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Der bayerische Biergarten ist ein fast heiliges Kulturgut - in Aying gibt es gar einen Verein, der sich dem Erhalt der Biergartenkultur verschrieben hat. Dort sieht man es auch gar nicht gern, dass junge Menschen sich angeblich immer öfter Pizzen & Co in den Biergarten liefern lassen anstatt die selbstgemachte Brotzeit mitzubringen. Zeit für eine Historie der Biergartenkultur.
Autor: Matthias Supé
Aus der TV-Sendung vom 29.5.2022
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Weitere Informationen zur Sendung: www.br.de/schwaben-altbayern
#biergarten #bayern #brotzeit
Kapitel
00:00 Kulturgut Biergarten
00:44 Ayinger Verein
03:29 Geschichte des Bierkellers
04:16 Kastanien & Konkurrenz
05:20 Hirschgarten 1967
06:31 Streit um Sperrstunde 1995
07:32 Biergarten heute