BENEFICIOS del KÉFIR 🥛✅ (Propiedades Medicinales, Cómo PREPARAR KÉFIR y Contraindicaciones)

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EcologíaVerde

Күн бұрын

Пікірлер: 112

@willcr8595 9 ай бұрын

Es 100% recomendable Me quito los sintomas de la gastritis en 3 dias ☺️

@jaimeflores2119 8 ай бұрын

Hola Disculpa como lo tomaste o bebiste por favor tengo gastritis

@willcr8595 8 ай бұрын

@@jaimeflores2119 pues tengo un vasito de 50ml Tomo 2 vasitos en las mañana en ayunas osea 100ml a diario Creo q no influye si lo tomas por mucho tiempo, no tiene efectos secundarios ni nada Yo mismo tengo mi propio búlgaros y me hago kéfir 250ml al día e invitó a mis padres

@VivianaSalinas-un4ul 5 ай бұрын

Cuántos días lo dejas fermentar para que lo consumas por favor

@willcr8595 5 ай бұрын

@@VivianaSalinas-un4ul es depende del ambiente yo vivo donde hace unos 30 grados Y también depende de cuántos búlgaros tengas Si tienes harto búlgaro y hace calor En cuestión de un par de horas se fermenta Sino luego quizá de 12 a 24 horas Tiene q estar con un poco de suero en la parte de abajo y ya se puede colar y tomar

@VivianaSalinas-un4ul 5 ай бұрын

@@willcr8595 muchas gracias por tu respuesta 👍🌱

@gustavomartinez1129 4 ай бұрын

Saludos desde México 🇲🇽 Les comparto mi experiencia. En verdad, la leche búlgara aporta muchísimos beneficios para la salud. Los búlgaros se reproducen muy rápido, siempre y cuando los cuides. Son una bendición de Dios. Yo conozco 2 tipos de nódulos o gránulos de kéfir: 1. Los gránulos o nódulos de kéfir de leche, también llamados búlgaros o en algunos países se les llama "pajaritos"; los búlgaros solamente se alimentan de LECHE ENTERA. 2. Gránulos o nódulos de kéfir de agua, también llamados tibicos, los tibicos solamente se alimentan de agua con piloncillo o panela. Me referiré solamente a los búlgaros, que son los que yo tengo. Recuerden, se alimentan únicamente de LECHE ENTERA, fría o a temperatura ambiente, NUNCA CALIENTE; y producen un FERMENTO llamado leche búlgara o simplemente kéfir de leche. Cuando los búlgaros se reproducen y nadie los quiere, se pueden licuar con alguna fruta, kéfir y 3 dátiles, aparte de que es una delicia, son superbenéficos para la salud; y además es un "crimen" tirarlos. Los búlgaros NO se hacen, solamente se reproducen. Y los pueden conseguir a través de sus conocidos o comprarlos en amazon o mercado libre. A los búlgaros se les agrega leche ENTERA fría o a temperatura ambiente, NUNCA CALIENTE; en la mayoría de las localidades ya no se consigue leche "bronca" (leche recién ordeñada); por lo que se usa leche fresca ENTERA de preferencia la que se encuentra en la sección de refrigerados en los supermercados embasada en cristal o plástico. En mi caso, yo nunca enjuago los búlgaros, solamente lavo el frasco de cristal a diario sólo con agua y lo seco perfectamente. La acidez del kéfir depende principalmente de tres factores. 1 Del tiempo de fermentación; a mayor tiempo, mayor acidez. 2 Del clima; a mayor temperatura del ambiente, mayor acidez. 3 De la relación: cantidad de búlgaros/cantidad de leche. A mayor cantidad de búlgaros, mayor acidez. Si el lugar en el que reside usted es fresco (más o menos 26°C), pruebe lo siguiente: Por cada cucharada de búlgaros agregue entre 1/4 y 1/2 litro de leche ENTERA, de ser posible solamente PASTEURIZADA, y déjelo fermentar por máximo 24 horas en un lugar LIBRE de los rayos del sol y fresco. Bendiciones.

@luisfelipe12weee 3 ай бұрын

Hola bendiciones.le agradecería mucho si me podría informar más sobre los búlgaros de leche..yo apenas los conseguí son como unas gomitas blancas., como pedacitos del coliflor blanco..yo los uso con leche deslactosada, agrego 200 ML sobre un recipiente de vidrio junto con los búlgaros,no son muchos .al día siguiente con un colador extraigo el líquido..la leche fermentada sabe muy ácida,asi que suelo agregar agua y solo asi la consumó.pero no estoy seguro de si es la manera correcta.hay muchos videos en internet sobre el tema pero no se explican tan claro..me gustaría que me puedas ayudar con mis dudas... gracias.

