Безалкогольное пиво. Польза, вред, зачем и какое.

[@IgorCherski]

Свежие цены на б\а пиво из видоса t.me/restorunner/2824. Сверху в Магните, снизу в Дикси. Тут не все образцы, потому что на остальных в Дикси были как всегда перепутаны ценники.

[@Антон-с6э8ъ]

Игорь, при всем уважении к Вам и всему тому, что Вы делаете, но ругать Кроненбург бланк за наличие цитрусовых тонов, это все равно что ругать крепкий алкоголь за наличие высокого содержание спирта. Это безалкогольный вариант алкогольной версии, поэтому она должна соответствовать стилю, т.е. бланшу, которому присущи цитрусовые тона. А так почти что вся (кроме Балтики) пшеничка сладкая. А так благодарю за выпуск с Михаилом! Сам сотрудник мед. сферы, поэтому приятно и интересно слушать профессионала!

[@IgorCherski]

Спасибо, но мы просто оцениваем вкус без привязки к стилю. Как потребители

[@АлексейКорнев-и2г]

Вспоминается история,как мы с одним нашим общим знакомым по молодости выпили упаковку" Баварии" с вечера..., а на утро получили все сопутствующие ... болела голова ,печень, etc... . Лишь какое-то время спустя, выяснилось(на этикетке написано было) ,что пиво безалкогольное..

[@Dementiy_Zhukov]

Друзья, выпуск получился очень интересный, полезный и познавательный. Михаилу ( и Мише) моё уважение. Безалкогольное пиво беру постоянно, благо оно у нас представлено сейчас неплохо. Любимое: Вольпертингер, Балтика Пшеничное и Туборг. Безалкогольное пиво очень выручает, когда хочешь пиво, но алкоголь не допустим( на работе и за рулём). Например, под Новый Год мы с моим другом Мишей жарили шашлык под безалкогольный Вольпертингер и очень зашло. Здоровья Вам и спокойствия! P.S Lowenbrau не люблю любое.

[@IgorCherski]

Хороших выходных, дружище!

[@Dementiy_Zhukov]

@@IgorCherski Спасибо огромное, и Вам!

[@andybbb050]

Медик в третьем поколении должен понимать, что этот алкотестер измеряет алкоголь в выдыхаемом воздухе. Чтобы он там появился, он сначала должен в кровь попасть. Попадает в кровь он через пищеварительную систему. Максимальное количество алкоголя в крови будет через 2 часа после приема внутрь. Какой смысл дуть в трубку сразу после глотка? Он точно медик?

[@mikhailbodukhin874]

Именно об этом мы и говорили в ролике,что не надо ориентироваться на выдох сразу после глотка,достаточно прополоскать рот и на алкотестере ничего не будет. Про то что алкоголь должен поступить в кровь и только тогда он появится в выдыхаемом воздухе я тоже говорил. Пересмотрите если сомневаетесь

[@andybbb050]

@@mikhailbodukhin874 Ну так вы же пьете напиток, тут же дуете в трубку и сами на говорите : «мы имеем дело с невпитыванием спирта в кровь», как он так максимально быстро то в кровь попадет? Максимальная доза в крови будет примерно через два часа как вы выпьете алкогольсодержащий напиток. Надо было выпить каждому по 0.5 и через 2 часа измерить для чистоты эксперимента.

[@mikhailbodukhin874]

Читайте ответ выше, специально для таких специалистов написал

[@контртрезвенник]

@@mikhailbodukhin874 есть анегдот про человека, который ищет потерянное под фонарем, но оговаривается, что потерял, в другом месте, но там темно.

[@S.D.A.2789]

В Симпсонах был Duff а не Bud.

[@ВладимирМаксимов-д5я]

Спасибо, из представленных образцов предпочитаю Балтику пшеничную и Стелла Артуа. Очень полезная информация по содержанию сахара.

[@IgorCherski]

Спасибо доктору Михаилу!

[@ilya_kharlamov]

А можно ознакомиться с исследованиями? Где пруфы?

