번외편. 크림파스타 한국 레스토랑 100% 따라잡기

[@tkkim8311]

김밀란 이사람 아주 위험한 사람임. 집에서 직접 따라서 만든 이후부터 이탈리안 레스토랑 가서 파스타시키면 맛 없어서 스트레스만 쌓임.세상 내가 금손인듯한 착각을 가지게 됨. 파스타에 관해선 세상 투덜이 스머프가 된 느낌 -_-;;;;

[@Nutella_cookie]

인정합니다... 집에서 까르보나라라 알리오올리오 자주만들어 먹게되고 나가서먹으면 그맛이 안나서 너무 슬픕니다ㅠㅠㅠ

[@james1349]

진짜 인정합니다 제가 해먹을 줄 알고나서 부터는 못하는 파스타 가게에서 돈주고 먹기 아까움

[@조진국-p7p]

쌉인정입니다

[@simsim_meerkat]

ㅋㅋㅋㅋ핵공감하고갑니다,, 괜히 입만 고오급되어서 ㅋㅋ

[@tkkim8311]

@@Nutella_cookie 전 봉골레는 이제 밖에서 안 사먹을려구요. 아주 봉골레 천재 된 듯합니다 -_-;;

[@돼지거미]

판체타와 관찰레의 나라라서 그런가 베이컨 찾기가 힘들다니 ㄷㄷㄷ

[@changhunjeong4794]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 들어가는 재료들 소개해주시는 줄 알았는데 업장을 디테일하게 따라하셨네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@안현주-b2c]

얼마나 악플과 트집에 시달렸으면 6년전 레시피라는것을 계속 강조하는게 마음이 아파 형

[@gek2sound]

유투브가 진짜 트집 오지긴 하더라구요 위생이며 레시피며..

[@Elephant_PAT]

염병들 떠는거지

[@levellee2209]

밀란님이 하신게 6년전이나 지금이나 차이 없습니다 ㅋㅋㅋ

[@이강준-t4q]

레시피 자체는 너무 쉬운데도 김밀란님이 하신 그대로 따라했더니...진짜 맛있어요ㅠㅠ 제가 이런 맛을 만들 수 있는지 몰랐어요ㅠㅠㅠ정말정말 맛있어요!!!저희 가족들도 다 맛있대요! 이 레시피를 본 이후로 생크림은 항상 집에 킵해두고 있습니다ㅎㅎ 다른 레시피도 많이 도전해볼게요 저희 가족에게 제 손으로 이렇게 맛있는 맛을 먹일 수 있게 해주셔서 감사합니다 21년 새해에도 건강하시고 항상 행복하세요!

[@gisoochoi8280]

뭔가 김밀란님이 크림 파스타를 해서 드시니 불량 식품 드시는거 같아요. ㅋ. 분명 한국에서 많이들 드시는 크림 파스타 일텐데 김밀란님이 하시니 어색 어색

[@삼성입싸동기]

오..밀란님 실물은 처음 보는데..상상했던 모습이랑 너무 다르네요... 저는 솔직히 레이먼킴 처럼 덩치도 있고, 야수? 처럼 생겼을거라 생각했는데.. 너무 멋있으시네요....배우같아요.

[@우재이-w6t]

찾아보시면 밀란님 생방도 몇개 있습니다. 저도 배나온 아저씨로 생각했다가 깜놀했었죠 ㅋㅋ

[@julie_park]

김밀란님 부계인가요 ㅋㅋ

[@취즈켘]

진짜 원래 댓글 안다는데 해먹어보고 너무 신기해서요 닭육수 없어서 치킨스톡이랑 물 넣어서 만들었고 파슬리 잎 없어서 가루로 대체했습니다 계량같은거 정확하게 못했지만 나머지는 비슷하게 따라했단거 같아요 진짜 파스타 첨만들어보는 요알못인데 진심 파는 맛 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@남경림-m5d]

가끔씩 밀란님 동영상을 봤는데ᆢ 이탈리아요리 정말 제대로 잘하시는것 같아서 밀란님 요리에 무한 신뢰를 가지고있는 1인입니다 좋은영상 올려주셔서 감사합니다

[@Riton7738]

이탈리에에서는 파스타에 크림 안쓰는데요

[@Riton7738]

