রাজশাহীর বিখ্যাত কালাই রুটি | শীতের সকালে সরিষার তেলে শুকনো মরিচ মাখানো গরম গরম কালাইরুটি Kalai Ruti

শীতের দিনে সকালের মিষ্টি রোদে বসে গরম গরম কালাইরুটি খাওয়ার মজা সত্যিই অন্যরকম। সরিষার তেলে শুকনো মরিচ সাথে কয়েকটি রসুনের ফালি পাটায় পিশে-তা দিয়ে কালাইরুটি খাওয়ার অনুভূতি কি ভাষায় প্রকাশ করা অসম্ভব। যে কোন দিন এটা খায়নি-তাকে বুঝানো যাবে না।
কলাইরুটি রাজশাহী ও চাপাই নবাবগঞ্জের বিখ্যাত ও ঐতিহ্যবাহী খাবার। Traditional Kalai Ruti of Rajshahi
বাংলার গ্রামীণ ঐতিহ্য খেজুরের রস ও গুড় | রাজশাহীর বিখ্যাত পাটালি Khejur Gur, Patali Gur
আরও দেখুন- কুতুবউদ্দিন আইবেকের জীবনী ও কুতুব মিনারের ইতিহাস • Qutub Minar | কুতুবউদ্...
সম্রাট আকবরের বিজয়ের শহর ফতেপুর সিক্রি • সম্রাট আকবরের বিজয়ের শ...
তাজমহলের অদেখা অধ্যায় • Taj Mahal India | Vis...
ঐতিহাসিক বাবরি মসজিদ: • ঐতিহাসিক বাবরি মসজিদ |...
সম্রাট শাজাহান যেখানে বন্দী ছিলেন: • হতভাগ্য সম্রাট শাজাহান...
দিল্লীতে নিজামউদ্দিন আউলিয়া: • Hazrat Khwaja Nizamudd...
....................................................................................................................
Lal Qila India শাজাহানের বাড়ি | History of Red Fort | Full Documentary Bangla | Old Delhi Tour Guide
....................................................................................................................
সম্রাট আকবরের কবর, যেন স্বর্ণে মোড়ানো প্রাসাদ • সম্রাট আকবরের কবর, যেন...
৩০০ বছরের পুরানো গহনার গ্রাম ভাকুর্তা, যেখানে ২০ টাকাতেও পাওয়া যায় গহনা • যেখানে দুনিয়ার সবচেয়ে ...
শুটিংয়ের গ্রাম ভাদুন | যেখানে ভাড়া পাওয়া যায় হাঁস মুরগি ছাগল
• শুটিংয়ের গ্রাম ভাদুন |...
যেখানে পানিপথের যুদ্ধ হয়েছিল | খুঁজে পেলাম ইব্রাহিম লোদীর কবর • এটা সেই জায়গা, যেখানে ...
.............................................................................................
......................................................................
This channel will be publish only documentaries on Historical places & also share to be travel experience. Try to discover beautiful Bangladesh with remarkable history. Remember, Bengal Discovery is an educational channel. So, please subscribe this channel : / @bengaldiscovery
................................................................................................
.................................................................
পাকিস্তান হাটে একদিন: • পাকিস্তান হাটে একদিন |...
নতুন টাকার হাট: • ছেড়া টাকা দিয়ে নতুন টা...
শতবর্ষী মেরাদিয়া হাট: • শতবর্ষী মেরাদিয়া হাট |...
কবরের পাশে ৯৪ বছর ধরে অবিরাম চলছে কোরআন তিলাওয়াত • কবরের পাশে ৯৪ বছর ধরে ...
২০০ বছর আগে ঢাকার এক কোটিপতির প্রাসাদ রূপলাল হাউজ : • ২০০ বছর আগে ঢাকার এক ক...

[@itihaseraanusandhane7G]

সরকার বাড়ির এই বিরামহীন ভালোবাসা টিকে থাকুক জন্ম থেকে প্রজন্ম এবং তাদের মতো করে প্রতিটি পরিবার এভাবেই যেন মিলেমিশে বসবাস করে এই বাংলায় সত্যি মন প্রান জুড়িয়ে গেলো এরকম মিলবন্ধন পরিবার সচরাচর দেখাই যায় না সবমিলিয়ে অসম্ভব চমৎকার দৃশ্য তুলে ধরেছেন।

[@bengaldiscovery]

Thank you so much

[@hemayetuddin410]

দেখতেই জিভে পানি চলে এলো ছোচার মত ইস

[@bengaldiscovery]

