Bavette sauce roquefort

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[@timothyduzenski1386]

I love this guy. I dont understand French but i can still understand mist of the recipe and process. Je vous souhaite beaucoup de paix des États-Unis.

[@CambreyGoG]

Merci !

[@LAVERTUEG]

"...Je vais couper une morceau de 273 gramme" 272 gramme... cest parceque la balance n'était pas ajustée. Tout simplement.

[@S_F_R_]

Précoupée ... ça se voit sur le plan précédent ! Navré de casser le mythe.

[@daku8813]

Mais non! Il est: Simply the best! C'est tout.

[@metalhunter6861]

5%, on est dans l'incertitude de mesure, ça passe

[@Fahreun]

Oh ferme la un peu t'es lourd

[@daku8813]

A qui dit tu de la fermer?

[@duglandjeanmichel2888]

Qu'est ce que ca donne faim ! La viande est magnifique et le tout donne l'eau à la bouche ! Comme ca... Terminé

[@kagummi]

J'ai pas l'habitude de regarder des vidéo de cuisine, mais là j'avoue que j'ai été scotcher du début jusqu'à la fin, sa ma donner vraiment envie de cuisiner, continuer comme ça !

[@ProfessorJones7]

J'adore vos vidéos, on voit que vous avez de réelles compétences, vos recettes sont excellentes et dans le respect des traditions : simples et généreuses ! Content de vous avoir découvert, Chef Dumas !

[@ChefMichelDumas]

+ProfessorJones7 : Tout le plaisir est pour moi,bienvenu sur ma chaine,vous n'allez pas vous ennuyer,avec (chef en exil) ou (chef dans le froid) merci pour le commentaire et aussi pour me suivre,Michel,a bientot.

[@RalphTRIEBOLD]

Bravo et merci pour cette nouvelle démonstration. La bavette de boeuf toujours aussi savoureuse et la recette déclinée de façon originale de la part de notre Chef Michel Dumas nous fait baver d'envie... Vous méritez vraiment vos trois fourchettes ! A bientôt, j'espère qu'on pourra prochainement se tailler une ... bavette.

[@ChefMichelDumas]

Ralph TRIEBOLD Merci pour ton commentaire,tu es le premier comme toujours celui-ci me réchauffe,chez nous - 34¾ sans neige.Michel.

[@pythorgamer2.066]

Bonjour Chef , vos recettes sont préparées avec coeur et tradition , je vous suis depuis un certain temps et franchement vous êtes un Chef étoilé rien a dire de négatif , soyez toujours aussi drôle , gardez votre talent de Chef étoilé , vous êtes Einstein numéro 2 , vous êtes le meilleur Chef , continuez comme ca 😎 top du top 😎😎😎😎

[@MarvalMontreal]

je suis le 1000ième ''like'' de cette belle présentation d'un classique de la gastronomie française. Merci d'enseigner comment perpétuer la tradition de la grande cuisine Chef Michel !

[@ChefMichelDumas]

: Merci pour le 1000iemes ca compense pour les 5 en bas:) et un tres gros merci aussi pour l'appréciation ainsi que pour le commentaire,a tres bientot , Michel.

[@ChefMichelDumas]

François Druel : Je vous remercie pour votre commentaire.Hier je serai en casting avec Mr Roger Lanzac,pour un numéro de cuisine a La Piste aux Etoiles.Michel.

[@sugaanthraveendran2407]

Chef Michel Dumas tg prq tu parles comme ça

[@aliciakeys8001]

Chef Michel Dumas le Roc fort c'est quoi s'il vous plait?

[@paulajedras8769]

C'est du fromage Français du village de roquefort , c'est un délice hummmm!

[@Gaby_Gousse]

92i Ttt car il est modeste... et d’où tu juge comment quelqu’un parle... :/

[@benoithellynck8130]

pain moisi, comme ça ! insert dans fromage, comme çà ! attendre longtemps plusieures semaine ( heure locale) puis vendre à touriste ! Comme çà !!! Beurk pas bon, moi et petit couteau rose aimons pas !!!

[@borisflamer111]

des mots simples pour une grande cuisine réservée a des néophytes . une leçon de pédagogie . je me régale

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour les compliments et pour le commentaire,et aussi de me suivre a bientot , Michel.

