Беру САМОЕ ТОНКОЕ, ДЕШЁВОЕ САЛО! И вот, что получается! НЕВЕРОЯТНО 😋 вкусно! И зачем нам колбаса)

[@НинаСеменко-с3ж]

Большое спасибо! Мне очень понравилось изложение способа приготовления. Я не согласна с теми, кто критикует и считает, что много лишних слов. Всё по делу и 16 минут совсем не долго. А если вы так спешите, прибавьте скорость воспроизведения.

[@РиммаБахышева]

А где само сало ,больше шкуры ?!😅

[@ОльгаЛучкина-я1н]

Спасибо большое. Давно хотелось сделать со шкуркой что-то такое. Это ещё и желатин, кто не знает. Также можно добавить немного любого мяса. Спасибо за идею. Моя подписка.

[@Ирина-м7к]

Ну что так долго обьясняещ время тянеш😢

[@ГалинаПетровнаЗемлянова]

СПАСИБО непременно попробую. Думаю получится замечательно

[@kolyaz4231]

ну артистка.ели досмотрел чуть слюной не изошел.спасибо.здоровья и счастья

[@Нина-п3е2п]

По моему, это не только вкусно, но и очень красиво. Спасибо большое.

[@ЛиляМорская-п7н]

😮очень хороший рецепт

[@НадеждаБондарева-с2в]

Молодец. Спасибо. Многим пригодится такой рецепт. И мне тоже.

[@gurkenblaster5836]

СПАСИБО ЭТО ХОРОШО АРИДУМАНО ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЗА ЦЕНЫ И ДЛЯ ТЕХ КОМУ НЕЛЗЯ СИЛЬНО САЛО А ХОЧЕТЦА ОНО ПОИДЕТ СПАСИБО ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ ОТ ЭЛЬЗЫ

[@Светлана-ж6т4ф]

Благодарю за подробный рецепт.Обязательно приготовлю.

[@thxgfyfj4374]

Я давно так делаю,очень вкусно! Этому рецепту много лет,с детсва знаю его, мама моя делала ,только она варила в марле, ну, а я варю в обычных пакетах.И под гнёт до полного остывания!

[@ВалентинаАлександрова-т7ч]

Спасибо, Юля за рецепт. Удивляешь, по-хорошему, как всегда! Храни вас Господь Бог! И конечно, Мирного неба нам всем!

[@НадеждаСоколянская-г9ф]

Как любят советы подавать, а нельзя просто по сути и ясно!

[@ТатьянаБрязкало-ы4в]

А мені подобається,як ця господиня подає свої рецепти....не подобається --не дивитися ​@@НадеждаСоколянская-г9ф

[@ВладимирКузнецов-к5х7б]

А ручки действительно прекрасные! Спасибо огромное за рецепт!

[@ВладимирКузнецов-к5х7б]

Спасибо!!!!!!!!!

[@_____cesna]

Молодец Юличка. И дёшево и вкусненько. Спасибо за идею,за хороший рецептик. Мирного неба вашей семье и добра.

[@Наталья55-н7с]

👍

[@ГалинаСафронова-ю6ц]

Спасибо❤

[@galinanikifforova8967]

Очень приятное объяснение. Спасибо

[@СашаЦифроград-я8ю]

Мы дома всегда заворачивали в тесто и в духовку газовой печи и до черноты теста.

[@ОльгаАлиева-р9о]

Спасибо за рецепт, посмотрела с большим удовольствием!

[@Татьяна-ы1ш3п]

Спасибо большое, мне понравилось,все до мелочи показала,буду пробовать готовить. Молодец.

[@valyapiskun3994]

Мне Очень понравилось ,Спосибо , За Ваш Совет , как приготовить из Тонкого Сала , вкусное вареное Сало .🎉.

[@ВераДикарева-б2о]

Юлия ! Спасибочки Вам огромное за такую вкусняшку ! ❤❤❤❤❤

[@ДмитрийЛукьяненко-х1г]

Добрый день, рецепт хороший! А главное всё понятно, без лишних лирических отступлений , Спасибо!

[@ЛарисаКириленко-ж6т]

Класно, обязательно сделаю

[@ВладимирБулатов-щ2я]

Сударыня , попросите мужа , пусть вырежет из толстой фанерки две дощечки необходимого Вам размера , просверлит по краям отверстия(2 или4 ) , купит шпильки с резьбой и гайками. и получится пресс . Положите продукт между досками и стяните шпильками. По мере необходимости подтягивать гайки. Если Вы занимаетесь кухней ,этот пресс пригодится и для других целей! А рецепт неплохой!