আসলেই এটা লোভনীয় খাবার

[@randomknowledgebd]

বাহ্ যতটা না কালাই রুটিতে মুগ্ধ তার চেয়ে বেশি মুগ্ধ আপনার কথার মাধুর্যতায়। অসাধারন।

[@bengaldiscovery]

Thank you so much

[@EverythingaroundShahAlam]

আপনার উপস্থাপনা আমার খুব ভালো লাগে।

[@bengaldiscovery]

Thank you

[@MdHabib-gz1rm]

আমার জিভে পানি চলে আসছে

[@bengaldiscovery]

এটা আসলেই লোভনীয় খাবার

[@AbulHussain-tp8ku]

ধাৰা ভাষ্যকাৰেৰ কন্ঠ আমাৰ অনেক অনেক ভালো লেগেছে । ভাই আপনাৰ কন্ঠে যাদু আছে । শীতেৰ শুভেচ্ছা ৰইলো ।

[@bengaldiscovery]

Thank you so much vhai

[@AbulHussain-tp8ku]

@@bengaldiscovery Thanks . I await for your next elements .

[@sadekaaktar4786]

মাশাআল্লাহ!! লোভনীয়।। 👍🏻👍🏻

[@bengaldiscovery]

Thank you

[@ManikAli-zk2oc]

অসাধারণ সুন্দর সুস্বাদু খাবার রুটি অনেক বার খেয়েছি আমি

[@bengaldiscovery]

Congratulations

[@mdatikhasan-wy9cz]

মাশাআল্লাহ ❤️ অনেক সুন্দর লাগলো 😊😊

[@bengaldiscovery]

অনেক ধন্যবাদ

[@Roy-k4t4m]

Ato sundoor..mon ta vore gelo...

[@bengaldiscovery]

Thank you

[@rinacookinghealtheat4124]

ধন্যবাদ অনেক অনেক ভালো লাগলো দেখে আপনার ভিডিও টা

[@bengaldiscovery]

Thank you so much

[@mostakimansary3933]

ভাই আপনার মতো এতো মিষ্টি মধুর কথা কি ভাবে বলাযায় একটু বলবেন দয়াকরে আপনার কথাতে কি এমন জাদু আছে যে বারবার শুনতে ইচ্ছে করে

[@bengaldiscovery]

Thank you so much

[@arif71du]

সুন্দর ভিডিও, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে

[@bengaldiscovery]

Thank you

[@walidhossinjkls]

ভাই আপনার উপস্থাপনা ভঙ্গি আর কণ্ঠের এক অনবদ্য রেশ মনের মধ্যে এক আবহ তৈরি করে।

[@bengaldiscovery]

thank you

[@mdrafi92]

সত্যই ভাই অসাধারণ ভিডিও গুলো অনেক ভালো লাগে ✨💫

[@bengaldiscovery]

অনেক অনেক ধন্যবাদ

[@kamalbabu9646]

অসাধারণ

[@bengaldiscovery]

Thank you so much

[@papriakhter5103]

Bah ki sundor amra jodi khete partam.

[@bengaldiscovery]

এখন তো অনেক রেস্টুরেন্টে পাওয়া যায়

[@bappapoddar9939]

**অসাধারণ লাগলো ভিডিও টা ইচ্ছা আছে বাংলাদেশে গেলে এই কলাই রুটির স্বাদ গ্রহণ করবো.....** কলকাতা থেকে সকলের জন্য শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো ❤❤

[@bengaldiscovery]

ধন্যবাদ আপনাকেও

[@monzurulislam3863]

ভালোবাসা অবিরাম ভাই,,,,

[@bengaldiscovery]

Thank you

[@ShohanaIslam-b1s]

Dekhtew valo lage❤

[@bengaldiscovery]

ধন্যবাদ

[@chondromollika5450]

Kalai ruti khao dekhte khida pey gelo,😄ah. Jive jol atkano jaccena 😛

[@bengaldiscovery]

হা হা হা এটা আসলেই লোভনীয় খাবার

[@mahbubhasan3543]

One of the best food (kolai ruti) .Rajshahi is famous for this ruti making. It's not easy to make But testy and energetic.

[@bengaldiscovery]

Thank you so much

[@abdulmatin5346]

ভাই আপনার কন্ঠে আল্লাহর নেয়ামত আছে...

