Bedri Usta'dan Acılı ve Acısız Adana Kebap Tarifi | MasterChef Türkiye 44.Bölüm

[@selcuklukartal4459]

Bedri usta 10 tane sigarayı aynı anda köklüyor herhalde nasıl bir ses nasıl bir nefes bu be

[@selcuklukartal4459]

@@kadirbey2121 1.alaaddin keykubat diye hatırlamaktayım hafızam beni yanıltmıyorsa

[@gokhanklnc4225]

@@kadirbey2121 büyük selcuklunun en parlak dönemi Melikşah, Anadolu selçuklunun en parlak dönemi 1. Alaaddin Keykubat dönemidir.

[@savascebeci8246]

Gırtlak kanserinin üstüne sigara içmiş.

[@ardaaktas6642]

Adam zırh çekti bi zahmet nefes nefese kalsin yani😂

[@gunestoplabenimicin4715]

Elinede bi eldiven giyseymis tam olurmus

[@enesblbl]

3:47 mustafanın yüzü herşeyi anlatıyor

[@sj9519]

Bedri usta yı görünce kimin aklına geçen seneki murat geldi

[@genelbilgimobil2601]

Döner muhabbeti

[@fuadzekiyev1382]

benim

[@vefaesgerova9103]

AYNEN

[@nevermuscle5440]

Ben

[@WalterWhite-ej1gu]

Hskdjsksn

[@thebest-lz3qu]

Geçen sene Murat'tan bıkmıştı nasıl tekrar geldi acaba

[@kamilselimov9618]

the best parasiyla diimii gelir tabii

[@YenerOrtacaL]

Murat Olmadığı İçin.

[@tayfunsari5028]

Para Kardes para

[@emredonmez7899]

$₺€

[@ademelitas6921]

Parayla alakalı değil adam oraya kendi reklamını ustalığını konuşturmaya geliyor

[@suleacar9017]

5:20 Alicanın bakışı fkfkfoo

[@sadman603]

Sinirlerini topluyor olayı bana çok tuhaf geldi,zira antep ve urfa da çıraklar aksama kadar etlerin sinirlerini temizler ve et zırh yiyecegi zaman sinirsiz şekilde kıyma yapılır.

[@eighthquestion9267]

Ama Adana Kebap dünya çapında

[@İsmailFidan-m2i]

Bedri usta çıraklara gerek duymuyor😅

[@OMGEJO]

1:24 nasıl kaldırarak yaptığımızı görüyorsunuz di mi? 1:38 kaydırarak evet 1:41 aynı yere 2 kere vurmuyor bak 4:36 şefim saplamayı gösterecek misiniz?

[@aydn8264]

sapladıktan sonra bağlıyorum

[@MatnazarovaDilafruz]

🤣🤣🤣

[@mesuttoplu9793]

Bedri usta döktürmüş. Ustanın eline sağlık.

[@mephisto.2459]

Şimdi Mehmet burda olacaktı kesin bedri ustadan daha profesördür

[@muhammederdal2425]

Sunamısın nesin adam bi şey anlatıyo sus bi sus aynen falan sen kimsin arkadaş

[@karakor3517]

Sen kimsin bileder o tescilli asci Resitpasada mekani var 10 numara 5 yildiz sen kimsin karnini kasiyarak yorum yapan bir eleman

[@muhammederdal2425]

@@karakor3517 ben aşçıyım diye bişey demedim zaten mekanı varsa kendine var sana mı varda bu kadar hırlıyon

[@Daichi234]

Karakor 35 Birader sen Suna’nın avukatı mısın karşısındaki adamda koskoca ocakbaşı denince akla gelen ilk isim bedri Usta

[@xDjuicyxD]

Agzina bisy vermek lazim

[@mehmetarslan7369]

Karakor 35 ne ascisi suna ve asci git be yoluna

[@volkansengul7721]

7 yaşından günümüze Bedri usta olmak hiç kolay değil ❤️🙏🧿🧿🧿

[@karagoztivi]

bedri ustayı tekrarda ekranlarda görmek istiyoruz.

