BESSER als im Restaurant 🥙😍 | Lege kommt auf den Geschmack

[@kreiselkotz]

"Ich will da kein Hack drin"... "dafür nehmen wir Brät". *lmao*

[@gastrono.meme.original]

Macht richtig Sinn 😂

[@frankr.3333]

@@gastrono.meme.original Die Textur im Mund ist bei Fleischscheiben völlig anders als bei krümeligem Hack.

[@mr.mythoclast4451]

@@frankr.3333 nicht wenn du das mit hilfsmitteln zusammenklebst xD

[@frankr.3333]

@@mr.mythoclast4451 kommt auf die Hilfsmittel an. Stärke ist Geschmacksneutral und passt sich der Trägerstruktur an. Und dieses pastöse Fleisch ist etwas das an das Fleisch anschmiegt und die Struktur davon annimmt. Da es fest wird beim garen und die Fleischscheiben fugenlos zusammenklebt.

[@RyanLucroy]

Joa, Hörverstehen ist nicht jedermanns Sache. Er will keinen reinen Hackfleischdöner, sondern einen mit Scheiben. Wofür das Brät verwendet wird, wird auch erklärt. Also ist dein Kommentar relativ sinnlos

[@DieterFrueh-cp1go]

Der saft gibt die kraft, das abenteuer lacht

[@derKameramann]

Wer immer die Küche und seinen Maschinenpark reinigen darf nach Herrn Lege's Geschmacksdetonationen ... vor den Vorhang!

[@norbertgabler8267]

1:11 Zachten-Fleisch! Das kommt vom Zachten-Tier. Zachtentiere leben im Hochgebirge und ernähren sich hauptsächlich von Latschenkiefern, daher ja auch die allseits berühmten und auch teuren Zachtenlatschen-Steaks, wer kennt sie nicht. Nur in gehobeneren Restaurants zu bekommen.

[@DragonSlayer-hw8wl]

Hans Zach züchtet sie seit seinem Karriereende erfolgreich!

[@CaJoSp]

In den Werken werden die Spieße fast auch so gemacht

[@dagrungeify]

Würd mich interessieren wie die Kiste in den kleinen Kühlschrank passen soll. :D

[@sirkman2943]

Du bist meine Messias!

[@rainerezufall498]

Und das bei den Butter Preisen😅

[@GameOver0911]

Wo ist Teil 2 ???

[@lisaweniger]

Ey du Erklärbär, wenigstens 10 der 14 Gewürze verraten, bitte:)

[@viktorgrigirev7580]

Salz Pfeffer weiß Pfeffer schwarz Paprikapulver Kreuzkümmel Koriander Oregano Majoran Kurkuma Knoblauch Pulver Zwiebel Pulver Evtl Hefeextrakt So in etwa!

[@lisaweniger]

@viktorgrigirev7580 😍

[@KnoggahMania]

@@viktorgrigirev7580sumach

[@SEdge-gb3ec]

Google nach den Gewürz, es gibt die im Fertig verpackung aus Türkei, Iran oder Syrien. Eventuell Gyrosgewürz mit Öl mischen, zimt und Zwiebelnsaft rein, fertigggf 😊

[@MathiasWeichert]

Super Geil👍

[@dirkhamplewski6203]

Viel wichtiger als Butter, ist noch mehr Butter!☝️😅

[@BzzzOne]

Butter ist Leben

[@larspregge6420]

12 Stück Butter. Da kostet der Döner doch gleich 5mal soviel.

[@gastrono.meme.original]

Döner geht halt immer 😂❤

[@Gerolsteinerss]

Kostet mit Sicherheit das Dreifache, als was sonst für ein normalen Spieß verwendet wird.

[@DuggetsTheDuck]

Nein! Das wäre der normale Dönerpreis von 7-8€. Du bekommst ja sehr selten Kalb oder Lamm und nie teurer. Der Hackdöner dürfte teilweise nur 3€ kosten und wäre gut bezahlt.

[@DieterFrueh-cp1go]

Herr Lege wir brauchen das Dönergewürz für 50euro pro 100g

[@MrJakstat]

so eine richtig gute Gammelfleischtasche :D

[@DieterFrueh-cp1go]

Wer kommt auch von zdfbesseresser?

[@christiangertz5404]

Und da bleibe ich auch! Das neue Format ist nur Legeverschwendung!

[@siripann]

Brät ist ganz feines Hackfleisch 😅

[@ApeZilla79]

Technisch gesehen ja...aber sind im Fachjargon 2 unterschiedliche Benennungen

[@dereichbert7624]

Warum nicht mal ein Dönerrezept für zuhause vom Herrn Lege? Egal welcher Kanal...aber ständig Industriemengen, oder auch für den Dönerstand, das ist zuviel für den Hausgebrauch ^^ Tja, ein Kanal vom Herrn Lege fehlt noch...Rezepte zum nachkochen zuhause.. Sonst 1A das Video :D

[@leviathanx0815]

Schau mal bei Refika's Kitchen nach.

[@daliborsacaric5258]

Wenn's kompliziert wäre dann wäre es kein Kebab ..

[@fabicom]

Der Döner wird nachher aber ein paar Euro mehr kosten 😅

[@dbee344]

Jetzt kommen wir an Tim Mälzer. Viel Erzählen. Hallo

[@Strogge_1988]

Lege auf RTL/VOX? hat man den Besseresser jetzt abgesetzt? Danke GEZ!

[@fynole9666]

Atmen. Immer atmen. Der gute Herr kann auch woanders noch angstellt sein als beim ZDF

[@SWR012]

Oder die anderen haben mehr geboten. Ist wie beim Fussball. Du gehst dem Geld hinterher

[@fscaramuzza]

Man kann Butter nicht karamellisieren.