[@cedricpascal2288]

Bonjour chef je vous suis depuis les ÉMIRATS arabes UNIS. Vous me donnez des idées de plat, cela me permet de faire découvrir la cuisine française a nos amis étrangers. Je partage votre chaîne avec les français vivant au ÉMIRATS arabes UNIS. Merci chef pour votre chaîne.😍🤤

[@koukouhidaya2852]

bonjour chef honnêtement j'ai l'honneur de m'abonner dans votre chaîne, j'aime bien votre façon de cuisiner ainsi de présenter la vidéo, vraiment bravo, du monde comme vous sont devenus rare vous faites rappeler mon très chère papa au MAROC.

[@ChefMichelDumas]

: Super cool,merci beaucoup pour les appréciations ca me fait vraiment tres plaisir,j'ai déja une tres large audience au Maroc et j'en suis tres fiert,pour cette recette l'alcool anisé peut etre substitué par une infusion d'anis étoilées,merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@ledoudou1957]

merci chef vous êtes un artiste, un grand bravo à vous, je passe de bons moments en regardant vos vidéos. depuis peu je m'essaie à la cuisine et quand j'aurai fait quelques progrès je ne manquerai pas de m'essayer à l'une de vos recettes . encore merci.

[@ChefMichelDumas]

+ledoudou1957 Merci pour votre commentaire.je l'apprécie énormément,n'ayez pas peur de vous aventurer dans mes recettes elles sont tres bien expliqué pour Mr et Mme tout le monde.Et je m'éfforce de les rendre accécible en arrondissent les coins.Ce que peu de chef ose faire afin de garder leur notoriété.Faire de la ( Grande cuisine ) dans une petite cuisine est possible,voila le but de l'ensemble de mes vidéos.Sans prétention et pour autant en avoir une final Royale.Merci de me suivre,ainsi que mon équipe et a bientot,Michel.

[@hannedrak3707]

+Chef Michel Dumas force a vous monsieur es ce que on et obliger de mettre de lacoole?

[@dianamalines3621]

CHEF !vous êtes un artiste né ! Merci pour ce précieux partage !

[@ChefMichelDumas]

Diana Malines Merci pour votre commentaire,ca me fait tres plaisir,Michel.

[@claireclaire2803]

Ma passion ces la cuisine je tombe encore plus amoureuse de ce métier. Tu me donne envie de commandé ta bavette au Roquefort miam quel régale pour les yeux... Merci merci encore de nous faire vivre ton amour de la cuisine....

[@lunitamusica3212]

3:23 😁😁 Merci Chef pour être toujours là. Je me régale avec vos vidéos un peu tous les jours. Vous êtes l'Einstein version sympa de la bonne cuisine française et du monde entier. Merci encore. Bye!

[@Blame2a]

Bordel j'ai trop faim maintenant. Ce serait possible une série de vidéos pour les étudiants avec des ingrédients simples et rapides à faire ?

[@ChefMichelDumas]

: Vous allez voir vendredi en voila une tres simple et tres rapide,je n'en dis pa plus:)elle est dédié aux 18-25:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.

[@Blame2a]

Merci chef !

[@ChefMichelDumas]

: Tout le plaisir et pour moi:) vous n'avez pas l'air tres content sur la photo:) A+ Michel.

[@aliciakeys8001]

Blame2a 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

[@aliciakeys8001]

C'est pas gentil ce que vous faites là! !😞😒😞

[@karkar1038]

لذيذ. شكرا من المغرب. Un régal. Choukrane du Maroc.

[@bergarteric5713]

Je n'ait plus de mots car après ca être du fayotage ... les tomates faites ainsi !!! mon Dieu c'est la leçon du jour et je ne suis pas prêt de l'oublier ... bref bravo la sauce au roquefort et définitivement gravée dans la case grande cuisine de mon cerveau d’apprenti cuistot ... Super et la semaine prochaine je me lance en toute confiance chef !!! merci du partage et longue vie a vous Chef !!!

[@lurico1000]

Parfait ! Recette refaite à la maison et un régal pour tout le monde!! J’adhère complètement. Merci pour vos recettes à la fois drôles et délicieuses. Ne changez rien!. Cordialement.

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour le suivi j'apprécie énormément,c'est tres encourragent et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot pour d'autres commentaires , Michel.