[@user-cl5xk4mv9q]

Спасибо! До конца досмотрела . Пошла за пивом.

[@IgorCherski]

Удачной охоты!

[@mikhailbodukhin874]

Надеюсь, что за б/а

[@savelysinyakin5775]

ОК, схема понятна. Если прилично - то варят все же типа пиво, если "отстой" - бодяжат водичку с сахаром и "добавками, идентичными натуральным". Читайте состав - сахара быть не должно, солод - быть должен. Если глаза позволяют читать белое на белом. ;)

[@IgorCherski]

Примерно так, да)

[@mikhailbodukhin874]

Именно так!

[@KaravaevIlya]

Интересный и весьма полезный ролик. Никак не соберусь что-то подобное для себя провести. Пока для себя Гротверг безалкогольное нашел. По цене около 100 за банку. Будет ли часть 2? Мне кажется вы и половины ассортимента б/а пива не попробовали.

[@IgorCherski]

Возможно, но тема не вызвала интереса. Так что над 2 частью пока не работаем

[@KaravaevIlya]

@@IgorCherski эх жаль. Ну ладно. Будем про алкогольное смотреть.

[@IgorCherski]

Спасибо. Я думаю, там хорошего мало. Безалкогольное явно специально делают невкусным, чтобы все пили алкогольное.)

[@KaravaevIlya]

@@IgorCherski Алкогольное лобби в мировом правительстве!

[@TwenteenKarantino]

Спасибо за обзор. Интересно, а безалкогольное пиво тоже желательно чтобы постоянно хранилось в холодильнике, от завода до покупателя? Не помню, как вы это правильно называли.

[@IgorCherski]

Думаю да. Хотя для баночного это не так критично

[@alexx62X]

Лучше б/а Шрёдера нет, даже запах настоящий, делают только в Германии, по акции стоит около 100₽, хоть не люблю пшеничные, но именно это ТОП👍

[@mikhailbodukhin874]

Спасибо, обязательно попробую.

[@PetitBrie]

Мне нравится Горьковская IPA безалкогольная

[@mikhailbodukhin874]

Мне тоже, тона грейпфрута впечатляют

[@СергейИванов-н3х2ц]

Подтверждаю Стелла Артуа 🔥

[@39fox]

В пиве кремний. Его используют бегуны как изотоник после длинных дистанций.

[@IgorCherski]

спасибо

[@Ilvesolegovich]

Наука, бессердечная ты... штука, оставь хоть что-нибудь невредное, но вкусное! Спасибо за здоровый выпуск!

[@IgorCherski]

Ваше здоровье, Вячеслав!

[@user-kh5qu8qu6mmm]

Ещё не досмотрел до конца. Сразу скажу очень классное видео. Респект. Добавить хочу, что есть всё же пиво безалкогольное, которое как пиво. Это zipfer. Раньше брал в Окей. Сейчас, возможно, его перестали возить, но на вкус было круче в разы чем клаустайлер.

[@IgorCherski]

Спасибо! Попробуем, если найдем

[@janiskar7892]

Spasiba interesnoja tema👍👍👍👍👌

[@kevrat1]

Михаилу стоит завести свой канал. Было бы интересно послушать. Подписан на канал Добрый Реаниматолог. Думаю у Михаила тоже бы получилось

[@IgorCherski]

Согласен. Предложу и помогу

[@mikhailbodukhin874]

Спасибо,я думаю об этом, но это требует много времени

[@IgorCherski]

@@mikhailbodukhin874 я всегда готов помочь и со съемками, и с вопросами и со всем остальным. Только скажи.

[@temkoz]

Спасибо за интересный обзор! Пригодится рейтинг, надо знать безалкогольное в лицо!

[@IgorCherski]

И Вам

[@VesyolyMetropoliten]

Самая топовя б/а была у Хайникен, есть еще Клаусталер охмеленный, вот он прямо тоже отличный.

[@mikhailbodukhin874]

Спасибо, попробую. Я недавно перешел на б/а

[@dionkoff]

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, если нет безопасной дозы алкоголя, то как быть с квасом и самое главное - с кефиром?