[@ВераНовикова-х5у]

Посоветуйте пожалуйста как моему мужу поменять набойки на моих красных туфлях...

[@Валентина-е2ъ2х]

​@@ВераНовикова-х5у ,,Варкой' приготовлений сала без доступу к нему води назвать трудно , єто , наверное, его тушение про 100* температура.

[@Музыкарасслабляющая]

​@@Валентина-е2ъ2х🤦🤦🤦😆

[@СвітланаМєдвєдєва]

Спасиба,большое,за, Такое,прекрасное,видео,просто,супер,молодец

[@tatjanabassalyga3907]

А я сночало такое сало варю немного потом дастою и натираю специями точно так же закручиваю и потом просто завязать и положить охлаждать и ещё просаливаться получается то же самое почти только без заморочек и быстрее пальчики откусишь!

[@ВалентинаДементьева-е9и]

Можно два раза нарезать и не показывать все полностью берегите наше время, авансом поставила лайк.

[@valentinatitarenco5970]

Благодарю. Очень аппетитно и вкусненько😋😋😋😋😋👍👍👍

[@ТаяПетрова-ч3е]

А в духовке можно запечь?

[@НинаКоваленко-к2ч]

В целом, рецепт хороший. Но, отмечу несколько спорных моментов: 1. Рукав для запекания лучше использовать именно для запекания, а сало лучше просто завернуть в пару пакетов или замотать в пищевую пленку. Структура пакетов для запекания расчитана на объем воздуха, поэтому она держит форму. В вашем же рецепте, воздух в пакете только вредит, вынуждая тратить усилия на поиск гнета в кастрюле. Из обычных пакетов воздух можно удалить полностью, а пищевая пленка в несколько слоев - вообще самый лучший вариант. 2. Кипящая вода, как бы она не кипела, при атмосферном давлении, имеет температуру 100 градусов. Поэтому без разницы, как кипит вода - лишь бы кипела. Если захотите сократить время варки - используйте скороварку или автоклав. 3. Рецепт лучше представлять, отталкиваясь от килограмма, полукилограмма или ста граммов продукта, не все домохозяйки доки в математике, чтоб пересчитать из примерно 600 грамм. Я так и не поняла, сколько вы используете соли на кг продукта. Да, я приготовлю на глаз, но, новички в кулинарии могут пересолить или недосолить. Надеюсь, моя критика была объективна и поможет вам, в будущем, выпускать более качественный контент. Удачи вам и процветания каналу!

[@ИринаСасина-е5в]

А где написано, что полиэтилен или пищевую пленку безопасно для здоровья можно использовать при нагревании да ещё таком интенсивном и длительном?

[@НинаРаздьяконова-л9р]

Пп

[@ИннаЛанина-м7б]

Это вы зануда.

[@Вера-л1г3д]

А можно все специи смешать и за один раз натереть

[@Николай-х5я7х]

@@Вера-л1г3д даже нужно!

[@CryGeng]

Больше спасибо,рецепт отличний.

[@olgadvoretskaya3493]

Спасибо, это очень вкусный рецепт, обязательно приготовлю Для пенсионеров это и не дорого т вкусно ❤

[@ЛюбовьПетрова-й3ь]

Здорово ❤ спасибо ❤

[@efaayu9569]

Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю таким способом

[@nataliaporotskaya7167]

Благодарю за рецепт!

[@СанекОрлов-й3е]

Спасибо, легко и просто ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@elenaretinskaya4814]

Спасибо, Юленька! Ты-отличная хозяйка. Умница!!!

[@НатальяСторубель-ю1к]

Большое спасибо за рецепт попробую приготовить а вам Юля здоровья

[@galinaklimenteva8637]

Н Й 2​@@НатальяСторубель-ю1к

[@Людмила-й8ъ1г]

Очень много говоришь

[@ДосяСварич]

Привет. Юля спасибо за рецепт, умница. Радуй нас и дальше.

[@ЛюдмилаДемшина-п1н]

Я делаю так же, только в фольге и духовке, время 15-20мин до остывания

[@Людмила-ж6ш8б]

Сколько по времени готовится в духовке?