[@JimmyGlo630]

Every time I’m watching your show I got so hungry 😋 OMG!!!! Thank you 🙏chef 👩‍🍳

[@Nykut7]

"Chef comment je coupe les patates déjà ?" "Comme ça."

[@ChefMichelDumas]

: Pour la coupe des patates,allez voir mon vidéo [ frite maison ] et vous aurez les informations nécéssaires,comme ca:) merci beaucoup pour le commentire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@ChefMichelDumas]

: Excusez,commentaire,:) A+ Michel.

[@tropicjam7343]

Bocuse est mort;vive chef michel!en moins de mots que bon nombre de cuisiniers pretentieux et avares en quantites,il reinvente l art de festoyer autour du plaisir de partager;une demarche qui recueille tous mes suffrages.Et le concerto pour clavecin de bach aide a saliver.

[@mariabdv274]

Dieu que ça donne envie !!!! C’est magnifique comme recette 🙏❤️ un Grand Merci à vous,sincèrement vous êtes un Chef exceptionnel et vos valeurs se ressentent dans vos plats.... BRAVO à vous ✌️bises de France 🇫🇷

[@alexmichtomonpral8420]

On dirait une vidéo des années 80... comme ça ! Terminé .

[@aminatatraore2653]

Oui ! Ça fait authentique. Ça change de ce qu’on voit habituellement

[@manjay861]

je ne me lasse pas de regarder tes videos, tu es talentueux et drole

[@ChefMichelDumas]

: Cool,merci beaucoup pour tout ces compliments ca me fait vraiment tres plaisir,et merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot, Michel.

[@vlatum_btw7545]

Moi non plus je n'arrive pas à me séparer de ses vidéos , même ci il y a des jeux vidéo comme fortnite ... je ne trouve jamais de youtubers cuisine comme lui , oui j'en trouve mais pas comme sa façon de parler , d'expliquer ces très différent et ces ça que j'aime dans sa chaîne youtube

[@CassiopeiaFBM]

j'trouve ça vachement irrespectueux, vouvoie le non ? c'est pas ton pote

[@h67rhtp52]

C est toujours un plaisir de vous regarder , un vrai film d action ! merci pour ces beaux moments de plaisir ......

[@ChefMichelDumas]

Nadia Chaouri Salut Nadia,merci pour votre commentaire,pour les merguez vous allez trouver ça comme de la science fiction:) A bientôt, Michel.

[@laoolaoo]

Bonjour chef, c'est un vrai plaisir de vous suivre, j'aime beaucoup vos recettes, et votre humour, bravo et Merci. Merci aussi au cameraman et au monteur.

[@ChefMichelDumas]

laoolaoo Merci,ca me fait plaisir.Mon équipe technique se compose de trois personnes du même nom,ma femme mon garçon et moi même. Pour les salaires c'est le repas.Merci de nous suivre,ça nous encourage énormément,Michel

[@jujutomato]

tous se que vous faite respire la France ,j'adore ça ! : )

[@ChefMichelDumas]

+julien blais : C'est surment a cause de mes origines et que la cuisine c'est comme le vélo on ne l'oublie pas:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre, a bientot, Michel.

[@TechnoBoomer]

Bravo pour cette belle recette originale.

[@88jagi]

Je viens de finir de manger,j'ai demander a ma femme de respecter scrupuleusement votre recette, je peu vous dire que c'est le meilleur repas que j'ai manger depuis que je suis avec elle.(13ans) bravo chef dumas vous êtes le héros de mon estomac c'était délicieux.

[@ChefMichelDumas]

: Voila une bonne nouvelle, merci pour le suivi et biensur a tres bientot pour d'autre,Michel.

[@mechaarma7858]

Chef Dumas , vous êtes un phénomène , vous donnez vie a vos assiettes , j'en bave ! Félicitations ! Votre art est a son apogée !

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour tant de compliments,et aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

[@flemhawker9134]

Hardly understood a word & yet I understood everything... beautiful

[@heroinfather1075]

"Tomates incision" Quand un chef cuisinier se prend pour un chirurgien 😊😂😂

[@MatRodrigues63]

J’adore tes vidéos mais aussi le personnage... j’aurai tellement aimer travailler avec quelqu’un comme toi t’es génial ne change rien. Une merveille ces recettes. Merci Michel 👨🏻‍🍳

[@bestfriends5205]

Michel, je te suis depuis Koh Lanta (Thailande), et même si la situation actuelle est compliquée, tes recettes ont beaucoup de succes auprès des Thailandais (es)!!!! Merci!!

