Belgian chocolate cake! One of my favorite cakes! 😋

  Рет қаралды 513,091

Lecker mit Sophie Mayer

Lecker mit Sophie Mayer

4 ай бұрын

🔴 Turn on subtitles!!! Videos with subtitles!
Available in all languages!
The translation was created using Google Translate.
_________________________________________
Hello friends! Today we have an extraordinary joy on our channel: we are diving into the world of real chocolate magic with our unsurpassed recipe for Belgian chocolate cake. Are you ready to immerse yourself in this enchanting world with us? Let's begin! Each of you can bake a delicious chocolate cake. Follow the instructions in the video recipe and you will succeed.
Cook with love!
Recipe and ingredients:
Prepare the cream:
180g sugar.
vanilla sugar or vanilla extract.
50 g cornstarch.
6 egg yolks.
400 ml milk.
Add 1/4 of the milk, stir until smooth, add the remaining milk.
Cook, stirring vigorously, until the mixture is thick.
150g butter.
Mix well.
Cover with cling film.
Let cool down.
Beat with a mixer for 3-5 minutes.
For the sponge cake dough:
120g flour.
30 g cocoa powder.
1 teaspoon baking powder.
1/2 teaspoon baking soda.
Mix everything into a smooth dough.
6 egg whites.
1 egg.
150g sugar.
Beat until lightened.
120g sour cream or Greek yogurt.
80 ml vegetable oil.
A 20cm baking tray.
Bake in a preheated oven at 180°C for 40 minutes.
Let cool down.
Cut off the top layer.
Cut into 2 equal parts.
Assemble the cake.
Leave some cream for decoration (cover with cling film and store in the fridge).
Ganache for the coating:
80g dark chocolate.
100 ml hot cream (33-36%).
Stir until smooth.
Leave the cake in the fridge overnight.
Decorate:
I have 300g of cream filling left.
Add 20 g cocoa powder.
Stir until smooth.
Decorate the cake.
Crumble the top layer of the sponge cake dough.
Bon appetit!
_____________________________________________
🔴 My friends, if you liked this video, you can help develop the channel: 📢 Share the recipe with your friends and leave comments. I'm gonna be happy! Thank you very much.
🔴 Subscribe to my KZbin channel so you don't miss a new video / @leckermitsophiemayer Already subscribed?! 🔔 Press the call button to be notified of new videos.
🔴 For collaboration 👉 lilinka368@gmail.com
______________________________________________
“Production Music courtesy of Epidemic Sound”.
______________________________________________
Connect with Yoola and get help developing your channels yoola.app/r/98298635621398
#tasty_with_sophie_mayer #recipes #cake
#dessert #cake #cake

Пікірлер: 222
@alinakyper5239
@alinakyper5239 4 ай бұрын
I am so amazed by the perfect pace of your recipes 😍 Your cakes are soo fluffy and actually they are flawless 😉
@annam3276
@annam3276 4 ай бұрын
Ой красота! Ваши все рецепты суперские. Готовлю с удовольствием, спасибо большое за такие шедевры❤️🌺
@user-mz4xz3hd9m
@user-mz4xz3hd9m 4 ай бұрын
Sieht sehr appetitlich aus .Werde sie mit Sicherheit nach backen.
@user-zn6ei4cu5s
@user-zn6ei4cu5s 4 ай бұрын
❤❤❤❤❤О боже, что за красата, спасибо вам большое,дай бог вам здоровья, счастья и любви❤❤❤❤❤❤
@LeckerUndMagisch
@LeckerUndMagisch 3 ай бұрын
Wow! 🍫✨ Diving into the world of real chocolate magic with an unsurpassed recipe for Belgian chocolate cake sounds like an absolute dream come true! 🎂😋 Thanks for sharing this tempting delight!
@lesanedolis3247
@lesanedolis3247 4 ай бұрын
Дуже дякую за гарний рецепт приготування торта ❤❤. Треба буде його спробувати спекти.❤❤❤
@naderehamiri
@naderehamiri 4 ай бұрын
Very nice thank you for sharing this lovely recipe with us 🙏
@galinam.1912
@galinam.1912 4 ай бұрын
Сонечка, у тебя золотые ручки!
