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Una receta económica, sencilla y buena con estos ingredientes para 11 unidades:
100 gramos de pan rallado.
1 lata de atún al natural, 85 gramos.
3 huevos medianos.
2 dientes de ajo.
1 cucharada grande colmada de perejil seco picado.
1 cucharadita pequeña rasa de pimentón dulce de La Vera La Chinata.
Sal.
Para freir:
Aceite de oliva virgen extra.
Para acompañar:
Salsas al gusto.