Рет қаралды 56,572
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου φτιάχνει στην κουζίνα της την ξεχωριστή, τραγανή & πεντανόστιμη στριφτή
Πολίτικη Σπανακοτυρόπιτα “Ο Αφαλός της Χανούμισσας”. Όπως πάντα μας αποκαλύπτει όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία!! Αγοράστε τα μοναδικά της βιβλία μαγειρικής στο eshop vefaalexiadou.gr.
Συνταγή Πολίτικη Σπανακοτυρόπιτα Υλικά:
•1kg σπανάκι
•½ κούπα κρεμμύδι ξερό
•2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
•½ κούπα άνηθο
•1 κούπα χοντροτριμμένη φέτα
•2-3 αυγά
•1/3 κούπας κρέμα γάλακτος
•αλάτι πιπέρι
•½ kg λεπτό φύλλο κρούστας
•½ κούπα ελαιόλαδο για το άλειμμα