Bierbeben - Brauerei mischt mit Tiefbrunnen Münchner Biermarkt auf

Bier ist in München viel mehr als ein Getränk. Es ist quasi Kulturgut, Wirtschaftstreiber und Politikum. Wer sich „Münchner Bier“ nennt, hat die Lizenz zum Brauen mit Münchner Wasser. Bisher war das den sechs Platzhirschen Augustiner, Paulaner und Co. vorbehalten. Jetzt wird der Münchner Biermarkt jedoch aufgemischt. Die nächste Brauerei bohrt in die Tiefe, um echtes „Münchner Bier“ herzustellen. Magdalena Epp war vor Ort.
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[@stefanw5642]

Das Münchner Wasser aus dem Tiefenbrunnen darf dann durch die Umkehrosmose nehme ich an um helle Biere damit brauen zu können :P

[@busicupernibus8365]

Der ewige Versuch der Münchner an die echte Braukunst der Franken und Böhmen ranzukommen 😂