@@Chan-BM 그건 니고 ㅋㅋㅋㅋ 크림 썼는데 무슨 이탈리아 요리야?? 모르면 가만 있자

[@jo-iv8eb]

@@Riton7738 이게 이탈리아 요리라고 생각하는 애가 여기있었구나 ㅋㅋ 불쌍하다

[@Riton7738]

@@jo-iv8eb무식한놈 ㅋㅋㅋㅋ 파스타가 이탈리아 요리 아니면 뭔데?? 에라이 무식도 자랑이다 ㅋㅋ

[@jo-iv8eb]

@@Riton7738 크림 썼는데 이게 무슨 이탈리아 요리임? 라고 써진거 보고 그대로 답해줬는데 문맹 맞구나.. 이해해줄게 빡대갈씨

[@함께해요제니요가]

오늘 저녁도전 하려고 3번째 보고 있네요🤗 김밀란님 때매 하루 두끼가 파스타에용🥲

[@sentinel4755]

지금도 이방식이랑 동일한것같습니다.

[@silbsea]

크림 파스타 김밀란님께서 만드신게 업장에서 먹는 것보다 세 배는 맛있을겁니다. 면 대체코 비싸다고 판타넬라 쓰고, 밀락이랑 호플라 휘핑, 멸균우유로 크림소스 만들어 쓰고, 베이컨은 정말 질 안좋은 것들로 쓰고, 파마산은 파르메지아노 함유량 절반은 무슨 옥수수 전분 90% 들어간 파우더 씁니다 ^_____^ 먹으면 '간이 된 크림소스에 베이컨이 들어간 파스타 먹는 기분'인데, 좋지 않아요. 밀가루 냄새나고 느끼하고 농후한 맛도 없어서(치킨스톡도 안쓰는곳 많더라구요) 가격이 6천원이 넘어가는 순간부터 양아치같아서 다시는 가고싶지 않은 곳들만 수두룩이랄까요. 아마 지금도 원가로 치면 2000원이 채 되지 않는 파스타를 8~9000원 해서 파는 곳 많을 겁니다 증말. 양아치 업주들 다 망해라-☆

[@박지훈-c9g]

원가 2000원정도면 8000원에 파는건 양아치는 아님

[@jiterustic7936]

웃긴것은 한국에 있는 저한테도 추억의 맛이 되었습니다. 하하하

[@규쑥]

올라오길 기다렸어요🤣🤣

[@knowyo6231]

조금 다른게. 식물성 동물성 크림 각각 1/2 (식물성 써도됨), 우유를 1:1로 보통쓰고, 면 150g 기준 소스 12oz(340ml) 에 약간의 스탁(본 영상의 치킨소스?)로 쓰시면 됩니다. 감칠맛 좋아해서 스탁을 저는 조금 많이 넣구요. 한국으로 치면 다시다 같은 맛입니다. 단가 때문에 크림 자체를 빼는 업장이 많아요. 우유만 쓰지요... 우유로만 쓰게되면 잘굳지 않고 크리미 한맛이 덜합니다. 크림을 쓰게되면 크리미한맛이 더살아나지만 반대로 잘굳죠... 고로 한국에서 먹는 크림 스파게티는 실제로는 우유 파스타에 가깝다고 보겠네요. 서가xx 같은경운 소스와 스탁을 1:1로 씁니다. 대신 소스가 양이 많아 다 쫄아질때까지 조리를 해야해서 면을 덜삶아야 합니다. 아마 기억으론 12oz 12oz 였던것 같은데..... -업장 경력이 13년정도 되는 프렌차이즈만 일해본 요리사..가-

[@Song-o9q]

제품명이 무엇인가요 밀락?

[@knowyo6231]

@@Song-o9q 썼던건 앨르엔비르의 excellence 하고 advantage를 1:1로 섞어 썼습니다. 찾아보니 밀락골드라는 제품이 있던데, 동물성 식물성 혼합이네요 :) 무과당이기만 하면되서.... 쓰셔도 무방합니다. 다른 얘기이지만 리코타 치즈에 동물성과 식물성을 섞어쓰면 응집력이 좋아지는데, 쓰고 남으면 리코타 치즈 만드는데 써도 되겠네요

[@Song-o9q]

@@knowyo6231 비싼거쓰셨네요 감사합니다.

