Подписка и лайк - это ваша награда за мои старания! Приятного просмотра! Рецепт белково-заварного крема. • Очень стабильный белко... Шоколадная глазурь. • 🔥Приготовление глазури... Крем-чиз на масле. • Крем-чиз на масле. Сам...
Пікірлер: 30
@lenasergeevna29965 ай бұрын
Красота Божественная! Спасибо вам за видео,особенно ваши розы бесподобны!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Спасибо большое!💜🌹
@user-sr5cy4ip5p5 ай бұрын
Очччень красиво!!!!!и вообще, все тортики суперские!!!!!!
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Спасибо большое!🌹💜
@user-sc9hc4bf3z5 ай бұрын
Шикарный торт!!! Браво!!!! Крем у вас на зависть, розы, розы как живые!!!!
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Спасибо большое!🌹💜
@user-zz6rz3uw3n5 ай бұрын
Торт супер!
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Спасибо большое!💜🌹
@user-lv7yv1zl9c5 ай бұрын
Очень красиво! Как всегда 🥰
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Спасибо большое!💜🌹
@user-oy5ps6pf7g5 ай бұрын
Цветы красивые. Подтеки нанесены супер. Хороший обучающий урок. БЗК, видно, что приготовлен правильно. Снимайте чаще обучающих уроков. Итог - все очень красиво. У меня, к сожалению, не получается такой БЗК.
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Спасибо большое!💜🌹
@irinapelzer22065 ай бұрын
Очень красиво ❤ Но сколько бы я ни пробовала БЗК делать, от разных кондитеров из youtube, никогда такой стабильный не получается. Сделала для себя вывод, все всегда что-то не договаривают, нужны только лайки да побольше, и платная подписка.
@user-zz6rz3uw3n5 ай бұрын
Не правда, это у Вас что-то не получается, я делаю именно у девочек с ютуба научилась Бзк, посмотрите Надюшины тортики, у неё всё подробно показано. Я перепробовола много и все получаются, все показывают и объяснят отлично!
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Я с вами полностью согласна.
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
В белковом креме секретов нет скажу Вам очень честно. Я тоже когда- то мучилась и так-же думала. Я тоже перепробовала рецепты нескольких кондитеров и у меня не получался стабильный крем. Я заказывала крем под ключ у Елены Поповой,она расчитала все под мой миксер. Сейчас делаю крем без боязни,что не получится. Она мне прислала рецепт и технологию приготовления. У меня получился с первого раза. Нет никаких секретных ингредиентов,только сахар,вода,лимонная кислота и белок.
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Посмотрите мое видео по приготовлению крема. Правда снимала его в самом начале открытия канала,чувствовала себя не уверенно,когда говорила,стеснялась. Сейчас немного лучше снимаю,не так стесняюсь В видео нет никаких секретов. И ещё скажу честно,я делаю крем на 250 г белка,как мне расчитала под мой миксер Елена Попова. Пробовала сделать половину порции по этому рецепту и у меня не получилось. Поэтому всегда делаю только на 250 г белка (чаша миксера у меня позволяет 6.5 литров) . Если крем не использую весь,его можно замораживать или сделать шарики для детских тортиков. В крайнем случае выбрасываю,он бюджетный,не жалко.
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Видео приготовления БЗ крема.kzbin.info/www/bejne/iaLMhXVqidh_gZosi=kMew3y-D9vXlULhu
@user-kc6eb5mv4e5 ай бұрын
Очень красиво!Один вопрос:В дальнейшем при нарезании торта белковый крем не будет тянуться за ножом?
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Спасибо большое за отзыв! Все режется замечательно, не замечала ничего подобного.
@larisapopova64335 ай бұрын
Спасибо за подачу материала. Хотелось бы в описании увидеть рецепт белково- заварного крема.
Добрый день! Как я обажаю смотреть ваши видео,тортики очень красивые!!! Всегда подробно объясняете,спасибо огромное!!! Хотела спросить у вас. Крем чиз на масле окрашивается,если уветы и листья из бзк? Просто я не умею покрывать торты бзк,покрываю крем чиз. Как-то сделала крем чиз на сливках,а розы из бзк,так вот крем чиз окрасился то листьев. Просто как ведет себя крем чиз на масле вместе с бзк? Может не окрашивается?
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Спасибо большое! Рада быть полезной! Я думаю окрасится,но это не имеет значение. Он окрасится под цветами и листьями. Торт ведь нарезается вместе с цветами. Я тоже иногда покрываю торты крем-чизом,а украшаю белковым кремом.
@user-fn5wp5tl4k5 ай бұрын
@@user-cn7fn5ed2k спасибо,попробую!
@user-sc9hc4bf3z5 ай бұрын
Шикарный торт!!! Браво!!!! Крем у вас на зависть, розы, розы как живые!!!!
@user-cn7fn5ed2k5 ай бұрын
Спасибо большое!💜🌹 Крем действительно идеальный,самой не верится,что я умею его готовить правильно)))