[@АлександраКовшикова]

Спасибо, очень вкусно надо сделать по вашему рецепту.

[@НатальяПономарева-с7е]

Добрый вечер всем всем всем !!! Ура!!! Да будет свет !!!!

[@Ната-ы9у]

Да и вам тоже . со вступлением в блоХерши ! А " магниты " и "5" ждут!!! работниц!!!!!

[@НатальяКалягина-ж7к]

Да будет мирное небо над головой

[@ЛюдмилаГолуб-ч2у]

Юля, рекомендую сало обернути харчовою плівкою багато раз. Спливає теж. В процесі варки - перевертаю. Готую так різні види м'яса та грудинку

[@КлавдияДобр]

Заинтересовало, я делала мне не понравилось ???а вот этот рецепт меня заинтересовал .❤❤❤❤❤❤я любитель сала ,спасибочко большое обязательно сделаю❤❤❤❤❤❤❤ мне нравятся ваши рецепты❤❤❤❤❤❤ желаю вам успехов в ваших делах❤❤❤😂😂😂❤❤❤

[@НаташаМиркина]

Спасибо. Обязательно приготовлю.

[@ИринаИванченко-х3п]

Добрый вечер Юличка.Рецепт,просто "Супер" дёшево,а вкуснятина какая.😋😋😋👍👍👍👍👍👍Спасибо за рецепт.👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐

[@ИванШиян-о2г]

Понравилась ваша подача информации по рецепту, попробую так же

[@Denchik75-Habarovsk]

Здравствуйте. Очень понравился ролик. Сделаю так же. Плюс занимаюсь копчением, думаю после засолки ещё подкоптить 😊

[@Лилия-с2ю]

Благодарим вас за рецепт 🫶🫶🫶🤝👍🤔😉

[@ЕвгенияРудь-у8г]

Спасибо за рецепт. Чуть слюной не подавалась. Бога ради извините за прямоту. Молодец!

[@ЗнаїдаКравець]

Дякую за рецепт.дайБог Вам здоров'я

[@olga-cn3cl]

Спасибо за рецепт. Желаю вам всего самого хорошего. 🙏

[@ТатьянаБелоусова-з3л]

Занудно, очень 🤨

[@НАДЕЖДАПЛЕВНИЦКАЯ-в5з]

Юличка, спасибо, попробую сделать!Выглядит Вкусно!

[@ИринаБаскаева-н7е]

Всё прекрасное, вкусно! Ну что же так затянуто! Хорошо, что кусок сала не 2на3!

[@irinasedova2973]

ЮЛЯ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,,, ЭТО ПРОСТО СУПЕР. ДЕЛАЛА ПЕЛЬМЕНИ ( ТЕСТО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ - БЛАГОДАРЮ ,,, ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПОЛУЧИЛОСЬ , ЗДОРОВЬЯ ТВОИМ РУЧКАМ .

[@lararobakidze708]

Юля молодец,я варю в капустном рассоле.в бочку на 100кг капусты разбавлять кг крупной соли в воде ,заливаю капус ту,вниз пркюутики смородины ,вишни,лук парень,закрываю,ложу сверху камень,и неделю выпускаеш газ,кочаны нарезаем крестом,капуста и для голубцов и для салата,держать в прохладном месте,засолить непожалееш

[@robatfnafer6352]

Главное парень там нУжон

[@ТаняТерещенко-д6т]

Да ето очень вкусно, но я ещё морковку тру для цвета.

[@КапаП-л1ш]

Все по делу доходчиво не плохои вариант

[@НиколайВоротников-ч5у]

Спасибо вам большое за рецепт

[@ГалинаГородецкая-ъ9г]

Делала подобное но только из свиных щёк. Со специями в п/э пакетах Кипело минут 40 Приготовилось хорошо. Просто в щеках больше желатина, получается более клейкое т не такое жирное.

[@ИринаБабаева-п6г]

Прекрасный рецепт.. Спасибки🥰

[@ЛюдмилаМинина-р2о]

Молодец, очень понравилось, благодарю!

[@ЛюдмилаОсотовская]

Юленька, большое Вам спасибо за рецепт, очень хороший. Сало люблю, приготовлю по вашему рецепту.

