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↓↓↓↓ mas abajo ingredientes y el paso a paso
Hoy tenemos una receta, fácil, fácil. Unos bay biscuit. Estas deliciosas galletas aireadas con gusto a vainilla, tan apreciadas a la hora del té o la merienda. Espero que les guste la receta y que se suscriban. :-D
Ingredientes
5 huevos
220 gr. de azúcar
50 gr. de aceite neutro
270 gr. de harina 0000
Esencia de vainilla cantidad necesaria
Receta de los Bay Biscuit
1-Precalentar el horno a 170-180ºC. Enmantecar y enharinar una fuente de 25 x 35.
2-Batir los huevos junto con el azúcar hasta que duplique o triplique su volumen. Agregamos la esencia. Batimos.
3-Tamizamos la harina.
4-Con movimientos envolventes, integramos la harina junto con el aceite al batido.
5-Colocamos el batido en la fuente y llevamos al horno hasta que al pinchar el bizcochuelo con un palillo de brochette, este salga seco.
6-Dejamos enfriar, sobre la superficie esparcimos azúcar impalpable y desmoldamos el bizcochuelo.
7-Cortamos las piezas todas del mismo largo y ancho y colocamos en una fuente que llevaremos al horno, hasta que los bay biscuit estén secos y dorados.
8-Listos los Bay Biscuit!
Espero que les guste la receta de estos bay biscuit y que los prueben. Nos vemos en la próxima receta
Bay biscuit
Receta de Bay biscuit
Bizcochuelo con aceite