[@corey1845]

Das ist keine Nussbutter. Die Molke ist noch schneeweiß und flüssig. Was er da gefiltert hat, nennen die Inder glaube ich Ghee. Naja, nicht schlimm. Die echte Nussbutter aller Alfons Schubeck hätte zu dem orientalischem Rucksack geschmacklich eh nicht gepasst.

[@adnanpes9330]

[@muckefan4766]

Wir brauchen dringend die Döner Preisbremse !!!!!!!! Und das ist Kein Gedöööns Ist das Fleisch wenigsten Vegan ???

[@oliverschweers8725]

❤❤❤❤😂😂😂

[@vonrheinland4924]

Das hat mit einem richtigem Döner Kebab ungefähr so viel zu tun, wie gleichzeitig König von England und Papst zu werden.

[@mowgliderausdemdschungelka8036]

Mag sein das Sebastian da nen paar Sachen "interpretiert" hat, is trotzdem besser als das meiste was du so am Imbiss bekommst.

[@jacknubster119]

​@@mowgliderausdemdschungelka8036Dann kann er ja auch gleich Gyros oder Schachlik machen 😅

[@dnbrandes]

Hatte sich Henry der 8. nicht zum Papst seiner neuen katholischen Kirche ernannt? 🤔 Absolutes ''hab ich mal gehört''. Ich glaube das hat er gemacht um sich zig mal scheiden zu lassen und zu heiraten.

[@vonrheinland4924]

@@dnbrandes so ähnlich, er hat die anglikanische Kirche gegründet und die katholische rausgeworfen. Das mit dem scheiden zu lassen, wird immer wieder gesagt, aber ich denke es war wenn dann nur ein vorgeschobener Grund, der eigentliche Grund war es politische Gegner auszuschließen

[@DaKerim58]

Halt stop das ist ein authentischer döner wie in die Familie iskender seit 200 jahren in der Türkei herstellt.

[@robert1234541]

Alter , jjeder hat einen Kutter daheim... mann ehhhhh

[@volkerkoch8081]

Herr Lege, mit verlaub, Sie sind "GENIAL"

[@danielschroeder8581]

gewürze sagen bitte

[@viktorgrigirev7580]

Salz Pfeffer weiß Pfeffer schwarz Paprikapulver Kreuzkümmel Koriander Oregano Majoran Kurkuma Knoblauch Pulver Zwiebel Pulver Evtl Hefeextrakt So in etwa

[@Heinz_2000]

@@viktorgrigirev7580 Ich wuerd ihn nochmal betteln lassen ;) - pro Gewuerz 2x find ich ok.

[@s.k.8234]

Ein Urteil darf sich nur Holle erlauben.. hat er sich schon geäußert?

[@r3tr076]

Jaja... Sebastian zeigt hier wie unsere "Döner-Facharbeiter" noch mehr ihre Kunden übers Ohr hauen können

[@gokzilla]

Was für ein Blödsinn. Als ob Döner-Facharbeiter ihr Handwerk nicht kennen. Dass Du noch dazu denkst, dass Brinen gleichzeitig bedeutet Kunden übers Ohr zu hauen, zeigt dass man absolut keine Ahnung hat. Der Kommentar ist peinlich in jeglicher Hinsicht.

[@illizizon9569]

"Döner-Facharbeiter", deine Wortwahl deutet darauf hin dass du Afdler bist?

[@dbee344]

Es wird einfach laangweilig mit der Zeit. Die Challenge. Das Analysieren. Das eigene Nachbauen.

[@lb8384]

Genau so ein Format hätte es schon längst bei den öffentlich rechtlichen geben müssen..

[@stephang5440]

@zdfbesseresser

[@gurenmk2784]

Die besten Döner heutzutage sind aus Rind. Kleiner Tipp schau dir die Videos von Holle an.

[@irgendwasbaum508]

macht schweine dööner läden auf aber ohne kenzeichnung

[@Real-yp4mo]

Ist sowieso schon überall Schweinefett mit drin, stört mich aber auch nicht 😊

[@laylataetae7045]

Opferrr

[@markusfuerer5431]

😂😂😂

[@Toots2.0]

Bin Deutscher und Lamm ist das beste Fleisch überhaupt!

[@Real-yp4mo]

Falsch, Schwein ist beste

[@MuhammedEmin-y5h]

​@@Real-yp4mo ne Lamm

[@alpenbaboCH]

Vor Geflügel bevorzuge ich Lamm und Rind, Schwein vertrage ich nicht.

[@pioneer-gaming-network]

Richtig schön arrogant

[@christiangertz5404]

Was für ein Blödsinn 😢 kein hack aber brät?!? Keine Gewürze erklärt...dann iss doch dein Döner alleine! Schade. Was für eine Legeverschwendung! 😮

[@Heinz_2000]

Hier wird doch nur Werbung fuer sich selbst gemacht - noch nicht gemerkt?

[@joachimdorr6060]

Lamm im Döner? Wäre mir neu - meine Dönerbrater verneinen dass es Lammdöner gäbe.

[@kawasaki2835]

Zum originaler Döner gehört Rind oder Kalbfleisch, oder Schaf bzw. Lamm.

[@Oliver-sm5xx]

Man sollte wissen wann gut ist. Lege geh bitte in Rente.

[@Wölfin1995]

Warum?

[@46Melly]

Warum schaust du seine Videos?

[@yarrackobama5399]

Du bist der typische nichts-nutz. Nix erreicht im Leben Hauptsache mit den Finger auf andere zeigen und kritisieren. Erbärmlich

[@ghostrider19451]

Wusste mal jemand wieder nix gescheites zu schreiben ...

[@dozerxxl]

Junge was soll das denn sein? 😂