Рет қаралды 15,483
Sziasztok kedves barátaim,
a mai videóban egy esküvői torta elkészítését szeretném megmutatni nektek, amit több mint 100 db csinos macaron kísért. Ezt a tortát még régebben készítettem egy kedves barátnőmnek, igyekeztem rögzíteni nektek a főbb részleteit az elkészítésének, bízom benne, hogy sokatok számára hasznos tartalom született, mert nagyon sok volt vele a munka. 🤪
A Torta felső része 15 , aldo része 26-27 cm átmérőjű.
Fogadjátok sok szeretettel :)
💞MACARON héj alaprecept: • Olasz MACARON❤️ - Szir...
💕Macaron töltelékek:
☕️Kávés: 100 g tejcsoki, 100 g étcsoki , 180 g tejszín , 2 tk instant kávé, 5 g vaj
🌰Nutellás: 250 g tejcsoki, 180 g tejszin, 2 ek Nutella, 5 g vaj;
💚Pisztáciás: 210 g fehércsokoládé,120g tejszín, 1 ek pisztacia paszta, 5 g vaj
🤍Sima fehércsoki: 200 g fehércsoki, 90 g tejszín, 5 g vaj
🥐Piskóta
Egy 4 tojásos, valamint egy 8 tojásos adag készült a recept szerint: • Egyszerű PISKÓTA 🎂 Tök...
🍋Lemon Curd
Dupla adag: • LEMON CURD🍋 - Angol ci...
🫐áfonyás-szedres töltelék:
150 g szederpüré, 50 g egesz áfonya, amihez 60 g cukor es 6 g pektin keverékét adtam, alaposan kiforraltam.
💓 málnás töltelék
120 g málnapüré, 50 g cukor es 4-5 g pektin
🧁Tejszínes töltőkrém
8 dl zsíros habtejszín (de egy liter is mehet!!)
500 g mascapone
160 g porcukor (ízlés szerint)
bio citrom reszelt heja --- mindent egyben kell kihabosítani!
🍰burkolókrém
Dupla adag: (de lehet tobbet is csinalni!)
• FEHÉRCSOKOLÁDÉS TORTAB...
_________
🫶🏼Itt megtalálsz:
❤️Facebook:
www.facebook.c...
❤️Instagram:
www.instagram....
❤️Tiktok:
www.tiktok.com...