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Wir haben Charakter - wie unser Käs. Seit 1892.
Hier in der Bergbauern-Sennerei Hüttenberg verwandeln wir tagtäglich Milch zu Käse. Unsere Spezialität ist der Allgäuer Bergkäse.
Jahrein, jahraus bewirtschaften wir mit unseren Familien die Wiesen, Weiden und Alpen rund um Hüttenberg, Ofterschwang - naturnah, nachhaltig und gentechnikfrei.
Wer mag, kann sich gerne selbst ein Bild von uns machen. Unsere Sennerei mit Käseladen in Hüttenberg ist klein, aber fein. Jeden Morgen und jeden Abend, wenn wir acht Bergbauern die frische Milch anliefern, geht es hier zu wie am Stachus. Unser Senn Josef verkäst im Kupferkessel mit viel Gefühl & Erfahrung. Wer mag, kann einen Blick durchs Fenster direkt in die Sennküche werfen.
Hereinspaziert in unserem Käseladen in Hüttenberg - mitten im Dorf!
Hereinspaziert in unserem Käseladen in Langenwang - direkt an der B19!