากเลยค่ะ👍👍👍👍

[@valeriumorar668]

No sé qué es, pero probablemente sea delicioso. Un feliz dia !

[@funkyvictoria5736]

🧡🥰🌸С приветом из Польши

[@КарашашШакутова]

👍👍👌❤

[@ГульнозаСайдазимова]

🤗🤗🤗

[@ЕленаиСергейБородины]

В Казахстане такие кушали

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо!

[@Polunochnyca]

видимо не казахи готовили

[@familykozyr]

Отличное видео,👍 Лайк от друзей, заходите в гости😘

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@alexabayer4347]

👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

спасибо!

[@delovderevne]

Здравствуйте, Юлия! Какие интересные пирожки) Чего только не бывает на свете, очень интересно.

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@gulzhan164]

😀😀

[@ГалинаСтрельцова-ч3к]

Баурсаки замечательные получились, главное, что не пережаренные. Мягкие и пушистые. С Новым годом!

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@РайханТаукебаева-ь9ж]

Масло сливочного много

[@ЮлианаТом]

Здравствуйте спасибо что поделились 😍👍

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибочки!

[@TatyanaPogorelaya]

Спаибо большое,такая прелесть,воздушные какие!!

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@INDIBAGA]

Шикарный рецепт вкуснятина баурсаки получились: масло заменила кусочком масла сметаной и майонезом ! Рахмет 🌹

[@РиммаЕпрынцева]

Очень хороший рецепт. Коротко, чётко, понятно. Умница. 💞💞💞

[@lisswempt8612]

Оно не тяжёлое от масла? Просто я не могу кушать тяжёлое и вот, да.

[@alexabayer4347]

С Новым годом вас!!!! 🎄Счастья и всего вам наилудшего в новом году!!!🙏💖👍

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо! И вам всего самого доброго в новом году!!!

[@SevenKBytes]

Отличный рецепт, спасибо, будем экспериментировать. Заходите в гости на досуге :).

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!!!

[@nikolaymikhalev8339]

Воздушные, пышные, мягкие баурсаки , просто Чудо !!! Спасибо огромное !! Лк 2.

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое)

[@TerapiyaTvorchestvomSamogipnoz]

*Какое необычное (для меня) название! А рецепт СУПЕРСКИЙ Спасибо за него!*

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Ирина, спасибо большое!!!

[@walidacouture]

Thanks for the way it is very easy and the result is a particularly pleasant amount of a cup of tea. Hello, I have a new one on the channel 

[@rakhima.ytesheva3022]

Очень много масла . Всего вам доброго.

[@svetlsnagardt4185]

Настоящие баурсаки внутри пустые!!!

[@rezeptyAlini]

С праздниками вас ! Классный обзор рецепта! Я подписалась, приглашаю на чай. Спасибо

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Алина, спасибо большое, я уже с Вами, всегда рада друзьям!

[@ХуторблизСургута]

Баурсаки роскошные! Спасибо моя дорогая!

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Инна, Пётр, спасибо вам большое!!!

[@ВалентинаДеревенскиенапевы]

Спасибо за вкусненький рецептик!!!

[@gotovimsmarinoy]

Тесто шикарное, и пушистики получились 😊👍

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@ДЕНЬГИПОДНОГАМИ]

Приветик подруга!!Отличная вкуснятина!!!!!ммм слюнки текут))ЛАЙК от друга))

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Максим, спасибо большое!!!

[@ГаухарАханова-ю6к]

Это настоящий рецепт. А то на 400-500грамм муки 1,5ст ложки дрожжей как советуют в других каналах это уже перебор

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо за отзыв. Готовьте на здоровье!

[@Домашниерастения]

Не пробовал такое блюдо, даже название встречаю впервые. Интересный рецепт, очень аппетитно выглядят. Похожи на пончики. С удовольствием посмотрел сюжет до конца!

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@kamiangel9557]

Казахское и Киргизкое Бауырсак боуырсак

[@ВалерийМихайлов-й6в]

Обыкновенные пончики

[@КролиководЗайцев]

Добрый вечер от меня вам 42👍спасибо вам за хороший обзор ваших красивых вкусняшек спасибо обязательно попробуем приготовить спасибо приятного вам аппетита и хорошего вечера 🌹🥂

[@fatilabbi8105]

very beautiful Big like love it Watch my other videos and stay connected

[@SimpleandDelicious-l6c]

Такие воздушные, прелесть)

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@bollymusicworld971]

С Новым годом! С Новым счастьем!❄️🎄🎅 С наступающим Рождеством! Пусть любовь живет в душе, И удачи вам в судьбе, Всё плохое позабыть, Чудо и добро творить!

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое! И Вас с праздниками! Удачи и творческих успехов!!!

[@ЕленаХуснуллина-ш5о]

Это какие то плюшки, но ни как не баурсаки.

[@КарашашШакутова]

Отличные баурасаки 👍👍

[@ДЕНЬГИПОДНОГАМИ]

ЛАЙК 52

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо!

[@СтаниславУрда]

Интересное,вкусное блюдо) Лайк конечно!!!! С Новым Годом Вас!!!! Забегайте в гости! Удачи!

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@KhanaKhanum]

Какая красота. Очень аппетитные 18 лайк от души👍❤❤ С НОВЫМ ГОДОМ⛄🌲🤶❄🎅

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Благодарю! С Новым годом! Удачи и творческих успехов!!!

[@Таянакас]

Ух-ты интересный рецепт 👍👍👍

[@familymeal9892]

Добрый вечер 🌙! Очень вкусные бурсаки или 🍩! 👏👍🎄 С Новым годом и Рождеством Христовым!

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Здравствуйте! И Вас с праздниками! Мира и добра!

[@Pole_Brani]

Ой, как вкусно!

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@ОльгаАвдеева-л1ч]

Спасибо .

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Здравствуйте! Готовьте на здоровье!

[@Saule.83_Tashmetova]

спасибо 🎉🎉🎉

[@КарпицкаяЛариса]

Класссс попробуем

[@ShurshuPoDomu]

Пончики - это по-нашему.

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо!

[@КуляшКасенова-ъ6с]

Молодец, вкусноо👍👍

[@Садогородимоехозяйство]

Не чего себе а это так просто, ну вы даете🖐️👍

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@our-happy-house]

Отличный рецепт возьму на заметку

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо, готовьте с удовольствием!

[@Гектават1960]

Привет. Отличный результат 👍.

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибочки!

[@Mihabarmen]

Привет из Питера! Отличный рецепт!

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@Beautyofcolors]

Very nice video

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Thank you very much!

[@Садогородимоехозяйство]

Хочу такой коврик👍

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Да, коврик супер!😉

[@ДеревнявозлеИркутска]

Отличный рецептик::)))

[@Готовимбыстроивкусно-э9г]

Спасибо большое!

[@ДеревнявозлеИркутска]

@@Готовимбыстроивкусно-э9г и вам спасибо;)

[@МаришкаМандаринка]

Интересный вкусный рецепт)) Приятного аппетита))