Steamed banana cake (traditional Vietnamese dish)

Рет қаралды 161,366

Күн бұрын

Steamed banana cake (traditional Vietnamese dish)
Ingredients:
1.1kg Ripe Banana
300g Tapioca Starch
30g Rice Flour
80g Brown Sugar
500ml Filtered Water
2 tubes of vanilla
½ teaspoon Salt
Coconut Milk:
400ml Coconut Milk
60g Sugar
1 tablespoon Rice Flour + 1 tablespoon Tapioca Starch
½ teaspoon Salt
A little Pandan Leaves
Summary of Recipes and How to Make:
Simple Drinks: bit.ly/3vxyoqy
How to Make Desserts: bit.ly/2ZbM6DE
How to Make Tet Jams: bit.ly/3nezDXG
How to Make Delicious Cakes: bit.ly/30KzJ1O
How to Make Pickled Dishes: bit.ly/3BausNH
FREE WATCH: bit.ly/303TOgi
Channel fanpage: bit.ly/302CMiy
Free online learning group: bit.ly/2EsNVSb

Пікірлер: 129

3 ай бұрын

Khuôn Silicon mà em sử dụng trong video: s.shopee.vn/10hrmJ2kxV

@HanhHuynh-d6d 3 ай бұрын

Chị cảm ơn em đã chia sẽ, bánh nhìn ngon và đẹp quá ❤. Cho chị hỏi chị muốn bánh có độ dai dai thì chị bớt bột gạo là cho 20g thôi được ko em? Vậy có thêm bột năng ko em?

@monguyen8957 2 ай бұрын

Cám ơn Bạn nhiều nha . Mình làm theo Công thức và hướng dẫn của Bạn . Mới làm lần đầu mà đã thành công , Bánh ăn rất ngon . Chúc Bạn nhiều sức khỏe và hạnh phúc nha❤ ❤❤❤❤

2 ай бұрын

Dạ em xin chúc mừng chị ạ, nghe chị làm thành công làm em vui lắm ạ e cảm ơn chị rất nhiều ạ

@oanhle228 3 ай бұрын

Mình làm lần đầu đĩa thành công cảm ơn em nhiều

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn, anh chị làm thành công là em vui rồi ạ

@LoanNguyen-xy6fb 2 ай бұрын

Màu vàng của bánh chuối trông đẹp và khéo. 👍

2 ай бұрын

Dạ hihi con cảm ơn cô nhiều lắm ạ

@DungQuoc-kf8oq Ай бұрын

Bánh Chuối Hấp. Bạn làm món Bánh này nhìn thấy rất ngon và hấp dẫn tuyệt vời lắm. Bạn chia sẽ rất hay,chi tiết dễ hiểu, tuyệt vời lắm bạn. Chúc gia đình bạn buổi tối nhiều niềm vui và hạnh phúc nha. 😀🎉❤❤❤

Ай бұрын

Con cảm ơn chú nhiều lắm ạ

@Hocnauan-hw4ed 3 ай бұрын

chế biến món bánh chuối hấp thật ngon lành và đẹp mắt chị ơi

3 ай бұрын

Mình cảm ơn bạn nhiều nha

@HuongNguyenthisong-t4k 3 ай бұрын

Chắc mình dùng chuối tiêu vì chuối sứ bên mình rất khó mua. Cám ơn bạn đã chia sẻ

3 ай бұрын

Dạ được ạ, mình có chuối nào làm bánh cũng ngon hết ạ

@thuhuongdothi5739 3 ай бұрын

Bánh chuối hấp dẫn quá đúng là bạn kéo tay

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ, cuối tuần này có thời gian chị làm thử nhé

@QuynhTran-yg1fn 3 ай бұрын

❤❤❤❤❤bánh nhìn ngon quá luôn rất tiệc vời món này chị thích lắm luôn lần đầu tiên chị xem kênh của em

2 ай бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ, có thời gian chị làm thử ạ

@QuynhTran-yg1fn 2 ай бұрын

Chị cũng thích làm lắm, nhưng có đều chị rất bận rộn trong công việc làm của chị, nếu có thời gian chị sẽ làm nhé, em ở VN hay ở Mỹ à, chị ở Mỹ.