[@fatmakoc243]

2:14 edanın ruhunu gördüm resmen

[@kimjong-un4080]

Fatma Koç vallah iyisin Fatma

[@Busra-xu2kl]

Nerde ya

[@callmekhaleesi]

Hani

[@Canyildirim_96]

Sallama bee

[@alper1673]

"Bunu hiçbir kebapçı bilmez." dersen mesleğine haksızlık etmiş olursun.

[@executor505]

NAPİM

[@selcuklukartal4459]

bilenler söylesin o zaman

[@alper1673]

@@selcuklukartal4459 Suna söylüyor zaten sinirleri topluyor diye. Demek ki kebapçılar bilmez yarışmacılar bilir.

[@yusufcalk3712]

Diğer kebapçıların bilmedikleri çok fazla şey varmış demek ki bir bedri usta olamamışlar...

[@kadrikarakoc807]

Adam bana Abuzer Kömürcü'yü anımsattı. Sesi bile benziyor.

[@zelihasezer1710]

Eda geri gelsin lutfennnnn

[@ilkansertkaya253]

Lakabi deli bedri zaten🤣🤣

[@mehmetkural450]

04:25 Mustafa uyuya kaldı herhalde

[@enessahirsirin5664]

Mustafa: Yok kardeşim ne uyuması gözlerimi dinlendiriyorum

[@ruremr]

@@enessahirsirin5664 haddini bil mustafa çık dışarı

[@Susceptive35]

Adam mide bulantısından bayıldı ne kusması

[@remzibuga6126]

Bedri usta ses tonuna hayran kaldim.

[@sevdiyeerkoc]

Geçen sene Murattan dolayı adamcagız çok çekmişti hosgelmissss

[@yigitsakalli5210]

Kıvanç sınavlara ezberleyip girip en yüksek notu alıp, lab derslerinde kalan öğrenci gibi aynı. Yemek yaparken elle, gözle hissedip karar vermekte işin bir parçası.

[@aliersansen235]

Kardeş eczacılık okuyorsun galiba

[@yigitsakalli5210]

@@aliersansen235 yok programcılık okudum bitti. Onda da lab sınavı var.

[@kaliteliusak]

@@yigitsakalli5210 lab sınavı ne ?

[@yigitsakalli5210]

@@kaliteliusak üniversitede bazı bölümlerde yapılan uygulamalı sınav. Genelde bilişim, fen ve tıp bölümlerinde olur.

[@mustafacirit3933]

bedri ustada kurtlar vadisindeki merzifonlu profesöre benziyor :D:D

[@absurtisler1190]

Yasin Obuz medyanın tüm farklı programlarına çıktı. Adam en sonunda istediği yere geldi😄Yemekteyiz, Yetenek Sizsiniz, Kanal D'de bir Program, Masterchef ve Survivor

[@mehmetcan-vk7jq]

Kısmetse olur 🤣

[@ilhanhalilseyhan6722]

Yemin ediyorum sanat. Bugun denedim ilk defa yapmayi Amerikali esim ve ailesine :D Cok sevdiler Zirh Bicagim yoktu ama olsun fena olmadi burada ki etle :)

[@ahmetgungor253]

Kebapçı Bedri aynı Eşkiya Dünyaya Hükümdar olmaz dizisinde Tipi karakterini canlandıran Savaş Özdemir’e benziyor.

[@mehmetdede6957]

Bedri ustanın pozitifliği 😁 Mustafa'nın dişleri dışarda izlemesi ve suna nin ikide bir lafa girmesi 😁 videonun özeti

[@cagdas5914]

Alican her noktasını bildiği halde konuşmuyor Suna susmamış 🤦‍♂️

[@kamilcanyenisel8305]

Mehmet şef : Mustafa cik dısarıya Mustafa : niye séfim Mehmet şef : çok iyi dinliyorsun cık dışarıya

[@blackbonetorsowasp6801]

ölmeden önce öğreneceklerim.1 adana kebap yapılışı 2 künefe yapmak 3 antep yağlı köfte yapmak.

[@dy8597]

Etin sinirini bıçakla almayı anneannemden öğrendim Adanalılar bilir , bunu kimse bilmez diye atmasın sanki dünyadaki tek kebap ustası Bedri usta 🤦‍♀️

[@Risin33]

Onun mantığı nedir? Tam anlayamadım bıçakla sürtünce sinir neden gelsin?

