Bechamel |

Ingredientes:
1/2 cebolla
75 ml de aceite de oliva
90 gr de harina de respotería
600 ml de leche entera
Sal
Nuez moscada

[@cheloparrado9185]

Que rápido Me gusta como quedó la textura Gracias ☺😋

[@rosamariadiaz8143]

He leído los comentarios, me he comprado la mambo que tiene peso y la verdad no estoy muy contenta. Tuve la Thermomix que me duró muchos años, y nada que ver, pero el precio es muy elevado. Ésta es más económica pero se pegan las cosas en el fondo, en Thermomix era a los lados y se limpiaba muy bien pero en mambo se queda la mancha en el acero, es muy difícil quitarlo. En fin, ya no hacen la Thermomix como la mía. No sé si las nuevas que son con digitales sean igual, pero tb he oído quejas. Las otras estupendas!.

[@VirgiRoberRecetasdecocina]

Hay muchas quejas con la TM6, yo tengo la 5 y bah, ahora echo de menos la Mambo, la verdad, aunque se acabó estropeando...

[@amparojulianlabra9726]

Buenas!!!!! Estoy indecisa si comprar la Mambo o no, qué me aconsejas? De todos los modos.... Ya estoy suscrita en tu canal. Gracias de antemano!!!!!

[@VirgiRoberRecetasdecocina]

Muy buenas Amparo, muchas gracias. Pues a ver, la Mambo tiene muchos pros y algunas otras contras, es mucho más económica que la Thermonix y otros robots y bueno, hay cosas que en la calidad se notan, aparte de no tener báscula (los modelos posteriores al nuestro sí) o que para hacer cocidos tarda muchísimo si no tienes la jarra de cerámica... El tema masas, croquetas, salsas, arroces y cocción al vapor, perfecto. La diferencia con un buen robot como la Thermonix está en 1000 € y lógicamente no puede ser igual, pero por 199€ que cuesta la Mambo, creo que calidad-precio, perfecto todo.

[@amparojulianlabra9726]

@@VirgiRoberRecetasdecocina muchísimas gracias!!!!!

[@mariang962]

@@amparojulianlabra9726 yo la tengo y te aconsejo si te sirve que mires un robot un poquito superior a mí me está dando problemillas como pegarse casi todo a más de 6 ...por si te puedo ayudar