Begini cara membuat TEKWAN IKAN yg enak lembut kenyal // putih keriting

TEKWAN
- 500 gr ikangiling
- 250 ml air es
- 2 btr putih telur
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 15 gr gula pasir / 1sdm
- 10 gr micin / 1 sdm
- 16 gr garam / 1 sdm
- 400 gr tepung tapioka / 40 sdm penuh datar tdk munjung
link video kuah tekwan
• INI RESEP RAHASIA TEKW...
silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan suka ya.. terimakasih sdh menonton, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
#makanankhaspalembang

[@sitiny1486]

Alhamdulillah MasyaAllah baru pertama kali buat tekwan dan ikutin resepny kakak. Alhamdulillah langsung cantik dan enak tekwan ku😭 jd terharu aku, trimakasih kak

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah.. ikut senang sy baca komennya kak.. ok terimakasih kembali 🙏🏻🙏🏻

[@tini8987]

Makasih ya mba resepnya baru pertama bikin gak gagal ❤

[@italusiltoa3457]

Resep nya oke banget buun 👌

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih bunda.. semoga bermanfaat 🙏😍

[@yuyun_lubis9740]

Resepnya mantap bgt mba

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kak 🙏🙏

[@maryammaryam7933]

Waalaikum salam warahmatullahi wabarokatu

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih sdh hadir bunda 🙏🙏

[@SubiatiMartono-fs2em]

Mantab yakin enak lho

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏

[@nabilahayuna1771]

Mendung* gini kyakny enak banget bun mkan tekwan anget* pedes 😍🤤 Aahhh mantap Trma kasih bun 🙏

[@cookingwithjuwita]

Hayuuuks langsung eksekusi mbak 😀😘🙏

[@lizasetriana7628]

Trima kasih bunda resepnya...

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali bunda 🙏🙏

[@nursiawatianggriani4533]

Bu juwita, mak sdh cb resep mu, mudah, n pasti berhasil, bagus nian . Mks, yo. Ini mak krm ft hslnyo.

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah bagus hasilnyo ye mak 👍👍 Kirim foto di yutup dak biso mak..

[@isrofiatunhadijaya696]

Bagus sekali tekwan kritingnya, aku suka 👍

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih bunda 🙏

[@sutiknotikno6617]

Termksh ibuk,bnar2 oke resepnya sdh dcba n hslny oke bgt

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali pak.. Alhamdulillah 🙏🙏

[@cucuzeuss7427]

Terimah kasih Bun resef nya

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali kak 🙏🙏

[@herawati-gk8wh]

Waalaikumsalam,, terimakasih bunda

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali bunda 🙏🙏

[@safitrihandayani9209]

Mantulll, makasi mba...

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali mbak 🙏🙏

[@maryammaryam7933]

Terimakasih ilmunya yuk

[@cookingwithjuwita]

Iya bunda terimakasih kembali 🙏🙏

[@sahrudinudin2030]

mantab terima kasih mau belajar buat

[@cookingwithjuwita]

Ok terimakasih kembali

[@nuraidahdimyati4572]

Alhamdulillah terimakasih resep tekwan nya di tunggu resep Gandusnya terimakasih semoga sehat selalu dan semakin sukses

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali bunda.. Silahkan klik link biru ini untuk lihat video gandus palembang, semoga bermanfaat ya 🙏🙏 kzbin.info/www/bejne/fpLWio1mmpuWZpo

[@EduTechExcellentComputer]

Resep ini pasti akan menjadi favorit di meja makan kami. Terimakasih sudah berbagi!

[@cookingwithjuwita]

Ok terimakasih kembali 🙏🙏

[@user-lb5wc7ly2l]

Terima kasih atas resepnya bunda ini saya lagi mencobanya doakan semoga berhasil,,trima kasih❤❤❤❤

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali bunda.. Aamiin YRA 🙏❤️

[@PajriMuhammad-wh7oj]

Pengen coba,semoga berhasil

[@cookingwithjuwita]

Silahkan dicoba resep ini kak 👍🙏

[@zakinur4790]

Mau coba resepnya😊

[@cookingwithjuwita]

Iya kak silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya 🙏🏻🙏🏻

[@bianramadhan5959]

