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Volte no tempo e faça esta receita deliciosa de Pão Sovado e seus derivados do Sr. Benjamin Abrahão.
Segue a Receita:
Pão Sírio
Ingredientes:
3 kg de massa de pão fermentada (utilizar a receita do pão francês)
2 kg de farinha de trigo
20 gr de sal
100 gr de açúcar
50 gr de fermento biológico fresco
Água até dar o ponto
Tempo e temperatura do forno
Forno: 200ºC
Aproximadamente: 20 minutos
Fiquem ligados para mais receitas do grande mestre.
Obrigado por nos seguir.
/ felipebenjamin
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Contato: felipebenjaminabrahao@gmail.com