[@knowyo6231]

@@Song-o9q 비싼만큼 맛은 있긴했는데. 가격마진에선 글쎄.,,, 였습니다. 차라림 언급한 프렌차이즈처럼 스탁비율과 우유비율을 높이는게 마진에는 좋지 않을까 싶네요 :)

[@haleeing2530]

어떤 스탁이영? 부랜드 알고싶다

[@MrJeong2x]

진짜 혼자 칮아보고 만들때 맛이 뭔가 부족했는데 치킨스톡쓰닌까 파스타 전문점보다 맛있다... 밀란님 내 싸구려 입맛 돌려네요.... 이제 아무거나 먹을수 없게 되어버렸....

[@샛별마을무법자]

먹는순간 15년전 기억 떠오름. 그시절 추억. 그 파스타집. 같이 있던 사람. 옛추억 떠올릴수 있게 해줘서 감사해요

[@smdr677]

면 미리 준비해서 소분하는팁 너무유용합니다 👍👍👍

[@mskim5964]

미슐랭 쉐프가 달고나 만드는거 보는 느낌이야 형

[@Jenny-s4j]

엄청 맛잇어영 ㅎㅎㅎㅎㅎ 언제 따라해도 실패하지 않는 좋은 레시피에영 !!! 항상 좋은 영상 감사드립니당 ㅎㅎㅎ

[@pmh8345]

이형 파스타 영상은 진심 최고임

[@Sung_112]

흑백요리사에서 나온 알리오 올리오 방식을 보니 이 영상이 갑자기 생각이나 다시 보게되네요

[@호들갑좀떨지마제발]

ㄹㅇ 예전에 이대로 따라해서 만들어봤는데 면식감이 엄청 좋았음 그대로 흑백요리사에 나올 줄이야

[@squidman_0629]

우와아아앙!!! 이제 그럼 다음 레시피로는 투움바 파스타 기대하면 되는거지? ㅋㅋㅋㅋ

[@함께해요제니요가]

저대신 말씀해주셔서 감사합니당💗

[@tvhodobreadtv3440]

잘보고갑니다 중간중간 치우는 모습이 좋은것 같아요♡

[@rlaakdrh12]

조리방법도 업장스타일로 알려주신게 너무 도움되네요!!

[@doublefoxhead3493]

전형적인 코리안식 양산형 파스타ㅋㅋㅋ 글구 사실 저렇게 농도 잡아서 나오는 경우도 별루 없쥬 ㅎㅎ 밀란님 일했던 업장이 기본적으로 수준이 있는곳들이라 저정도지 그 대학로 앞 인스타용 식당 보통은 다 크림탕국이라 소스랑 면 일체화 하나도 안되어 있고 크림은 생크림은 커녕 다 식물 동물 반반 섞은 밀락골드 컴파운드에 우유 타서 쓰고 스탁도 끓여쓰는건 엄두도 못내고 제품 물에 풀어쓰고 ㅋㅋㅋ 그럼에도 가끔 한극에서 가장 잘한다는 테라13이나 몽고네 갈리나데이지의 파스타보다 저런 파스타들이 땡길때가 있습니다 😂 어릴적 추억의 맛이라 그런가...ㅎㅎ

[@밤푸른-c7e]

밀락 골드 컴파운드 ㅋㅋㅋㅋ 흰색 노란색ㅋㅋ 한때 유행했던 폭포치즈라고 파는 곳에서도 치즈랑 반반 섞어서 끓인 뒤 내주던 ㅋㅋㅋ

[@liberaboit]

갈리나데이지 한번 꼭 가보려고했는데 ㅎㅎ

[@sjs592]

밤푸른 그게 혹시 떡볶이집인가요...?

[@릇표]

환타 마무리까지ㅋㅋ 재현률 좋습니다

[@ryangoslbob8843]

이런거까지 캐치하시고 디테일 하시네요 ㅎㅎㅎ

[@구르는천둥-v2j]