[@IgorCherski]

Кефира Вы столько не выпьете, чтобы она стала опасной.) Квас опаснее, т.к. в нем много сахара

[@dionkoff]

@@IgorCherski Спасибо за ответ. А как правильно считать? Например, 1,5 литра кваса 1,2 градуса=0,5 пива 3,6 градуса?

[@IgorCherski]

Вот об этом я никогда не задумывался. Проще купить алкотестер и проводить собственные исследования. Тем более, что они индивидуальны и зависят от Вашего веса, например

[@mikhailbodukhin874]

Алкоголь начинает всасываться и разрушаться сразу при поступление в организм и еще в ротовой полости. Для того чтобы он попал в выдыхаемый воздух он должен попасть в венозную кровь которая поступает в легкие,то есть пройти через печень где разрушается на воду и глюкозу. При концентрации алкоголя в напитке до 2 % получить значимое выше нуля содержание его в выдыхаемом воздухе практически невозможно. Для этого надо выпить около 3 литров такой жидкости единовременно. Поэтому и вреда для здоровья при употребление таких напитков в умеренном количестве тоже не будет.

[@dionkoff]

@@IgorCherski Спасибо!

[@ravencoff15]

Горьковская безалкоголька (с зеброй на банке), очень не плоха

[@vladimirugnich1280]

Спасибо за интересный тест-сравнение. Как любитель живого пива никогда не любил безалкогольное, как говорят "безалкогольное пиво - первый шаг к резиновой женщине" ))), поэтому называю его "резиновое пиво" ;-) Но бывают ситуации, когда поехали на природу или на дачу и нужно вечером возвращаться назад, то резиновое пиво выход из ситуации, так как нормальным б/а пивом запивать еду приготовленную на мангале вкуснее, чем соком или газировкой. По моим пробам б/а пива самое похожее было хугарден в стекле, оно было без всяких ароматизаторов и прям вкусное пиво, как алкогольное, покупал его давно в гипер-магните, спустя какое-то время его не нашёл, сейчас продаётся только как у вас хугардер в банке со вкусом цитруса, не люблю все эти добавки, в цену до 100р для себя нашёл только балтику 0, как у вас с белой банке, в синей банке не понравилось из-за вкусовой добавки, стелла артуа пробовал давно, показалось водянистым, нужно перепробовать, раз у вас оно оказалось на 2м месте. По поводу вреда алкоголя, действительно сейчас многие авторитетные доктора говорят, что по последним исследованиям доказано - алкоголь яд в любых количествах и при его употреблении повышается вероятность онкологических заболеваний, если вы не готовы от него отказаться не нужно переубеждать других, что от умеренного количества алкоголя нет вреда, он есть, за удовольствия нужно платить и зачем пресно жить. Я сам не готов от него полностью отказаться, но согласен, что количество нужно уменьшать и поэтому, когда мне среди недели хочется вечерком выпить пивка, я беру пару банок б/а пива и успокаиваюсь.

[@IgorCherski]

И Вам спасибо! Всё правильно делаете

[@Александр-н2б6ш]

Жаль не представлено в тесте Hopfendorf из КБ. Подсел на него после пшеничной Балтики

[@IgorCherski]

Если тема зайдет, снимем продолжение и его тоже попробуем

[@d_revinsky]

@@IgorCherski , настоятельно рекомендую "IPA 0,0" от Горьковской пивоварни. Реальное ПИВО (лучше Стеллы)

[@staskruch1494]

Почти месяц сидел на безалкогольном. Лучшие варианты из массмаркета: хоппендорф(КБ), горьковская ипа, бад, нулевка пшеничная

[@ИванИванов-ц3т2г]

Доктор, пожалуйста Ваше мнение: о соке черноплодной рябины.

[@mikhailbodukhin874]

Самое прекрасное в нем то, что она растет без удобрений и пестицидов, а остальное по списку, витамины, микроэлементы, флавоноиды, пектины

[@ЕвгенийЛогинов-ы6л]

Спасибо, было интересно

[@mikhailbodukhin874]

Вам спасибо за отзыв!