[@bengaldiscovery]

অনেক অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহর কাছে কৃতজ্ঞতা।

[@fatimaakterkajol7384]

Combined family ,allah sobaike valo rakhun,thanks for your video.

[@bengaldiscovery]

welcome

[@haiderali9923]

One of the tasty food.thanks

[@bengaldiscovery]

welcome

[@mdeibrahim3888]

বাংলাদেশ মুক্তিযুদ্ধের ইতিহাস চাই প্লীজ

[@bengaldiscovery]

hmm

[@mdkadermunshe9561]

বড় ভাই বাংলাদেশ ইতিহাস চাই

[@bengaldiscovery]

ইনশাল্লাহ

[@kohinoorakther4453]

আমাদের চট্টগ্রামে মাশকালাইর আটা দিয়ে মেজবানির ডাল রান্না করত,এখন তা নাই, আমি এই রুটি বানাতে চেস্টা করবো ইনশাআললা, খুব ভালো লাগলো দেখে, আর হে ডোসা অবশ্যই খাওয়া হয় যেটা মাশকালাই দিয়ে তৈরি হয়, সেটা ও বিদেশে,

[@bengaldiscovery]

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। এখন তো আমার চট্টগ্রামের ওই ঐতিহ্যবাহী খাবারের উপর ডকুমেন্টারি করতে ইচ্ছে করছে আপু।

[@f.hfoyaz7036]

আমি খেয়েছি রাজশাহীর নেয়ার হাট থেকে

[@bengaldiscovery]

congratulations

[@nazmulhussein2791]

আমি নাটোরে বসে খেয়ে ছিলাম। দেশে আসলে আবার আসবো কালাই রুটি খেতে।

[@bengaldiscovery]

thank you

[@miturahman2051]

Favorite ❤️

[@bengaldiscovery]

congratulations

[@mitarahman631]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@bengaldiscovery]

Thank you

[@nusratzahan2221]

মাশাআল্লাহ পরিবারের বন্ধনটা ভালো লাগলো। রুটিটা চাঁপাইয়ের রুটির মত পারফেক্ট না

[@bengaldiscovery]

এটা রাজশাহীর

[@arafat3501]

এই মাস কালায়ের রুটি রাজশাহী ছাড়াও আপনি কুষ্টিয়া জেলার দৌলতপুর উপজেলার যেকোনো গ্রামে গেলে রুটি খাওয়ার দাওয়াত প্ররচলন আছে। পার্থকো শুধু পদ্মা নদীর এপার ওপার এক প্রানতে বাঘা অপর প্রাণতে দৌলতপুর।

[@bengaldiscovery]

খুব যেতে ইচ্ছে করছে। ইনশাল্লাহ একদিন আসবো

[@arafat3501]

@@bengaldiscovery ভাই আপনার বাড়ি কোন জেলায় অনুমান করতে পারছিনা, আমি প্রায় দুইযুগ দেশের বাহিরে থাকি বন্ধু দের চোখের আড়াল থেকে দুরে থাকার জন্য ফেসবুক আইডি খুলিনাই। আমার বাড়ি দৌলতপুর থানার পাশের থানায় আপনি যদি কখনো দৌলতপুর গিয়ে আসল কালায়ের রুটি খেতে চান তাহলে ঐ থনার দুইজন সেলেব্রিটি সালমা অথবা শফি মণ্ডলের বাড়িয়তে গেলে কালায়ের রুটি খাওয়ার আমন্ত্রণ পাবেন, আমার বন্ধুর মাধ্যমে সফি মণ্ডলের বাড়িতে ২০০৬ সালে কালায়ের রুটি খাওয়ার দাওয়াত পেয়েছিলাম দুঃখের বিষয় সেইদিন যেতে পারিনি এরপরই পরবাসী জিবন।

[@bengaldiscovery]

ধন্যবাদ আপনাকে। এখন তো আমার আরও বেশি যেতে ইচ্ছে করছে। আপনি দেশে আসবেন কবে?

