Bezlaktozowy budyń jaglany

[@allegroKuchnia]

Wiecie co jest 31 marca? Tak! Święto Wolności Malty! Ale nie tylko, bo to jest również Dzień Budyniu. Jakie nietypowe święta lubicie obchodzić? :)

[@allegroKuchnia]

😻

[@annaanielska]

czy przy temperaturze smarzenia rabarbaru właściwości miodu nie są zniszc zone?

[@allegroKuchnia]

Miód został zastosowany, aby nadać słodszy smak kwaśnemu rabarbarowi :)

[@annaanielska]

allegro Kuchnia to wiem :-) . ale czy jest sens dodawania miodu, skoro pod wpływem wysokiej temp. nie będzie miał żadnych wartości poza cukrem?

[@allegroKuchnia]

Iwona woli zastąpić cukier innym "słodzikiem", dlatego Ty możesz wybrać dowolną opcję :)

[@skas_eytin]

Bardziej gęsty*

[@realdata8624]

kasza to jest dalej gluten. mozna dodac xantham gum zeby zagelscic, lub maka kokosowa.

[@allegroKuchnia]

Kasza jaglana jest zbożem naturalnie bezglutenowym - podobnie, jak kasza gryczana :)

[@patrykdubiel4456]

ten wyciskany "miód" można by sobie już darować

[@allegroKuchnia]

Patryku, możesz dodać taki miód, jaki masz akurat w swojej kuchni :)

[@patrykdubiel4456]

wiem

[@nataszamurzyn353]

Zwykly budyn jest bezglutenowy

[@realdata8624]

tylko ziemniaczana maka tak samo cisnienie krwi podnosi duzo. najlepiej na mace kokosowej, lub xantham gum, ktury jest dodany do lodow itd. Musci byc Non-Gmo.

[@joanna.od.dyktafonu]

Zwykły budyń zawiera mąkę pszenną (w niej jest gluten) i ziemniaczaną. Samą ziemniaczaną zawiera kisiel, dlatego jest bezglutenowy.