따라해봤어요. 1. 일단 닭육수를 어디서 구하는지 알수 없어서 마트에서 '닭곰탕'을 샀어요. 간이 쎄지는 않아서 적당히 소금 덜 넣고 할 수 있었는데 닭 비린내가 심하게 났어요. 닭육수는 인터넷에서도 찾을 수 없었어요. 2. 오일은 '퓨어오일'이란게 뭔지 찾아봐도 알수 없고, EVO오일이 뭔지 인터넷에 찾아봐도 둘다 안나와서 그냥 올반 올리브유를 썼어요. 엑스트라버진은 향이 너무 강할거 같아서.. 3. 아, 그리고 이태리파슬리를 드디어 사게 되었는데 전국 어디를 돌아다녀봐도 오프라인에서는 구할 수가 없고 그냥 인터넷에서 '최소단위' 300g을 샀는데 파스타 한번 해먹을때마다 잎 3장을 쓰는게 아니라 한줄기에 10장 정도를 쓴다고 봤을때 1년은 쓸 수 있겠더라고요.. 가격은 6300원 한 60줄기 돼보이던데 한 두줄기 쓰고 일주일이면 다 썩어서 버리겠죠? 그래서 냉동실에 다 얼려버렸어요. 말려서 가루로도 먹는데 못할게 뭐있나 싶어서요. 가격이 문제가 아니라 구하기가 너무 어려우니까... 바질도 100g에 15000원 주고 같이 샀어요^^ 이건 바로 페스토로 갈아버릴 거니까 100g도 괜츈..

[@lenhes8306]

'E'xtra 'V'irgin 'O'live Oil. 엑스트라 버진 올리브유의 약자가 EVO Oil입니다

[@stand7still]

닭육수는 치킨스톡 마트에 파는거 쓰시면 되고 EVO가 E엑스트라 V버진 O올리브오일이에요

[@벌교주먹꼬막이]

닭곰탕은 진짜 기발하시네요

[@구르는천둥-v2j]

@@벌교주먹꼬막이 네 이게 거의 제일 처음 따라해본 때라서... 밀란님 다른 크림파스타 영상에서 어떻게 적었을지 몰라도 닭육수 부분은 그냥 물에 치킨스톡(고분이든 액체형이든)을 대신 하는 걸로 해결했습니다

[@yunesday]

스파게티 레시피를 쭈욱 검색해보고 있는데 밀란님 영상에서 정착해야겠단 생각이 듭니다.... 당장 만들어봐야징 감사해용 좋아요 누르구갑니당

[@Jacky-m5n]

와 진짜 너무 맛있어요.... 레스토랑에서는 무슨 비법을 쓰길래 집에서는 그런 맛이 안나는걸까 했는데 치킨스톡이었네요!! 진짜 레스토랑에서 파는 그 맛 그대로라 너무 놀랐어요ㅠㅠㅠ 레시피 정말 감사합니다ㅠㅠ

[@pinocchio2950]

형님 9일 뒤면 전역인데 나가서 진짜 많이많이 따라해서 먹겠습니다ㅠㅠ 늘 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다!!

[@summer8526]

저같은 요리 사랑하는 대학생에게는 실패를 해도 마음 편하게 해주셨어요 정말로 ㅎㅎ

[@jurilee89]

꺄 집에서 그대로 해봐야지! ㅎㅎ근데 영상보다가 급 와까리... ㅎㅎ처음 듣는 단어인데 어감이 먼가 재밌어요. 감사합니다!!

[@113tachi]

피클만 있으면 완전 한국식 파스타네요 ㅋㅋ

[@Kimmilan]

피클을 까먹었네요!

[@지니K-q6u]

ㅋㅋㅋ

[@Blackbear-lee]

크림파스타... 원조 까르보나라 맛을 본 뒤로 쳐다보지도 않았지

[@linc2538]

Patriot Lee 한국인이 원조까르보나라가 맛잇다는 말은 첨듣네요 ㄷㄷ

[@arewee6433]

@@linc2538 직접 요리해서 먹어보니 까르보나라가 맛있긴 하던데. 본토 맛은 한국인에게 많이 안 맞나요?

[@Kimmilan]

아뇨 호불호가 조금 갈리지만 제가 개인적으로 해줬던 한국지인들은 다들 맛있게 잘먹었습니다.

[@JayCvenga]

원조까르보나라나 갓밀란이 만든건 어떤 맛일지 먹어보고 싶다 ㅠ 내가 잘하고 있는지 알수가 없다..