[@arafat3501]

@@bengaldiscoveryদেশে কবে আসবো ছোট ভাই সঠিক ভাবে বলতে পারছিনা তবে ২০২৪ সালের যেকোন তারিকে যাবার ইচ্ছে আছে। আপনার একাউন্ট দেখে ধরে নিতে পারি আপনি পশ্চিম বঙ্গের বাসিন্দা, আপনি কোন দেশের নাগরিক সেটা কোন বিষয় বড় পরিচয় বাঙালী এই জন্য আপনার আপলোড ভিডিও গুলি সময় পেলে দেখি। আবার সময়ে পেলে আমার সুখ দুঃখের জিবন বিষয়ে আমি কেন পরবাসি জিবন বেছে নিলাম আপনার ইউটিউব সিয়ার করবো।

[@bengaldiscovery]

আমি বাঘার সন্তান ভাই

[@gamingwithrihad6704]

Banglar muctijuder history mugolder moto den plz plz

[@bengaldiscovery]

thank you

[@s.m.shamsuzzaman4725]

কালাই এর রুটি রাজশাহীর ঐতিহ্য না। এটা চাঁপাইনবাবগঞ্জ এর ঐতিহ্য। কালাই উৎপাদন ও হয় চাঁপাইনবাবগঞ্জে। নদীর পানি নেমে যাওয়ার পরে কোন রকম হালচাষ ছাড়াই উৎপাদন করা হতো।

[@bengaldiscovery]

মতামতের জন্য ধন্যবাদ

[@tarikulislamsumon420]

Asbo naki vay jive Pani chole aslo

[@bengaldiscovery]

হা হা হা। এটা আসলেই লোভনীয় খাবার

[@sardarirshadali6712]

২ কেজি মাসকালাই এর সাথে কতটুকু চাল আর কতটুকু গম দিতে হবে? একটু বলবেন?

[@bengaldiscovery]

১কেজি চাল ও হাফ কেজি গম

[@mominamoslima4886]

আটা তৈরিতে ব্যবহার করা চাল, আতব চাল নাকি সেদ্ধ চাল?

[@bengaldiscovery]

সেদ্ধ চাল নয়

[@KhinSandarMin-p3k]

Can you tell me what receipts and the ratio are in Kalai roti flour

[@bengaldiscovery]

ভিডিওতে বলেছি

[@varalaxmivochi8076]

Please give me Roti ingredients 🙏🏻

[@bengaldiscovery]

ইনশাল্লাহ পরবর্তী ভিডিওতে রুটির রেসিপি তুলে ধরবো।

[@theindependent7192]

ভাই মোগলদের নিয়ে যত গুলো ভিডিও বানিয়ে ছিলেন সব কি শেষ হয়ে গেছে?? নাকি সামনে আরো রিলিজ করবেন??

[@bengaldiscovery]

সামনে আরও রিলিজ করবো। মাইন্ড ব্রেক দিয়েছি

[@yousufali5713]

চাঁপাই নবাবগঞ্জ এর কালাইয়ের রুটি।আপনি না ভিডিও বানানো আগের জানতে হত।

[@bengaldiscovery]

এটা রাজশাহীর

[@rotonmiah6946]

এই পরিবার টিকে ইত্যাদিতে তুলে দার জন্য

[@bengaldiscovery]

ধন্যবাদ

[@shaheenashrafi6509]

মিউজিক টা আস্তে দেন

[@bengaldiscovery]

আস্তেই দেওয়া আছে

[@sabbirgamingffx]

কালাইয়ের রুটি রাজশাহির না, কালাইয়ের রুটি চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার, যুক্তি সম্পূর্ণ নিয়ে ভিডিও বানান ।

[@bengaldiscovery]

চাঁপাইনবয়াবগঞ্জ আগে রাজশাহীর মধ্যেই ছিল। সেটা নিশ্চয়ই আপনার জানা আছে। অবিভক্ত রাজশাহীর ঐতিহ্য এটা।

[@tofiqulislam8182]

কলের রুটির অরজিনাল সাধ নিতে গেলে আপনাকে অবশ্যই চাঁপাইনবাবগঞ্জ আসতে হবে। অরজিনাল কলাই রুটিতে কখনোই গম মেশানো হবে না এবং সম্পূর্ণ হাতে তৈরি করতে হবে

[@bengaldiscovery]

আসবো একদিন

[@KhinSandarMin-p3k]

put in english language please

[@bengaldiscovery]

অনেক ধন্যবাদ

[@KhinSandarMin-p3k]

Can you tell me what receipts and the ratio are in Kalai roti flour

[@khalidhasan311]

eta actusly caller ruti process na

[@bengaldiscovery]

এটা রাজশাহীর বাঘা উপজেলার প্রসেস

[@almamun7828]

রুটি গুলো ভালো হয়নি

[@bengaldiscovery]

দেখতে কেমন হলো এটা বড় কথা নয়। খেতে কেমন স্বাদ এটাই বড়কথা

[@riponvai4855]

কি কালাই ভাই

[@bengaldiscovery]

মাস