[@d0xa320]

Ca a l'air délicieux, j'aime votre façon de parler c'est très didactique et dynamique. Merci pour vos vidéos. Par quelle autre pièces peut-on remplacer la bavette dans cette recette ?

[@ChefMichelDumas]

+Tard LaDoxa : On peut la remplacer par toutes les viande pour grillade,ainsi que le filet,merci pour aimer mon style et un gros merci pour le commentaire,a bientot,Michel.

[@almamysylla970]

Qu'est-ce que j'aimerais y manger à cette table 55 😋

[@Champa_Flemi]

Tout le monde veut y être à la table 55.

[@nadinemayette6648]

Bonjour Chef, une sauce au roquefort c'est délicieux aussi sur une entrecôte. c'est vraiment du grand art, bravo pour toutes ces recettes, ça donne envie de partir pour le Canada Nadine.

[@odettehustinx7802]

Vous ne vous éterniser pas dans de long discourt, clair, net, précis, j'ai adoré cette leçon et le final est tellement appétissant, saignant en plus, quel respect pour cette viande et leurs amateurs. La classe !!!

[@ChefMichelDumas]

: En effet mon style je l'ai trouvé en regardant les chefs qui servent de somnifere sur youtube et qui biensur parlent pour ne rien dire, que pour se rendre intéressants,et souvent leur final ont été faite la veille par des personnes plus compétentes:) en cuisine ce sont les mains qui parlent et non les discourts philosophiques aux tirades genre Cyrano de Bergerac pour couper un oignon:) et d'ailleurs ces beaux parleurs sont beaucoup trop occupés a admirer leur nombryl pour répondre a leur commentaires, merci beucoup pour l'appréciation et pour le commentaire a tres bientot en vous remerciant de me suivre, Michel.

[@laurent7687]

Michel tu es tellement cruel avec nous, on a trop faim devant notre PC là !!!

[@louiselarouche5917]

Imagine son fils, en plus de voir la recette il a les odeurs ... j'avoue quand même qu'il va finir par en manger ... pas nous 😥

[@matteiroland2918]

c est vrai c est cruel pour tous

[@LagunareFXP]

Chef combien de bavettes avez vous coupez dans votre vie? Je suis resté bouche bée quand vous avez déclaré le poids de la bavette que vous n'aviez pas encore coupé. Dommage pour ce petit gramme qui est resté sur le morceau principale :-D En tout cas toujours ravi de suivre vos recettes.

[@ChefMichelDumas]

: Pour la coupe de bavette je ne les compte plus depuis tres lontemps:) je suis néanmoins beaucoup plus alaise avec les onces qu'avec les grammes:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@LagunareFXP]

Merci à vous pour votre spontanéité dans vos vidéos et de prendre le temps de répondre à qui que ce soit. Très bonne journée à vous.

[@jobobyoo7297]

LagunareFXP elle était déjà coupé voyons...

[@Anthony-wo9fg]

Je suis boucher et avec l'expérience et l'habitude sa deviens facile de tomber juste ou approximatif sur un poids , malgré tout très bonne vidéos simple et efficace

[@benoitcornil9691]

... oui, sauf qu'au début du plan de cette découpe, le couteau est déjà engagé dans le plan de coupe et que la main gauche cache le reste de la viande. Pour moi, le morceau était déjà prédécoupé... mais ça donne du fun à la vidéo et ça n'enlève rien à la qualité des recettes. Merci Chef ! :)

[@elizabethfrance5867]

Je regarde souvent vos recettes , j'adore ce que vous faites et aussi votre personnalité ...

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup j'apprécie énormément donc merci beaucoup pour me suivre et biensur a tres bientot, Michel.

[@gabrieltroyan]

moi, je vous suis de la région de Belfort France , j 'adore votre manière d 'enseigner et mon fils aussi qui à 12 ans , franchement , génial !