Sumpah mb enk bngat resepnya saya berhasil terima kasih mba padahal saya asli orang palembng tpi gk bisa buat tekwan model

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah.. Terimakasih kembali sdh menonton & mencoba resep ini ya kak.. Sama-sama org palembang ya 🙏🙏

[@nurhidayat5530]

Mba aq dh bkin resep dr km..pas .endulitaa..mksh ya❤

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah.. terimakasih kembali kak 🙏🙏

[@user-jd1cg8mf2m]

Bner2 mntul resepnya mba..SDH saya cba..pkai ikan biasa rasanya enakk

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah 🙏👍

[@Yayuktri59]

Wow trimksh mbak Juwita resep tekwan selalu saya buat resep intiblo enak dan mantap trimksh salam sukses dari ku...... Yayuk di bogor❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali mbak Yayuk dibogor sdh coba resep ini berhasil dan suka ya.. Alhamdulillah 🙏❤️

[@poniartisyarahnares5907]

Pengen mencoba ah

[@cookingwithjuwita]

Ok silahkan dicoba resep ini kak

[@oboyiskandar7414]

Makasih mbak semoga sehat selalu

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali pak.. Aamiin YRA 🙏🤲

[@nurpadiatidodi68]

Trimakasih kak

[@cookingwithjuwita]

Iya kak terimakasih kembali 🙏🙏

[@rosdianarosdiana4347]

Mantap ya

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kak

[@khizeanrou12]

saya sudah yang kesikian kali liat resep2 mbak juwita. Bulan puasa kemarin sy juga contoh resepnya

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih sdh menonton video" saya ya kak.. semoga bermanfaat 🙏🙏

[@hermawatislamet6966]

Langsung coba buat.hasil nya.lembut kenyal.kuwah pun sedap..mantaaab tekwan nya mbak trimakasih.resep nya.

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali bu.. 🙏❤️

[@user-li8vz1if2b]

Bismillah ada orderan tekwan mau pake resep ini...

[@cookingwithjuwita]

Semoga makin banyak orderannya bun.. berkah rejekinya ya.. 🙏🙏

[@liakusumaningrum577]

Aq bikin hari ini, rasanya mantul banget. Anak2ku sukaa ❤

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah bunda 🙏👍

[@henypuspita5923]

ikan nya 1kilo ya mbk

[@omabakas]

Salam kenal, semoga kita sukses bersama,

[@cookingwithjuwita]

Salam kenal kembali.. aamiin YRA 🙏🙏

[@ririnkarnain8548]

Trimakasi resep nya..enak tekwan nya..

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah.. terimakasih kembali

[@norayunorayu762]

Coba bikin kuah nya

[@cookingwithjuwita]

@@norayunorayu762 Ini link video kuah tekwan, silahkan diklik semoga bermanfaat ya.. kzbin.info/www/bejne/gHmcqn-tjKx4frM kzbin.info/www/bejne/boHIi2qdfcaNepI

[@ratnafiska4844]

Membuat kuah tekean

[@cookingwithjuwita]

kzbin.info/www/bejne/gHmcqn-tjKx4frM silahkan diklik link biru ini untuk lihat resep dan video kuah tekwannya bunda.. semoga bermanfaat 🙏🙏

[@khalidabrar6193]

Mantap Bun. Salam dari Palembang tanggo buntung

[@cookingwithjuwita]

Salam silaturahmi dulur.. terimokaseh 🙏🙏

[@uchihasasuke7401]

Trm ksh ilmunya,tolong praktek buat pempek adaan yg TDK kempes kalau SDH dinggin

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali.. Ada aneka macam video pempek di channel ini kak, dari yg ekonomis sampai yg premium + 4 video cuko pempek , silahkan dilihat semoga bermanfaat ya kak.. Ini sy share link video pempek adaan ikan & tanpa ikan.. kzbin.info/www/bejne/qZ7RhnmJp9VnndU kzbin.info/www/bejne/jabOmZygn6trqaM

[@DiniKartika-ie1md]

walau aku ganti hp ganti akun, aku selalui mencari resep2 mba ini. karena resepnya nya gak pernah gagal..

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah mbak Dini selalu setia di channel aku.. terimakasih banyak supportnya mbak 🙏😍

[@renyhardianti4312]

Sama..