@ginarita736
@ginarita736 4 ай бұрын
Tolles Rezept. Dankeschön ⚘️ ❤
@user-ds5hv5cp8b
@user-ds5hv5cp8b 4 ай бұрын
Очень красивый торт, просто прелесть.🥮
@keirakali7784
@keirakali7784 3 ай бұрын
At last, a normal cake recipe!!😂😂 Not some 5-minute god knows what surrogate filled with crushed biscuits and a tonne of gelatine. Thank you, looks delicious!
@user-yk3jb8qd3l
@user-yk3jb8qd3l 4 ай бұрын
Спасибо! Очень понравился рецепт! Захотелось такого тортика.Буду печь!
@user-bp2pb8xs6s
@user-bp2pb8xs6s 4 ай бұрын
Классный тортик ! Я бы такой ела ! Спасибо за рецепт !
@user-st8hh2rz8x
@user-st8hh2rz8x 3 ай бұрын
А пропитка то где???
@user-be2nj1om5n
@user-be2nj1om5n 4 ай бұрын
Бесподобно шедевр спасибо за ваше искусство
@user-be2nj1om5n
@user-be2nj1om5n 3 ай бұрын
Приготовила этот торт всем очень понравился самый вкусный
@sandraaa6891
@sandraaa6891 Ай бұрын
Tolles Video! Ohne viel Geplapper usw. musikalisch auch einfach perfekt. Vielen Dank ❤
@maria-4889
@maria-4889 3 ай бұрын
Que hermoso pastel!y se ve riquisímo trataré de hacerlo!
@GregCurtin45
@GregCurtin45 3 ай бұрын
A beautiful cake and recipe. My only (tiny) change would be to add some spiced rum to the vanilla custard. The crumb coating is a great idea for those of us who haven't mastered cake decorating. Thank you for taking the time to film, edit, and add subtitles.
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 3 ай бұрын
Thanks so much 💐
@RosanaSza
@RosanaSza 3 ай бұрын
Simplesmente lindo! ❤
@anitaroberts8729
@anitaroberts8729 4 ай бұрын
That looks absolutely scrumptious! 😋
@BalagurovaNatasha
@BalagurovaNatasha 4 ай бұрын
Очень красиво, и, наверное, вкусно 😋 Надо сделать. Спасибо!))
@user-so1mg6yi6d
@user-so1mg6yi6d 3 ай бұрын
Здравствуйте, Ваш канал это находка! Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно и красиво.
@user-yx8ex7od4h
@user-yx8ex7od4h 3 ай бұрын
Que delicioso y ternura.la.preparacion rica tarta belga.gracias ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤❤❤❤❤❤❤❤😊❤❤❤❤❤❤😊❤❤❤❤😊❤❤❤❤
@post5324
@post5324 3 ай бұрын
Красиво и вкусно спасибо за рецепт приготовлю!!!❤🎉
@user-ns5wh9zd4m
@user-ns5wh9zd4m 3 ай бұрын
Торт выглядит шикарно! Наверное и очень вкусный!
@user-gd7st6nq9y
@user-gd7st6nq9y 3 ай бұрын
Хорошо, что молча! ❤ спасибо за рецепт. 😊
@user-bn4mr4tm6e
@user-bn4mr4tm6e 4 ай бұрын
Супер Благодарю, благодарю, благодарю. Из Беларуси
@user-vl9vh2xm5b
@user-vl9vh2xm5b 4 ай бұрын
Спасибо большое ❤❤❤
@user-hl2oo2pk1x
@user-hl2oo2pk1x 2 ай бұрын
Спасибо,что поделились рецептом.Торт прост в приготовлении.А в крем можно добавить 🍋 цедру.
@kholigovamijgona
@kholigovamijgona 3 ай бұрын
Бехтарин . Торти хушру, албатта таёр мекунам👌
@linakhoury6623
@linakhoury6623 4 ай бұрын
So beautiful .🌺🌻🌺
@marialupu3990
@marialupu3990 4 ай бұрын
Stimată doamnă Sophie ,mulțumesc pentru rețetă!!!!😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@rajaarajaa3023
@rajaarajaa3023 3 ай бұрын
Trop magnifique gâteau...❤ Super
@Rosemary-vm2uh
@Rosemary-vm2uh 3 ай бұрын
Looks fantastic thank you ❤
@patriciamendoza514
@patriciamendoza514 2 ай бұрын
Hermoso muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹
@valentynajahovska5192
@valentynajahovska5192 4 ай бұрын
Класс! Красиво!
