Рет қаралды 727,468
Follow oxone social media :
oxone-online.com/
www.instagram....
/ @oxone.online
Instagram Anya Geraldine :
www.instagram....
PENYET LELE RESEP :
- [ ] 1 kilo lele
- [ ] Kemangi cuci bersih
- [ ] Minyak untuk menggoreng
- [ ] Bumbu halus untuk rendaman lele,tahu,tempe :
- [ ] 6 potong tempe
- [ ] 6 potong tahu
- [ ] 2 terong
- [ ] 1-2 buah timun, kupas cuci bersih, potong
- [ ] 5 siung bawang putih
- [ ] 10 siung bawang merah
- [ ] 1 sdm ketumbar bubuk
- [ ] 1 ruas kunyit
- [ ] 1 ruas lengkuas
- [ ] 1 cm jahe
- [ ] 5 butir kemiri
- [ ] 1 sdm garam
- [ ] 1 sdt kaldu bubuk
- [ ] 150 ml air
Bahan Sambal :
- [ ] 1/2 sdt gula
- [ ] 1/2 sdt terasi
- [ ] 1 sdt garam
- [ ] 1 jeruk limau di peras
- [ ] 2 siung bawang putih
- [ ] 5 siung bawang merah
- [ ] 1 buah tomat
- [ ] 6 buah cabe rawit
- [ ] 15 buah cabe merah
Nasi uduk :
- [ ] 4 cup beras
- [ ] 1 bungkus santan instan 200ml
- [ ] 5 cup air
- [ ] 3 sdt garam
- [ ] 2 sdt kaldu ayam
- [ ] 3 lembar daun jeruk
- [ ] 3 lembar daun salam
- [ ] 2 batang serai
- [ ] 2 siung bawang merah
- [ ] 1 siung bawang putih
- [ ] 3 cm lengkuas