[@littlefarischannel937]

Kaya baso ikan ya bun

[@cookingwithjuwita]

Beda kak

[@sitinuraini2681]

Terimakasih

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali kak

[@isdavamufid6057]

Ok

[@dapurbuiyah6667]

Kira2 dibentuk pentol bisa nggak ya Trimakasih resepnya

[@cookingwithjuwita]

Bisa dibentuk sesuai selera bu, tapi kalau tekwan umumnya ya seperti ini bentuknya , terimakasih sdh menonton video ini bu 🙏🙏

[@GibranAlamar]

coba sekalian buat kuahnya

[@cookingwithjuwita]

Ini video kuah tekwannya kzbin.info/www/bejne/gHmcqn-tjKx4frM

[@leleahusin2355]

Beli ikan dmna yuk aku juga cicadas dket cibubur

[@cookingwithjuwita]

tokopedia.link/GubPQJpy9Gb Ini link toko yg jual ikan giling & bahan pempek yuk..

[@tentisumarni9009]

Kalo ngaduknya pake mixer boleh gk mbk,biar gk pegel tangannya🤭

[@cookingwithjuwita]

Boleh, tapi saat mencampur tepung tapioka pakai kecepatan rendah sebentar saja supaya pempek tdk keras karna over mix

[@elfira10]

Mba dari resep ini bisa bikin Model kah?

[@cookingwithjuwita]

Bisa mbak

[@bianramadhan5959]

Ini bisa gak buat adonan model

[@cookingwithjuwita]

Bisa kak

[@yoyoks1387]

Kak kalau ditaruh di kulkas apa bisa tahan ? Tahan berapa lama?

[@cookingwithjuwita]

Tahan 1 minggu tapi hrs dikemas dlm wadah bertutup rapat atau dibungkus plastik supaya tdk kering dan retak di kulkas

[@claudiatriana6887]

Sagutani jg bisa kan

[@cookingwithjuwita]

Iya kak , TAPIOKA TANI

[@qatrunnadazahrakamila6860]

Kak, untuk 1 kg ikan, putih telurnya kira2 brp kg ya? Sy mau pakai puti telur yg kg an. Makasih

[@cookingwithjuwita]

1kg ikan giling pakai 4putih telur / 120 sampai 150 gram

[@sugiarka2390]

Bun kalau pakai ikan patin bisa ngak ya,,,,

[@cookingwithjuwita]

Sy blm pernah coba pakai ikan patin kak..

[@ShintaSholatul.M.]

Ikan nya d rebus dulu atau mentah br d giling

[@cookingwithjuwita]

Ikan mentah kak

[@vinantygheisa143]

Kak bs g kl adonannya pke hand mixer

[@cookingwithjuwita]

Bisa tapi jgn over mix nanti keras tekwannya ya kak

[@vinantygheisa143]

@@cookingwithjuwita mksh bnyk kak..

[@gitaayuningrum8376]

Kalau ikan nya 1kg apkah bahan lain nya juga 2x kak

[@cookingwithjuwita]

Iya betul kak..

[@titingheriyani9836]

Kalau bikin tekwan kering buat di kirim keluar kota cara ngeringinya bagai mana

[@cookingwithjuwita]

Dijemur kak

[@henypuspita5923]

mohon bantuan nya mbk, ikan nya berapa banyak ya 1 kilo apa setengah kilo🙏

[@cookingwithjuwita]

Resep lengkap sdh sy sebutkan jelas di video & ditulis jg di diskripsi mbak.. Ikan giling 1/2 kg = 500 gr ( setengah kilo )

[@user-xe7xn2se8k]

Kak mau tanya kalo ikanny sekilo saguny BRP y kak n putih telornya brp ,semoga dibls 🙏❤

[@cookingwithjuwita]

Resep di video ini ikannya setengah kilo, Kalau mau bikin ikannya sekillo , Pakai takaran 2x resep di video ini kak..

[@user-xe7xn2se8k]

@@cookingwithjuwita mksh kakak😍🙏

[@rahayuwandari9690]

Kalo di mixer bisa gak bund??

[@cookingwithjuwita]

Bisa bun

[@d_lemonz202]

Bisa skip putih telur kak?

