ভাল ইলিশ-মন্দ ইলিশ, কিভাবে চিনবেন- কি দেখে কিনবেন? Good hilsa bad hilsa

বন্ধুরা, ইলিশ মাছ আমাদের সবার প্রিয়। কিন্তু এই ইলিশ মাছ কিনতে গিয়ে আমরা অনেক সময় ঠকে আসি। কখনো হয়তবা খারাপ কোয়ালিটির মাছ কিনে ফেলি আবার কখনো সস্তায় মাছ কিনতে গিয়ে হয়ত নদীর ইলিশ মনে করে সাগরের ইলিশ কিনে নিয়ে আসি। আমরা সবাই জানি বরিশালের বা পদ্মার ইলিশ নাম করা। কিন্তু আসলে ব্যাপার টা হল শুধু বরিশালের বা পদ্মার না, যে কোন নদীর ইলিশের স্বাদই সাগরের ইলিশের চেয়ে বেশী এবং এটা চেনার উপায় জানা না থাকলে আপনাকে সাগরের ইলিশ ধরিয়ে দিয়ে বরিশালের বা পদ্মার ইলিশ বলে চালিয়ে দিবে। আর ইলিশ যদি তাজা না হয় এবং নদীর না হয়, তাহলে আপনি ইলিশের সেই স্বাদ গন্ধ তেমন পাবেন না। বন্ধুরা তাহলে আসুন আমরা জেনে নিই তাজা ইলিশ এবং নদীর ইলিশ কিভাবে চিনবেন?
#Hilsa_shad #Hilsa_buying_tips

[@bbcgfb1178]

ধন্যবাদ আপনাকে ইলিশ চিনিয়ে দেওয়ার জন্য । এভাবে সচেতন করাটাই মানবতার কাজ ।

[@md.shamsulhaquesardar8502]

ইলিশ মাছ চিনিয়ে দেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাই। এভাবে সচেতন করাটাই মানবতার কাজ । ভিডিও টি করার জন্য আপনাকে আবারো ধন্যবাদ ।

[@BalaramMahalder]

আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।

[@joyguru3327]

আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ, ভালো মন্দ চেনার জন্য,আমি মন দিয়ে আপনার কথাগুলো শুনলাম, আল্লা হাফেজ।

[@anwarhossain8362]

খুব ভাল লাগলো। সাবলীল ও তথ্যনির্ভর বর্ননা। ধন্যবাদ।

[@pervinakther451]

খুব ভালো তথ্য দেওয়ার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।

[@jeettourandtravels4470]

এতদিন চিনতাম না কি করে ইলিশ মাছ কিনতে হবে আপনি চেনালেন তার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ খুব ভালো লাগলো আপনার এই ভিডিওটি এরপরে বর্ষা যখন আসবে তখন কোথায় কোথায় ইলিশ মাছ বেশি আমদানি হচ্ছে কত দাম মার্কেটে এ সম্পর্কে যদি আপনি ভিডিও করে আমাদেরকে একটুখানি অবগত করান তাহলে খুশি হয় আমি বেহালায় থাকি বেলা বাজার থেকে ইলিশ মাছ কিনি বেয়ারা বাজারের কত করে দাম এখন বর্তমানে হওয়া উচিত সেটা যদি একটুখানি দেখে বলে মার্কেটে যা চলছে সব পোস্ত বাজারে সেই অনুযায়ী বেহালা বাজার কত দাম হওয়া উচিত তাহলে খুব খুশি হই

[@rubyroy787]

Thanx a lot for ur explaination....it was vry simple to understand.

[@rajibchowdhury5694]

নমস্কার, খুব ভালো ও Informative Post. Thanks.

[@rajibpatra9242]

Thank you for your information.

[@sulagnadasgupta8025]

খুব ভালো ইনফরমেশন পেলাম।thanks

[@steelmetal21]

Onek dhonyobad videotir jonyo. Onek kichu sikhlam jeta agey jantam na.... ✌️

[@animakunar571]

Very nice description..Short n brief to the point.

[@alokede8423]

Excellent video u hv taught us well

[@pdekarmakar]

আপনার এই ভিডিওর মাধ্যমে নতুন তথ্য সম্পর্কে জেনে ভাল লাগলো, এরকম আরো তথ্যচিত্র আপলোড করবেন, ধন্যবাদ

[@subashchandraswain143]

Excellent tips. Thanks.

[@romanha9071]

Thnx.. really informative

[@sahariatv2077]

Assalamu Alaikum 🌺 mashallah very nice sharing 👍

[@amithalder5566]

Sotti khub bhalo advice pelum👌🏼👌🏼👌🏼

[@prasenjeetdey433]

Darun video thanks Sir,

[@karakoshzee5326]

Vary useful, Many thanks.