@gustavomartinez1129 3 ай бұрын

@@luisfelipe12weee Dios lo bendiga. Las respuestas están en mi comentario anterior, por favor léalo detenidamente. Los búlgaros se alimentan de leche "ENTERA", NO de leche deslactosada. Paz y bien.

@milrazones983 3 ай бұрын

@@gustavomartinez1129Leí tu comentario, puede ser leche de bolsa ? Agradezco tu respuesta

@JuliánMuñoz-z7j 3 ай бұрын

Puedes usar leche de vaca, de cabra, de oveja, de cartón, de bolsa, leche en polvo con agua, leche vegetal; de almendras, de avena, de coco, de soja, e,t,c. Se puede agregar leche con azúcar; que es de lo que se alimentan los búlgaros y así ese kéfir azucarado tiene menos lactosa, que si le echas el azúcar después, llevo 40 años, con los búlgaros y a veces te cansas, pues se lavan con agua, se escurren un poquito y en un táper ó en una bolsa de plástico, se congelan y cuando los quieras otra vez, pues tan solo echarlos otra vez en la leche. También si no quieres, no te hace falta ningún colador, te preparas una bolsita de malla y los metes en la leche con la malla y así no tienes el engorro del colador. Nunca meter metal, si metes metal no crecen, sino que menguan. Saludos desde España.

@magdaposada1913 Ай бұрын

@@milrazones983yo lo hago con leche entera pasteurizada y me da muy bn resultado

@joaquinrepetto7060 4 ай бұрын

Es una maravilla, yo hago un litro cada dis días y me siento de maravilla, pedí los búlgaros en amazon y me llegaron sin problema, tiene 4 meses que lo consumo. Saludos desde Campeche, México.

@danieltapiero6377 19 күн бұрын

Como hago el kefir

@MylovelySunchine 6 ай бұрын

Según recomiendan ponerlos en agua y la azúcar morena para que se alimenten,luego tomar el agua ,yo ya lo probé y tiene un sabor a chicha no sabe mala 😋😋

@ednacomparte7174 3 ай бұрын

Hola ! Hay 2 tipos de Kefir el de agua (que usa agua) y los de leche(que llevan leche) son diferentes si les pones el líquido que no les corresponde mueren. Saludos

@elizabethguillen77 Жыл бұрын

Gracias por compartir 👍🏽💖

@deyaniramorales367 7 күн бұрын

Gracias por compartir

@guitarragirona8729 8 ай бұрын

Debe colarse en colador que no sea de acero inox ni metal, mejor de nylon.

@grettelcr1474 5 ай бұрын

Correcto eso pude ver usaron colador y cuchara metálica y el proceso es con artículos plásticos

@arielanazco5948 Ай бұрын

@@grettelcr1474 se puede en cuchara de madera?

@ruthbravoquinteros2195 23 күн бұрын

@@arielanazco5948siii. No metal. Madera, plástico, cerámica, siiii. Ah y vidrio. 😂❤❤❤❤

@sandraoliviaFG Ай бұрын

Yo los saco cada 12 horas ya que queda menos acido, mas cremoso y asi tengo mucho mas yogurt

@guadalupebarrientos6812 Жыл бұрын

Hola. Es recomendable para la bacteria 🦠 pylory

@conchinpascual3039 9 ай бұрын

Siii

@SamGonymen 7 ай бұрын

Super recomendado.

@leidymarsola4697 Жыл бұрын

Hola chico dios te bendiga ❤

@solsanchez5647 3 ай бұрын

Bienvenido kefir en mi alimentos el de agua culltibaado en agua dulce Gracias ❤😇

@lilianalopez8558 5 ай бұрын

Sólo implementos de plástico porque otro material mata las bacterias. El Recipiente puede ser en vidrio

@maurarincon3831 25 күн бұрын

Una pregunta hay diferentes tipos de kefir de leche,es que yo tengo unos que son como larguitosy antes yo tenía unos que eran como borreguitos y la leche se ponía así como cremosa y estos que tengo sale como si cortará la leche cuál será mejor?

@IoryogiTakumisan 11 ай бұрын

En México 🇲🇽 los kefir de leche se les llama búlgaros y a los se agua como tibicos 😉😉😉😉.

@SamGonymen 7 ай бұрын

Confirmo... 👍🏻

@WendyMarg 5 ай бұрын

Y cual es mejor

@IoryogiTakumisan 5 ай бұрын

@@WendyMarg pues la verdad no he probado los tibicos solo los búlgaros así que no puedo dar una respuesta adecuada, pero según se ambos son buenos.