[@kaliteliusak]

@@Risin33 sinir sert almak lazım

[@sarusegemen1731]

Aynen TV ye çıkan Bi havalara giriyor,

[@sarusegemen1731]

Adana da herkes bilir kebap yapmayı, usta olmaya gerek yok

[@beybey96421]

Oh gözlügü elemeseydin be usta

[@ibrahimerdem6829]

Bu yorumu arıyordum, ustaların %90’ı böyledir maalesef

[@beybey96421]

İbrahim Erdem kol killarini alan ustalar var..

[@beybey96421]

ordaki ustanin bilerek sacini kivircik yapmis bile hahaha adamin niyeti baska

[@senihicalakadaretmez1346]

@@beybey96421 ya boş konuşma daha mekana gidip yiyecek paran yok adamı eleştiriyorsun boş herif

[@senihicalakadaretmez1346]

@@emirsefa4003 öncelikle ben senin aslanın değilim senin o çeneni kırarım akıllı ol ve evet eleştirmesi için gidip yemeğini yemesi lazım anladın mı dırzo

[@Azercell-eu6uw]

Bedri usta nasil gururla anlatiyor 😁

[@297banu]

Suna, sus ! Bi dinleyelim. Her lafa atlıyor ya, ne itici bir karakter !

[@umutbora5379]

Aynen bende hic sevmiyorum ama malesef en yeteneklilerinden biri o

[@highpriestess2586]

Senin profilindeki kedi daha itici ıyyy

[@fcan2901]

Şu Bedri usta tam bir troll adam ya. Efsane

[@erdemokkes]

bu bedri ustanın yeri nerede bu adamın elinden yemek yiyesim var.

[@boogeyman-TR]

Kalamış Marina Girişi

[@cumalikocovali9023]

Kapak fotoğrafı ne öyle ya xdxd

[@ilkemsimsir9607]

Somer şef bedri ustayı gördüğünde murata nasıl sinirlendiği aklına gelmiştir kesin

[@sahanyagc912]

Herkes bilmez dediği etin sinirini almayı Diyarbakirda nenelerimiz 9 bin yıldır yapiyo 😊

[@attius1287]

Nerde yazıyo 9bin yıldır yaptığı?

[@sahanyagc912]

@@attius1287 AMİDA kitabında yazarı Max van berchem. josef strzygowski Gertrude lowthıan bell bu ybancı kaynak ayrıca ethem Xemgin in Kürdistan tarihi kitabinda geciyo evliya celebinin seyahatnamesinin 4. cildin de de oku bana inanma hem bunları oku hemde Diyarbakıra git yerinde görüp öğren

[@omertarkhzldere6709]

etleri çekmeden önce sinirlerini geliş güzel aldığı için sonradan sırmış gibi anlatması da garip. Özenerek temizlese etleri sorun yok ama illa şova dökecek

[@tolgadogan3751]

Videonun 5. Dakikasında sıcak diyemi tutmuyo dioyarışmaxı acaba Kebabı şişe geçirriken şişi soğukmu yoksa mangalda yaprken biraz ısıtmakmı gerekiyo ?

[@UPatheticc]

Soğuk

[@ferdiarslanmsc]

Şefim saplamayı gösterecek misiniz? Şef: "Herkes çıksın dışarı sen kal"

[@selimtekin7680]

Şefim saplamayı gösterecek misiniz? jkadjsadj

[@erkandillice695]

adana yüzevler restorantlarının sahibi bir çok yerde yeri var.bu işin piridir bedri usta👍

[@gezgindunya7996]

YUZEVLERLE ALAKASI YOK .ORASI KARDESLERININ.YANI CEPLER AYRI.