[@cookingwithjuwita]

Bisa, sesuaikan saja dgn selera dan kebutuhan masing2.. Tapi untuk hasil lebih enak & tekstur tekwannya lebih bagus yg pakai putih telur

[@PutriAmelia-iv7me]

Kak klo pakek trigu keras ga? Ga pakek ikan

[@cookingwithjuwita]

Lembut kak.. itu namanya tekwan dos.. bisa pakai resep pempek dos.. Atau bisa jg bikin tekwan ayam ( enak & mudah ) ini link videonya kzbin.info/www/bejne/oJq0dIZuephkZrM

[@d_lemonz202]

Kuahx skalian kak🙏

[@cookingwithjuwita]

Ini link videonya kak kzbin.info/www/bejne/gHmcqn-tjKx4frM kzbin.info/www/bejne/boHIi2qdfcaNepI

[@d_lemonz202]

Terimakasih mbak smoga menjadi amal jariyah kontenx sangat bermanfaat

[@cookingwithjuwita]

@@d_lemonz202 terimakasih kembali.. Aamiin YRA

[@feby_sindapati6396]

Kalo pakai sagu biasa apa bisa kak

[@cookingwithjuwita]

Bisa pakai tapioka biasa / kiloan / curah

[@BlackCaesar420]

Ikan 1 kg resepnya bun

[@cookingwithjuwita]

Di video ini ikannya setengah kilo, kalau mau bikin 1 kg ikan.. resep di video ini kali 2 saja kak

[@SeptiHandayani-rn3bw]

Pke air es apa air biasa y

[@cookingwithjuwita]

Air es

[@fidriahatika5874]

kalau ikanya sekilo resepnya yg ini dikali 2 ya mb

[@cookingwithjuwita]

Iya betul bunda..

[@fidriahatika5874]

@@cookingwithjuwita ok nanti dicoba ya mb resepnya semoga sesuai dg videonya krn sy pernah buat sesuai resep dr youtube tp hasilnya beda padahal kan udh beli bahan yg cukup mahal tp gk sesuai ekspetasi hhee...mksh ya sukses slalu

[@cookingwithjuwita]

@@fidriahatika5874 semoga berhasil dan suka 🙏😍

[@user-gk6sn9iz2i]

Aku ikutin resep kk ko rasa ikan nya gk ad y kk. Ak malah pakek ikan kakap super knpa y kk

[@cookingwithjuwita]

Resep yg sy share di video ini hasil tekwannya berasa banget ikannya enak & teksturnya jg bagus banget kak.. Sy gak faham kalau kakak recook resep ini hasil tekwannya gak terasa ikannya..

[@usmanfajar7382]

Bisa nggak diganti udang

[@cookingwithjuwita]

Lain prosesnya

[@Mamael20]

Ka kalo kakap sama gabus bagusan mna

[@cookingwithjuwita]

Tergantung selera ya bun.. kalau sy lebih suka pempek dari ikan laut lebih gurih rasanya.. pempek ikan gabus lebih lembut..

[@Mamael20]

Mksh infonya,,🙏

[@diankatarina5749]

Ndak keraa bun di ksh putih telur, kuningny bisa ndak

[@cookingwithjuwita]

Pakai resep ini hasilnya lembut & putih bersih bun.. Untuk resep tekwan umumnya pakai putih telur , tapi kalau mau pakai kuning telurnya juga ( telur utuh ) boleh saja bun sesuai selera

[@kristabellady1621]

Kak mau tanya ikan nya kakap merah ya...

[@cookingwithjuwita]

Sy beli ikan yg sdh digiling kak.. KAKAP SUPER .. gak tau kakap merah atau putih

[@anerasilvia6555]

Kalau mau bikin 1 kg berarti 1 banding 1 ya kk airnya

[@cookingwithjuwita]

Resep lengkap secara tertulis ada di diskripsi kak

[@mellirenita48]

Ini untuk berapa porsi bun

[@cookingwithjuwita]

Maaf kak sy gak hitung porsinya.. Kalau porsi tergantung masing2 mau isi banyak, sedang, atau dikit sesuai selera dan kebutuhan masing2 saja.. 🙏🏻

[@sherlylyy]

Kak kalo tekwan tanpa ikan gimana kk caranya

[@cookingwithjuwita]

Bisa pakai adonan pempek dos kak

[@indahpertiwi3425]

Kaka ,bisa di ganti dengan ikan teri gak sih .