[@ChefMichelDumas]

: En effet les enfants aiment beaucoup mon style pince sans rire et les grands par le proféssionalisme sans chichis et baratin inutile,d'aileurs les enfants de mon dernier Boss 7 ans et 8 ans ne pouvaient pas aller se coucher avant de voir un de mes vidéos ,alors vous imaginez le tableau le Boss qui me supporte toute la journée, une fois arrivé a la maison pour relaxer,il doit encore ce le taper avant de dormir:) merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@naimataleb3476]

grosses frittes hummmm!!! bavette hummmm bravo chef!!!

[@ChefMichelDumas]

naima taleb Salut et merci.Pour les alcools, ils sont bien entendu facultatif et d'ailleurs si le fromage est de qualité vous en apprécierez plus son gout,a la prochaine,Michel.

[@alainhartmann7135]

bonjour ,et merci on adore. amitié Alain

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour l'appréciation,ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot pour d'autres,mon ami Alain , Michel.

[@alainhartmann7135]

bonjour on vous suis de Paris cela nous fait drôlement plaisir, car vous cuisiner comme nous, et à la maison de retraite on vous regarde et on est content de vous suivre. amitié. Alain

[@ChefMichelDumas]

: C'est tres drole car ma mere de 92 ans me regarde aussi a sa maison de retraite a Montmorillon avec ses camarades sur grands écran et tout le monde me préfere que de regarder les nouvelles a la télé les vidéos [chef dans le lac ] et [ chef en exil ] ont fait un tabac aussi chez eux, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot pour d'autres , Michel.

[@Draegane]

C'est devenu une recette que je fais régulièrement. Une chose que j'apprécie beaucoup c'est qu'outre le fait que ça soit délicieux, vous faites souvent la part belle aux légumes, ce qui pour moi est très important ! J'aime bien manger, mais que ça soit un minimum équilibré, et quand c'est un peu gras je me fais une soupe Phô le soir pour compenser et puis voilà, je me régale à tous les repas, merci Chef ! :D

[@paulhochon-bj5eb]

J'adore vos vidéos et m'en inspire souvent.

[@remarkkramer4054]

bavette 273gr.. comme çà ^^

[@ChefMichelDumas]

: En effet en cuisine on me surnome oeil de lynx:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@brokearmusic9516]

C'est precoupé on le voit sourire avant mdr

[@croustibatfindus6835]

@@brokearmusic9516 Non, sans déconner ?

[@darkfanfanter3950]

Mais bien sûr ma sauce Favorite 🤣

[@elenachiriac6603]

Bestial !!! J' aime Toutes Vos recettes ce sont Les plus savoureuses et aussi professionelles, merci et bonne chance !!!

[@erick-yb7hl]

Dans la vie en cuisine ou autre il faut être expert. C'est magnifique ! Merci chef Michel

[@dieudupoker]

Mdrrrr les explications façon robot 😂

[@ChefMichelDumas]

: En effet,pourquoi faire de la philosophie et des tirades a la Cyrano de Bergerac,pour faire des choses aussi faciles?:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@jakesan9917]

Chef Michel Dumas j'aime beaucoup la manière dont vous vous exprimez :)

[@Supermidash]

Flavie : le cafard critiquera toujours le Lion parcequ'il rêve d'être le Roi... Michel: La gentillesse et la classe. Big Up Chef

[@unpeudetout5490]

Kurtis Blow 😂😂

[@officielsavino]

Trop bien merci chef

[@ryugawagablablabla2452]

Je me désabonne. Tu as dis 273g mais c'était 272g. Déçu

[@ChefMichelDumas]

: Je ne m'en fais pas vous reviendrez:-) donc a tres bientot, Michel.

[@Badmintonforall]

LOL !

[@negan9155]

@@ChefMichelDumas vous avez 55 j'aimes coïncidence je pense pas ! 🤣

[@coeurdacier9163]

Tant pie pour toi tout le monde fait des erreurs Michel est un bon chef

[@agatheroland5409]

@@coeurdacier9163 Vous connaissez l'humour ?

[@milkosartori8452]

Ca doit être à tomber par terre !!! Toujours un rappel : être très attentif au choix de la viande. Merci Michel !

[@ChefMichelDumas]

: Oui c'est vaiment tres bon,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

[@saggitarius6155]

Wow! Toujours des recettes originales. ça m'a mis l'eau à la bouche! Merci encore chef!