[@arkaganguli932]

thanks a lot bro, love from India

[@drqamruzzaman8880]

ধন্যবাদ গুরুত্বপুর্ণ এই তথ্য দেওয়ার জ্ন্য।

[@BalaramMahalder]

আপনাকে ও অনেক ধন্যবাদ।

[@shoyonrhman9614]

ধন্যবাদ ভাই ❤️♥️🌹

[@desertmoon2158]

খুবই উপকারী তথ্য ।তাজা ইলিশের মধ্যে আবার যেটি স্বাদ বেশী তা ছবির মাধ্যমে দেখালে ভালো হয়।

[@BalaramMahalder]

প্রথমত খেয়াল করার চেষ্টা করতে হবে মাছটি নদীর না সাগরের। পোষ্টে বলেছি নদীর মাছ মোটা ও পুরু হবে আর সাগরেরটা পাতলা ও লম্বাটে হবে। এটা খেয়াল করলেই আপনি বুঝতে পারবেন। মাছটি নদীর হলেই বেশী স্বাদের হবে। তবে সাগর ও নদীর মাছের পার্থক্যটা আরো সুন্দর ছবি সহ ভবিষ্যতে দেয়ার ইচ্ছা রইল। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।

[@abhijitmitra697]

খুবই ভালো ভিডিও ইলিশ মাছ সম্বন্ধে।

[@BalaramMahalder]

ধন্যবাদ আপনাকে।

[@anupacharya8731]

Dhanyabad. Anek katha jante parlam.

[@mahfujapurbo4126]

thanks for the information.

[@ankush908]

You have shared a very good idea...

[@bisnuaounsarker4099]

অনেক মূল্যবান কথা, শুভ কামনা রইলো দাদা।

[@adnansharif353]

আসসালামু আলাইকুম আমি আদনান শরিফ সৌদি আরব রিয়াদ থেকে বলছি ভাই অনেক ভালো লাগলো আপনার কথা গোলা সত্যিই অসাধারণ এভাবে সব সময় পাশে থাকবেন দোয়া করি অনেক এগিয়ে যান যাযা কাললা খায়ের

[@BalaramMahalder]

আপনাকে ও অনেক ধন্যবাদ।

[@umminasrin4991]

অনেক ধন্যবাদ,গুরুত্বপূর্ণ তথ্য

[@ahosanhabibakash8587]

2 ' az

[@shelter2222]

Dada Excellent performance Thank you Ujjal Bhattacharya from saltlake Kolkata

[@mostakahmedsimon1304]

Your info is hopefully going to help me a lot.

[@sukumarsarkar79]

Many Many Thanks.

[@reemaislam8748]

Thanks a lot...very helpful tips!

[@mizanrahman362]

ভিডিওটি ভালো লাগলো ধন্যবাদ

[@nazmulhassan114]

Onek donnobad apnake

[@bharatpathik9036]

দীর্ঘশ্বাস ফেলেই বলছি, আর ভালো ইলিশ চিনে কি হবে, দাম তো অনেক আগেই নাগালের বাইরে চলে গেছে। এখন ইলিশ সাধারণের দেখার জন্য, কেনার জন্য নয়। তবুও তথ্যের জন্য ধন্যবাদ।

[@asikulmullick2076]

🙂

[@asikulmullick2076]

👌😁

[@shahriarhossain1373]

correct, i can't buy for high price

[@baappa3984]

একদম ঠিক কথাই বলেছেন , বাঙালির ICON এর সাথে জড়িয়ে যাওয়া বাঙালির প্রিয় ইলিশ আজ বাঙালির নাগালের বাইরে

[@songkermondal4800]

Good

[@HakimRashidNaogaon]

ভালো লেগেছে

[@Mukta_cooking_house]

very good @ Mukta cooking house

[@niloyhasan8143]

ধন্যবাদ আপনাকে।

[@easycookstips8569]

Thanks for your good information.

[@MrSanjoy4ever]

খুব সুন্দর 🙏

[@dulalbiswas3911]

দারুন দারুন মাছ দেখলাম ধন্যবাদ।

[@jabedalimirza1211]

Useful information

[@sudipghosh7070]

Khub bhalo laglo jene ilish amar khub priyo

[@UCqkdtMiE5ZquD_lF9prae4Q]

ধন্যবাদ।Balaram Mahalder

[@habibahamed6061]

Important video...tnx apnk

[@anwarulkarim3454]

খুব ভাল লাগলো। জানতে পারলাম।

[@rabinkumarpan2827]

ধন্যবাদ । সমৃদ্ধ হলাম।

[@mohammadabdulaziz4445]

Nice advices

[@dilkashahmad408]

Thank you so much❤

[@HasanAli-gn6hd]

Useful information.

[@mdriadmamun9521]

আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া

[@BalaramMahalder]

ধন্যবাদ আপনাকেও।

[@zamamtajmahal1969]

Thanks for your information.

[@BalaramMahalder]

You are welcome.