[@emreeski4959]

Sanki hayatın sırrını veriyor, her yıl kebabı keşfediyoruz

[@assoliv]

😂😂

[@qwdqwdqwdqwd990]

böyle şeyler yapılmadığı zaman unutulup gidiyor sonra elin yunanı gelip sana kebabi diye satıyo

[@dELininTki]

Mardin dargeçitin. Parlayan yıldızı. Yolun açık olsun..Sahne siran geldi..Dünya ya açılmaya hazırlan.😊

[@aaaaaa-is2rt]

Saol cinim sevginize layik olmaya çalişacammm

[@hayrettinakbaba6266]

​@@aaaaaa-is2rt kim dargecitlli

[@ihsanozdemir3653]

Adanaya gelin tablacıda yersiniz

[@heidiaydi]

Suna ablam bi sus be bi sus hep sen olmaz ki,bir az da kardeşler konuşsun

[@tanercorbaci9465]

Et zirha girmeden once zaten sinirleri ayrilir kimi yiyon bedri

[@serdarozay]

ÖNEMLİ!!! Adanaliyim Amcamın kebapçı dükkanında çalışıyorum biz böyle kebap yapmıyoruz yapan yer Bi tek kendi yeri herhalde. Çünkü kebabın içine koyulan kök biber ( Capri biber ) çekirdekleriyle içine koyulmaz!!! Ayrıca sinirleri titizlikle temizlerizki o sinir tadı müşteriye gitmesin.. Sinirlerini iyi Alırsan o harekete gerek kalmaz. Adam sinir temizlemeyi bilmiyor demekki, kendince sinir alma showu yapiyor. SON OLARAK ,Kebaba toz biber atılmaz!! pul biber atilir. Toz biber kebabı simsiyah yapar buda adana olmaz!!!

[@Muhtar_Salih_Hoca_61]

Eyvallah ustam bu tarz programlarda yöresel ürünlerimiz çok yanlış yapılıyor insanlar da orijinali böyle sanıyor.

[@serdarozay]

@@Muhtar_Salih_Hoca_61 Beyefendi , Zaten Bende bu duruma, Tepkiliyim. Çok yanlış şeyler var. Tabi Benim Anlattıklarım Sadece bir kısmı ...

[@degisikchannel7912]

@@Muhtar_Salih_Hoca_61 şimdi bu kardeş yazdı diye doğrusu bu mu oluyor ne boş beleş insanlarsınız

[@degisikchannel7912]

Adam kendi tekniğiyle sinir alıyor kaç yıllık usta senin amcanı oraya çıkarmadıklarına göre amcandan iyi. İkincisi kapya biber daha doğrusunu bilmiyorsun hayatında temizlemediğin belli içerisi zaten temizlenmiş iki üç biber tohumu kalması içinin temizlenmediği anlamına gelmez. Buradan da senin sıradan bir kebapçıda garson komisi olduğun ortaya çıkıyor. Ayrıca pul biber atılmaz kebaba Orkun ışıtmakın Adana videosunu aç bak bakalım

[@serdarozay]

@@degisikchannel7912 Sen Adanadamısın birader ..?

[@minecraftruhumuz1421]

Göya sinirleri topluyor, bomboş bir is, sinirlerin ceyregini zor toplar..

[@gulsezehramumcu5998]

Ya ben bedri ustayla yazıştım çok iyi bi insan

[@davulcu3039]

boş işler sinir zaten kıyma haline gelmeden temizlenir öyle sinir mi ayıklanır :) hiç bir kebapçı bilmezmiş bir kebapçı bunu görse gözüyle güler :)

[@hakangocmen9881]

kiymadan siniri bıçakla ayikliyon ama hiç bir kebabcida senin gibi eti sinirli bırakmıyor saygilar

[@dalgic1213]

Miletimizde ki şu yemek merakı yerine teknolojiye olsaydı belki iyi Bi yerdeydik 😀

[@cengizelmas9864]

MERAK ETME 2023te turkiye bölgesel güc INŞALLAH her konuda teknoliji alandada

[@Samsunsporvip55]

@@cengizelmas9864 akp mi söyledi

[@fghuugg8209]

@@Samsunsporvip55 offfff kardeşim ya yapma etme

[@TocaEmojim]

Adam eti dograrken necede gulumseyir. İşini seven insan

[@hatice3562]

bedri usta ne kadar değişik bi tip ya asci veya sef olduğuna emin miyiz

[@gezgindunya7996]

ONLY USTA.

