«ЁбиДоёби» - Самая провокационная сеть доставки суши и роллов. Как совмещать ТВОРЧЕСТВО и БИЗНЕС?

Рет қаралды 19,244

Күн бұрын

Пікірлер: 95

@potok_gitelman 2 ай бұрын

🔥Как нанимать и управлять ТОПами в компании? Тренинг «Команда» Гительмана 19-20 февраля в Дубай. Вступайте в чат предзаписи: bit.ly/3IQTyay чтобы узнать детали и записаться на разбор ситуации по вашей команде.

@leonidmakogon3673 2 ай бұрын

ОДНОГО НАЗВАНИЯ ХВАТАЕТ...

@ОксанаТихомирова-ы7и 2 ай бұрын

Для меня фоном всего интервью фраза - "У нас есть ЧЁТКОЕ ПОНИМАНИЕ как мы будем это делать!" И про покупку ламбы круто - ".. Зачем? Какая в этом цель? " - каждый момент жизни в осознании РЕАЛЬНОСТИ, Костя, классно! Спасибо за открытость! 🤗

@ДавидТер-Галустов 2 ай бұрын

Павел, благодарю искренне за гостя из food retail, такое чувство что за тебя поговорил с родственной душой) Сам являюсь топ менеджером ресторанной компании со схожими оборотами в СПб,и примерно за тот же спектр вопросов отвечаю ,что и Константин,поэтому мэч произошел. Большое спасибо коллеге по цеху Константину,за мысли о развитии -это действительно сейчас тема #1 в РФ,по модели бизнеса)

@НиколайГрицков-х1п 2 ай бұрын

Это один из немногих разговор, а то и первый, когда Павел сидел слушал и впитывал!))) Не ссать!! Круто😎

@shalamovdiman 2 ай бұрын

Спасибо большое за подкаст, было полезно, так как сами развиваем доставку роллов и пиццы BROSUSHI. Открыли 2 точку по франшизе, сталкиваемся с кучей вопросов, голова кругом порой. Поэтому полезно посмотреть подобные интервью, послушать мысли человека, у которого такие результаты. Пожелайте нам удачи! А вам дальнейшего развития 💪

@UDS_Kalina 2 ай бұрын

Помогу внедрить програму лояльности со встроенной CRM

@ЕвгенийС-п4в 2 ай бұрын

Во Владивостоке, это компания быстро сдулась. Качество некчемное. Теперь про неё никто не говорит.

@DmitriyPulse 2 ай бұрын

в новороссийске тоже недолго работали(

@Travelotel 2 ай бұрын

На заднем фоне это телевизоры?

@СергейКремущенко 2 ай бұрын

Полезно было для меня, что пора прекращать ссать!!! Реально, спасибо за то как это было сказано🤝

@ВладимирМихеев-э1з 2 ай бұрын

Интересно было послушать. Мысли разгоняются, уснуть сложно 👍

@oniol967 2 ай бұрын

Какие же все такие есть крутые люди на планете!

@olesyakrsk 2 ай бұрын

Костя, красавчик! Просто ВАУ! Делай паузу, чтобы тебе могли вопрос задать 😅

@konstantinzimen 2 ай бұрын

я когда отвечал делал паузы, но вопросов не было, приходилось продолжать 😂

@olesyakrsk 2 ай бұрын

@@konstantinzimen ты не делал паузы 😂

@konstantinzimen 2 ай бұрын

@@olesyakrsk ой всё)))

@myzelen 2 ай бұрын

Как вы думаете когда в России учителя в школе, будут получать больше чем курьеры по доставке еды ?

@godforger 2 ай бұрын

Нет потому что не ценно, школа давно не отвечает тому что требует современное общество. это не проблема учителей а в принципе подхода к обучению

@Альбина-м4у6ф 2 ай бұрын

Нужно делать упор на качество!!

@markivanov4102 2 ай бұрын

Очень классное интервью, гостю спасибо за вайб и открытость. Паше как всегда спасибо за контент🙏

@IgorIvanchenkoChinese 2 ай бұрын

самое главное не ссать! А то все проблемы в жизни из-за постоянных раздумий и навязанных страхов!!!

@fio_Evgen-PEL 2 ай бұрын

Привет из Чебоксар👍😊❤🎉🎉🎉

@sergey.chuvilo 2 ай бұрын

Здравствуйте, Павел! Спасибо за Ваши подкасты и сильных гостей. Было бы интересно узнать Ваше мнение, подскажите как правильно выбрать нишу и понять свои таланты? Возможно Вы когда-то снимете целый подкаст или фильм на эту тему.

