بهار ملح خبز - مناقيش و فطاير محمرة زعتر جبنة زيتون بيض سبانخ لبنة بأسلوب احترافي و طريقة مبسطة
Рет қаралды 1,335
Күн бұрын
@housammestrih7409 2 жыл бұрын
اسم الله عليك يا شيف شو هالمعلمية و الخبرة؟!!احلى فيديو بشوفو...يللي بدو يفتح أطيب محل فطاير ...ما بيحتاج أكتر من هالفيديو..بوركتم
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
كل الشكر على هالحكي اللي بمحلو و لكن فتحت المحل بدها ممارسة و خبرة عمل
@user-ql4fo6sd9k 2 жыл бұрын
ياااا عييييين صار بدااا اكلت فطاير الله يسلم ايديك شغل معلمين
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
الله يسلمك اكلة الفطاير بدها همة دي يالله شدي حيلك و على العمل
@qutaybaalqanatri6963 2 жыл бұрын
والله أطيب مناقيش باكلها بحياتي! يعطيك العافية يا أحلى شيف ع هالوصفة!!
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
الله يعافيك و صحتين و هنا
@juliettmatto8239 2 жыл бұрын
يسعد مساك يا احلى شيف يسلمو دياتك على كلشي تعملو لانو انا شفت كل الفيدهاتك كلهم توب انشالله توصل الى العالمية يارب🙏👍🌹🌹تستاهل انا اول مرة اشوف قناتك واعجبت بهم ومباشرا اشتركت
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
و مساكي يا رب كل الشكر على كلامك الحلو
@irisiriseas5062 2 жыл бұрын
بالنسبة إلي الشغل بالعجين سعادة مطلقة😍. عجينتك مو بس مبينة طيبة 😋 "ومباركة 💗 يعطيك العافية شيف.. استمر 👍
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
الله يعافيكي 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
الله يعافيكي 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
@ZakariaMohammad-p8n 2 жыл бұрын
يا عيني عليك يا معليم.. بس لووو معلم الفرن موجود 😁
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
اكيد لو في فرن شي على الاول كل الشكر الك
@سماسوريه-ث1ذ Жыл бұрын
يسلم هالديات ماشاء الله عليك وصفاتك واسلوبك اكتر من رائع جزاك الله كل خير ❤
@peppersaltbread6872 Жыл бұрын
الله يسلمك و كل الشكر على هالحكي الحلو
@rosemiller3081 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@peppersaltbread6872 Жыл бұрын
💫💫💫💫
@ruqayyah43 2 жыл бұрын
شي ناهي
@peppersaltbread6872 Жыл бұрын
ما بشتغل غير الناهي و الجيد😉😉😉 كل الحب و الاحترام
@nanoku4644 2 жыл бұрын
اروع شيف
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
كل الشكر
@rosemiller3081 2 жыл бұрын
👍👍👍
@peppersaltbread6872 Жыл бұрын
💫💫💫
@fahqatt4327 2 жыл бұрын
روعة
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
كل الشكر
@عليعلي-س7ث4ف 2 жыл бұрын
عاشت الايادي ياطيب اذا ممكن هذي نفس المقادير والطريقه المستخدمه في سوريا الاصيله
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
من عندي بناخود كلشي اصلي و لكن المحلب و الشمرا ما حدا بيحطها في العجين غير القديمين
@عليعلي-س7ث4ف 2 жыл бұрын
@@peppersaltbread6872 الله يعطيك العافيه والصحه وراحة البال يارب
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
@@عليعلي-س7ث4ف الله يعافيك و تضل مرتاح البال
@magigarabedian3329 2 жыл бұрын
سلم دياتك بدي جربها ع السريع
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
الله يسلمك . ما بتقصري الشغلة بدها سرعة لانو في اللحركة بركة 😉😉
@raldaloxa445 2 жыл бұрын
هدول الحب 😋 الله يسلم هالايدين 👏
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
الله يسلمك
@tahsinRifae 8 ай бұрын
لا حدا يعمل مناقيش وفطاير من بعدك شيف، الله يسلم ايديك ويعطيك الف عافية، عندي سؤال، اي فرن احسن لخبز المناقيش، عالغاز ولا الكهربا؟ ولا بتفضل عمل المناقيش عالصاج؟ وشكراً
@peppersaltbread6872 7 ай бұрын
انا بفضل الغاز و لكن الموجود كهرباء و حتى إن كان فرن منزلي غاز أو كهرباء لازم الشغل يكون على نفس هالطريقة منشان يضلو طراية و ما يقرمدو
@peppersaltbread6872 7 ай бұрын
و بالنسبة لمناقيش الصاج كمان طيبة و لكن غير طريقة عجين و مئة السلامة