@lauracao6222
@lauracao6222 3 ай бұрын
Es perfecta!!!❤
@online-shirley
@online-shirley 3 ай бұрын
Sehr lecker. Ich liebe Schokokuchen 🤩
@marianocobe-hu3uf
@marianocobe-hu3uf 2 ай бұрын
Siempre es un gusto aprender de tus videos!! Me encantan , gracias!. Saludos desde Venezuela!
@bernadettehof5878
@bernadettehof5878 4 ай бұрын
Baking it ASAP❤
@JBM425
@JBM425 3 ай бұрын
Ausgezeichnet! I will have to make this soon… perhaps for Easter!
@user-zs9hw5bo4p
@user-zs9hw5bo4p 4 ай бұрын
Виглядає ідеально і, мабуть, смачнючий👍Обов'язково потрібно спробувати спекти! Дякую Вам!!!❤
@user-uy3dg1ot1y
@user-uy3dg1ot1y 15 күн бұрын
Danke für das schöne Rezept, sehr lecker ❣️🎉
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 15 күн бұрын
Danke 🌹🌹🌹
@tammyroberds945
@tammyroberds945 4 ай бұрын
A masterpiece ❤❤
@frederichornicki8405
@frederichornicki8405 4 ай бұрын
Merci pour cette magnifique recette et le partage j' adore 👍👌
@FabioSilva-hi1ek
@FabioSilva-hi1ek 4 ай бұрын
Beautiful ❤🇧🇷 loved it
@luzcetti2291
@luzcetti2291 4 ай бұрын
Wow,looks delicious❤❤❤❤
@user-kl5kq3vm9k
@user-kl5kq3vm9k 3 ай бұрын
Ох и ах!!!!!! Красота!!!!!!!
@karin5878
@karin5878 4 ай бұрын
Die Torte siehst perfekt und köstlich aus🙏Ich persönlich würde etwas Eierlikör unter die Creme rühren ☺️
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 4 ай бұрын
Eierlikör in der Sahne? Das klingt nach einer köstlichen Variante! Vielleicht muss ich das das nächste Mal versuchen.
@ileinvelasquez3025
@ileinvelasquez3025 4 ай бұрын
Cómo es el ponche de huevos?
@Hex04
@Hex04 4 ай бұрын
Oh ja 👍
@th.w.8932
@th.w.8932 3 ай бұрын
​@@LeckermitSophieMayer Könntest Du das Rezept auch online stellen,..... Das ist ja der Hammer 🔨.... Muss das unbedingt nach backen...
@karin5878
@karin5878 3 ай бұрын
@@ileinvelasquez3025sehr köstlich, nach Vanille und Alkohol, anders kann man es schlecht beschreiben, ist ein süßer Likör.
@poesiaamoreterno-ivi1386
@poesiaamoreterno-ivi1386 2 ай бұрын
Muito lindo!! Muito obrigado por compartilhar 7,8 mil
@lelamadjiah8246
@lelamadjiah8246 3 ай бұрын
I'm drooling. Thank you from Jakarta.❤
@antonijazidan3560
@antonijazidan3560 4 ай бұрын
😋😊👏odlična torta
@lornita57
@lornita57 4 ай бұрын
Mästerligt!!! Så otroligt fint. Mums fili babba!!!♥️👑👑👑💜🌷🌰💛
@syifarahmataka4281
@syifarahmataka4281 2 ай бұрын
Look so delicious ❤
@elizabethannegrey6285
@elizabethannegrey6285 3 ай бұрын
Mouthwatering ❤️
@MARIAALVAREZ-bw3mo
@MARIAALVAREZ-bw3mo 2 ай бұрын
Se ve muy rico Gracias por compartir tu receta la voy hacer saludos desde México
@user-em8bc1fs4v
@user-em8bc1fs4v Ай бұрын
Красота 💗 коржи ещё можно молоком с сахаром пропитать, обязательно сделаю 👍
@miraartdecor
@miraartdecor 4 ай бұрын
Я готовила похожий торт называется "Премиум" на канале Ароматный дом. Торт получился шикарный, бисквит воздушный и нежнейший крем!