@mylenguyen5221 3 ай бұрын

Khéo tay làm món bánh chuối đẹp và ngon quá ❤❤❤❤

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ạ

@CaoKhanh-gt7zn Ай бұрын

Mổi người 1 ý bạn ơi

Ай бұрын

@@CaoKhanh-gt7zn Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ

@VuLoan79 3 ай бұрын

Bánh chuối ngon quá Nhiên , thank you em đã chia sẻ❤❤

3 ай бұрын

Em cảm ơn chị loan nhiều ạ

@ninhtran2889 Ай бұрын

Cách này làm rất hay thật❤❤

Ай бұрын

Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

@TongLe-g5c 3 ай бұрын

Chao em khuon banh chuôi hoa tiet dep noi bat nhonhunglat chuoi dong tien mot sang tao trong mon banh , camon em da chia sechuc em cung gia dinh an lanh vui ve❤

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn anh rất nhiều ạ

@tranphuocvinh3855 15 сағат бұрын

Nhưng bánh này gốc Gồ Công của NAM PHƯƠNG HOÀNG HẬU ĐÓ ❤🎉 AMEN

13 сағат бұрын

Em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ

@giangdoo6470 3 ай бұрын

Cách làm bột lấy trùng rất là dễ, bánh ngon lắm, cám ơn em 😂😂

3 ай бұрын

Dạ con xin cảm ơn cô nhiều lắm ạ

@khoetranst..4391 3 ай бұрын

Bánh chuối nhìn hấp dẫn quá .

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

@TongLe-g5c 3 ай бұрын

Thank you for sharing your amazing video,wish you have a wonderful and more success❤

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn anh nhiều ạ

@Lytransg 3 ай бұрын

🔥bánh chuối ngon quá em♥️♥️

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ

@maihathi8014 2 ай бұрын

Mình cũng làm tn nhưng cho thêm lạc vào bột hấp ăn bùi béo ngon hơn

2 ай бұрын

Dạ em cảm ơn chị đã gợi ý cho em thêm 1 món mới, để khi nào có thời gian em sẽ thử ạ

@kimbui9010 3 ай бұрын

Bánh nhìn ngon quá Thank you bạn đã chia sẽ ‘ xin cho hỏi lúc quấy trùng bột gạo để nguội hay la nguội còn ấm ấm ❤❤❤

3 ай бұрын

Dạ lúc đó là phần bột nó đã nguội hẳn rồi chị

@kimbui9010 3 ай бұрын

Thank you nha

@HanhHuynh-d6d 3 ай бұрын

Cảm ơn em nhiều đã chia sẽ ❤. Em cho chị hỏi chị muốn bánh có độ dai dai thì chị cho 20g bột gạo thôi được không em?

3 ай бұрын

Dạ chị muốn bánh có độ dai dai giảm 20g vẫn được ạ, nếu chị muốn dai nhiều chị giảm hay dùng chỉ bột năng thôi cũng được ạ

