Beurre persillé facile

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Cuisine Campus

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Күн бұрын

Пікірлер: 82
@Beaulacdebale
@Beaulacdebale 5 жыл бұрын
Un conseil: après avoir aiguisé le couteau, il faut l'essuyer avec un papier humide pour enlever les débris de métal. Sinon, tu les manges...
@mabellematiekam8894
@mabellematiekam8894 4 жыл бұрын
EN PLUS IL AIGUISE SON COUTEAU AU DESSUS DU PERSIL .
@romain2732
@romain2732 3 жыл бұрын
yes, la poudre d’acier
@yvandutlase7768
@yvandutlase7768 2 жыл бұрын
C'est pour avoir plus de fer dans l'alimentation
@gaellelg8343
@gaellelg8343 2 жыл бұрын
Salut j'enlève le germe car l'ail se digère mieux c'est pour ça 😉 et ton persil tu aurais du le sécher dans du sopalin..ça évite d'avoir de l'eau au moment de mélanger 😊 bonne continuation
@brigittevarreaux5150
@brigittevarreaux5150 Жыл бұрын
moi je l essore a l essoreuse a salade comme beaucoup de choses a grande vitesse
@p.jean80
@p.jean80 7 ай бұрын
Simple, bien expliqué, sympathique, tout pour plaire, merci.
@galejadedejadeville1994
@galejadedejadeville1994 4 жыл бұрын
Merci pour. cette recette maison ! Demain j'my colle 😊 Si on enleve le germe de l'ail c'est pour que ce soit plus digeste et éviter les remontées malodorantes.
@henryfiser1913
@henryfiser1913 5 жыл бұрын
J'aime beaucoup le mot facile que tu ajoutes a toutes tes recettes. Continue mon Vieux...FA BU LEUX..Henry
@blueaurelie
@blueaurelie 8 жыл бұрын
Vidéo étrangement agréable à regarder. Le tutoiement fait aussi plaisir. Merci pour la recette. Je vais explorer le reste de ta chaîne.
@CuisineCampus
@CuisineCampus 13 жыл бұрын
marieadele71 a dit : "j'aime bien vos recettes , faciles, accèssibles à tous , et en meme temps on rigole :)) lol" Merci beaucoup pour ces quelques mots qui me vont droit au cœur. Tu résumes à merveille ce que je souhaitais faire.
@georgettethireau2684
@georgettethireau2684 5 ай бұрын
Oui je voudrais savoir ce qu il faut pour faire un cube de persil merci
@fabienneburlot4639
@fabienneburlot4639 3 жыл бұрын
Bonjour, merci pour votre recette de beurre d'escargots ou autres . Escargots que je vais préparer dès demain. Bonne journée
@CuisineCampus
@CuisineCampus 3 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@sebastienmerlot9397
@sebastienmerlot9397 10 жыл бұрын
Super vidéo bien expliquée. Ce n'est pas souvent.. De plus tu nous prends pas de haut avec les "vous" et c'est agréable, comme si nous t'avions dans ta cuisine.
@touristdrive
@touristdrive 6 жыл бұрын
Sympa la vidéo, merci. Je vais acheter les ingrédients de ce pas.
@henryfiser1913
@henryfiser1913 5 жыл бұрын
En plus j'adore ta facon de tutoyer. Bravo...........................Henry
@mimivasconcelos9309
@mimivasconcelos9309 3 жыл бұрын
Super vidéo et merci pour la recette 👍
@CuisineCampus
@CuisineCampus 3 жыл бұрын
Merci à toi 😊
@fredhil5354
@fredhil5354 6 жыл бұрын
sympa cette petite recette rapide et facile , au faite est ce qu'il y avait assez d'ail ? ;) et puis note à moi même , c'est dommage d'utiliser des champignons congeler quand on sais faire du beurre persillé maison ;)
@Soulaymanecaca
@Soulaymanecaca 5 жыл бұрын
Elle est très bien ta recette pour l'avoir déjà faite et réussi... merci à toi.
@isabelledurand3982
@isabelledurand3982 2 жыл бұрын
merci je vais le faire en faisant aussi mon beurre maison !!! effectivement le beurre escargot du supermarché est super cher ! et hop sur une entrecote ça va être un vrai délice
@mysoor2042
@mysoor2042 5 жыл бұрын
Bonjour, merci pour cette recette. Pour la congélation, je ne sais pas trop car parfois les plaquettes ont déjà subi une décongélation... Les marques ne communiquent pas trop sur cet aspect. Je vais tenter quand même
@benoitmarien2417
@benoitmarien2417 Жыл бұрын
Aiguiser le couteau avec une pierre au dessus de la préparation ?