@Nicorodriguezof 3 ай бұрын

Gracias 🙏

@moisescasablanca2690 3 ай бұрын

@@SamGonymen1¹

@mariarubio9798 Жыл бұрын

Hola muchas gracias x su tiempo p hablarnos de alimentos q nos benefician p quisiera saber q es el kefir bendiciones ❤️🙏🏻

@Marcelovera193 7 ай бұрын

Es prebiotico con mucha bacteria buena para tener un estómago y un cuerpo en general muy saludable pero tiene q tomarlo con control xrq en la primera semana te puede caer mal

@carmenzuloeta2744 6 ай бұрын

Donde puedo comprarlo, o tengo que prepararlo

@marlenguerrero6929 3 ай бұрын

@@carmenzuloeta2744puede comprarlo en Amazon o personas tengan yo lo conseguí apenas con una señora me vendió

@marlenebartusch8273 2 ай бұрын

KEFIR VS YOGURT cuál es más saludable? ¿Cuál es exactamente la diferencia entre el y el yogur? Ambos son leche, 🥛 uambos están fermentados y ambos son ácidos pero son productos completamente diferentes. Para empezar, el kéfir tiene 12 cepas diferentes de cultivos vivos y activos y entre 25 y 30 mil millones de unidades formadoras de colonias (UFC), mientras que el yogur promedio puede tener entre 1 y 5 cepas con 6 mil millones de UFC. ¡Eso es más del doble de la cantidad de probióticos! Además, también está hasta un 99 % libre de lactosa. Esto significa que es adecuado incluso para quienes son intolerantes a la lactosa. Además, hay 11 gramos de proteína en una porción de 1 taza de kéfir, mientras que la porción promedio de yogur bajo en grasa solo contiene 6 gramos de proteína. Los estudios han demostrado que la proteína es el macronutriente más saciante y puede ayudarnos a sentirnos más llenos más rápido. Nuestro kéfir está ligeramente endulzado con solo 1 gramo de azúcar agregado por porción de 1 onza. Algunos yogures pueden tener de 4 a 9 gramos de azúcares agregados en total. En resumen, el kéfir tiene muchos más probióticos y mucho menos azúcar (¡y es mejor en batidos Saludos y bendiciones 👋

@louise1429 6 ай бұрын

Sino tengo vesícula, puedo tomarlo?

@matildepedemonte5271 6 ай бұрын

Si ,yo me operé de la visicula y nos ayuda bastante mejora la digestión.

@yamilabolivar853 7 ай бұрын

Para persona que paso por un cancer pero que ya esta sana en remision hace 13 años, aunq con secuelas por la quimio y radio yo me intoxico con muchas comida y mexicamento y toda mi vida he sufrido de estreñimientos tengo colon mas largo y ancho es de nacimiento esos estudios me lo hicieron desde pequeña siempre tomo medicina para ir al baño si puedo tomar el Kifer, por favor que me aconseja soy intolerante a la lactosa

@aralunaa.2546 7 ай бұрын

yo empecé a tomar desde hoy y la verdad me funciono el estomago te lo recomiendo si tienes estreñimiento, pero yo tengo otros problemas de salud y se que el kefir es bueno, si tu tuviste otros problemas de salud te recomiendo que mejor consultar con un medico o un experto en medicina natural.

@berthazamora3957 7 ай бұрын

Puedes tomar kefir de coco

@matildepedemonte5271 6 ай бұрын

Si el Kefir te ayuda ,cuando ya está listo los separas los granos de Kefir siguen en otro pomo y el líquido le pones fuga ,fresas o guindones y li licúas y te ayudará con el estreñimiento.

@mariadelaluz9989 3 ай бұрын

Es especial para gente con o sin cáncer para restablecer la microbiota

@JuliánMuñoz-z7j 3 ай бұрын

Con más razón para tomarlo, el kéfir no tiene lactosa porque de la lactosa de la leche, es de lo que se alimentan los búlgaros.

@leonzita87 3 ай бұрын

Puedo añadirle miel?

@gustavomartinez1129 Ай бұрын

No es recomendable añadir al kéfir miel de abeja, porque la miel destruye las bacterias, sin distinguir bacterias buenas o bacterias malas. Para endulsar, le recomiendo dátiles, son excelentes. Bendiciones.

@luzdaryvillota4364 4 ай бұрын

El kéfir se revuelve suave por qué los lastimas tampoco debes de tocarlos con nada que contenga metal.

@franciscotovar1125 2 ай бұрын

Lo mismo pensé, 😊 yo los revuelo muy suave, con cuchara de madera y colador plástico.

@faberandrestapiassanchez7751 Жыл бұрын

Saludos

@mariarosariolopezperez7653 6 ай бұрын

El kefir que tengo en agua con piloncillo, lo puedo poner con leche? O ambos son diferentes?

@beatrizibanez6613 6 ай бұрын

Hola los tibicos van en agua y los búlgaros van en leche. Son diferentes

@dorasantillanvalderrama6070 8 ай бұрын

Vivo en Trujillo dónde puedo conseguir búlgaros o KEFIR

@dhayanchavez 8 ай бұрын

En Amazon y Mercadolibre

@rocioperezquevedo6909 7 ай бұрын

Trujillo, peru??