@HanhHuynh-d6d 3 ай бұрын

Chị cảm ơn em nhiều ạ 🥰❤️

@thuyduong-yn8up 3 ай бұрын

Duong vang Ngon tot hon duong Trang, nhìn banh ngon

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

@XINTÀILỘCTâmLinh313 3 ай бұрын

Cam on ban đã chia sẻ video rất tuyệt ❤❤🤝👍🛎️ dk like

3 ай бұрын

Em cảm ơn anh chị nhiều lắm

@minahongminhfamilycuocsong3869 3 ай бұрын

Chia se món bánh chuối hấp thật hấp dẫn… Chúc sức khỏe dồi dào vạn sự như ý ❤❤❤

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

@huetran-susuvan 2 ай бұрын

Ngon quá. Dễ Làm nữa❤ cùng nhau chia sẻ nha

2 ай бұрын

Em xin cảm ơn chị nhiều lắm ạ

@vithihoathu 3 ай бұрын

MÓN BÁNH CHUỐI HẤP NHÌN NGON HẤP DẪN QUÁ❤❤❤❤❤

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

@cohailua5657 3 ай бұрын

Chai sẽ hây lắm chị yêu ơi

3 ай бұрын

Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ

@Sông-Thiện-Tâm-2024 3 ай бұрын

Rat ngon hap dan ❤❤🎉🎉🎉😊

3 ай бұрын

Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

@thegioitoancanh-tp8797 3 ай бұрын

bạn chế biến món bánh chuối hấp rất tuyệt vời thơm ngon hấp dẫn bạn làm món ăn rất tuyệt......đồng hành cùng bạn chúc bạn buổi tối cuối tuần nhiều niềm vui và hạnh phúc

3 ай бұрын

Em cảm ơn anh nhiều ạ

@thanhhuongnguyen7616 3 ай бұрын

Chị cho nước dừa vào bột luôn được không em? Cám ơn Nhiên nhiều!

3 ай бұрын

Dạ được chứ ạ, chị làm thử ăn nhé

@SonDeCaMau69 3 ай бұрын

Cái khuôn silicone tiếp xúc với nhiệt độ cao nó có tiết ra chất độc giống như khuôn nhựa không ? Chứ đồ nhựa mà đựng thức ăn nóng là không tốt .

3 ай бұрын

Dạ anh đệ cứ yên tâm ạ, cai khuôn silicon này nó chịu được nhiệt độ tới 230 độ C và thấp đến -50 độ C lận ạ, nên khi mình sử dụng hấp các loại bánh vẫn bình thường không sao hết, miễn sao mình mua đúng loại khuôn tốt chính hãng không phải hàng nhái là mình dùng an tâm lắm

@哈哈-i1m5j 3 ай бұрын

Ngon wa chi oi

3 ай бұрын

Em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ

@billytran7913 3 ай бұрын

Nếu mình không thích ăn ngọt bớt đường thì có cho thêm nước không bạn vì mình nghĩ đường RA nước khi ướp chuối cám ơn bạn

3 ай бұрын

Dạ được chị nhớ là đừng cho nhiều nước quá là đc ạ, em sợ nó bị quá nhão thôi, chị cứ cho lượng nước từ từ khi nào hỗn hợp của mình nó sền sệt như của em là đc chị

@thuylannguyen8640 2 ай бұрын

Chào em, chị có thể không làm 30rg bột gạo mà làm bột năng được không em? Thanks 😊

2 ай бұрын

Dạ được chứ chị, nếu vậy thì chỉ cần đun nước với đường và muối cho nó sôi lên sau đó mình để nguội cho nước đường về khoảng 60 70 độ thì mình cho từ từ cái phần bột năng vào là đc ạ, chị đừng để nước nguội quá giống như cách làm này nhé tại vì nếu để nước nó nguội quá thì bánh khi hấp lên bánh rất dễ bị nhão

@thuylannguyen8640 2 ай бұрын

Cảm ơn em ❤

@billytran7913 3 ай бұрын

Ngon thiet

3 ай бұрын

Em cảm ơn chị nhiều ạ

@NgocNguyen-py3sc 3 ай бұрын

1.1 chuối tính luôn cả vo hay tính phần thịt chuối kg vậy chị

3 ай бұрын

Dạ là tính luôn cả nãi chuối chưa lột vỏ đó ạ

@QuynhTran-yg1fn 3 ай бұрын

❤❤❤❤❤đường vàng mua ở đâu em

2 ай бұрын

Dạ đường vàng em hay mua tại nhà lòng chợ lớn có bán tạp hóa trong đó luôn ạ

@myhanhnguyen6147 2 ай бұрын

bánh chuối để dc mấy ngày ạ

2 ай бұрын

Dạ bánh sau khi hấp xong anh chị để ở nơi khô ráo thoáng khí mình để được khoảng 2 ngày ạ, mình nhớ đậy màng bọc thực phẩm hay dùng vật gì đó mình đậy bánh lại để bánh của mình nó không bị khô mặt ạ, hoặc mình muốn ăn đc lâu hơn thì cứ bỏ vào ngăn mát giúp em

