Bife de contrafilé acebolado - Chef Taico

[@wigoribeiro7383]

eu fiz esse bife, exatamente como ele fez, achei que não ia ficar bom. na verdade não ficou bom, ficou deeeeeelicioso, dar para sentir todo sabor da carne, nota dez.

[@ChefTaico]

Valeu pelo retorno, grande abraço.

[@mc.s760]

@@ChefTaico não entendo muito de carne, me tire uma dúvida a carne contra filé é uma carne dura ou mole?

[@TatianeDias1]

@@mc.s760 a que eu fiz ficou dura/borrachuda...kkkk

[@mc.s760]

@@TatianeDias1 não existe mais carne mole kkkkkk, só mesmo o filé mignon e ponto final

[@juliofun2695]

Dando um feedback, você nem precisa pedir pra inscrever. Você tem uma qualidade em abordar os assuntos que me impressionou. Parabéns

[@ChefTaico]

Valeu. Grande abraço

[@paulospider]

Caramba, ao seguir as suas instruções eu consegui fazer o melhor bife acebolado que já comi! Sua didática é excelente!

[@larissamikaele5017]

Eu reproduzi a receita e ficou PERFEITO! Eu nunca tinha acertado um bife acebolado. Vou usar a técnica com outras carnes tbm. Eu não tinha molho ingles, mas tinha shoyu (eu sei que são diferentes, mas quis arriscar) e ficou muito gostoso. Tem que colocar menos sal na hora dos temperos. EU AMEIII!

[@ChefTaico]

Que bom que gostou

[@luizfernandomascarenhasbar748]

Esse já fiz , o importante é o ponto da carne e da cebola . Minha neta falou , olha o sabor dessa cebola e crocancia

[@luizfernandomascarenhasbar748]

Também, a cebola cortada 8 ficou imperdível. É de outra receita do Mestre👏

[@ChefTaico]

Maravilha, Luiz. Grande abraço!

[@renatabatista9945]

Sou vegetariana e aprendi a fazer diversas carnes p meu marido com os videos do chef Taico, gratidão chef!

[@ChefTaico]

Valeu. Obrigado pelo retorno

[@cynthiapoliveira6871]

Obrigada pela dica. Vou fazer. Obrigada

[@ChefTaico]

Espero que goste querida, abraços

[@SPaz-yq6jr]

Segui a receita e ficou ótimooo! Acrescentei só um knor de carne no molho e troquei o alecrim pelo orégano!

[@ChefTaico]

Valeu. A paz e o bem

[@simonesantos5868]

Chef Taico!!! Vc é excelente profissional !!! Gosto e faço as suas receitas... sensacional!! Parabéns!!!

[@ChefTaico]

+Simone Santos Obrigado, abraço.

[@renanmarocolo4209]

Fica uma delícia fiz exatamente como vc fez deu super certo

[@ChefTaico]

Beleza. Obrigado pelo retorno. A paz e o bem

[@pedrofornasim5087]

Parabéns Chef,sua didática é excepcional,principalmente no que tange o tempo de cada operação,obrigado pela postagem,sucesso.

[@ChefTaico]

Valeu. A paz e o bem

[@clemiltonjohn7446]

Bom Dia Chefe Taico O Muito Obrigado por esta Receita Amo Contra filé e com essa sua Receita vai ficar melhor ainda vou fazer hoje mesmo Valleu.

[@giselequadros7505]

Adorei a dica de corte para não enrugar.

[@mariasonia2818]

Taico você e o melhor chefe que ja conheci tou aprendendo muito conzinhar Deus te abencoe sou de Maceió

[@ChefTaico]

Que legal saber disso, Maria Sonia. Fico muito feliz com o seu comentário. Grande abraço pra vc e para todos de Maceió, estou a passeio agora nessa cidade linda! abraços!

[@Eduardo7379]

Fiz o acebolado juntamente com o molho de outro vídeo seu, ficou maravilhoso, a dica do corte tbm muito top. Valeu ❤

[@ChefTaico]

Beleza. Grande abraço

[@simplesmentesandra]

Adorei essa maneira de fazer o bife... obrigada por compartilhar seu conhecimento. Deus abençoe !

[@ChefTaico]

Amém. Bom dia a paz e o bem

[@robertonascimento4705]

Vc é muito bom, cada dia aprendo contigo

[@ChefTaico]

Valeu

[@mariadejesusbarbosadacosta8115]

Maravilhoso obrigada Deus abençoe vim ver novamente pois amei vou fazer de novo!

[@ChefTaico]

Valeu. Grande abraço

[@elenvoar]

Ele não tempera a carne, ficou bom?

[@LucianaSantos-le6li]

Kkkkk Eu acabei de ver a receita da empada e só agora vi que já sou inscrita. Eu sempre faço esse contra filé. Amooo!!

[@ChefTaico]

Abraço

[@allissonmenez7942]

Muito obrigado Chefe Taico! O bife ficou delicioso!

[@ChefTaico]

Valeu

[@lucindaramossaldanhadesouz5902]

minha gratidao chef!! o melhor contra file que ja fiz

[@SilvaFilho2013]

Sem sal também ?