[@생맥주포도주]

애초에 둘이 다른놈 아닌가

[@아리가또네-b3d]

이거슨 리얼 현실 고증...ㄷㄷ 굴소스 안들어가서 다행입니다! 아직도 바쁜매장은 포션 잡아놓는 매장 많지 않을까 싶네요ㄷㄷㄷ

[@dsb4ljh]

우리나라에서 저 방식으로 할 수 밖에 없는게 안그러는 사람도 있겠지만 대부분 우리나라 사람들 건면 부터 조리 시작하면 왜케 음식 늦게 나오냐고 컴플레인 검ㅋㅋㅋ 그래서 저렇게 삶아 놓고 빨리 나가면 빨리 나간대로 또 의심함ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@hydehaido]

우리나라는 국밥문화다 보니 빨리 안나오면 화냅니다.&그렇다고 너무 일찍나와도 화내죠.. 어쩌라는건지...

[@알루동]

솔직히 한국에서 파스타가게중 맘에 드는 가게는 없는것같아요. 까르보나라 하나에 만 얼마씩 팔고 맛은 그저 그러면서 가격이 거품인곳이 많은것같아요

[@양근모-b8l]

파스타 집이 거의 분위기+데이트코스여서 그런듯.. 정작 맛은 별로 없죠.

[@sjs592]

인스타용..

[@bryankim3245]

그나마 한국에서 먹어본 파스타중에 가장 맛있었던곳 반포에 볼라레라고 있는데 꼭 한번 가보세요 저도 다른데는 제가 집에서 만들어먹는것보다 못함

[@엄홍길-r5s]

최근 가본 파스타 집들 중에 간도 제대로 못 맞추면서 또 가격은 심하게 높아서 그냥 이탈리아 식당 자체를 가기가 꺼려져요ㅠㅠ 너무 가격을 비싸게 붙여서

[@동진-q9q]

이탈리아 사람이 쉐프인 곳으로 가면 됩니다 ㅎㅎ 서울쪽에 꽤 있더라구요

[@nikkiahn6114]

디테일한 설정 칭찬합니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@양호효재]

저는 어제일도 까먹는데 😅😅6년전 레시피를 기억하고 계시다니 대단하십니다👍👍

[@김하영-w2r]

오ㅋㅋㅋ 이런영상도 재밌어요!!ㅋㅋㅋㅋ 신기한 업장의세계

[@TheSpeflo]

와까리가 난다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 과거 현장에서 쓰셨던 은어까지 ㅋㅋㅋㅋ 재밌게 봤습니다

[@hydehaido]

일본어죠.ㅋㅋㅋ 요즘은 안쓰나보네요.. 와까리 풀어진다 이런뜻

[@nick_y1011]

와 마지막 힘꽉줘서 부르르 떨리는 따봉이 90년대 3류영화 엔딩같군요 존멋...

[@매미-g5h]

형님 선풍기너무 귀여운거 아닙닙까ㅋㅋ

[@okidoki-g9d]

진짜파는맛이나네요 저는 액상치킨스톡사서 5그램을 물150미리에 조금 끓여서 사용했어요 짱짱맛있습니다 좋은업장레시피감사합니당

[@쎤니]

좋은 레시피 감사합니다! 맛나게 따라 해먹을께요!

[@팍스-x1p]

와 이 영상보도 바로 구독해요!! ㅠㅠ 감사감사

[@hateout1]

왜 나는 당연히 여자분이라 생각했을까 마지막에 수염 덥수룩한 건장한 남성분이 나와서 너무 놀랐넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 유용하게 잘 봤습니다 구독박고 갑니다!

[@성게가시]

형님 선풍기 너무 귀여우십니다

[@구르는천둥-v2j]

너무 재밌고 유익했어^^

[@slimbullet96]

전 미국에서 살면서 이탈리안 음식 에 빠진 사람입니다...계속 이런 영상 올려주시면 재밌게 볼게요 :)

[@가을-w5c]

업장서 파스타 보관법 감사 드립니자 항상 지ㅣㄹ보고 있습니다

[@건우최-m9i]

항상 너무 영상 잘 보고 있습니다!! ㅎㅎ혹시 토마토소스 파스타도 한국 업장에서 만드는 방식이 다르다면 나중에 업로드해주실 수 있을까요? 이번에 해먹고 주변에서 반응이 너무 좋아서요...!!

[@jorleonelescott755]

밀란님 페투치니 알프레도도. 해주시면 감사하겠습니다 항상 잘 보고있습니다

[@jacobchoi2274]

밀란님 잘생겻어요 ㅜㅜㅜㅜ

[@cooktak7]

영상으로 많이 배웠습니다 :) 또 올게요!

