Рет қаралды 1,355
video kali ini saya akan berbagi resep ide jualan minuman dari olahan kacang hijau yaitu es sari kacang hijau jelly dan es kolger
Resep 1 (Es Sari Kacang Hijau)
Bahan-bahan:
Bahan sari kacang hijau:
250 gram kacang kedelai (4000)
Air secukupnya
300 gram gula pasir (4000)
15 helai daun pandan (1000)
1 saset santan instan kental (3500)
Bahan jelly:
1 saset nutrijel kelapa muda (10 gram)(2500)
100 gram gula pasir (1500)
500 ml air
1 saset susu kental manis (1500)
Gas,dll 5000
Modal: 23.000
Untuk 1 resep jadi 15 porsi sari kacang hijau jelly
Harga jual rp6.000 per porsi
Laba= omset - modal
= 90.000 - 23.000
= 67.000
Resep 2 ( Es Kolger)
bahan-bahan:
1 sisir pisang kepok (7000)
1 kg ubi (4000)
2 saset santan instan kental @65ml (6000)
250 gram gula merah (3500)
75 gram gula pasir
3 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
3 liter air
20 gelas cup 12 Oz (3000)
gas, dll (5000)
untuk satu resep jadi 20 porsi es kolger. untuk harga jual rp5.000 per porsi per cup ukuran 12 Oz tapi sesuaikan saja dengan daerah masing-masing karena memang harga bahan baku berbeda-beda
laba= Omset - Modal
= 100.000 - 28.500
= 71.500
Harga perporsi sesuai dengan modal karena harga bahan baku tiap daerah berbeda-beda
Follow akun Instagram :
/ diahningrumari
Follow akun tiktok :
tiktok.com/@diahningrum58
For business:
diahningrum101@gmail.com
#idejualan #bisnisrumahan #bisnis #idejajanan #reseptakjil #takjil #takjilbukapuasauntukjualan #takjilberbukapuasa #eskolak #resepkolak #resepkolakpisang #idejualanmakananunikmodalkecil #jajanan #idebisnis #idejualanminuman #minuman #minumanjadul #essusukacang #resepeskacanghijau #resepsarikacanghijau