[@andreluizholandaalves1098]

Ficou otimo o contrafilé Parabens Chef Taico!!!!

[@ChefTaico]

Valeu. A paz e o bem

[@joseluis8213]

Competência e praticidade. Parabéns professor!

[@GuilhermeJr12abcd]

Me lembro quando esse canal tinha 32 mil inscritos agr tá com 92 mil. parabens Taico

[@ChefTaico]

Muito obrigado +Guilherme Jr 12 , grande abraço

[@GuilhermeJr12abcd]

ChefTaico De nada sou seu fã

[@salin8695]

E hoje com mais de um milhão ..

[@samuelfachetti4010]

Ficou muito bom! Obrigado pelas dicas, geniais!

[@vanessaxavier8639]

Obrigada adoru suas receitas. ..

[@ChefTaico]

+Vanessa Xavier Valeu.

[@OnixEdge]

essa dica do glassado da cebola hein!!!! show!

[@ChefTaico]

obrigado!!

[@mariaeliane7734]

Meu Deus esse contra filé é tudoooooo de bom meu amada chef thaico🙆😋😋

[@paula_liebe]

Minha família amou. Obrigada, meu amado. 💜

[@ChefTaico]

Valeu. Grande abraço

[@receitasdoamigo4542]

Amigo você é fera, parabéns e obrigado por trazer receitas tão maravilhosas.

[@ChefTaico]

Obrigado. Grande abraço

[@Fabiana-qo1zo]

Obrigada Chefe Taico

[@luflorencio8831]

Ficou delícia, sempre volto no vídeo pra fazer igualzinho.

[@mariadelourdesdasilva412]

Eu amo esse tipo de bife, não gosto que passe na máquina, faço o bife inteiro, fica também assim Huuuuum muito gostoso e sirvo com um bom purê de batata!💕🕊️

[@mariainez7436]

Bem diferente ! Só ter tranquilidade na hora do preparo. 😋😚

[@ChefTaico]

Exatamente

[@joaopaulo2700]

Contra filé é bom demais !

[@mariasonia2818]

Que prazer esta apredendo

[@ChefTaico]

Muito feliz com o seu comentário, Maria Sonia!

[@VidacomFisio]

ChefTaico Parabéns pelo vide-o, consegui fazer e ficou perfeito.

[@ChefTaico]

+Gabriel CRD Valeu, obrigado pelo retorno. Abraço

[@luciacarmen7185]

Chef ficou admirada vendo a classe com que você faz a receita , você é um expert na arte de cozinhar 👏👏👏 Você.nao coloca sal no bife? Eu fazia tudo errado por isso que não gostava de fazer bife ,amanhã vou comprar contra filé e vou fazer este seu passo à pasdo.

[@ChefTaico]

Beleza

[@crissantos6023]

Nossa adorei ficou ótimo. Fazbdo assim

[@ChefTaico]

obrigado!!

[@levysouza8067]

otimo prato simples e direto

[@canalsasalizando6843]

Primeira vez que vou fazer a janta kkkkk obrigada por ensinar tão bem !!

[@ChefTaico]

Mãos a obra

[@soniaregiane7142]

Um quedelicia eu amo bife com cebola adoro mesmo vo fazer a sim pra mim comer obrigado por me ensinar sucesso pra vx adorei ai tua receita um bjos abraco valeu e nos chau

[@ChefTaico]

Obrigado

[@regianedesousaferraz2639]

Q limpeza! Dá gosto de ver!

[@elizafaustino9072]

Adorei a dica dos cortes

[@lucianosoares127]

Ótima dica !

[@jousantos4918]

so de ver da agua na boca

[@gladiadorandrade6014]

Deu água na boca !!!

[@ChefTaico]

+Welington É isso aí. Abraço.

[@Flipsotto]

Ótima receita.

[@kelvinyb.dasilva656]

Excelente

[@ChefTaico]

Obrigado!

[@comidinhasdalu4124]

❤rumo ao dois milhões ❤

[@ariovaldolupiao6358]

Adorei vou fazer

[@arturdias8111]

Chef muito bom ,pode fazer com alcatra?

[@ChefTaico]

Claro que pode

[@arturdias8111]

@@ChefTaico grato!

[@fabiularocharocha8032]

Deu Aqua na boca 😋

[@TomasRisk]

Por que o que é quero é comer bem e beber bem pra ser muito mais feliz

[@ChefTaico]

+Tomas Eid É isso aí. Abraço

[@andrearamoscarneiro9648]

O sal na carne, endurece. Já temperei desta forma chef, fica muito bom! Molho inglês, és um aglomerado de sabores!

[@raphaelamayarodrigues1711]

Torcendo para chegar 1 milhão 💕

[@ChefTaico]

Vamos lá. A paz e o bem

[@Neno724]

Acho engraçado essas pessoas falando do sal. Se tivesse colocado o sal diriam: "Ohhhh! muito sal, muito óleo, muito gordura... Só o Chef Taíco pra aguentar mesmo. Abraços aqui de Alfenas-MG

[@tarickribeiro8286]

Neno724 opa eae tbm sou de Alfenas Mg

[@lucassouza1990]

Ótimas dicas.