[@뭉벼리-c1m]

얼핏 본 식당 냉장고에서 엄청 쌓여있는 스파게티 봉투가 그렇게 만들어지는 거 였네 몇분 삶아서 넣는 건가 궁금했었는데 9년 뒤에 해결ㅋㅋ

[@jesspark8786]

ㅠㅠ 정말 고맙습니댜👍❤️

[@chuchu6018]

오늘 직접끓인 닭육수로 이 파스타 해먹었는데 너무너무 맛있었어요 ㅠㅠ 딱 파는맛이 나더라구요 ㅋㅋ

[@qgzlm53]

저 이 레시피 존버합니다 레스토랑이랑 똑같은 맛나오! 저는 닭육수없어서 치킨스톡넣었는데 간이 쎄서 소금 따로 안넣어도 될거같아요 아무튼 존맛탱... 김밀란님 감사합니다!!

[@Anniescooking]

맛있게 보고 갑니닷 😊👍🏻

[@꼬소하이츼즥]

얼굴공개한거 처음아니신가요? 잘생기셨습니다!!!

[@신정호-f9e]

맞다 김밀란님 인정합니다..

[@조준영-f6x]

항상 감사합니다~

[@RunningMinions]

저 알바하던 곳에선 생크림 우유 1대1로 섞어서 썼었는데 ㅋㅋㅋ 해산물 넣어서 닭육수 대신 혼다시 나머지는 비슷한듯

[@이명박-h5o]

ㅋㅋ 저희는 치킨스탁으로 썼네요.. ㅋㅋㅋ 120그램 포션잡는거보고 소름돋앗음

[@neomatrix4455]

느끼한거야 카이엔페퍼랑 후추뿌리면 맛있게 잡히는 편이죠. 그게 투움바 파스타고 인기품목이죠. 저는 까르보나라도 좋아하고 투움바도 좋아하고 다 좋더군요. 완전 다른 요리고 둘 다 맛있습니다.

[@밤푸른-c7e]

그냥 수박 먹으면서 생각없이 자막 보다가 프랑스 레스토랑에서 와까리난다고???ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시.. 영상은 처음부터 집중해서 봐야ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋ

[@chuchu6018]

이거 정말 파는맛이랑 비슷한가요? 넘 기대돼네요 ㅎㅎ 우유랑 생크림을 같이넣는줄 알았는데 닭육수랑 생크림을 넣네요~!

[@Kimmilan]

해보세요. 한국 이탈리안레스토랑에서 파는 그 맛 그대로입니다

[@김정윤-m6t]

이대로 해서 먹었더니 진짜로 존맛탱이에요 ㅠㅠ

[@limhey5686]

업장에서 스파게티가 빠르게 나오는 이유를 알게됐네요 영상잘봤어요

[@jeonghanbyul]

영상을 보는 것만으로도 한국 크림 스파게티의 브로콜리 맛이 입 안에 맴도는 느낌...

[@STUDYROOM-yq6pr]

와 쉐프라는 직업과 정말 잘 어울리는 미모군요

[@아핚핚핚-v5w]

딱 옛날 요리책에서 봤던 요리네요. 맛있었나요?

[@인천제일교회청년2부]

김밀란님 영상보고 요리가 즐거워 졌습니다. 감사합니다. 평소 쓰시는 전동 페퍼밀 정보좀 얻을 수 있을까요?

[@Kimmilan]

아마존이나 쿠팡에서 검색해보세요. 저도 오래전에산거라 브랜드는 잘기억이 안납니다

[@Alejandro_2415]

그래 이것만의 맛이 있지. 암 오리지널 카르보나라가 맛있어도 우리피엔 저 하얀 크림을 잊지 못하지

[@JayCvenga]

베이컨 찾느라 힘들었다니 ㅋㅋㅋ 밀라노에서 크림파스타 만들기가 더 힘들어써요~~

[@개강한대학생-s9d]

밀란님의 한국스파게티...!! 인스타에서 본게 지금 올라오는군요^^ 스파게티 빨리 나오는 이유가 저거였군요! 집에서 하면 최소 10분...