@عليعلي-س7ث4ف 2 жыл бұрын
عاشت الايادي ممكن هذي العجينه نفرزها بالمجمد وثاني يوم نشتغل فيها
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
الله يسلمك بيصير و بتطلع ممتازة كمان
@عليعلي-س7ث4ف 2 жыл бұрын
@@peppersaltbread6872 الله يعطيك العافيه
@أسدالسنه-ع6ظ 2 жыл бұрын
سلم ديتك ممكن طريقه البيتزا
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
الله يسلمك ممكن تشتغل هالعجينة للبيتزا و لكن هي رابط البيتزا kzbin.info/www/bejne/pZulqYOEiLOJra8
@rosemiller3081 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه. بريد تعمل كليجه
@peppersaltbread6872 Жыл бұрын
الله يعافيكي انشالله رح اعملها في الأيام الي جاي
@juliettmatto8239 2 жыл бұрын
بس عفوا منك شيف اريت اعرف انت من وين...وين ساكن لانو كلامك جزراوي ان سورية من حلب بس صار لي ٣٥ سنة في سويسرا واخيرا تصبح على الف خير واحلام سعيدة يارب
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
و انتي بالف خير يا رب أنا من ضيعة اسمها القنية بريف إدلب
@rana21679 2 ай бұрын
عفوا ليش بادلب في أرمن @@peppersaltbread6872
@ahmensaleh4889 2 жыл бұрын
top Chef 🧑🍳
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
Thanks
@ibrahimalhussein7445 Жыл бұрын
الله يسعدك شيف ،عندي سؤال زيت الزيتون رح يمرمر مع الزعتر ودبس الفليفلة هدا حكي صاحب محل فطاير
@peppersaltbread6872 Жыл бұрын
الله يسلمك لو قلك صاحب هالمحل ما بتوفي معي احط زيت زيتون كنت قلتلك هاد محل محترم بما انو قلك رح يمر رح قلك هاد غشاش و غير مؤتمن
@ibrahimalhussein7445 Жыл бұрын
@@peppersaltbread6872 شكرا إلك يا طيب
@عليعلي-س7ث4ف 2 жыл бұрын
السلام عليكم اني اليوم انشالله بعمل لحم بعجين هذي العجينه ممكن استخدمها لعجينة اللحم بعجين ولا ما اتصير وشكرا لك
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
و عليكم السلام و كتير بعتذر اني ما وفيت بوعدي على اساس اني نزل اللحم بالعجين. عجينة اللحم بعجين هي طحين 1كغ. ماء من 300الى400 غرام على حسب نوع الطحين . ملح معلقة صغيرة و اذا بحاجة إلى زيت نباتي قليل كتير كتير .ملح . من المعلقة إلى معلقة و نصف صغيرة بهار حلو او سبع بهارات و رشة بهار ابيض (((ملاحظة الخضرة كلا مفرومة على الماكينة))))
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
لكل كيلو لحم غنم او عجل مفروم ناعم يكون مدهن شوي . كيلو بندورة . باقة بقدونس . نص باقة نعناع اخضر . راس توم. و اذا بدك بصلة صغيرة و اذا بدك ياه حدة قرن فليفلة اخضر حد يكون صغير . معلقة دبس بندورة . معلقة دبس فليفلة و لا يمنع قرن فليفلة حمرا يكون صغير.
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
لحم بعجين اسود لكل كيلو لحم غنم او عجل مفروم ناعم يكون مدهن شوي بدك من 250 غرام دبس رمان بصل تقريب نصف كيلو مبروش مغسول و مصفى منشان ما يمرمر .ملح حسب الرغبة و معلقة بهار حلو و رشة بهار ابيض
@عليعلي-س7ث4ف 2 жыл бұрын
@@peppersaltbread6872 لا والله احنه نعتذر منك اثقلنا عليك بالاسئله والله يعطيك العافيه لكن اعذرنا لان انت انسان عظيم وتعطي الوصفه من قلبك الله يفتحها بوجهك دنيا واخره يارب
@عليعلي-س7ث4ف 2 жыл бұрын
السلام عليكم هذي العجينه تصير للحم بعجين او للفطاير
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
من عيوني رح اعمل لحم عجين بعد شي عشر أيام و هالفيديو خص نص كرمالك رح يكون
@عليعلي-س7ث4ف 2 жыл бұрын
@@peppersaltbread6872 الله يعطيك العافيه ويسلم عيونك يارب
@peppersaltbread6872 2 жыл бұрын
وهي رابط لحم بعجين و آسف جدا على التأخير في تنزيل الفيديو kzbin.info/www/bejne/fH6ToZx9nreZga8
Alaa Alwan آلاء علوان
Рет қаралды 867 М.
Jason Derulo
Рет қаралды 14 МЛН
pepper salt bread بهار ملح خبْز
Рет қаралды 4,9 М.
الشيف رغداء خانم
Рет қаралды 4,2 М.
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
Рет қаралды 592 М.
وصفاتي الشهية وأفكار من منزلي Basima Alami
Рет қаралды 14 М.