Berapa Lama Adonan Martabak Bisa Tahan Saat Berjualan..?

[@stickmanatmha2079]

Masya allah masnya baik sekali insya allah berkah mas yotubenya sebab anda, orang bisa cari uang dan bisa nafkahin keluarga kebanyakan pengusaha lain ngga mau kasi resep rahasianya muda2han allah membalas kebaikan mas amiiin

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Aamiin

[@lovekicau]

Mksh ya bang berkat nntn video2 kamu aku jd bisa bkin martabak seenak yg dijual abang2 martabak, meskipun aku bkinnya cuma pake teflon tp mantul,sukses terus yaa

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Sama-sama

[@karaoke9976]

Terumah kasih ilmunya udah terjawab soalanku

[@umilestari6598]

makasih chef ilmu, mantap buat kami yang mau memulai chef, semoga semakin berkah ilmunya dan selalu dimudahkan rezkinya buat chef, Aamiin.

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Aamiin

[@agenging2maliki696]

Kamu ini masih muda nak dan mukamu juga bagus tapi tak malu jualan martabak. Om salute sama kamu. Om doakan sukses berhasil usahamu. Aamiin 🤲🤲

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Aamiin

[@windaaprilia1644]

Makasih mas ilmunya...semoga berkah dan bermanfaat

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Aamiin

[@ilhamjakaria9849]

terimakasih ilmunya

[@RDKREASI]

Suka dg channel ini lengkap dan detail penjelasannya sukses ya anak muda kreatif

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Aamiin

[@starmoon6330]

Chanel berkah.. bagi2 ilmu.. mksh ilmunya

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Sama"

[@antonprabowo4720]

Terjawab sudah pertanyaanku thanks bang

[@Mukarromah-eg1cz]

Terima kasih Alhamdulillah

[@chanelkecil4975]

Si mas nya sudah ganteng baik juga😍😍

[@muhamadzainur8466]

Ini yg ditunggu²

[@yantoyasinyantoyasin774]

Hadir nyimak.

[@nengipeh1412]

Kalo backing powder dan soda dimasukkan kalo pas ada yg beli, sisanya jangan dikasi, apa bisa dipakai keesokannya?

[@nengipeh1412]

Kalo backing powder, soda dan telur dimasukkan kalo pas ada yg beli, sisanya jangan dikasi, apa bisa dipakai keesokannya?

[@darsoarwel4393]

Kak kasih video tutorial, cara design menu martabak yg menarik dong

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ok next

[@maz_helll]

Kalo ngaduk pas mau ngambil adonan gimana bang

[@ghitaeddie1852]

Mas ,berhub SCS/pelembut susah didapat di neg.orang kira2 penggantinya apa y ?!...makasih ilmu nya sangat bermanfaat semoga Allah yg membalas.

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Merk wysman atau crn

[@bebasmerdeka1979]

mnurut ku kalo sisa mending di bikin saja smwa terus di bagikan daripada mubazir di buang sia"

[@nvxmalmuxyt1430]

Yang gak punya loyang, terus setuju kalau Abang nya bikin resep pakai teflon like.

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ok next

[@newvitaabud6129]

siapa blg resep in ndk bs pakai teflon..sy pakai teflon tipis mlah..coba aj

[@newvitaabud6129]

siapa blg resep in ndk bs pakai teflon..sy pakai teflon tipis mlah..coba aj

[@muhammadrizwan4742]

Assalamualaikum, kalau perap martabak berapa lama sebagusnya??? Terima kasih

[@hafidzahhumaira1580]

minta tolong. bikinin rinciaan dan takaraan adonan martabak biasa 1kilo ajah?.

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Tinggal kalikan 4 dr adonan 250gr

[@HakimHakim-zu9vm]

Kalau slama jualan perlu diksih beking powder sma bking soda lgi kah bang

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Perlu, biar hasil stabil

[@HakimHakim-zu9vm]

Ngsihnya skali aja apa pas mau nyetak kalau ada orang beli aja bang ?

[@jajanenak4255]

Bang minta konten adonan yg dah basi dong. . Visualnya spt apa terus kalo dibikin ciri2nya kek mana

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ok next

[@maphychan]

Bg minta pencerahannya. Adonan martabak saat diistirahatkan sebaiknya ditutup rapat atau dibiarkan terbuka. Saya istirahatkan di dlm wadah ember . Terimakasih...

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ditutup rapat aja

[@ekaoppo4916]

Beda ss spontan..dan farmipan apa ya bang...bagusan mana?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Farmipan ragi, spontan pelembut kue

[@sitirokayah707]

Bang cara buat jagung biar tahan lama gimana ?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Habis dipakai jualam di taruh kulkas

[@diankhoirunissa139]

Kalau buat jam 8 atau jam 9 malam buat pagi jam 5 atau jam 6an gimana ?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Kalau diadonan ada bp bs, jam 5 adonan udh banyak busa, adonan udh jelek Kalau mau pas pembuatan adonan jgn kasih bp bs Kasihnya jam 5 pas mau masak

[@donsuka_bdg]

@@TipsTrikMartabakOfficial nah kalo kasih bp bs belakangan gitu harus di resting lagi mas? Misal jualannya pagi, bikinnya malam

[@juwartiwiriatmojo1577]

Bang.ada kah kursus online nya dari abang

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Link info kursus martabak bangka : Wa : api.whatsapp.com/send?phone=6281297241919&text=hallo%20Saya%20ingin%20bertanya%20alur%20dan%20harga%20kursus%20martabak%20bangka.?