@alankamikaze6168 5 ай бұрын

Busca en internet tienda organa

@SerianaEnriquez Ай бұрын

Donde lo compró

@lunaluna6664 4 ай бұрын

Esnla primera vez que lo voy a hacer. . que se hace con la leche q colamos ...se tira o se puede usar como en licuado !?

@jncrlstrzbln 4 ай бұрын

Úsala como yogurth o para el licuado después de colarla

@xoesna6190 4 ай бұрын

Esa leche que se cuela es el kefir o yogur que se genera por la concentración de búlgaros, es lo que se toma en licuados o con fruta

@gladysmoradiaz2225 Жыл бұрын

Se puede tomar kéfir todos los días lo tengo en agua con panela ojalá me puedas responder gracias

@karlacamargo9012 7 ай бұрын

@andersonfranciscocruznevar7916 3 ай бұрын

No se debe usar un cernidor de metal pues la misma afecta al kefier..

@AlfredoNaranjo94.9 2 ай бұрын

Yo lo llamaré el maestro, sin cuidado del kefir. Ellos no puedes tratarlos asi y menos con cucharas de metal y menos que menos en colador de metal. Los vas a malograr.

@victoriadiazmateo3812 Жыл бұрын

Yo romo kefir

@dani_rivas8 6 ай бұрын

😮😮😮😮😮

@NoralvaRestrepo 7 ай бұрын

YO TENGO LUPUS LO PUEDO TOMAR GRACIAS

@alejandrocachimuel7919 7 ай бұрын

No sé puede está contraindicado

@CarlosFlores-lg7fn Жыл бұрын

Cómo se hace el kéfir a partir de la leche, con leche bruta, o con leche de tetrapack, con cuál sería mejor, gracias por responder saludos.

@IoryogiTakumisan 11 ай бұрын

Ambos son buenos pero es mejor con leche bruta 😉😉😉😉.

@silvanacastillotorres4460 9 ай бұрын

Cual es la leche bruta nunca lo había oído

@marthaquezada4043 6 күн бұрын

Propiedades de la kombucha

@kennsuasnabar 5 ай бұрын

tengo los intestinos inflamados adentro me duele me da escazor dolor como puedo tomar ayudanme por favor

@marlenguerrero6929 3 ай бұрын

Yo los acabo de conseguir y los estoy tomando por esa situación del intestinal y estriñimiento y esta persona dice no debe comerse con esos problemas no entiendo si se supone que eso es muy bueno para esos problemas intestinales Unos dicen una cosa y otros otra. No se entiende a aquien crer.

@Gloria-b8f 3 ай бұрын

A mi me alubiaron del estomago jamas me volvio a doler e inflamarme el eztomagoson super buenos.

@milrazones983 3 ай бұрын

@@Gloria-b8fQue bueno,en este momento sufro de eso, amanezco con el estómago inflamado y gases.

@loc8800 4 ай бұрын

❤

@marianelaperdomo8781 6 ай бұрын

Claro que es diferente. El de leche y el de agua. No confundir la gimnacia con la magnesia. Xfa

@claribelviviana4106 2 ай бұрын

Q' onda uso una cuchara de metal, un colador de metal y no tuvo piedad para mover los hizo papillas 😮

@magdaposada1913 Ай бұрын

Tengo entendido q no se puede usar nada metálico y acá usan colador metálico, entonces cuál es la verdad?

@holacarlosalvarez8096 9 ай бұрын

Se supone que no tiene que tocar nada de metal., ahí el tio lo colaba y los revolvia los módulos como si fuese un bracafé... vamos sobrevivieron a eso son más resistentes de lo que pensaba

@davidyanez148 5 ай бұрын

Es como la soya

@CeciliaVargas-wd1ud Жыл бұрын

Q es kefir???

@dhayanchavez 8 ай бұрын

La bebida fermentada es el Kéfir de leche. Y los granos que hacen la fermentación son búlgaros, kefiranos, nódulos de Kéfir, gránulos de Kéfir.

@yosoyyohana 8 ай бұрын

El video explica

@lilianalopez8558 5 ай бұрын

Y esa voz fatal! Parece una máquina

@marielacardozo568 3 ай бұрын

Dice ponerlo en agua y azucar pero no puedo consumir azúcar. Alguien sabe si se puede reemplazar x algo?

@sailorstarsacura 3 ай бұрын

no soy experta, podria equivocarme , pero entiendo que las bacterias se alimentan de la azúcar , entre mas tiempo entiendo que no te sabra dulce

@mariadelaluz9989 3 ай бұрын

Escuche a un Dr. que el azúcar es para alimentar los bulgaros o típicos no para el agua que los diabeticos los pueden tomar. Claro que no se le va a poner mucha azúcar solo para alimentar los tibicos.