[@ЮлияМуковоз-т8й]

Юля,вы невероятная!!!!супер хозяюшка)сало выглядит очень красиво,буду делать))))

[@ЛарисаСолнце-ъ7з]

Ещё лучше срезать частично шкурку и оставить шкурку только для обёртывания рулета. Тогда её не будет внутри рулета. И запекать в духовке тоже получается вкусно

[@ЛидаКуруч]

Коллаген способствует склеиванию сала,поэтому если не будет шкурки внутри сала,оно будет рассыпаться.

[@ТатьянаАлферова-й1щ]

Спасибо, очень вкусно

[@ЛарисаКульбашник]

Просмотрела.Надо попробовать .Спасибо за рецепт.

[@jenyagevorgyan9350]

Спасибо за рецепт

[@habapolivenko2267]

Я делала такое сало я добавляла морковь резала на тонкие полоски дожила маленько фарша прямо размазывал по саду немножко и раскладывала морковь туго скручивал и дожила в несколько пакетов один в другой и также варила

[@marinadzukketti1938]

Спасибо за рецепт!!!

[@stasyavips3145]

Я , которая в 12 ночи решила пожарить свинину и как раз от нее осталось сало , которое я обычно выкидывала , а сейчас готовлю по вашему рецепту . Спасибо за рецепт , мирного неба над головой , здоровья вам и вашим близким.

[@ЖеняВинов]

Животные это наши младшие братья, что они нуждаются в нашей защите. Их благополучие не отделимо от нашего.

[@НаталияВодолажская-я7ц]

Вы не одна в 12 жарите свинину😅😅😅

[@ЛюбовьБетц]

Ну кто ночью ест мясо это привязана Лора жратва а тем более соло , чревато свинством во всех отношениях😅

[@nataliyazamiralova8254]

А причём здесь рулет? ​@@ЖеняВинов

[@ЛарисаКавыршина]

Выкидываете сало? Ну вы даёте. Наверное бизнес вумен

[@ЛолитаМоканик]

Хороший рецепт к, и руки без нарощенных когтей))

[@АндрейКокорин-э4д]

Ооооооо, Юлесик! Спасибо за рецепт, их для сало много не бывает! Вкусно выглядит и думаю очень вкусно в реалии. Буду пробовать.

[@madammukash]

Супер спасибо 😊

[@НатальяПономарева-с7е]

Ой, как мне захотелось такого сало в рулете 😊 Но я ни разу не видела, чтобы такое тонкое сало продавали 🤷‍♀️

[@НаталкаПолтавка-п5г]

НА РЫНКЕ СПРОСИТЕ ,,ПУЗАНИНУ" ЭТО И ЕСТЬ ТОНКОЕ САЛО.

[@ВераКалашникова-б3ж]

Видео затянуто

[@Osen700]

@@НаталкаПолтавка-п5г брюшина)))

[@ЛюбовьАристова-б4с]

На рынке можно купить любое

[@YR-wd2zr]

Молодец!👍

[@АннаДенисюк-г2в]

ДОБРОГО ДНЯ ЮЛІЧКА. ЦЕ СПРАВДІ СМАКОТА А Я ТАКЕ В РУКАВІ ЗАПІКАЮ В ДУХОВЦІ. ТЕЖ СМАКУЄ.

[@kas.2588]

Представляю какая вкуснятина получилась! Но ещё можно варить в луковой шелухе без пакета для запекания

[@ПавелСкакунов-б1з]

красота, спасибо

[@ЕленаФурсова-ш9ц]

Такой же рулет можно запечь в отрубях. Делаю густое тесто из муки и отрубей. Обмазываю толстым слоем и в разогретую духовку на противень устеленый веточками или шпажками. 30 минут на 200 градусах и 1 час на 150. Оставить в духовке до остывания. Корка снимается рулет очень ароматен от теста. А если чтоб рулет не всплывал при варке надо не в пакеты упаковывать а в пленку несколько слоев туго заворачивая. Тогда не будет воздуха внутри и не будет всплывать.

[@НинаЛенская-р1х]

Великолепный рецепт. Обязательно попробую.