[@fathulamin8903]

Bang klo pengenyal martabak pke apa yh,? Apa cuma mix tepung aja,ato ada tambahan bahan lain

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Mix tepung cakra aja udh bagus

[@jajanenak4255]

Bang mau minta pencerahan, ane baru beli loyang dah gw amplas terus ane coba kok gatot ya,lengket terus bau besi, mohon pencerahannya supaya gag bau besi sama adonan bau nek gitu kalo mateng

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Turunin takaran gulanya, Kalau awal beli wajar bau besi, lama-lama juga hilang

[@zerazara8816]

Lancar terus karom

[@ekopanorama9217]

bang..kalo resep bikin martabak bolu gimana...apakah sama dengan martbak bangka ya? mksh

[@raisbandung2813]

Bang....bikin jam 3 sore sampai jam 8-9 malam masih kenyal...tapi kalau diatas jam 9..apalagi jam 10-11...adonan ngebolu..dan pas jadi di cetak...enteng bgt..itu kenapa ya? Makasih

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Adonan sudah g bagus, aduk setiap 15 menit sekali..

[@keiryualvaro317]

Ngaruh gak ya kalo soda kue nya di taruh ketika adonan ingin dipanggang aja.. Utk memperpanjang masa tahan adonan agar tidak over resting.. Tx before🙏

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ada Kalau ngaduknya pas, sarang bagus Kalau g pas, sarang ada sebagian yg g kena

[@abidaqilaramadhan6883]

Gan mau nanya dong , saya kan jualan martabak mini selalu bikin hanya 250gram sja tapi kalo kaga abis kita masukan kekulkas dibuat besok tapi selalu asem ya gan kalo dibuat besok ...minta solusinya dong gan supaya kalo kaga abis dibuat besok kaga asem itu gimana y gan ...saya pake bahan2nya seperti ni gan Tepung terigu,telur,mentega,soda kue,fernipan,gula,garam,fanili

[@maslina9741]

Klok aku sih di taruh di prizer ,lebih bagus teksturnya malahan klok di taruh di kulkas biasa itu mengeras

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Jangan pakai fermipan Baking soda dikasihnya sebelum tuang adonan k loyang, harus benar" diaduk ditambahkan air

[@khentongsuroganong6115]

Mas kalo buat martabak itu pake bakcing soda aja apa bakcing powder aja apa pake semua nya....

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Pakai semuanya

[@erfinfebriyanti888]

Kak tolong bales. RESTING bagusan 4 jam ya. Klau 4 jam apa tahannya bisa 8 jam juga.?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Resting 2 sampai 4 jam, pilih aja, 2 jam juga bagus

[@erfinfebriyanti888]

@@TipsTrikMartabakOfficial klau 4 jam tahanya 8jam apa berkurang

[@liliinawatiinawati7554]

Mas ada yg cerita sama suami saya katanya adonan martabaknya bisa sampe 3 hari itu kira" pake borax apa formalin ya

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Kalau ituh kurang tahu mba, normalnya sih g sampe segitu..

[@owellgemini8362]

Bang kalo misal lupa ngasih pasta pandan ke adonan martabak bisa gak nyamputinnya pas mau di masak?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Bisa 1 loyang kasih 2 sdt

[@xharingvlogchannel4235]

Mas..klo loyang abis d pake..terus mau d pKe lagi..suhu apinya gimana ya mas..cara ngatur nya..??

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Abis dipakai, loyang didiamkan dahulu, kalau dipaksakan pori" kulit kebuka lebar, dan mudah gosong, kalau udh jualan minimal punya 2

[@ferferch663]

Bang klau pake fermipan untuk 1 kilo berapa takaran sendokny

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Bagusnya g pakai fermipan buat martabak

[@dndvrelf]

Klo adonannya ajh , blm dikasih Soda kue / baking powder & Telur . Klo ditaro dikulkas buat besok basi ga ?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Tanpa bs dan bp Ditaruh dikulkas g basi

[@dndvrelf]

Ok thanks

[@andrysa6443]

Bang kalo,mau tanyak,Napa ya kalo adonan 7 jam udah ada bintik2 hitam di adonan,kalo di cetak di loyang kue udah ga naik lagi,tolong pencerahan nya?🙏

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Bintik hitam dr terigunya, adonan g naik lagi bisa karena bp dan bs yg sudah hilang

[@andrysa6443]

@@TipsTrikMartabakOfficial saya ngadon ga pakai bp, dan. Lum masukan soda?gi mana tu mas

[@sulaimanhsb7047]

Bang apa penyebabmartabak hancur saat diangkat dari loyang

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Martabak lengket, jd angkatnya susah

[@hermanprabowo7628]

Apa penyebab martabaknya menggelembung ya om wktu di loyang?Jd bukannya berlobang kecil2 tp malah gelembung gede/ngangkat adonannya pas di masak..