@tatianashumkova2318 2 ай бұрын

Сам у себя взял интервью😂 благодарю вас за работу ❤ Я восхищаюсь и вдохновляюсь такими свободными,творческими,амбициозными людьми как Константин огонь 🔥🔥🔥 такие люди двигают планету и прогресс

@Alexander_Gorbatenko 2 ай бұрын

Благодарю, Павел, за отличное интервью)

@orlovalex 2 ай бұрын

В москве в хорошево мневниках ужасные суши. Выкинули. Есть не возможно

@ViViktorovuh 2 ай бұрын

Павел я з України дивлюся тебе в Чехії😊 Дуже круто робиш все🎉 Незупиняйся та іди тільки в перед😊 Ти один із найкращих "Чуваків" які проживають на наші планеті😮

@anaskh4619 2 ай бұрын

Константин, на каких условиях, в процентном соотношении от выручки, можно предлагать сотрудничество, обсуждая партнёрство с существующей кухней, заходя в дополнение к их бренду?

@konstantinzimen 2 ай бұрын

мы берем только роялти с выручки нашего бренда

@Vladyslav_Fadieiev 2 ай бұрын

Всем привет ! Для меня открытием стало про сопряжение разного типа людей, бунтарь плюс деятель , интересно кто с кем ещё как стыкуется и засчет чего договариваются быть более эффективными дополняя друг друга

@КириллСлушник-ю1ъ 2 ай бұрын

Константин, никогда не пишу комментарии, но тут очень хочу увидеть ответ от вас (увидел, что многим отвечаете) масмаркет продукт, или продукт премиум-сегмента? (интересно услышать именно ваше мнение, спустя столько лет опыта) Если сможете расписать поверхностную аргументацию, буду благодарен P.S Интервью огонь 🔥

@konstantinzimen 2 ай бұрын

большие деньги зарабатываются на масс-маркете, просто оглядитесь вокруг, какая тут еще нужна аргументация?)

@nayznanku Ай бұрын

Это друг АРУТА ?🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@konstantinzimen 20 күн бұрын

А что не так?

@Razorback_812 2 ай бұрын

Ни разу не слышал про них… (Питер). Когда то я работая в Максидоме очень негативно отнёсся к новости о том что мы будем продавать пакеты на кассе(раньше они были бесплатные). И вот сейчас я слышал что он продает палочки и хвастается этим … Если посчитать процент от прибыли с продажи пакетов или палочек… Думаю что это даже не 1% а меньше… достижение огонь, так держать

@konstantinzimen 2 ай бұрын

Это не про достижения, а про оптимизацию

@ТатьянаСавинкова-г5и 2 ай бұрын

Мы тоже раньше бесплатно упаковывали покупки. Чем закончилось? Ну понятно, чем. Халява победила. "Мне пакетик корма. И в ПАКЕТ упакуйте". Все хорошие начинания с треском разбиваются об реальность бытия.

@Olga_prima 2 ай бұрын

В Калининграде, заказала на вкус как название не очень, сягко говоря.

@Альбина-м4у6ф 2 ай бұрын

В Оренбурге одни из самых дурацких доставок роллов.

@anaskh4619 2 ай бұрын

Константин, подскажите, пожалуйста, если с абсолютно новым брендом, со своим меню, зайти на существующую уже кухню с предложением партнерства, есть шансы, что они согласятся работать совместно, или надо уже иметь известный бренд и опыт работы, чтобы они согласились на такое сотрудничество?

@xl1179 2 ай бұрын

Какой нафиг шанс. Платишь деньги и с тобой работают.

@konstantinzimen 2 ай бұрын

зачем второй кухне ваш бренд? что он может дать? если он не известный - то что изменится? когда мы встаем вторым брендом сразу рост заказов и новая математика которая позволяет больше зарабатывать

@xl1179 2 ай бұрын

@@konstantinzimen кто кому платит? Йобидойоби независимому Дарк китчену за то что китчен продвигает ваш бренд? Или Дарк китчен платит вам рояЛти за использование вашего бренда?

@xl1179 2 ай бұрын

@@konstantinzimen например в случае вашего сотрудничества с суши мастер кто кому платит и как в случае если их кухни делают ваш бренд или когда ваша кухня делает их бренд? И вне сушимастера тоже. Они вам платят роялти за бренд или вы им платите за то что они ваш продукт продают (ну собственно по схеме прайвет лейбл, просто в вашу коробку кладут свой продукт) ?

@yt-wr1tc 2 ай бұрын

Паша, подскажи, как из домашнего ремесла (лепим пельмени дома и продаем на авито, плюс копчение рыбы) сделать бизнес? Не имея капитала.

@Trumpscat 2 ай бұрын

Никак😂😂

@lichevskaya 2 ай бұрын

привлечь инвестиции или кредит ) или свои деньги

@Trumpscat 2 ай бұрын

@@lichevskaya кредит?:)) под 30% годовых😂😂

@Petr_kordyuk 2 ай бұрын

@@yt-wr1tc взять предоплату и договоры на объем. Это если кредит по фин.модели не выплатить.