[@selami6623]

Elini ıslanmak için biberin suyunu koydu gitti suda elini ıslattı 😂

[@dersimli6193]

Zırhla çekilen adanalik tazeyken saplamak zordur ama soğuk dolabında et iki saat dinlenmeye bırakırsanız rahat bir şekilde saplanır ayrıca etin lezzeti oturur

[@mehmetnurullah8793]

Bu adam ustaysa bizim gördüklerimiz profesör 😅

[@prensomerburaktube]

Ben : Sinirleri toplayayım Ellerim : kan revan 🤣🤣🤣

[@zonurizm.41]

Sabaha kadar adananın mucidiyim desin çok pis bir izlenim bıraktı saç baş kılık kıyafet izmarit kokusu buraya kadar geldi yani...

[@muratyildirim8050]

Sg

[@m.herdogan8220]

Patenti elinden aldılar knk sen bunu diyince

[@ziyakaganilgun6818]

Yaşın nın içinden geçen: ben bunu çiğ yerimmmm bom diğerleri: haa taktiği böyle

[@kunterkuman3567]

Çok sevdim Bedri Ustayı çok güleryüzlü birisi

[@noranclaryn]

Bir Adanalı olarak çok beğendim eline sağlık usta. Pişmişini de görseydik keşke.

[@irfanelci1835]

Tarif: 1) toklunun eti ve kuyruk yagı zırhtan çekilip toz biber eklenir 2 saplama ile devam edilip kitlenir.

[@cesurcesur4711]

Ne patentmis be al al bitmiyor onune gelen adananin patentini aliyor😂😂😂😂😂

[@gezgindunya7996]

BEDRI USTA ALDIM DIYORSA DOGRUDUR.TARTISMASI OLMAZ.ADANA DEMIRSPORLU TUM KARDESLER

[@cuneytsahin404]

Adam kebabın Rocky Balboa sı maşallah bu güç kuvvet kebaptan geliyor olmalı

[@cihadagan8026]

Bedri usta eline saglik ama bisi soyluyecem ben urfaliyim urfada antepde ve hatayda et dogranirken sinirleri alinır senin yaptıginda illaki sinir kalır diye dusunuyorum

[@recep6parmak]

Adanaliyim gurur duyuyorum

[@GB-yu4pu]

Turistler için gayet güzel.

[@erdembaris4233]

4:06 bedri ustadan kapak şefe

[@ondercay8751]

Hastamısın ikiside aynı şeyi söylüyor

[@maskoff3021]

Basit gibi görünsede çok zahmetli ve yorucudur kebab yapmak tam bir emek ister hele bide ezmesi onu yapmakta zahmet ister.

[@CESUR01]

Bedri usta kimse bilmez derken doğru söylüyor ama ben eti hazırlarken sinirlerini ayırrim o yüzden ayrıca uğraşmama gerek kalmaz

[@fitypower1548]

Yerinde gidipte yedim ama Bedri ustadan daha iyi yapan bilinmeyen çok ustamız var

[@ismailozdemir8322]

her zaman bir birbirinden iyi yapan ustalar var dostum mesele burada kendini reklam etmek.

[@el-cezeri]

acılı adana tamamda acısız olan urfa sade kebabı adanayla ne alakası var

[@gorkemcanikli5967]

öyle birşey yok urfa diye bi kebap yok

[@oktayk.4952]

Urfa die bi kebap yok. Acılı adana acısız adana var. Urfaya git bana bi urfa ver de bakalım. San nasıl bakiolar.

[@koytube232]

Sesi niye cızırtılı cikiyor

[@Naretrehber]

Sinirleri seçip kıymak daha iyi bir teknik 😉

[@turhan4267]

Bu ustayı ilk defa duydum bu kebabı patentlemiş diğer ustalar isteselerdi yaparlardı patent olayını en iyi kebap hasan ustadan,ciğerci mehmet ten ve jet kebap salonundan yenir ve kebaba yağ sonradan girmez kaburgadan ve erkek toklu etinden olur

[@omertekten4111]

Adana kebabı için coğrafi işaret alan ekibin içinde yer almış. Patent değil aslında coğrafi işaret belgesi.