[@nuydini1453]

Loyangnya jangan diolesin mentega

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Panas loyang blm pas Jd bp sama bs bekerja kalau ketemu titik didih tertentu, kalau panas blm pas, adonan keras duluan, tp bp sama bs blm bekerja, pas loyang semakin panas, dan menemuoan titik panas yg pas, baru bp dan bs bekerja, tapi karena adonan udh keras duluan, jd g bisa bekerja bagus. Alhasil jdnya gelembung

[@raslytanbula1443]

Bang tips biar martbak kenyal ketika di simpan smpai besok

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Diadonannya pakai mix, cakra dan segitiga biru

[@ekajevri8803]

Takarannya bg

[@larasmeilani6515]

kalo baking soda nyak gk ada sma gk sih pake sp?bntu jawab ya.

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Beda Harus ada baking soda

[@solikingpgp6903]

Kak mau tanya kalau kulit martabak telor itu tahan berapa lama

[@TipsTrikMartabakOfficial]

8-10 jam Pas buat jualan aja Buat besok g bagus

[@Bolidiary]

Ka martabak udah matang bisa di simpan berapa lama

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Bisa 8 jam Tp margarin harus cukup Kalau kurang Tekstur gampang keras

[@yusufbagja6021]

Berarti kalo adonannya mau awet bisa di pake besok jgn di kasih soda kue & bkg powder di adonan, saat ada orderan di kasih pengembang nya ya bang...??

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Iyah jangan dikasih dulu

[@Bebekeigts]

Kuat berapa hari bang maratabak manis tanpa di taro kulkas

[@TipsTrikMartabakOfficial]

8-10 jam

[@ahmadfaizin2703]

Bang apakah kalo Martabak Pandan pake Pasta Pandan ada rasa/aroma pandannya? Apakah cuma pengaruh ke Warna doang??

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ada aroma pandannya

[@sahabatsandal90]

Ukuran brpa cm sih bang yg biasa d jual yg paling kecil

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Digerobak 18 atau 20

[@raslytanbula1443]

Bang, apa penyebab martabak ketika di makan serak atau suka nyangkut di tenggorokan?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Kurang blueband

[@martabaklezatospasargunung7527]

bisa jadi kebanyakan soda nya

[@sofiyuli735]

master, apa benar kebanyakan soda martabak kulitnya jadi alot. trims

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ga mba Alot penyebabnya bukan ituh Yg nyebut alot, biar membuat martabak gagal terus

[@sofiyuli735]

@@TipsTrikMartabakOfficial ok master. trims

[@sofiyuli735]

master sebetulnya fungsi telur pada adonan martabak apa sih? ada yg bilang supaya empuk, kenyal, pengembang. aku jd bingung

[@RaysArys]

Bang kalau Rasa martabak kayak tape itu karena apa ya? Apa kelebihan Permipan ?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Dari fermipan, buat martabak jangan pakai fermipan, ga bagus buat jualan

[@SAHABATALAM-f7o]

Fermipan itu ragi ya??

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Iyah

[@masanimasi4133]

Sukses selalu mas

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Aamiin

[@xzedd7307]

Bang martabak basi nya berapa lama klo dari yg beli ? Di simpan kulkas

[@rswichannel2489]

Kalau martabak yang sy buat tanpa di simpan kulkas/suhu ruang bisa bertahan sampai 12 jam bahkan lebih

[@mrhidayat7612]

Kak mau nanya tolong saranya,,kenapa martabak saya wktu malam masih empuk tapi kalo sudah dingin ,misal buat dimakan besok paginya gitu, jdi agak keras

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Kurang blueband, kasih 3 sdm Abis diangkat ditutup dulu

[@mrhidayat7612]

Blue band didalem atau diluar ,?

[@efendie0426]

om boss.... kok adonan saya cuma bertahan 5 jam smpe 6 jam..kenpa ya om bos.. ?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Diadonan ada bp dan bsnya.. Aduk setiap 15 menit sekali

[@storykochenggumushh2265]

@@TipsTrikMartabakOfficial fungsinya apa ya bang diaduk setiap 15 menit sekali? Oya adonan martabak pke bp dan soda kue perlu di resting dlu gk bang? Dan klo di resting hsilnya gmna apakh akan lbh bagus?

[@kasrakasgaming4210]

Bang kamu orang mana bang

[@richyalfinastory2139]

Bang, minta no wa yang bisa di hubungi

[@richyalfinastory2139]

Saya may kursus martabak.

[@ipunkpasermania3948]

Kalo sudah matang bang di makan gak habis tahan berapa hari

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Kira" 2 - 3 hari