[@danalore3692]

bravo CHEF......JE NE ME LASSE PAS DE VOS VIDEOS

[@ChefMichelDumas]

+dana lore ; Merci pour vos commentaires,demain j'en fais un nouveau,il sera en ligne vendredi. Étant absent pour probleme de santé,j'ai du prendre un brake je suis de retour, merci pour votre fidélité,vous m'avez manqué merci encore de me suivre,MICHEL.et a tres bientot.

[@henribarthes9119]

+dana lore Je les regarde presque systématiquement, un plaisir.

[@williamsawadogo8401]

dana lore super chef

[@dikeljsi4057]

"Comme ça"

[@vidaljean-michel2046]

Bonjour Chef Michel DUMAS, Commentaires militaire avec une pointe d'humour... Je ne connaissais pas ! Finalement, pour un métier qui demande beaucoup de précision ça va bien ensemble... Bravo pour votre recette !

[@ChefMichelDumas]

+VIDAL Jean-Michel : Merci beaucoup pour votre commentaire,et bienvenu sur ma chaine,vous n'allez pas vous ennuyer,merci aussi de me suivre et a bientot,Michel.

[@sebastienforgeot6894]

Merci chef...j ai testé a la lettre la recette Un régal...simple a réalisé mais quel goût !!! Merci encore

[@trollgaming9349]

"je vais couper une morceau de 273 grammes" Même pas besoin de balance haha :)

[@ChefMichelDumas]

: Pour la farce j'avais précoupé la viande et par erreure 1gr est resté sur la planche:) merci pour les commentaires et aussi de me suivre ,a vendredi 10h AM heure local,Michel.

[@christianroger4870]

j'en salive chef :'(

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour l'appréciation et pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

[@daku8813]

Merci a vous, je ne vous regarde pas en Laponie mais en France. J'adore votre façon de présenter vos recettes, et j'en ai déjà réalisé, merci: CHEF!!!

[@ChefMichelDumas]

: Merci pour le suivi et biensur a tres bientot,Michel.

[@milkosartori8452]

Merci Michel pour ces minutes pleines de sensibilité et de connaissance.

[@yacinemeftah1174]

273 gramme il tombe sur 272 ,,, euh mais mec euh,,, mdr,,, attend,,,refait !

[@benomarsouhil4458]

je me demande meme si vous jouissez de toutes vos facultés mentales

[@ChefMichelDumas]

+Benomar Souhil : En effet on peut se le demander apres 45 ans de carriere comme chef, j'ai du commencer un peu trop jeune a 22 ans:) Je reste néanmoins l'idole de mon garcon mon caméraman et de ma femme la technicienne de surfaces,on aime ou on n'aime pas,apres les vidéos[ chef en exil] et [ chef dans le froid ]on peut se poser la question.J'aime beaucoup vos commentaires,Michel.

[@ChefMichelDumas]

+Benomar Souhil : Je suis curieux de savoir de quelle région vous me suivez,Merci,Michel.

[@farenk8303]

Benomar Souhil vous êtes aussi mon idole chef

[@viguierm8926]

C'est à tomber par terre ils peuvent aller se rhabiller toutes leurs émissions télévisions avec leur chef vous vous êtes un grand chef c'est copieux généreux alléchant bien présenté c'est au top du top

[@arthursvantez8267]

Cette bavette divine hmm j'en bave des litres rien que de la regarder, Bravo Chef. J'ai découvert votre chaine il y a peu , j'adore votre style mais surtout quel talent!!!

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour les compliments ca me fait tres plaisir et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,avec moi vous n'allez pas vous ennuyer,il y en a pour tout le monde:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@mameworepouye2623]

Merci chef , vous me motivez a chaque fois que je regarde vos vidéos J'adore vraiment

[@myblotess]

Rho la la sa m'a mis l'eau à la bouche !!!! Merci Michel j'apprends beaucoup avec tes vidéos😜

[@enustah5488]

Je suis pas du genre à regardé des KZbinrs cuisinier, mais j'avoue que depuis que je vous ai découvert je regarde beaucoup ce que vous faites. C'est vraiment appétissant.

[@sameregarde]

Bonjour chef merci beaucoup pour cette superbe recette ,d'habitude je fais la bavette a l'échalote au vin rouge et j'ai tenté de reproduire la vôtre et j'ai jamais reçu autant de compliment de la part de mes hôtes le bonjour a vous et votre équipe .un admirateur cévenol

[@maxricard8477]

C est net clair et précis .avec en plus le souci du détail dans la perfection je dis chapeau ms MICHEL. Me laissant quand même la bave a la bouche et une langue de 2 metre qui pend dans mes chaussures .