[@alexchampanique2024]

А как Вам Bavaria? Хорошее раньше было!

[@IgorCherski]

Мне тоже нравится, но безалкогольное не пробовал

[@Dementiy_Zhukov]

Кстати, покажу выпуск брату и сестре. Они тоже хирурги гастроэнтерологи. Спасибо большое!

[@IgorCherski]

Ура!

[@mikhailbodukhin874]

Спасибо, книгу 90 стр. Можно почитать бесплатно на литрес

[@Dementiy_Zhukov]

@@mikhailbodukhin874 Спасибо большое, с удовольствием прочтём. Буду в Москве, постараюсь купить. Со старым Новым Годом Вас!

[@starosta_besov]

Не хватает Weihenstephaner Helles, очень рекомендую

[@IgorCherski]

спасибо, поищем

[@ЕвгенийМаслов-т5н]

Этим летом, так случилось, что пришлось употреблять только безалкогольное пиво. Перепробовал, наверное, почти все, что у нас продается. Из представленных в ролике не пробовал только Туборг и Данке и могу сказать, только Стелла похожа на обычное, нормальное пиво. Безалкогольное пиво нужно выделить в отдельный продукт и не называть его пивом.

[@IgorCherski]

Согласен. Хотя кроме Стеллы мы нашли еще 3 приличных варианта.

[@МихаилКорнилов-д2ч]

А где отличные безалкоголки Жигули и Амстел???

[@IgorCherski]

В прошлых выпусках были

[@mikhailbodukhin874]

Нельзя объять необъятное в рамках часовой программы и без вреда для здоровья дегустирующих. Можно сделать еще для 12 образцов если этот обзор вызовет интерес

[@kukuruza_vzrivoopasnaya]

Bakalar винлабе, очень вкусное безалкогольное 👍🏻

[@Cradlick]

Безалкогольное пиво получается употребить 2 раза в год летом Беру три разных банки чтобы у мангала с большим удовольствием стоять., Теперь что касается так называемых исследований каждый год идут статьи о пользе и вреде кофе, сливочного масла, сухого вина, вот учёные ещё чето нашли какой-то фермент и он благотворно влияет или не влияет. Уже набило давно оскомину. Теперь что касается выбора врача, после того как перестал употреблять алкоголь и нашёл для себя напиток пиво нулевки это его выбор лично для меня это было бы странно это самообман какой-то есть куча вкусных напитков Дв просто хорошая вода которую можно пить с кайфом, или если гипотетически откажусь от мяса я не буду заказывать веганский бургер. А так отличный выпуск!

[@IgorCherski]

Причем тут самообман? Во-первых, врач объяснил, что выбрал б\а пиво из-за кучи полезных элементов, которые в нем содержатся. Во-вторых, удалось подобрать 3-4 варианта пива, которые не хуже алкогольных и вполне вкусные. А вода - это другая тема.

[@Cradlick]

@@IgorCherski это очень удобная красивая позиция для игры в ЗОЖ, если это помогает избавится от тяги к алкоголю или обмануть свою психосоматику вообще вопросов нет, но повторюсь лично для меня из всех безалкогольных напитков пить нулевку это очень странно.

[@IgorCherski]

Всё очень индивидуально. Я вот нулевки пью пару раз в неделю. Причину уже объяснял. И запивать сардельки водой вообще не вкусно ни разу

[@mikhailbodukhin874]

Мы ни к чему не призываем, наша цель дать людям информацию о напитке и не более

[@ДмитрийДевин-в3щ]

Всех приветствую! Ещё в наборе считаю не хватает таких вариантов как Grotwerg, продается в виндабе, Bakalar Za Studena Chmeleny, тоже в винлабе, и конечно особо отмечу это free Damm из ВкусВилл, его прямо очень рекомендую, так как очень вкусное и что очень важно, оно полностью безалкогольное, производитель утверждает, что 0,0% спирта, оно испанское (если ничего не путаю),

[@IgorCherski]

Спасибо, поищем

[@tandvrn6326]

Хороший урок.