[@КлавдияДобр]

Вношу дополнение:можно фонтазировать,Юличка пусть с вами всегда будет удача!!!!!❤❤❤😅😊😅🎉🎉🎉❤❤❤

[@ТатьянаСилеванова]

Браво Юлечка,колоссально передала рецепт рулета сало,мы вместе с тобою готовили его, также хотела узнать от тебя можно ли добавить в этот рецепт острый перец? Желаю всем нашим доброжелательным подписчикам,чтобы рецепт Юлички получился таким превосходным. Всем желаю здоровья и счастья!!!!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🐶🐶🐶🐶🐶👄👄👄👄👄👄⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️😼😼💋💋💋💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🧡

[@ЛюбовьАфонина-р6д]

Я просто туго обматываю пищевой плёнкой, и ложу завязывая поочередно в два пакета.Иногдафарш ложу на сало тонким слоем и варю 2 часа

[@ЛюбовьАфонина-р6д]

Ещё когда снимешь оболочки можно на 15 мин в духовку, подрумянить

[@Katarina172]

Да хоть чего можно наложить! У вас что , комиссия это проверять будет? Что нравится , то и заворачивайте!

[@Shredingerov_Koshak]

@@Katarina172 ага, иногда такие странные вопросы задают.

[@ЕкатиринаЗинкевич]

острый перец на любителя, можно разложить тонко нарезанные кусочки мяса(отбить..) будет ещё вкуснее👍

[@ГипертонияГангреновна]

Класс!!!! Сало супер!! Но это не все. А ещё насколько приятный тембр голоса у ведущей. Заслушаешся,!!! магический гипноз!!!😊😊😊😊

[@ИринаШепелева-п6ь]

Благодарю тебя Господи за все что ты делаешь для меня и моих родных.Аминь❤

[@nadiagulyash9287]

Юлічка хозяюшка приготувала вкусняшку ням .

[@АнастасияСорокина-щ2к]

🎉 молодец всё понятно.

[@МихаилТкаченко-г9г]

Яженился на фармацевте,а надо было,юля,на тебе...доброго тебе здоровья!!!!

[@МашаФоменко-й4ъ]

У меня не хватило терпения смотреть без пропусков

[@user-ui1fp6xj2u]

Бла, бла, бла,.....

[@ДмитрийЛисенко-э7б]

Берем ветчинницу, смотри сеть, стоит не дорого а вещь обалденная. Свиная шкурка, режещ ножницами по внутр. Диаметру. Натягиваешь пружины, ставиш крышку и в кастрюлю скипящей водой. Соль, специи просто в кастрюлю. В 3 литровую входит 3 ветчинницы. Можно грудинку вкусную делать. Луковой шелухи 2 пригошни и чуток сахара. Специи магазинные, для засолки сала.

[@НиколайВладимирович-ф8й]

Делаю так же, но не в воде, рулет заворачиваю плотно в фольгу, плотно обматываю и в духовку.

[@ОксанаГутыря]

Спасибо за рецепт 👍

[@ФлюраИванова]

Благодарю за рецепт

[@ТатьянаНичаева-б6г]

Можно варить в мантнице я делаю так

[@KichevaElena]

Офигенно! 1000 лайков, Юляша!!!

[@ЭлионораМудрая-ь4г]

Молодец спасибо!

[@Валентина-е2ъ2х]

Такими красивими женственними руками можна делать чудеса...

[@ОлегКазьмин-ь7б]

Варить можно в скороварке (под давлением значительно быстрее! Раза в 2-2,5) И упаковывать можно не так тщательно (хватит одного слоя): достаточно уложить сало в лоточек, который можно разместить в скороварке так, что бы вода не попадала во внутрь лотка. В качестве ложемента для лотка использую пустую миску, проволочную подставку "под горячее" и т.п.

[@АндрейКуракин-у9и]

Мая сестра тоже делает такое сало его хорошо с первым кушать

[@ТаисияЧернобаева]

Я такой рулет делала,только это называлась "пузына",и запекалась.она в духовке без рукава.

[@Натали-у7ъ]

Молодец так держать

[@СергейЛукашков-г4ъ]

Рулет начал делать около20 лет назад. Покупаю подчеревок свиной, среэаю жир, полоски 6-7 см соль, перец, специи+ зелень и чеснок. Заварачиваю колесом, фиксирую шпага том, через 2 суток в кастрюльку, залива ем водой и на огонь 1 час. Вынимаю под пресс Из бульона можно сварить первое блюдо.

[@СветланаСазонова-й8д]

Спасибо , в наше сложное время это бесценная информация

[@ВеронікаДовбуш-ф1е]

Сало це супер .👍

[@ВероникаНикитина-ю4ы]

Юльчик, молодец!!!! 👍👍👍👍 Свет появился?

[@Лариса-р8у6ч]

Спасибочки ❤