@chezgiogio8395
@chezgiogio8395 Ай бұрын
de l'ail dans le beurre maitre d'hotel ????
@jeremypreudhomme8952
@jeremypreudhomme8952 6 жыл бұрын
perso je trouve cela très sympathique le tutoiement, pour ceux qui rouspète pour le persil (lavement) , bah si ça vous dérange, lavez la mieux ^^. après pour le poivre et tout , je ne trouve pas cela nécessaire, un beurre maître d’hôtel c'est juste beurre, persil, sel, ail
@dominiquedelmas315
@dominiquedelmas315 5 жыл бұрын
bien JEREMY
@hafidabensidisalah8000
@hafidabensidisalah8000 3 жыл бұрын
Bonjour ont peu faire des patates au four avec du beurre persillé. Acheter en magasin , merci a Vous
@CuisineCampus
@CuisineCampus 3 жыл бұрын
Oui sans problème
@nicolarivarossa4027
@nicolarivarossa4027 11 жыл бұрын
what do I use this butter for? mushroom something....?
@laveissierecorinne1938
@laveissierecorinne1938 2 жыл бұрын
On enlève le germe pour éviter les remontées désagréables :)
@soualhia1
@soualhia1 9 жыл бұрын
salut est ce que je peux utiliser du beurre clarifier pour la même recette??
@sisisaliha7649
@sisisaliha7649 8 жыл бұрын
Merci beaucoup. Moi c est pour mes escargot avec un bon beurre persillé maison a l ancienne😉
@fredoboomer5477
@fredoboomer5477 2 ай бұрын
on appelle ça le reproche ... (le germe)
@marysevan3719
@marysevan3719 2 жыл бұрын
je peux porter des gants loll c est salissant
@carinecari7475
@carinecari7475 2 жыл бұрын
On retire le germe pour faciliter la digestion. Certaines personnes digère difficilement l'ail...
@amandinekouadio2037
@amandinekouadio2037 3 жыл бұрын
Merci.
@Phoenix-ze2qz
@Phoenix-ze2qz 8 жыл бұрын
Merci pour ta recette, ce beurre est cher à l'achat!
@CuisineCampus
@CuisineCampus 8 жыл бұрын
+Guerreira Capoeira : Sympa, merci !
@stefanedodeux8322
@stefanedodeux8322 6 жыл бұрын
bonjour l'avantage c'est que vous avez toujours la bonne quantité
@KyoNyoki
@KyoNyoki 11 жыл бұрын
Super j'adore se chef ^^ et sa ouvre l’appétit ^^
@jean-francoistchoi2881
@jean-francoistchoi2881 Ай бұрын
si on leve le germe de l ail c est parce qu'il est indigeste pour beaucoup ce personne .merci
@bebeguygoz6840
@bebeguygoz6840 3 жыл бұрын
Le germe..c'est toute la force de vie..des fruit/legumes:...c'est pour cela que pour l'ail..ce n'est pas digeste.
@joystick92300
@joystick92300 12 жыл бұрын
Bonjour ,je pense que tu aurais du faire un beurre paumade pour mélanger à ton persil.
@fabienneboulanger2226
@fabienneboulanger2226 Жыл бұрын
Personnellement, je n'utilise que du persil frisé car j'ai pu constater, de par mes expériences culinaires, qu'il avait une meilleure saveur que le persil plat, qui lui, est plus fade, ne serait-ce qu'à l'odeur dès que vous l'avez lavé... Essayez et vous verrez la différence... Par contre, je ne dégerme jamais mon ail et je n'ai aucun problème de digestion... Chacun ses goûts et ses problèmes de santé...
@bernarddzialach6751
@bernarddzialach6751 7 жыл бұрын
pas de citron ??????????????
@ДжонДоу-х8у
@ДжонДоу-х8у 5 жыл бұрын
Citron = poisson. Tu vas pas mettre du citron pour une entrecôte.
@BennyGoodman1977
@BennyGoodman1977 3 жыл бұрын
@@ДжонДоу-х8у Ah bon? On en met un peu normalement... Pas forcément non plus. Ah bon ? Pourquoi le poisson ? Citron vert sur viande rouge et gros sel, tu m'en diras des nouvelles !
@FootDeMada972
@FootDeMada972 8 жыл бұрын
Il manque du poivron et du jus de citron
@ДжонДоу-х8у
@ДжонДоу-х8у 5 жыл бұрын
LOL
@FootDeMada972
@FootDeMada972 8 жыл бұрын
Je vous conseil de rajouter du poivre et du jus de citron au niveau de la hygiène ce n'est est pas du tous bon
@killedbyl5898
@killedbyl5898 10 жыл бұрын
Du persil? c'est de la soje mec..
