Рет қаралды 696
Bahan bahan otak otak :
Ikan tenggiri 250gr
Tepung tapioka / sagu 100gr
2 butir putih telur
Santan kemasan 65ml
Bawang merah
Bawang putih
Lada
Gula
Garam
Daun bawang
Bahan sambal :
Kacang tanah
Bawang merah
Bawang putih
Cabai merah
Cabai rawit
Gula
Garam
Tambahan (jeruk/cuka-kecap manis)