Бесплатный урок Георгин из зефира с Ольгой Зарубиной + РЕЦЕПТ😍Marshmallow dahlia

Автор видео: @olga.zarubina0501🙏❤️
/ olga.zarubina0501
olgazarubina0501
t.me/zarubinaolga0501
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @sweetmasterpieces
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermaster_conditer👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Заварной зефир
В дежу миксера:
💟65 гр. - белка
💟65 гр. - сахара
💟Щепотку лимонной кислоты
В сотейник:
💟150 гр. - яблочное пюре
💟150 гр. - сахара
💟50 гр. - инверсного сиропа
💟7 гр. - агар-агар (900)
💟100 мл. - воды
Приготовление:
В дежу миксера опускаем белки , сахар, лимонную кислоту. Ставлю взбиваться на средней скорости.
В сотейник наливаем воду , высыпаем агар-агар даём закипеть, следом кладём инвертный сироп ,сахар, пюре. Варим сироп после второго закипания 5 -6 минут. Готовый сироп выливаю тонкой струйкой в дежу миксера и пробиваю около 1 минуты.
Отсаживаю по желанию.
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶️ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА • Видео для СПОНСОРОВ КА...
▶️ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА • КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОР...
▶️ Мастер-классы • Мастер-классы
▶️ Macarons • Macarons
▶️Кексы • Кексы/Маффины
▶️ Меренговые Изделия • Меренговые Изделия
=======
#мастерскаякондитера #зефирнаяфлористика #георгиниззефира
#кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #мастерскаякондитера #marshmallowfloristry #georhinisephemera #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #рецептзефира #зефирдляцветов #marshmallowrecipe #marshmallows #заварнаятехнология #custardtechnology

[@sweetmasterpieces]

👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍: ▶ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkOCurKcbcBNTHNZLXWQgSCx ▶ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkMz_JOVe52yrNhWm6g6ydnp ▶ Мастер-классы kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkP134Epk1KPmS8kqUMfusOL ▶ Macarons kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkOQ5Du9L_eOICUBBx0vRy9a ▶Кексы kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkMKI43EgwRSashPAgwBcEEL ▶ Меренговые Изделия kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkOQzirmy4zvmvlVXkZkQBnV

[@user-wp6cy4pz6v]

Очень красиво🙌. Оля спасибо за урок. Золотые ручки❤

[@user-zp2tk2wt1o]

Оленька доброго дня Георгины красивые спасибо , что учите .

[@sweetmasterpieces]

Author's word: Custard marshmallow In the mixer bowl: 💟65 g. - protein 💟65 g. - sugar 💟Spoonful of citric acid. In a saucepan: 💟150g. - apple puree 💟150g. - sugar 💟50g. - inversion syrup 💟7 gr. - agar-agar (900) 💟100 ml. - water Preparation: In the mixer bowl drop the whites , sugar, citric acid. Beat on medium speed. In a saucepan we pour water, pour agar-agar let it boil, then we put invert syrup, sugar, mashed potatoes. We boil the syrup after the second boil for 5 to 6 minutes. The syrup poured in a thin stream in the mixer bowl and beat for about 1 minute. I put off as desired.

[@user-gb6rk1ru9s]

Оля, вы чудо ❤❤❤

[@user-he4fw1bx1t]

Спасибо за информацию

[@nataliafursenco8077]

Очень красивое георгины.Вы молодец.Я из Молдавии.

[@valentinapolityuk2651]

Георгина,Олечка❤

[@valentinapolityuk2651]

❤❤❤❤❤❤

[@Poposhnikgym]

Агар сколько варить с водой до подсвпания сахара?

[@annapoddbnaya1744]

❤

[@user-xs4ij5pf9h]

Подскажите где купить насадку улыбка?

[@user-wp6cy4pz6v]

Здравствуйте Оля! Скажите пожалуйста у Вас насадка левосторонняя или правосторонняя?

[@user-hq9qc7kh5b]

Почему цветы после стабилизации, при оформлении букета- цветы деформируются? Подскажите пожалуйста в чем причинн?

[@nellighandilyan7855]

❤❤❤❤здраствуйте

[@Aly19679]

Добрый день, скажите пожалуйста как выглядит обложка книги Кодекс мастера? С ув. Алла Тверская область.

[@sweetmasterpieces]

Рецепт зефира размещен в Описании!

[@user-zk1xm7ps3c]

Зачем в два мешка вставили ,, листик,,? Не прочные мешки?

[@sweetmasterpieces]

Приглашаем к застолью на канал Влюбленный Кулинар! kzbin.info/door/kdi2XrJguDgHD2HMvubnEgfeatured Проверенные рецепты, эксклюзивные и традиционные блюда домашнего приготовления на любой вкус. Пробуйте с нами и наслаждайтесь послевкусием! 🌟🌟🌟🌟🌟🌟

[@sweetmasterpieces]

Друзья! 👩‍🍳"Мастерская Кондитера" приглашает всех почитателей сладкого стола на свой Телеграм канал t.me/supermaster_conditer. Крутые вдохновляющие рецепты и дельные советы от практикующих кондитеров ждут вашего признания👍 Фото/видео-рецепты любого уровня сложности, мастер классы, лайфхаки и идеи не оставят равнодушным даже самого ленивого.😊 Присоединяйтесь к нам - мы рады будем вам!