[@TheRickie41]

Adorable, comme toujours. La taille de votre espace de travail, minuscule et, oh combien, efficace, m'inspire pour repenser ma cuisine. Du bon materiel, un frigo, un piano, une planche correcte, une plonge, et ça suffit! Le génie, la technique et la passion tiennent sur ma tablette car Vous y êtes pour m'inspirer!

[@ChefMichelDumas]

: En effet en cuisine tout devrait etre a 30cm des mains et rien dans les placards tout doit etre visuel durant ma carriere j'ai souvent du redessiner des cuisines que les bureaucrates imaginaient dans leur fauteils:)et pour la planche de travail c'est pareil un truc stable et solide merci pour le commentaire et a tres bientot , Michel.

[@TheRickie41]

Chef Michel Dumas et la sauce, je l'ai servi à midi avec des tournedos de rumsteck...ouauhhhhh!😀😀😀

[@Draegane]

Je venais de rentrer chez moi, j'ai eu ça dans mes recommandations, je suis ressortie exprès acheter de la viande et du roquefort...hyper vite fait et délicieux, merci Chef !!!

[@francoislegallo802]

Je vous découvre cher Chef Michel Dumas et je trouve vos vidéos distrayantes, sympa, et vous donnez l'envie de bien cuisiner. Merci

[@daniauxphilippe7913]

merci de votre bonne humeur et de votre folie car j aime votre humour et je suis regulierement vos recettes et je ne rate rien bisous de belgique

[@ChefMichelDumas]

: Salut la Belgique,avez vous vu le dernier vidéo de ma choucroute? merci de me suivre et aussi pour le commentaire a bientot , Michel.

[@nathaliegelebart]

Bonsoir, Nathalie, de Nice. Je lis le commentaire en dessous et partage tout à fait cette pensée. Bravo chef, continuez, vous êtes topissime ! Merci 🙋🏼‍♀️👍✌️

[@bertranddoublet2504]

Extra cette recette! Merci beaucoup, la présentation de la vidéo est efficace, et la présentation de l'assiette à la fin donne très faim!

[@ChefMichelDumas]

+Bertrand Doublet Merci pour votre commentaire et pour les compliment,ca me fait vraiment plaisir.Merci de me suivre et a bientot,Michel.

[@kbousbahi]

Un délice, ça mérite 3 étoiles. Bravo!

[@MrAngefa]

Je ne peux pas mettre un deuxième pouce bleu.... Qu’est-ce que j’adore cette recette.

[@filgoudebzh4190]

Les frites ont l'air délicieuses, la viande et la sauce également...miam vous m'avez ouvert l'apétit!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour les appréciations vour etes tres gentil, a tres bientot , Michel.

[@Mouahrah]

Oh la la ! Tellement simple et si délicieux... J'en frétille littéralement. Je la ferai demain, sans fautes ! Merci à vous, Chef ! Vous proposez toujours des choses simples. C'est avec des plats comme ça qu'on se dit que la vie est bien belle. Affection venue du Pas de Calais !

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup et a tres bientot pour le suivi, Michel.

[@gablerock5586]

De toute vos recette c'est celle qui me fait le plus envie... Et pourtant je n'en ait pas loupé une seul ^^ Bonne continuation chef

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour l'appréciation ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi de me suivre comme ca a tres bientot pour d'autres commentaires , Michel.

[@AbdelClement]

C'est un vrai repas gastronomique ! Merci Chef de nous montrer avec pédagogie et humour vos recettes ;))

[@ChefMichelDumas]

:Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour les compliments ca me fait vraiment tres plaisir aussi,et un gros merci pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

[@jobobyoo7297]

3minutes 21. ON VOIT NETTEMENT L ENTAILLE SUR LA BAVETTE DÉJÀ COUPÉE POUR CEUX QUI N ONT PAS COMPRIS C EST DE L HUMOUR!BANDE DE MOUTONS!😂😂😂 EN TOUT CAS MAGNIFIQUE J EN AI L EAU À LA BOUCHE J ESSAIERAI ÇA PROCHAINEMENT. MERCI CHEF

[@ChefMichelDumas]

: En fait tout le monde a fini par comprendre le truc car il y avait 1 gramme qui restait sur la table:) a bientot , Michel.

