Pra quem tem condição, comprem o Programa Formação Cervejeira. Valeu muita a pena, uma porrada de informação.
@dyegotamy9728 ай бұрын
Verdade. Agrega conhecimento demais
@alissonkohnlein75622 ай бұрын
Comecei a fazer tem pouco tempo. Estou aprendendo ainda meus gostos, uma coisa q sempre busquei foi muito sabor e vai o teor alcoólico, então "abuso" um pouco de lúpulo e uso só malte. Ainda estou descobrindo esse mundo fantástico
@JuniorCesarFernandesRocha8 ай бұрын
Minhas cervejas em geral são de 6% abv para baixo, normalmente 4%. Recentemente fiz uma piwo grodziskie com 2,9% abv e gostei muito.
@franciscovalcir59195 ай бұрын
Parabéns pela aula, simplicidade técnica, atenção aos detalhes e explicações objetivas!!!
@fabior.freire17648 ай бұрын
Jamal você e o mestre dos magos da cerveja, você e soda, parabéns e obrigado pelo apoio que você dá aos cervejeiros caseiros
@luanmaicon62238 ай бұрын
Jamal,fiz uma Germam Leichtbier em 2022 que ganhou medalha de prata no CBC. Usei malte Pilsen e Munique. 3,5 % de Abv e 18 Ibu. Leve, refrescante, levemente maltada e com um amargor interessante. 🍻
@davidmelo55738 ай бұрын
Minhas receitas prediletas são as hop-lager de og baixa, lupulagem alemã na fervura, e dryhopping de ipa com muito lúpulo aromático americano...
@-RJ-hw6qq8 ай бұрын
Obrigado por mais uma aula! 🍻
@pauloanselm27868 ай бұрын
O simples bem feito, é sempre impressionante !
@dexterbikezl12128 ай бұрын
Parabéns pelo vídeo, formato muito bom, muito didático e de fácil compreensão. 🎉🎉🎉
@josefernandomoretti85278 ай бұрын
Parabéns pela escolha. Precisava saber alguma coisa dessa belezura. Gostaria que fizesse considerações sobre brassagens a 63 graus (beta) e depois subindo a 72 (alfa). Muitos índices são modificados (ABV% por exemplo), mas o corpo da cerveja, cor, sabor (mais doce ou não),etc..como ficam. Quais suas consideraçõe sobre esse aproach.Obrigado...
@josefernandomoretti85278 ай бұрын
Valeu!
@TonFerraz_Oficial8 ай бұрын
Jamal, valeu, venho tentando aprimorar a minha receita de German Leichtbier, suas observações, como sempre, valiosas. muito obrigado.
@Gehirnbr8 ай бұрын
Cerveja linda. Pelas especificações também deve ser muito saborosa. Pretendo fazer 250L de uma dessas para consumo próprio.
@ibizacervejaria59148 ай бұрын
Boa Tarde Jamal, boa live, parabens
@BeerSchool8 ай бұрын
Muito obrigado! Vai implantar o uso do RDP por aí?!
@antoniocarlosmattos48848 ай бұрын
Top, top ... Você é o cara ...
@ricardobrianezzi18 ай бұрын
Você não aerou o mosto? Cerveja top, todo seguidores vão fazer, ctz. Ja vou pedir meus insumos.
@MayconDiego-dd5yjАй бұрын
Tem uma alt bier fácil com kvaik?
@bld748 ай бұрын
Jamal, vc nao usa NaCl e NaHCO3?
@leonardomuller19788 ай бұрын
Faz uns dois anos que praticamente abandonei cerveja de alta gravidade e só estou fazendo baixa gravidade além do custo é muito mais agradável para tomar mais seguido.
@antoniocarlosmattos48847 ай бұрын
Jamal, faz uma cerveja passo a passo com adição de fruta (v.g. maracujá) sem ser Sour ... Valeu meu brother
@rickmanfly3 ай бұрын
28:27 que medo! começou a levantar o chafariz da panela....tem que diminuir a vazão da bomba senão acerta o teto... já aconteceu comigo ness mesma Beermax