@user-bm3bd3ff2n
@user-bm3bd3ff2n 2 ай бұрын
Не знала, що багато років пекла бельгійський торт 😂. Ще потрібна пропітка для коржів, можна з коньяком, тоді взагалі вкус неперевершений. Дякую ❤
@user-be2nj1om5n
@user-be2nj1om5n 2 ай бұрын
Приготовила торт теперь самый любимый
@user-sz4ut8bx7s
@user-sz4ut8bx7s 3 ай бұрын
Спасибо за вкуссные тортики❤❤❤
@irinakosyanenko8058
@irinakosyanenko8058 3 ай бұрын
В шоколадном торте пропитка обязательна .😮😮😅❤
@user-dg2xd3jo7t
@user-dg2xd3jo7t 2 ай бұрын
👍👍
@kulinarneprzygody8081
@kulinarneprzygody8081 4 ай бұрын
Świetnie ciasto kakaowe przekładane pysznym kremem.Tort polany czekoladą,dekorowany kremem, wygląda wytwornie.❤🌹
@simonaursulescu6146
@simonaursulescu6146 3 ай бұрын
Looks great, very yummmyyyy😋😋😋😋😋I will make
@claudiacastanedacatter3501
@claudiacastanedacatter3501 3 ай бұрын
😊 muy bonito el pastel y q bonito el contraste d color del relleno estara 😋 delicioso saludos d perú
@user-eq1ox9ho2g
@user-eq1ox9ho2g 3 ай бұрын
Muito bom!
@user-gx9fx3sb7o
@user-gx9fx3sb7o 2 ай бұрын
Очень красиво молодец
@fifitumewu3702
@fifitumewu3702 3 ай бұрын
Beautiful
@user-mz1hy2st9z
@user-mz1hy2st9z 3 ай бұрын
Спробую,виглядає класно.
@user-ll1sz5dr4k
@user-ll1sz5dr4k 4 ай бұрын
Vou fazer essa sua receita para um encomenda de bolo para niver sábado, enfim espero que dê certo eu amei sua massa parece ser delicioso!!!🙌🏽🎥🔝👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🥰😍👏🏽🍫🍰
@Hex04
@Hex04 4 ай бұрын
Eine WOW-Torte❤️‍🔥🔥-bitte ein grosses Stück und einen köstlichen Kaffee❤
@cristinameneses8329
@cristinameneses8329 3 ай бұрын
Gracias querida Sophie otra receta maravillosa buenísima cómo todo lo que tú gran talento escultural riquísima tus recetas maravillosas gracias gracias querida bendiciones saludos desde chile 👍👍🙏🙏🙏🇨🇱🇨🇱🇨🇱♥️♥️♥️♥️
@Podsolnechnik
@Podsolnechnik 4 ай бұрын
Виглядає дуже гарно! Гадаю, смачно! Дякую за рецепт! 🌺🌺🌺
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 4 ай бұрын
💐👍
@silvitaladas5951
@silvitaladas5951 4 ай бұрын
Excelente!!! Me encantó Lecker mit Sophie...una presentación fantástica!!!
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 4 ай бұрын
💐😘
@user-bq5kz7vx8q
@user-bq5kz7vx8q 2 ай бұрын
Я думаю торт будет суховатый,коржи надо обязательно пропитывать,если крем заварной-не на сливках и не сметанный.На любителя….
@alksnlajdk5465
@alksnlajdk5465 4 ай бұрын
يعجبني وصفاتك وانا اعمل الكيك بنفس وصفاتك انها لذيذة للغاية
@natalianatanata4818
@natalianatanata4818 3 ай бұрын
Красивый и наверно очень вкусный торт.
