늘 보면서 많은 도움이 되어..감사합니다. 궁금한거 문의드립니다. 보름전..병어를 노량진 수산시장 선어코너에서 젤 작은거.. 사다가 회와 회무침으로 먹었는데...예전에 먹어본 기름진 맛이 전혀 아니었습니다. 시기가 잘못된건지..아님..선어라서 그런건지...알려주심 감사하겠습니다.
@kimjimintv3 жыл бұрын
병어철이 지나서 그럴겁니다. 6~8월 산란인데 지금은 산란을 마쳤을 확률이 크지요.
@pubgm7823 Жыл бұрын
7월 30일. 딱 8월 목전에 두고 추천 영상에 올라옴....잘보고 갑니다.
@림혈기만땅3 жыл бұрын
코로나땜에 다니기도 힘든데 군침만 흘림니다 그림의 떡이네요
@hyk-tp7oz3 жыл бұрын
오늘도 잘보고 갑니다. 아무런 편견없는 공평하고 상세한 설명 감사 합니다. 입질의 추억 볼때마다 느끼는건 한국의 엄청난 수의 어종들. 그리고 볼때마다 한국가고 싶은 마음이 ㅎ
@dovahkiin123 жыл бұрын
이 시리즈 너무 유용하고 좋네요 안그래도 회먹으러 가고 싶었는데
@소아범-n1j3 жыл бұрын
역시 입추님의 영상은 늘 영양가 덩어리 입니다. 항상 양질의 좋은 정보를 주셔서 감사합니다.
@현명판단3 жыл бұрын
여름에는 삼계탕, 능이버섯 오리탕,족발등 육류를 즐겨드시길
@유나아빠-f8c3 жыл бұрын
보는것으로 매일 만족하고 있네요. 얼른 코로나가 끝나서 하늘길이 열려야 한국을 가서 먹을텐데ㅠㅠ
@cosmos87783 жыл бұрын
많은 도움이 되고 있습니다. 회 먹고싶다는 생각이 납니다.
@김천년-z5d2 жыл бұрын
안녕하세요 추억님 항상 좋은정보 감사드립니다 지금홍어철이 아니겠지만 혹시홍어 먹을수 있니요
@kimjimintv2 жыл бұрын
늘 수입으로 들어오는 홍어는 드실 수 있습니다. 국산은 아직 철이 아니고요.
@이타치키2 жыл бұрын
제주도 어디에가면 뱅에돔 먹어볼수 있나요?????답변 부탁 드려도 될까요ㅜㅜㅜㅜ너무먹어보고싶은 어종입니다....
@kimjimintv2 жыл бұрын
벵에돔은 제주도 아무데나 가도 팝니다. 동문시장, 올레시장, 그외 횟집들 등등~
@이타치키2 жыл бұрын
@@kimjimintv 정말 감사합니다!!!👍😄😄 낚시꾼만 먹는 어종으로 들었는데 좋은 정보주셔서 다시 한 번 감사드립니다!
@jamesbong13413 жыл бұрын
유용하고 똑똑해지는 영상 감사합니다!
@추억의명곡노래방3 жыл бұрын
맥주 한잔 하면서 보는데 너무 좋은 정보네요
@kajunpapa3 жыл бұрын
어제 삼척항에 다녀왔는데 한뼘보다 조금 더 큰 오징어 한마리에 15,000원 하더라구요 금징어인지... 아님 휴가철 특수 바가지인지 모르겠네요
@lamidongg3 жыл бұрын
바가지입니다~!
@kajunpapa3 жыл бұрын
@@lamidongg 모든 어종이(잡어 포함) 키로 4만원부터 시작하더라구요 ㅎㅎㅎ
@Zer0pay3 жыл бұрын
아조씨! 담주에 고성 가는데욥.. 그래서 이 영상만 기다리고있었쥬 돌참치 오징어 말고 생선 횟감 괜찮은거 없을까요? 가자미류나... 여름이라그런지 제주랑 남해가 제철인게 대다수네요ㅜㅜ 아참 수산시장을 북쪽 거진항 가는게 나을까요 조금더 남쪽인 속초쪽을 가는게 나을까요?
@rlaalsrud683 жыл бұрын
진짜 너무 유익해요 최고다 ㅠㅠㅠㅠ어머니한테도 꼭 구독하고 영상들 정주행하라고 말씀드렸어요~~
보통 겨울에서 봄 사이가 제철이지만, 여름에도 회로 먹을 수 있다.. 정도로 이해해 주시면 됩니다. 제철이 아니면 맛 없어서 못 먹는 것도 있지만, 맛이 크게 떨어지지 않는 종들도 있으니까요.
@오두막-i5o3 жыл бұрын
@@kimjimintv 그렇군요 답변감사합니다!!!
@표현의자유-f1p3 жыл бұрын
올 8월말에 제주도에 갑니다. 수산물 위주로 갈건데 고급 음식점 괜찮은 곳 여쭤봐도 되겠습니까?| 가격대는 상관없습니다. 오늘도 좋은 정보를 전해주시는 진정한 유튜버 입질의추억님께서 추천하시는 곳은 무조건 110% 믿습니다!!
@이성희-p9j3 жыл бұрын
모슬포에서 먹은 객주리 조림! 정말 최고였습니다!