[@cookingwithjuwita]

Ikan teri basah apa teri asin kak.. ?

[@indahpertiwi3425]

@@cookingwithjuwita teri asin kak .

[@cookingwithjuwita]

@@indahpertiwi3425 kalau pakai teri asin beda proses dengan tekwan ikan.. Kalau pakai teri asin prosesnya seperti bikin pempek dos.. pempek udang rebon,

[@rikadewacell9517]

Bun kalo pake sagu biasa bisa gak?

[@cookingwithjuwita]

Bisa kak.. tapi hasil tdk seputih tapioka tani

[@doramobile1897]

@@cookingwithjuwita okee

[@srisutiri4814]

Tetangga saya jualan tekwan pas saya cobain kok bau amis, itu kira² kenapa ya bun? Salah cara masak atau ada tipe ikan yg bau anyir nyengat bgt..

[@cookingwithjuwita]

Jenis ikan jg pengaruh ke aroma.. bumbu & cara olahnya jg pengaruh ke aroma bun..

[@Winarsih-fs6cy]

Bisa jadi dari ikannya itu bun kemungkinan kurang segar ada jg ikan yg baunya amis & nyengat

[@renyhardianti4312]

Ikan bisa diganti udang..soalnya tenggirinya jarang ad

[@AminatulHanifahasaudah]

Itu berapa kg ikan nya bu

[@cookingwithjuwita]

500 rg itu sama dengan 1/2 kg bun..

[@puanwina89]

Ini bisa untuk berapa porsi ya?

[@cookingwithjuwita]

Kalau ukuran porsi tergantung yg ngatur kak.. 1 resep ini jadi banyak.. sy tdk hitung porsinya 🙏

[@mila-mt6lr]

Kak kl ikannya di blender bs gk pk air es

[@cookingwithjuwita]

Bisa kak.. takaran airnya sesuai resep

[@bymellmelianikens2265]

1 resep ini jd brp kg tekwan buun ?

[@cookingwithjuwita]

Maaf say.. udh ditimbang tapi lupa, maklum faktor U 🙏🙏🙏 😀

[@wiwik1233]

Tiap 2 ikn kakap pasti bau kencing ,,,

[@cookingwithjuwita]

Beli daging ikan kakap giling yg super

[@sumardi8847]

Bu saya orang Lampung tp klo BKN tekwan ga bs kriting

[@cookingwithjuwita]

Lihat tutorialnya di video ini kak.. InsaAllah tekwannya bisa keriting Lampungnya dmn kak..?

[@sumardi8847]

@@cookingwithjuwita dikota bumi Lampung Utara bu

[@cookingwithjuwita]

@@sumardi8847 Oh kota bumi ya.. sy dulu dari Bandar Jaya lamteng , skrg di depok pinggiran jakarta.. Ok terimakasih sdh mampir di channel ini 🙏🙏

[@sumardi8847]

@@cookingwithjuwita Depoknya mana Bu saya dulu tinggal kp areman ,kelapa dua kerja di PT central tp sekarang ptnya udah tutup

[@cookingwithjuwita]

@@sumardi8847 sy di cisalak kak.. Sy tau pal & PT central

[@idaifa9351]

Mb, mau nany kira2 itu bs utk brp porsi ya ?

[@cookingwithjuwita]

Maaf bun sy gak bisa hitung brp porsi, karena takaran porsi tergantung ukuran masing2, 1 resep ini jd banyak pentol tekwannya..

[@idaifa9351]

@@cookingwithjuwita ok gk ppa mbk. Mksih 😊🙏

[@itaropita2983]

Kira2 dpt brp kg bun. Krn niat buat jualan​@@cookingwithjuwita

[@cookingwithjuwita]

@@itaropita2983 Mohon maaf bun sy tidak timbang karna sy bikin hanya untuk konsumsi keluarga saja.. Silahkan dicoba resep ini semoga bisa dijadikan ide jualannya, untuk porsi & harga Silahkan ditentukan sendiri sesuai modal .. Disini sy hanya membagikan tutorialnya saja.. semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