[@mdhasan8277]

আমি ইলিশ মাছ ভয়ে কিনি না,কারন ইলিশ মাছ সম্পর্কে আমার ধারণা নেই তাই গুরুত্বপূর্ণ তথ্য জানানোর জন্য অনেক ধন্যবাদ।

[@BalaramMahalder]

আশাকরি এখন কিনতে সহজ হবে। ধন্যবাদ আপনাকে।

[@taniadhara9693]

Thank you for your information

[@BalaramMahalder]

ধন্যবাদ জানবেন।

[@nikunjalalkundu2642]

যে যা ই বলুন বরিশালের সন্ধ্যা নদীর ইলিশ মাছ যেমন আয়তনে তেমনি স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয় যা কলকাতার বাবুরা অনেকেই জানে না তারা পদ্মার ইলিশ ভেবেই আনন্দে আত্মহারা হয়ে পরম যত্নে গৃহে প্রবেশ করান আর উদরস্থ করে থাকেন ।। 🇮🇳

[@BalaramMahalder]

আমি বরিশালে থেকে ইলিশ সংরক্ষণের উপর কাজ করছি পাঁচ বছর। আমার কাছেও মনে হয়েছে বরিশালের ইলিশই সেরা।

[@nikunjalalkundu2642]

@@BalaramMahalder হতেই হবে কারণ বরিশাল ই হলো গোটা বাংলার মধ্যে সব দিক থেকেই শ্রেষ্ঠ যেটা অনেকের ই ধারণায় নেই কিন্তু ইতিহাস সেটাই প্রমাণ করে । 🇮🇳

[@bimanvijay1451]

Very good information.

[@salahuddin1880]

Helpful for purchase of hilsa fish

[@jayantabera2876]

Thank you

[@parimalpal9240]

Thank u for information

[@aminajannat1099]

Thank you so much....

[@NONAME-vt4gy]

অবশ্যই ভালো লাগলো কিন্তু দুঃখের বিষয় ইলিশ মাছ কিনে খেতে পারি না

[@BuraSoytan]

onek dhonnobad..

[@jamsedrana8906]

অনেক ভালো লাগল

[@paulamighosal2949]

Thank you Dada...onek info pelam apnar theke!

[@BalaramMahalder]

আপনাকে ও ধন্যবাদ।

[@tarikomar8598]

ধন্যবাদ আপনাকে, মূল্যবান তথ্যের জন্য 👍👍👍

[@motiurrahman5368]

Thanks buddy...

[@whoaMI-mi9hb]

Darun information , dhannobad

[@BalaramMahalder]

আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ।

[@anjankumarsarkar6243]

Very informative

[@md.islamuddin2814]

♥La-ilaha illallah muhammadur rasulallah saw.🇸🇦🤲করুণাময় আমার আল্লাহ🇸🇦🤲আল্লাহ মহান🇸🇦🤲

[@samilybondu1502]

Thanks for ur valuable information. Dada, specifically let me know how I can identify PADMA r ILISH. V. V. URGENT since I like to buy within this week. .... Bhalo thakun...... Durgapur, W Bengal

[@subhasispaul2588]

Thanks to you. for your info .

[@BalaramMahalder]

আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ।

[@mahfuzrahman3610]

Thanks brother

[@appcloner2490]

Helpful topic

[@superbfishingfood33]

Very nice information

[@sutapachakraborty8744]

Bhalo information

[@dhrubadasgupta8202]

Khub valo janalen dada. Akber Dhaka berate jabo, onekdiner ichche.

[@BalaramMahalder]

ইলিশ দেখতে বরিশাল ও চাঁদপুরেও ঘুরে যেতে পারেন।

[@alahehabib9776]

ধন্যবাদ আপনাকে ভাই জান

[@Tahsan_boss1505]

ভাই ধন‍্যবাদ

[@tazakhobor2492]

Good

[@rounikamandal9441]

Good . Really you have explained regarding Elish fish .let us see next time. Thanks

[@tapanmandal4561]

Many Many Thanks

[@sharifurrahman9108]

Thank you very much.🤪

[@sirtournamenttv6240]

Darun bolechen !!!

[@sadhanamitra1187]

Thanks a lot

[@Abdul-kz8sn]

Good information

[@nishadahmed1004]

Thanks ☺

[@masudalom3871]

অনেক ধন্যবাদ

[@krishnadey5501]

Thank You Dada

[@yusufhowladarcom]

aigula jantam na. jene valo laglo.

[@kamalendumridha6335]

Barisaler Tarki bander er kotha mone korea dilen, anek din chilam khub Ilish manch kheachilam. Apnake anek anek Dhanyabad. Apnara sabai bhalo thakben.

[@khorshed-alampatwary5367]

The main condition for development is to ensure education at all levels of society. The initiative to establish schools in the name of national poet 'Kazi Nazrul Islam' in all marginal areas including Hatia, Bhasan-char and Sandeep can ensure development. Nazrul is not only an extraordinary creative poet, he has created literature in need of social reform out of social responsibility. So we have to play a leading role to bring Nazrul's motivation into the mainstream of society. জাতীয় কবি কাজী নজরুল ইসলাম-এর প্রচার প্রসারে আপনাকে সম্পৃত্ত করার অভিপ্রায়ে। আপনারও বিশেষ উদ্দেশ্য রয়েছে এই মহান কবিকে নিয়ে কিছু করার।

[@ashokmahata9215]

খুব সুন্দর

[@miagicu8422]

Thank you.

[@MyTameBird]

Good presentation

[@arifaakter9043]

Khub valo dada

[@sadikamouri2144]

ধন্যবাদ।

[@koliislam4462]

ধন্যবাদ 👌👌👌