@thanhtrangnguyen7290 3 ай бұрын

Khuôn silicon hấp sinh nhiệt có độc hại gì ảnh hưởng sk ko c

3 ай бұрын

Dạ không ạ, Khuôn silicon có thể chịu được nhiệt độ cao tới 230 độ C và thấp đến -50 độ C. Nên chị có thể yên tâm sử dụng trong lò nướng, lò vi sóng, tủ lạnh đều được ạ. chất liệu của khuôn silicon rất nhỏ và nhẹ, chống bám bụi và không thấm nước, không dễ biến dạng, không độc hại, dễ lau chùi và bền, khuôn silicon ở đây ạ chị tham khảo nhé: s.shopee.vn/10hrmJ2kxV

@luuhuynh3405 3 ай бұрын

Làm cách kinh doanh được k chị

3 ай бұрын

Dạ được chứ ạ, công thức này của em khi ăn bánh nó hơi giòn giòn ngon lắm ạ

@huyenao7812 3 ай бұрын

Bột mỳ đc không c

3 ай бұрын

Dạ thay bằng bột mì được ạ nhưng bánh sẽ không được trong mà bánh sẽ hơi đục ạ

@TuQuach-w3s 3 ай бұрын

Cho bột gạo tẻ hay nếp ạ

3 ай бұрын

Dạ em dùng bột gạo tẻ ạ

@KháchhangNguyen-r6t 3 ай бұрын

Khuôn silicon chj mua o đâu vây

3 ай бұрын

Dạ khuôn anh chị nhấp vào đây để mua cho dễ ạ: s.shopee.vn/10hrmJ2kxV

@nennguyen3569 3 ай бұрын

Thế làm bằng bột mì có đc ko

3 ай бұрын

Dạ thay bằng bột mì được ạ nhưng bánh sẽ không được trong hơi đục ạ

@Phucthi1234 2 ай бұрын

Chuối chín đã ngọt rồi mà dùng nhiều đường qui cỏ bị tiêu đưởng là chắc không thích lắm

2 ай бұрын

Dạ em cảm ơn chị đã góp ý ạ

@ThiDeoTran-j4e Ай бұрын

Chuối đập ra ngon hơn cắt lát

Ай бұрын

Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ, trong kênh em cũng có chia sẽ cách làm chuối đập ra anh chị có thể vào kênh tìm hiểu ạ

@Sugary_Confectionsbread 3 ай бұрын

Like 240❤❤ woooow❤❤ very good❤❤

3 ай бұрын

Thank you very much

@HungNguyen-cz1rq 23 күн бұрын

Sao lại dùng cái xạng bằng nhựa rồi khay bằng nhựa mà sử dụng dậy ko sợ ra nhựa ăn bệnh sao

22 күн бұрын

Dạ dụng cụ em làm nó có chất liệu bằng silicon, không phải bằng nhựa ạ, silicon này nó có thể chịu được nhiệt độ từ âm 50 độ đến 200 độ lận ạ, mình có thể dùng trong lò vi sóng hay lò nướng đều được nên anh chị cứ yên tâm ạ, theo em tra trên google: Năm 1979, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã công nhận silicon dioxit là chất an toàn để sử dụng làm vật liệu cấp thực phẩm. Một trong những dụng cụ nấu ăn bằng silicone là spatula (còn gọi là bàn xẻng, dao bay, thìa to…)

@MinhGươmPhạm Күн бұрын

Silacôn bệnh gì má