@덤보대출빵빵3 жыл бұрын
장치는 안나오네...했는데 영상말미에 나오네요 ㅋㅋ회알못인 친구들이랑 장치포함한 여러횟감 같이포장해서 먹으면요, 나중에 보니까 장치가 다 먹어없어지고 텅 비어있어요 ㅋㅋㅋㅋ강원도 속초 많이가실텐데 강추입니다....!!
@fercious3 жыл бұрын
부시리는 깔끔해서 많이 먹을 수 있어서 좋더라구요 ㅎㅎ
@thatday-v2p3 жыл бұрын
내일 강원도 고성 가는데 추천좀 해주세요~^^
@바우우-t3p3 жыл бұрын
아 물회가 땡기네요 자리물회 한치물회 츄르릅
@풍랑주의보-x7j3 жыл бұрын
잘봤습니다
@JaneK-ic8ci3 жыл бұрын
요즘에 전갱이가 그렇게 먹고싶은데 어플로 시세를 보면 키로당 6만원이라는데..... 고급어종이라 그런가요??ㅠㅠ
@TV-yu3th3 жыл бұрын
추천해 주신 8월 제철 수산물 많이 먹을깨요
@우랑바리다라나바3 жыл бұрын
참돔… 30-35 말씀 하셨는데…. 혹시 kg로 따지면 어느정도 될까요??
@kimjimintv3 жыл бұрын
1kg이 좀 안 될 겁니다.
@커피한잔-u9q3 жыл бұрын
설명 감사합니다~~ ^^
@Adidas_Originals3 жыл бұрын
맘 편하게 여행 좀 가고싶다 ㅠㅠ
@dmson97293 жыл бұрын
부시리 맛있죠.개인적으로 방어보다 부시리가 좋더라구요.ㅎ
@artphotonetworks3 жыл бұрын
금어기 끝난 여름 전어는 어떤가요?
@kimjimintv3 жыл бұрын
취향이 갈리지요. 신선한 맛에 먹는다면 지금도 ok! 다만 기름기는 추석 전후가 가장 적당하더라고요.
@artphotonetworks3 жыл бұрын
@@kimjimintv 감사합니다~추석전후 기억하겠습니다.
@TigerMaskGood3 жыл бұрын
오늘 대포항에 보니 활오징어 작믄게 한마리 만원입니다. 많이 안들어온다고 하네요.
@박소영-q8u3 жыл бұрын
맛있겠네요!!
@sgpark55793 жыл бұрын
민어 질문하나요 민어가 산지랑 노량진 수산시장 이랑 퀄리티가 틀린가요 제가 식당서 민어 먹는데 앞테이블 분이 3일전 신안서 민어 먹었는데 지금 먹는건 민어가 아니라고 한참 싸우시네요 그정도로 차이가 나나요..???
@kimjimintv3 жыл бұрын
민어 자체는 똑같습니다만, 같은 선어회라면 산지 것이 더 싱싱하고 좋을 확률이 높지요.
@sgpark55793 жыл бұрын
@@kimjimintv 감사함니다 ^^ 언제 산지에서 한번 먹어보고 싶네요
@ob71723 жыл бұрын
9월도 소개해주세요~~
@이성결-b4d3 жыл бұрын
보구치가 외수질 민어 낚시하면 손님고기로 취급하기 보다는 약간 쏨뱅이 취급 당하더라구요. 맛이 개인적으로 간을 하지 않을시 조금 많이 아쉽더라구요. 고향에 있을때 그냥 회맛은 예전에 먹어봤는데 조금 심심하더라구요. ㅠㅠ 저는 그나마 선상에서 먹었을때 의외로 맛있는 회는 초가을에 참조기회가 더 맛있더라구요. 그리고 저는 손님고기로 어울린다면 밍돔이 좋을것 같아요. 나름 간간히 여수권에서 나오기도 하고 손맛도 좋더라구요.
@soft_icecream3 жыл бұрын
먹고는 싶지만.. 여름에는 부모님이 안된다 하시네요.. ㅠㅠ 정말 아쉬워요
@록이-t8j3 жыл бұрын
9월도 해주세요!!
@s0s4273 жыл бұрын
저 포항에 사는데 보리멸은 너무 많이잡혀서 탈인데 먹어보긴했는데 저는 구워먹는게 더나아요
@놈보소요3 жыл бұрын
등가시치 존맛탱이죠ㅋㅋㅋ
@실체적진실주의3 жыл бұрын
제주도 물회는 원래 많이 새콤합니까?? 셔서 못 먹겠던데
@kimjimintv3 жыл бұрын
오히려 구수하지요.새콤했다면 그집의 문제일수도 있습니다. 빙초산을 썼다던가..
@실체적진실주의3 жыл бұрын
@@kimjimintv 아하.. 감사합니다. 저는 너무 셔서ㅠㅠ 놀랐습니다.
@방구석캠핑-i3r3 жыл бұрын
오징어 산지가 싸다는건 동의 못하겠어요... 뉴스에선 오징어가 풍년이라는데 7월중순에 속초 오징어난전가니까 한마리에 15,000원 달라고 담합이라도 하듯이 가게전부 그렇게 부르더라고요 3마리에 2만원짜리도 있다는데 그건 총알오징어 사이즈 갓벗어난 크기.. 집이 동탄인데 집주변 횟집 오징어회 시켰는데 한마리 7천원.. 크기는 속초 마리당 만오천원짜리 크기랑 같음 산지 바가지 장난아님..