@rosmawati668
@rosmawati668 2 ай бұрын
Enak banget nih, Tks
@bisarihic8185
@bisarihic8185 4 ай бұрын
Zerh schön Küchen 👍 😋
@user-yr2gm4is4c
@user-yr2gm4is4c 3 ай бұрын
Наслаждаюсь просмотром видео! Красивая музыка! Восхитительный шедевр! Спасибо огромное! 🌹🌹🌹
@user-mf8cx5jz4j
@user-mf8cx5jz4j 3 ай бұрын
Danke!💛💙
@guadalupelopez5745
@guadalupelopez5745 3 ай бұрын
Delicioso. Felicidades y bendiciones desde CD.México
@sihamsiham675
@sihamsiham675 3 ай бұрын
Mais vraiment un delicieux gateaux merci sophie from algeria
@946brandon
@946brandon 3 ай бұрын
If mine comes out half as perfect I'll be happy. Thanks
@luminitavarzaru4609
@luminitavarzaru4609 4 ай бұрын
Bravissima Sophie, come sempre ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 4 ай бұрын
💐🥰😘
@cuisinekitchenr
@cuisinekitchenr 3 ай бұрын
So yummy 🤤
@MariaGuerrero-rb9zp
@MariaGuerrero-rb9zp 4 ай бұрын
Súper delicioso, Gracias
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 4 ай бұрын
👍💐
@user-hp8wr5cr3r
@user-hp8wr5cr3r 2 ай бұрын
Чудесна торта❤
@laga6499
@laga6499 4 ай бұрын
Einfach deliziös und so schön gezeigt und die Musikauswahl, beides ein Traum. Wie heisst denn dieser so passende Titel? DANKE
@akosiel7024
@akosiel7024 4 ай бұрын
Wow perfect! Thanks for this wonderful recipe
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 4 ай бұрын
I'm glad you enjoyed the recipe!
@redsfab
@redsfab 3 ай бұрын
Mouthwatering 🤤🤤🤤 not sure about all that butter in the cream though 😅
@emmaelson6770
@emmaelson6770 3 ай бұрын
I'm going to make this one for my dad's birthday
@user-pk2bq4uv3n
@user-pk2bq4uv3n 3 ай бұрын
شكرا لكم لتوفر اللغه العربيه دوما ❤
@AhmedAhmed-os9tr
@AhmedAhmed-os9tr 2 ай бұрын
That was an art Thank you
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 2 ай бұрын
👋💐
@alinaw1349
@alinaw1349 3 ай бұрын
Kalorien Bombe 😉
@karinliane547
@karinliane547 4 ай бұрын
Koestlich und schoen. anzusehen. ❤
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 4 ай бұрын
💐
@BangladeshvlogerMary
@BangladeshvlogerMary 4 ай бұрын
Masha Allah onke mojar yummy cake recipe ❤❤
@LeckermitSophieMayer
@LeckermitSophieMayer 4 ай бұрын
💐
@oresiadavydiv2545
@oresiadavydiv2545 3 ай бұрын
Респект! ❤❤❤❤
@bozenajantos3926
@bozenajantos3926 4 ай бұрын
😋😋😋Lecker, mniam mniam😋
@user-zb5mi8ey3w
@user-zb5mi8ey3w 2 ай бұрын
Супер!
Mars cake that melts in your mouth! Simple and very tasty! 😋
8:12
Lecker mit Sophie Mayer
Рет қаралды 6 МЛН
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 647 М.
Can teeth really be exchanged for gifts#joker #shorts
00:45
Untitled Joker
Рет қаралды 15 МЛН
Must-have gadget for every toilet! 🤩 #gadget
00:27
GiGaZoom
Рет қаралды 10 МЛН
I learned this trick from a baker! The whole family is surprised!
8:07
Cookrate - Dough Recipes
Рет қаралды 43 М.
🍦All you need is milk! The most delicious homemade ice cream in 10 minutes!
10:07
Rich cake for special occasions!
4:04
Natašine Slastice
Рет қаралды 297 М.
No-Bake / Measure Cups / Mini Vanilla Cheesecake Recipe
8:13
Boone Bake분 베이크
Рет қаралды 2,3 МЛН
Chocolate cake in 15 minutes! TENDER and VERY DELICIOUS. Easy recipe!
8:11
Lecker mit Sophie Mayer
Рет қаралды 10 МЛН
Fast and easy! A perfect cake that you will enjoy straight away!
9:38
Lecker mit Sophie Mayer
Рет қаралды 387 М.