Рет қаралды 585,398
خلية النحل بالشوكولاتة الذائبة - Chocolate Honeycomb
مطبخ هي نيت hiya net يقدم
خلية النحل بالشوكولاتة عجينة أكثر من رائعة وطعم لذيذ جدا
تكفي لعمل 20 قطعة تقريبا (الحجم موضّح في الفيديو)
ملاحظة: الشوكولاتة داخل العجينة سوف تجمد عندما تبرد العجينة لذلك قوموا بإعادة تسخينها عند التقديم حتى تذوب الشوكولاتة
المكونات:
4 كوب دقيق منخول من 400غ الى(520 غرام) حسب حجم الكأس
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ½ ملعقة كبيرة سكر
½ كوب زيت نباتي
1 ½ كوب حليب سائل دافئ مائل للسخونة (بشكل أن نستطيع وضع الإصبع به دون التألم)
ملعقة صغيرة ملح
250 غرام شوكولاتة قاسية
ويمكن استخدام أي نوع شوكولاتة
لوجه العجينة: حليب سائل+ خلاصة الفانيلا حسب الرغبة
قطر (إختياري) لتسقية وجه العجينة
طريقة التحضير:
ننخل الدقيق ونضيف له الخميرة والسكر ونخلط جيدا نضيف الحليب الدافئ (نسخن الحليب قليلا حتى يمكننا وضع إصبعنا به دون أن نتألم) إلى الدقيق ونضيف الزيت النباتي ونخلط جيدا نبدأ بالعجن ونضيف الملح ونضيف دقيق فقط عند الحاجة، نعجن 5 دقائق على الأقل حتى يصبح القوام لينا نضع العجينة في وعاء فيه زيت ونغطي عليها لمدة ساعتين أو حتى يتضاعف حجمها بعد أن تتخمر العجينة نقطعها ونشكل دوائر كما هو موضح في الفيديو نمد الكرات باليد ثم نحشيها بالشوكولاتة ونقوم بإغلاقها بإحكام ندهن صينية الفرن بالزيت النباتي ونضع الكرات داخلها ونغطي عليها ونتركها تتخمر من جديد ساعة كاملة أو حتى يتضاعف حجمها نخلط الحليب السائل وسائل الفانيليا وندهن به وجه العجينة نحمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية وندخل الصينية في الرف الأوسط أو أسفل الرف الأوسط النار من الأسفل ندخل الصينية لمدة 15 دقيقة أو حتى نرى إشقرار للأطراف، لا يجب أن تأخذ أكتر من 30 دقيقة إذا كان الفرن حاميا بشكل جيد حماوة الفرن أساسية للحصول على القوام المطلوب يجب مراقبة العجينة باستمرار في الفرن نحمّر من الأعلى حتى تأخذ لون بعد إخراجها من الفرن نسقيها بقليل من القطر ونتركها حتى تتشربه قليلا تقدّم ساخنة وعند التقديم نعيد تسخينها 30 ثانية في الميكرويف أو في الفرن أو على المقلاة لأن الشوكولاتة ستكون جامدة Ingredients:
4 cups all-purpose flour - 520 grams 1 tbsp. instant yeast 2 ½ tbsp. sugar ½ cup vegetable oil 1 ½ cup warm milk 1 tsp salt 250g Chocolate bar Egg wash: 2 tbsp. milk Vanilla extract (optional) Sheera (sugar syrup, optional) Instructions: Sift the flour and add yeast and sugar to it, mix well Add warm milk and oil, mix well again Knead the dough and add salt, add flour only if it’s necessary, knead for at least 5 minutes until it becomes soft and stretchy Put the dough in a bowl with little oil inside of it, cover it for 2 hours or until it doubles in size Form balls using your hands, press it to make room for the chocolate Put chocolate inside (as shown in the video), and close it very well Brush a pan with some oil, put the balls on, cover them, leave them for 1 hour or until they double in size Mix wash ingredients and brush the top of the balls with it Preheat the oven on 200 °C (392 Fahrenheit), put the pan in the middle rack in the oven Heat is from the bottom Leave it for 15 minutes or until you see golden crusts, it should not take more than 30 minutes you can turn on the heat from the top to give it a golden color Optional: pour some sheera (thick sugar syrup) on the top to make it moist Note: reheat the dough when you want to eat it later to melt the chocolate inside
قراشل كرص إقتصاديين بالماء بدون حليب بدون بيض بدون زبدة ناجحين 100% الوصفة لي غتعتمديها أو دعي معايا
ڭُرص إقتصادين من صنع ايديا وحياة عنيا🇲🇦❤️😍😍
بريوش يومي اقتصادي مفشفش خفيف كي القطن بمكونات سهلة بالماء فقط و بدون زبدة الى جربتيه عمرك تفرطي فيه
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
ڭُرص إقتصادين بنان وزوينين ِلكم و لحبابكم ------------------------- #CAKE حلويات#
قريشلات او البجماط على الطيبة دزمان بطريقة يبقاو صالحين كتر من شهر وبلا ثلاجة
بْرِيُّوشْ مْفَشْفَشْ رْطَبْ مْسَفْنَجْ طْرَي هَائِلْ وْ نَاجَحْ وَلَوْ مَكَيَصْدَقْشْ البريوش جربيه
هذا هو البريوش و لا بلاش! بدون دلك رطب مفشفش قطني رائع فالمذاق و راقي فالشكل
من باب التغيير!! الى عييتي من المالح فرمضان فجربي بريوش حلو بالزبادي /الياغورت رطب مفشفش كي القطن
بريوش مدهش لرمضان برستيج و راقي شكلا و لذيذ رطب مثل القطن مع شهيوات فاطمة
بريوش مدهش لرمضان برستيج و راقي شكلا و لذيذ رطب مثل القطن مع شهيوات فاطمة
كل أسرار نجاح قراشل أو كرص قطني مثل القطن بدون دلك او تعب كيخرج 16 حبة مع شهيوات فاطمة
بريوش يومي مفشفش رطب اخف من القطن
بريوش الخلاط الكهربائي بدون دلك
بريوش برون دلك او اي تعب كيجي روعة
بريوش العيد 2019 رطب و مفشفش مثل القطن
بريوش احسن من المخابز بدون محسن الخبز
بريوش ناجح خطوة بخطوة اقتصادي للمبتدئات
جميع اسرار نجاح البريوش اليومي الاقتصادي
كل اسرار نجاح البريوش مثل المحترفين
البريوش المدهش للعيد
بريوش الدراويش ناجخ 100%
بريوش العيد المدهش رطب خفيف مثل القطن و مفشفش
بريوش عيد الأضحى2020
مروزيةعيد
قراشل بالحليب, قراشل بلديين, قراشل ساهلين, قراشل رطبين بحال القطن, قراشل بلديين ديال زمان, قراشل مالحين, قراشل خفاف وهشاش, قراشل ببيضة واحدة, قراشل هشاش بحال القطن, قراشل ناجحين, قراشل مثل القطن, قراشل مغربية, قراشل مغربية بالحليب, قراشل للمبتدئات, القراشل المغربية, القراشل بالبطاطس, القراشل البلديين, القراشل بالحليب, قراشل او كرص, قراشل كوكوط, قراشل في الخلاط, قراشل في الكوكوط, قراشل في الفرن الكهربائي, طريقة تحضير قراشل, طريقة تحضير قراشل ساهلين, قراشل صحيين