[@IgorCherski]

Спасибо Михаилу!

[@АлександрПевчев-ъ8ь]

Какая-то не доказательная медицина получается из рассказа, а статистика о наблюдении тысяч подопытных:) А в пиве основной микроэлемент, помимо озвученных, это кремний. Там его много и это хорошо.

[@mikhailbodukhin874]

Доказательная медицина опирается на достоверные статистические данные. Чем больше выборка тем они достовернее. Главным повреждающим фактором в пиве является его обьем, когда пьют литрами, тогда и кремний и магний и цинк идут во вред. «Лекарство от яда отличается дозой» Парацельс

[@jackmontana1334]

А какая узкая специализация у доктора?

[@mikhailbodukhin874]

Гастроэнтеролог- хирург эндоскопист

[@jackmontana1334]

@@mikhailbodukhin874 Спасибо за ответ. При диагнозе почечной недостаточности С3А не навредит ли и безалкогольное пиво? Скажем так, пара бутылок вечером выходного дня?

[@mikhailbodukhin874]

@@jackmontana1334 к сожалению это не моя специальность. Надо учитывать баланс поступающей и выходящей жидкости плюс факторы минерального обмена. Только наблюдающий вас нефролог может сказать

[@jackmontana1334]

@@mikhailbodukhin874 Спасибо вам за ответы, ещё раз.

[@artvici]

Да, Балтика 0 - чудесный напиток)

[@IgorCherski]

В Магните сейчас есть по 43 р: t.me/restorunner/2824

[@КОММЕНТАТОР-н8м]

Про безопасную дозу алкоголя фигня

[@mikhailbodukhin874]

Конечно, вы же проводили исследование и верифицировали его в ВОЗ.!

[@user-ne1fv5iu3h]

​@@mikhailbodukhin874Ответьте честно. Вы само исследование, точнее сказать мета-анализ изучали, или опираетесь только на соответствующие рекомендации ВОЗа?

[@user-cl5xk4mv9q]

Народ, пиво пить хочется. Скажите какое лучше сразу...

[@mikhailbodukhin874]

Безалкогольное.

[@Roman_Greek.]

Клусталер

[@АлексейТор-ш7е]

Paulaner, попробуй, вкусное, душистое. Пшеничное, нефильтрованное, безалкогольное.

[@mikhailbodukhin874]

Обязательно, разнообразие прекрасно

[@PetitBrie]

@@АлексейТор-ш7е Пшеничное - это уже не пиво

[@80andrey80]

Т.е. я правильно понял врача? Что можно в любой момент бросить пить и организм восстановится? Т.е. пить пока не настанет цирроз)))

[@IgorCherski]

Нет. Если цирроз настал, то уже не восстановить

[@mikhailbodukhin874]

Если ваша цель получить цирроз, то именно так. Если цель прожить лишние 10-20 лет то чем раньше завяжете тем лучше. Я остановился в 60

[@80andrey80]

@@IgorCherski это я понял. Но получается, если не упиться до цирроза, то можно пить всю жизнь.

[@mikhailbodukhin874]

До панкреонекроза или алкагольного полиневрита, деменции и т.д.

[@KaravaevIlya]

И кардиопатия туда же. Что быстрее догонит:-)

[@acapulco7240]

Супер выпуск и классный гость 👍👍! Вот бы его на винные дегустации! Стэлла отличная, беру её постоянно. Очень стабильная в разных партиях (некоторое пиво имеет разброс в партиях сильный). Со Стэллой еще сравнится Хайнекен и Бельгийское безалкогольное из Вкусвилла.

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@mikhailbodukhin874]

Стабильность качества продукта основной показатель культуры и технологичности производства и сырья. К вину это тоже имеет прямое отношение. Экспертом по винам я себя не считаю,могу оценивать только их влияние на здоровье. Об этом мы и записывали с Игорем ролик.

[@ЕвгенийМаслов-т5н]

👍О! Хайникен! Да тоже очень достойное, но Стелла мне больше зашла, в ней горчинка есть, но в Хайнекине почти нет противной сладости.

