Best lemon cake! Quick and Easy Weekend Citron Recipe

This is how to make a lemon cake using a whole lemon.
In France, it is called Weekend Citron.
There are various theories about the meaning of the name Weekend Citron, but the most famous one seems to mean "a cake to eat with loved ones on weekends."
I wanted to make the patties puffy and moist, so I added strong flour.
Of course, you can also make it with only cake flour.
You may want to add honey, in which case the browning may be strong.
If you want to clean the cracks on the top, bake it for 20 to 30 minutes and make a cut in the top with a knife.
If you think the video is good, please comment, rate highly, and subscribe to the channel.
/ @zappy9728
■ Recipe
・Weekend citron fabric
100g butter
90g sugar
1g salt
90g cake flour
30g strong flour
4g baking powder
2 eggs
lemon juice 1 lemon
lemon peel 1 lemon
180°C 50-60 minutes
・Cake syrup
50g water
20g sugar
Western liquor as desired
・Glass Arrow
100g powdered sugar
30g lemon juice
·topping
crushed pistachio
■ Chapter list (table of contents)
00:00 Prologue
00:12 Preparation
01:12 Weekend Dough
05:15 Firing
05:25 cake syrup
06:10 Syrup (Ambibe)
06:51 Glass Arrow
07:10 Finish
08:06 Done
08:35 ending

[@user-ew5py8zr2s]

とても美味しそう、しっとり、ふわっと、焼けているよあ❤

[@user-wd8xz4fq3e]

チャンネル登録させていただきました！早速今週末作ってみます💕

[@zappy9728]

ありがとうございます😊 爽やかで美味しいので是非作ってみてください👍 感想お待ちしてます😆

[@rosacentifolia247]

わぁ！美味しそう～！ なんてキレイで爽やかなケーキなんでしょう！ クラッシュピスタチオがおしゃれです。 プレゼントにもピッタリですね！

[@zappy9728]

コメントありがとうございます！ 味も爽やかでとても食べやすいと思います😊 冷凍保存も出来ます 切り分けて小分けにしてプレゼントしても良いですね！ 良かったら作ってみてください👍

[@user-vd3qo2de6j]

レモンケーキ大好きです❗️作り方は知りませんでした。挑戦してみます！

[@zappy9728]

コメントありがとうございます😊 作りやすくて失敗もしづらいので是非作ってみてください❗️ さっぱりしてて食べやすいのでペロリといけちゃいます😆 作ってみたら是非感想頂けたら嬉しいです🤭

[@jgreen4715]

Looks good!

[@zappy9728]

thanks！

[@user-xd3uj9yq5e]

はじめまして。もうすぐですホワイトデーなので、動画を観ながらつくってみました！とても美味しくできて妻も喜んでおります。ありがとうございました。

[@zappy9728]

コメントありがとうございます😊 作ってくださったんですね🥹とても嬉しいです！

[@Ruoka_on_herkullista]

Красота!!!Вкуснота!!!

[@zappy9728]

Спасибо за ваш комментарий Я счастлив