[@GokhanOutdoors]

Sade kiyma ve yağ dan kebap basit miş😂

[@fgl172]

Bedri ustanın gulerkenki dudağının şekli :) tablo gibi😄

[@gemicim]

Bedir Usta'nın yeri nerede biliyor musun

[@noescope]

bu adama patenti kım vermışkı

[@denizartug9706]

Yanlıs yaptın bedri usta 6.13 de gözlüğe dokundun gerı kebabı elledin

[@sadeceipek-]

06:13

[@AliYlmaz-oi2wr]

Bedri usta masterchef sayesinde restoran uzerine restoran acti mehmetchefe cok sey borclusun

[@muslumarslan2940]

Bu bedri ustanın yanında çalışmıştım işten çıkmaya karar verdim de.paramı zar zor aldım bide insanı çok küçümseyen biri.

[@ayazayazz3781]

Aynennn oyleee

[@user-ri2th7ke5j]

Mustafa o tip ne öyle ahhaha😂😂

[@dervebushcraft]

Bi ben çıkamadım sahnelere 🔥🔥🔥

[@aykaranlik9226]

Nefes alamiyor adam yazik genç te 🤔

[@megasimsekler]

Ete zırk çektiğinden gardaşım

[@ferhatkanat8861]

bedri usta mekanlarında kıyma veriyosun ama zırh çekimi yok:)

[@serap5322]

Bu ne eti diye geciyo acaba bilen yazabilir mi

[@selenyurdtas1581]

Bedri ustanın burnu tıkalıda konuşamıyor gibi

[@ozguralpmakas648]

çok sigara içiyo

[@hulloohulloo2768]

Ee ne olmuş. Türkiye de kızlarda gördüğüm şey erkeklerin vücutlarında varsa hafif bir kusurda olup bunj sürekli dile getirmesi

[@lokebapcigererdem9907]

Yani eti zırha çekmeden önce sinirlerden ayıklayıp öyle cekiyoz şimdi o da ustamizin showu bıçakla sinir almak

[@roninbros5449]

Sinirleri toplamayı hiçbir kebapçı bilmez diyor ya artık bütün kebapçılar öğrendi :D

[@tanerkaraceylan6739]

Adam adana kebabın patentini almış assssssssdddssdd

[@US_John]

Sumak. Limon, acı yeşil biber. Domates in de lezzetli olması gerekiyor soğanın da. Salatayı doğramak da önemli, kare. Memlekette 3 milyon tane kebapçı her gün 1 milyar et saplıyor

[@kaanerdemir6953]

Geçen sene bedri usta murat yüzünden tam kendini programa verememisti bu sene iyi oldu

[@WalterWhite-ej1gu]

Merhabaaaaaaa

[@sibogames]

Yasin bu bölümde hâlâ Survivor’a gitmemiş değil mi

[@hasaninar3948]

Adım Hasan ... Yaptım adana kebap ve lahmacun yaptım oldu hem de süpper oldu .. Evde lahmacunun arası adana dürüm yaptım... Oğlum 2019 ve 2020 de yediğim en iyi yemekti dedi ki oğlumun damak zevki çok iyidir evimizin gurmesidir.. İddia ediyorum masterchef adaylarının çoğundan çok çok daha iyi yemek yaparım

[@Mucahit49]

Bedri ustanın sesi dublaj sanki 😂

[@Beyefendi47]

Yasin Diyarbakır'da kebapçı dükkanı açar öğrendi adam

[@yildizgursan9778]

Adananın en eski kebabçısı onbaşılar dededen toruna geçen daha niceleri bedri ustanın yaşı uymuyor en eski kebapçı olmaya birde herkes en iyi benim der onur kebap hayırlı restorant çok eskiler

[@mu7256]

Tam 10 yaşında kebap ustası olarak başvurduğu yer bunu ciddiye almayınca bulaşıkçı olarak giriyor. Usta işten ayrılınca ben yaparım diye atlıyor, bir de bakıyorlar 10 yaşında çocuk boy yetmeyince kasaların üzerinde bütün kebapları çıkarıyor.. diye hikayesi başlar

[@bilgiyolunda3016]

Ne makina kıyması la Adana kebabına makina kıyması gonmaz zırhlanır

[@ha4kerha4cker23]

3:04 demişki bunu hiçbir kebabı bilmez Benim babam la dedem fln da biliyor. Geneli bilmez bu siniri almayı. Ama işine ehli olan bazı insanlar biliyor yani benim bir dedemle babamda değil.