@МаксМд777 2 ай бұрын

Микрозаймы! Классная тема! 😁😂

@user-investop2022 2 ай бұрын

Спасибо за информацию

@Fortovii015 2 ай бұрын

А что не сказали , про Казахстан где они суд проиграли по названию и их заставили снять всю рекламу , типо пишите на японском если это японские слова , упс секрет рассказал

@konstantinzimen 2 ай бұрын

Читать нужно не только заголовки

@whocareswhoiam2day 2 ай бұрын

Я сам не из России, услышал про них заказал доставку в Дубае, это несъедобно как вы это едите?

@konstantinzimen 2 ай бұрын

Расскажите подробнее про дубай, оч удивлен

@whocareswhoiam2day 2 ай бұрын

@@konstantinzimen а что рассказывать-то сами закажите и сравните, такого тонкого слоя тунца я никогда не видел. Услышал много шума от ребят из РФ о приехали они, заказал, фигня.

@ТатьянаСавинкова-г5и 2 ай бұрын

Зависит от филиала и смены. Да так, наверное, везде. Один раз закажешь - божественно. Попадешь на другую смену - хрючево.

@whocareswhoiam2day 2 ай бұрын

@@ТатьянаСавинкова-г5и обычно сети дают одинаково стабильный результат если всё одинаково настроено

@МаксимНормальный 2 ай бұрын

Про какое тестирование из сколково он говорит ?

@konstantinzimen 2 ай бұрын

в программе тандемократия в первом модуле есть pcm тест, но его можно купить и отдельно, погуглите

@vr-cs7nw 2 ай бұрын

Пиццу плохо готовят, в большинстве случаев она средняя. Если хочешь поесть пиццу ешь в ресторанах еще и горячую. Бургеры не удобно есть на выездах и где либо кроме сидячего положения с салфетками и тд. А роллы тут выигрывают. Много вкусов можно попробовать за раз, не нужно марать руки, плюс минус понятный вкус. Не будет такого что тесто не пропеклось или слишком толстый слой. Плюс когда остывает не так вкусно Видел тему с мини бургерами, думаю она может стать популярна. Типа 4 мини бургера с разными вкусами за место одного. Удобно есть, разные вкусы.

@ДмитрийЗорин-к1ц 2 ай бұрын

Классный тип, забавный.

@konstantinzimen 2 ай бұрын

😅

@santiygo383 2 ай бұрын

Норм байка.у нас это самые днищенские суши😂😂😂

@konstantinzimen 2 ай бұрын

это где?)

@santiygo383 2 ай бұрын

@@konstantinzimen Калининград

@whocareswhoiam2day 2 ай бұрын

Я в Дубае заказал, Я ещё не видел такого г.

@Petr_kordyuk 2 ай бұрын

Интересно узнать о человеке из своего родного города! Залетела фраза в конце о том, что поздно начал. Вот я тоже по ходу поздно начну, мог бы и пораньше собраться)

@Aristokratka43 2 ай бұрын

Не скажу что вкусная продукция за свои деньги

@mihailkazakewich602 2 ай бұрын

Удивлён! Как мало просмотров и лайков в таком ценнейшем контенте!!!

@xl1179 2 ай бұрын

Чувак еле говорит. Что у него со здоровьем? Или это просто неуважение к слушателям судя по позе?

@konstantinzimen 2 ай бұрын

Еле говорит? Включите звук?)

@xl1179 2 ай бұрын

@@konstantinzimen спс включил :)

@artem-zharov 2 ай бұрын

неожиданно классно было послушать

@konstantinzimen 2 ай бұрын

🎉

@сашаигнатов-в3е 2 ай бұрын

Так как они продают отвратно, скоро закроются

@konstantinzimen 2 ай бұрын

😢

@ИгорьЧерный-ы6о 2 ай бұрын

🔥🔥🔥

@lyubov-tla 2 ай бұрын

Понравилось, что он окружает себя людьми, которые близки ему именно душевно! Не смотря ни на какие регалии кандидата на уровне энергетики чувствуешь твой человек или нет! Конечно дизайнер Ира это 💪. В 4 утра принимать звонки от босса это круто. И инсайт "не ссать!" это должно стать лозунгом стартапов 😊

@aleksizeeee 2 ай бұрын

Суши - осознанное потребление?) Костян, приколист))

@konstantinzimen 2 ай бұрын

нууу

@xl1179 2 ай бұрын

Человек использует матерное название как хайп и сидит с видом гуру вещает что-то

@konstantinzimen 2 ай бұрын

😂

@anastasiyamark7467 2 ай бұрын

Невкусные, ела в Новосибирске

@leonidmakogon3673 2 ай бұрын

ОДНОГО НАЗВАНИЯ ХВАТАЕТ...

@LVNHS_RUS 2 ай бұрын

Посмотрел 20 мин и выключил. Ни разу не пользовался их услугами.Но по манере сидеть и как/что он говорит, есть диссонанс. Что то он лукавит... Есть ли там реальный успех или это трава он морковки. Какой то мутный персонаж в розовых кедах с планшетом/телефоном на коленках на интервью...

@konstantinzimen 2 ай бұрын

С планшетом? 👀