@maximefoulon2002
@maximefoulon2002 10 жыл бұрын
Tu connais pas le persil plat toi ça se voit.
@ДжонДоу-х8у
@ДжонДоу-х8у 5 жыл бұрын
Apprend à écrire avant de chercher à donner des leçons. SAUGE. Et c'est du persil plat.
@Ilianmyriam
@Ilianmyriam 5 ай бұрын
Mais mdr comment il a même pas bien l'avez le persil ni trier le persil sa ce tri de branche en branche et sa ce l'avez bien bien bien et les tige sa ce mange
@meridiane29
@meridiane29 12 жыл бұрын
et le germe n'est pas digeste c'est ce qui fait qu'après tu "manges" (rototo) de l'ail toute la journée et de fait une haleine de ouf
@brigittevarreaux5150
@brigittevarreaux5150 Жыл бұрын
germe ou pas moi ça passe mal
@christophegarcia6773
@christophegarcia6773 7 жыл бұрын
ça manque d'hygiène dans cette méthode : les ingrédients doivent être mélangés dans un cuk de poule avec une maryse... et puis il manque l'assaisinnement (sel et poivre). le mieux c'est de faire cette recette au cutter, c'est plus efficace, plus propre et plus rapide.
@christophegarcia6773
@christophegarcia6773 7 жыл бұрын
je voulais ecrire cul de poule
@nadiacosson6138
@nadiacosson6138 26 күн бұрын
Le mieux c est de faire au hachoir. Tout le jus du persil est gâché .Quel dommage !!!!
@janbaert2891
@janbaert2891 4 жыл бұрын
On enleve le Coeur de l’ail parce que c’est lui qui Donne meauvais odeur dans la bouche apres.
@saraht9888
@saraht9888 7 жыл бұрын
C'est pas tout à fait ça, il manque du poivre OK pour le sel il est dans le beurre, il manque l'échalote et je rajoute 1 demi oignon, c'est vraiment meilleur
@cl7873
@cl7873 Жыл бұрын
persil et non persi on prononce le L
@latatinpom8577
@latatinpom8577 3 жыл бұрын
On dégerme l'ail pour des raisons de digestibilité, idée reçu qui à la vie dure, c'est parfaitement inutile. Pour ce qui est du mélange, il vaut mieux le faire dans un cul de poule, on évite de perdre le jus du persil qui est source de saveur, ce qui est dommage. Un jus d'un demi citron apporte un équilibre subtil. Une cuillère à soupe rase de farine donnera de la tenue et du soyeux à la sauce produite lors de la fonte du beurre sur la viande chaude, ou la préparation envisagé, comme une omelette.
@CuisineCampus
@CuisineCampus 3 жыл бұрын
Dont acte. Merci pour ces conseils !
@jeandelalune7832
@jeandelalune7832 10 ай бұрын
Ne pas enlever le germe de l'ail c'est le poil dans la main qui pousse , pour un tuto de cuisine je suis désolé tu n'as pas de palais , çà coupé mon envie d'écouter ta recette je suis très déçu de ce fondamental enlever le germe est ultra simple et rapide à moins que ta cuisine ne s'adresse pas aux gourmands et gourmets et uniquement aux nouveaux cordons bleus made in fast food 👎
@TheAlan56
@TheAlan56 2 жыл бұрын
Le germe n est surtout pas digeste.......
@vbenoit1756
@vbenoit1756 10 жыл бұрын
le persil à demi lavé mal essoré, votre hygiène laisse un peu à désirer...
@jacquesdaout3143
@jacquesdaout3143 7 жыл бұрын
en France ont dit vous question de éducation. ......
@MrLelion76
@MrLelion76 10 ай бұрын
le germe pas très digeste
@steveanuu7257
@steveanuu7257 2 жыл бұрын
C'est dégouté avec tes mains sake
@bintouhachim5506
@bintouhachim5506 8 жыл бұрын
arette de tutoyer "merci "
@julo47260
@julo47260 4 жыл бұрын
belle recette mais quand on connaît pas les gens on tutoie pas on emploie le vous vous êtes mal élevé bien cordialement
@legueux3144
@legueux3144 Жыл бұрын
C'est peut être vous finalement qui êtes mal élevé a relevé se genre de chose c'est pas très sympa laisser les gens vivre et vivez votre propre vie.
@mialafrite8185
@mialafrite8185 10 жыл бұрын
moi j'ai la vrai recette et toi ce que tu fais ca a l'aire dégoutent
@amnesiadarkcdb5459
@amnesiadarkcdb5459 8 жыл бұрын
merci
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