[@guynaglin1762]

J ' adore votre façon de faire vaux plats et vos explication .Merci je me régale rien que du vous regardé. A plus Guy de Paris France

[@ChefMichelDumas]

: Merci de m'avoir précisé que Paris était en France car apres 43 ans d'etre partis de la France j'aurai pu oublier:)) donc a tres bientot,Michel.

[@kingloganTLC]

Bravo, chapeau Monsieur! excellente prestation et aucune parole inutile!

[@ChefMichelDumas]

King-logan TLC Merci de votre appréciation,ça me fait vraiment plaisir. Ne parlons pas pour rien dire,un gros merci tout simplement,Michel.

[@MiguelSilva-uz1qy]

Exelente plato.combinado con los vegetales tomates y esparragos y la carne con su salsa roquenfor felicudades chef

[@paulajedras8769]

Encore une recette à baver devant , j'ai visité les caves de Roquefort , c'est fantastique ! l'humidité des caves sont très très surveillées pour ce fromage grandiose , merci Chef , bon week end :)

[@ChefMichelDumas]

: En effet les fromages sont tres capricieux pour l'humiditée,c'est le secret de la réussite et le fruit du savoir faire Francais,ici au Québec nous sommes encore aux balbutiements de la perfection mais on s'en sort pas mal:) merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot, Michel.

[@ChefMichelDumas]

: P.S. Ne regardez jamais ce fromage avec un microscope tres puissant,vous risqueriez de vous transporter dans les jungles térifiantes de la préhistoire:) et crier au secour:)A+ Michel.

[@Christian-cb2oh]

Mais j'y crois pas ! Elocution parfaite et beaucoup plus lente que d'ordinaire, bref : PARFAIT. Merci pour cette superbe recette . Elle fut testée et hautement appréciée ici à Bruxelles. Belle continuation.

[@RIFCHE23]

La bavette m'a fait baver derrière mon écran. Super recette chef !!! Merci pour votre travail votre bonne humeur et le reste. J'espère que vous pourrez un jour réaliser en vidéo un flan pâtissier ! Je l'attend table 55.

[@54pierrep]

Quelle belle sauce, et la cuisson de la bavette, tout donne envie !!!! Merci et bravo encore une fois....

[@paulwilhems8943]

Bravo chef....on ne peut que se réjouir de vos explications nettes et précises...

[@alineripoll8172]

j adore votre cuisine et la façon de vous voir faire qu'elle talent merci chef Michel Dumas👍 bonne soirée à bientôt

[@ChefMichelDumas]

: Je n'ai pas de mérite,je suis chef de brigade depuis l'age de 22 ans avec une carriere de plus de 40 ans:) mes recettes en vidéos je les ai faite des centaines de miliers de fois dans ma vie,c'est normal que mes techniques soient implacables,a tres bientot et merci encore pour me suivre a tres bientot , Michel.

[@TheXav14]

cela fait 2semaines que j'ai découvert votre chaîne, et vous êtes devenu ma référence! un style unique! je continue de suivre merci!

[@ChefMichelDumas]

: Pour le style,vous avez trouvé le mot juste,mes vidéos ne sont pas un recueil de philosophie:)c'est comme ca et voila!! je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,et merci beaucoup pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

[@jobijoba6463]

Aie aie aie, j'arrête de regarder vos vidéos pour ce soir, ça me donne tellement faim... Encore une recette magnifique.

[@basterbourbon8250]

Bonsoir chef,quel plaisir,un succulent délice de vous regarder et de vous entendre merci de nous permettre de cuisiner correctement

[@ChefMichelDumas]

: Tout le plaisir est pour moi en fait c'est le but de mes vidéos ne pas compliquer les choses simples, et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

[@TheClementd13]

Super recette ! Merci pour votre savoir faire et votre bonne humeur !

[@ChefMichelDumas]

: Cool,merci beaucoup pour l'appréciation et pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

[@philmcgallant7293]

Excellente recette cher ami! Suivi votre recette et ajout de quelques olives hachées très finement éparpillées par ci par là, ainsi qu'une sauce mayonnaise maison / harissa en tant que trempette pour frites... Merci... thank you... mille grazie!