[@De-dwarf.]

Помню как 10 банок безалкогольного пива ввпил, не подняв задницы, и вот аосле тоц жесточайшей отрышки я перестал брать безалкогольное

[@IgorCherski]

От сока было бы тоже самое. А если пережрать крабов, вообще сдохнуть можно. Именно поэтому мы постоянно говорим про умеренное потребление. Но некоторым не объяснить...

[@Top10-q2j7b]

Михаил что то совсем какой то немой в видосах!!!

[@IgorCherski]

Он просто заслушался. Не каждый день рядом такой специалист

[@ВасилийЕуклшт]

Как потребителю нормального алкогольного пива , мне всегда было не понятно назначение данного напитка . Мы с товарищем ездим на рыбалку и он не пьет за рулем , но иногда берет разное безалкогольное и я пробовал по чуть чуть - ничего общего с нормальным пивом по вкусу . Если же мне захочется малоалкогольный напиток из зерна то у нас славян для этого есть КВАС , который и вкусный и полезный и гораздо плотней вот этой водички в банках от именитых производителей за стоимость нормального пива .

[@IgorCherski]

Мы уже не раз объясняли его назначение. В первую очередь, его начали массово делать, чтобы обойти запрет о рекламе алкоголя. А реклама влияет на спрос, поэтому интерес вырос и его начали брать. Про разницу вкуса с нормальным пивом мы тоже говорили не раз - и в этом ролике тоже. Что касается кваса, то он, конечно, намного вкуснее. Но в нем очень много сахара. И если подсесть на квас, можно приблизиться к диабету. А вот на безалкогольное пиво сложно подсесть и его в таких количествах никто не пьет. Так что от него вреда явно меньше.

[@mikhailbodukhin874]

Наличие кваса не может зачеркнуть разнообразие б/а пива. Так же как куриные яйца нельзя противопоставлять перепелиным, а картошку рису.

[@ВасилийЕуклшт]

@@IgorCherski полностью с вами согласен и сделал такой же вывод - этот безалкогольный продукт нужен только компаниям для рекламы и бывшим запойным алкоголикам которые занимаются самообманом что пьют пиво , хотя пивом это не является. Вреден не сахар , а его количество , сахароза быстрый способ получить энергию для работы мозга и мышц , у нас в жару 40*С пить чай и кофе ну никак не хочется и легко можно заменить стаканом сладкого кваса . Кроме того в тестируемой вами Балтике 0 (так же как и в других банках) содержится мальтоза и энергетическая ценность этой бурды в банке 35 калорий на 100 грамм , что эквивалентно 36.7 грамм сахара на банку 0.45 л . Энергетическая ценность же моего любимого кваса "Староминский " НИЖЕ и составляет 30 калорий на 100 грамм .

[@ВасилийЕуклшт]

@@mikhailbodukhin874 а что заменяет этот напиток в банке , который к пиву не имеет никакого отношения ? НИЧЕГО - запойные алкоголики тупо занимаются самообманом . С таким же успехом можно на бутылки с обычной водой клеить наклейки "Безалкогольная водка" и продавать по 284 руб за бутылку . Ой лишь бы это не прочитали наши ушлые производители и не продали запойным 🤣🤣🤣

[@vladimirugnich1280]

@@ВасилийЕуклшт , по поводу чая в жару, это дело привычки, я вырос в таджикистане и там в чайханах в основном чай и пьют, обычно зелёный, я на работе себе заваривал каркаде или сейчас есть сборные "чаи" где много травок + тропически фрукты, хорошо утоляют жажду. Я тоже люблю квас староминский, ещё нравится вятский, но всё-таки в нём много сахара, не многим меньше газировки и кваса можно выпить больше, чем чая или пива б/а. Как любитель живого пива то же не люблю безалкогольное, но бывают варианты, когда ты за рулём, на природе, шашлычки, а тебе всех везти обратно и вот тут-то вкуснее шашлык запивать б/а пивом, чем газировкой или соком.

[@МаксимВоробьев-х3б]

Ох