[@Kimmilan]

네, 파스타 미리삶아놓고 주문들어오면 휘리릭 해서 비벼내면 끝!

[@박희숙-o9s]

치킨스톡 120ml가.. 물120ml에 치킨스톡 몇큰술인건가요...

[@k.h6207]

사실.. 면 담는것도 그냥 팬을 기울여서 면 조금씩 내리면서 접시를 돌려서 담는 곳도 많아요

[@네시스제]

죽는순간까지 잊지 않으실 단 하나의 레시피! 60년 후에 60년전 한국에서 만들던 파스타 강의 찍으시면 대박나실듯.

[@당다다다]

으아 맛있어요... 집에 있는 치킨스톡을 좀 희석시켜서 넣었는데, 잘 된것같아요.. 많이 느끼하지 않고 맛있어요 짱짱

[@yoiooy3613]

그동안 따라해봤던 크림스파게티 레시피중에 젤 맛있어요!! 우유랑 크림 섞는 레시피들 입에 안맞았었는데 ㅋㅋㅋㅋ 이건 대충해도 맛있 ㅠㅠ

[@마이쩡-g6w]

판매금액 높고 손님많이오면 전부 생크림 넣을거에요.. 그분들이 괜히 우유랑크림을 섞는게 아녜요 흑흑ㅠ

[@Riton7738]

크림 쓰지마세요 이탈리아 파스타에 크림안씀

[@jdodnddomnbxlebw]

맛있어요ㅋㅋ 전 유제품 맛이 좀 강하게 나길래 노른자로 희석했더니 알맞았어요

[@kindyli8439]

아무리 다시봐도 후루루루루루룱 안하고 예의있게 먹는거 보니 마음이 편안해진다

[@성원찬-x8i]

11:59

[@리프리-w3c]

8년전에 이태리레스토랑에서 일했었는데 그때도 이랬네요. 근데 가격대가 좀 있는 곳이였어서 면은 디셀로 크림은 서울우유 생크림 사용했구요.

[@정요한-e9k]

혹시 사용하신 휘핑크림은 식물성인가요?

[@박진우-z8q]

ㅎㅎㅎ 오랜만에 본 원 따봉이네요 ㅋㅋㅋ

[@shaaauun]

형님 너무 맛있어보입니다 근처에 휘핑크림 파는 곳이 없어 우유로는 비슷한 맛을 낼 수 없는지 너무 궁금합니다

[@조약돌하나]

"프로축구선수한테 탱탱볼로 드리블을 시켜보았다"

[@popoamia889]

업장 차리실 분은 좋을듯 ㅋㅋㅋ 근데 삶아 놓은 파스타는 담날에는 못 먹나요?

[@Kimmilan]

못먹는건 아닌데 돈받고 팔물건은 못됩니다

[@도로록-q8d]

파스타 먹고 뜨거워 하는거 빵터짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@그루트-c8j]

닭육수도 안넣고 우유랑 생크림만으로 해서 완전 꾸덕하게 하는데도 있더라구요

[@시니김-g6t]

닭육수대신에 멸치육수로 했는데 맛있게 잘먹었습니다 ㅠㅠ감사합니다

[@posterrinoa6239]

라이브때 면삶아두는거 싫어하시는게 눈에 보여서 하기 싫으셨을꺼 같은 느낌적인 느낌 쿠쿠

[@dandan7022]

그냥 시중에파는 파마산 치즈가루 넣어도되나요? 그리고 닭육수가 치킨스톡 120ml 말씀하시는건가요??

[@슈슈-o5s]

뜨거운파스타 = 추억의맛 ㅋㅋ 쌉인정합니다 ㅎㅎㅎ 너무궁금한게 아태리까르보나라가 한국에들어오면서 저런방식의 크림파스타가 된건가요?

[@nicetoday932]

미국과 일본식 퓨전! 이라 보시면되요

[@hydehaido]

크림파스타는 일본에도 있더군요. 그걸변형한게 크림우동 이구요.

[@buonaseba]

아! 정말 집에서 만들어보고 싶네요!! 이거 만들고 제 가족에게 먹여보고 싶네요 하핫 ^^

[@husdo]

크림 포장 끝 넣었다 빼는게 국룰인가요

[@Kimmilan]

실수😉

[@슈슈-o5s]

젓가락재현 ㅋㅋ 귀여우시당 ㅋㅋ