[@marcoaureliospoljaricgonca2433]

Sensacional!

[@manorawe]

Obrigado Cheff

[@neiranymoraesdasilva814]

fiz ficou uma delicia adoreiii

[@ChefTaico]

Valeu, muito obrigado. Abraço.

[@claudiomarcelo9697]

chef taico, qualquer hora vou ensinar vc a cosinhar um ovo na agua quente, fica uma delicia. kkkkkkk

[@ChefTaico]

Kkkkk. Gosto muito

[@jousantos4918]

parabens pelo video

[@falandodeprocessocomguilhe9607]

Chef, a dica do corte foi excelente! Fiz no tempo indicado, mas eu gosto de carne um pouco mais bem passada. Para os "chatos" como eu que não gostam de cadê de mal passada, quanto seria o tempo e o fogo necessários para passá-la, mas sem torrar? Obrigado e parabéns!

[@ChefTaico]

Mais um minuto, não pode perder muito liquido senão fica duro.

[@lira_miria]

@@ChefTaico fazendo para meu esposo levar na marmita😅, sera q fica mal passada mesmo, ele nao gosta mal passada, mas minha sogra ia amar.

[@lira_miria]

Eu fiz e ficou muito bom! espero que meu esposo goste! Vou fazer pra mim no almoço de hoje😍

[@VeraNubiapvh]

Qual é essa panela ? ❤️❤️❤️

[@xandakaua]

Contra filé por ser uma carne saborosa feito só sal e pimenta fica mt gostoso com cebola, não precisa nem alho!

[@SerenissimaNotte]

Às vezes eu volto aqui só pra ouvir o "Pra fazer..."

[@ChefTaico]

Legal, obrigado.

[@ildeniabrasil266]

Muito bom!

[@er38]

A geração Miojo & MacDonalds reclamando da falta de sal...

[@marcociampi3462]

Voilá! assista o filme 'Super Size Me'.

[@doguinhovscatchorrinhos6998]

Chefe Taico vc não falou qual a marca da pimenta que vc usa não está na descrição da receita mesmo assim meus parabéns não tenho dúvidas de que suas receitas são maravilhosas de deliciosa 👍👍👍👍

[@ChefTaico]

Pimenta do reino. Abraço.

[@manfredinisantos]

Quando eu crescer, quero ficar assim. ☝️☝️☝️

[@ChefTaico]

Valeu!!

[@marciobatatinha6627]

mano to cozinhando agora Carneiro. ta cheiroso. mas sei qie pode ficar melhor. vc sempre tem uma carta atraz da manga.abraços chefão

[@marciagreve3206]

Deu para sentir o aroma do bife e da cebola! Parabéns!

[@MuryelAndrade]

#chefetaico.sou nova no seu canal amei as dicas que o senhor deu muito obrigada agora posso fazer sem problema kkkkk . quando vou fazer qualquer coisa com cebola eu sempre coloco ela pra fritar com óleo sem tempero fica do mesmo jeito mas essa sem óleo tbm pode colocar na panela comum ?#dúvidas.

[@ChefTaico]

Pode sim. Só presta atenção no ponto. Abraço.

[@MuryelAndrade]

ChefTaico brigada e aquele filé noi vc ensina fazer também.

[@glauciabarros2012F]

Interessante 😊❤

[@TomasRisk]

Sou seu fã

[@ChefTaico]

+Tomas Eid Valeu, obrigado.

[@TomasRisk]

ChefTaico o Sr me respondeu ❤️ Obrigado Chef Taico... assisto todos os seu videos... o Sr é o melhor chef do mundo e o que explica melhor.

[@regianedesousaferraz2639]

Posso trocar o molho inglês pelo barbecue

[@ChefTaico]

Pode sim

[@joaogustavo9919]

A pimenta que ele usa seria pimenta do reino?

[@ChefTaico]

Exatamente

[@vanessaxavier8639]

oii chef ...o molho ingles nas receitas pode ser substituído por schoyo????

[@ChefTaico]

+Vanessa Xavier Pode sim. Abraços.

[@charlesfelix9222]

valeu chef, e o churrasco vai sair?

[@ChefTaico]

Olá +Camf Felix, desta vez não, mas estamos preparando um especial só de churrasco. Abraços

[@maxwellvidal4928]

Fiz. Errei a receita um pouco, e mesmo assim ficou bom demais... A cebola, ficou maravilhosa.

[@ChefTaico]

Beleza

[@inesmendonca9786]

Gostei 👍👍

[@annonnymous-z8t]

Se a carne não leva tempero, então tem que comer junto com as cebolas?

[@jeffersoncastrosexpress4786]

Qual pimenta usar ?

[@ChefTaico]

Do reino

[@matheusnacimento4360]

me deu fome

[@telmamagalhaes4203]

Por favor, qual o tamanho e material da frigideira? Obrigada

[@ChefTaico]

Ela é de alumínio com revestimento cerâmico, tem 28 cm!

[@manowar200]

Vlw tio

[@priscyllakarensantosmarinh4703]

Quero saber pq não temperar a carne antes???

[@ChefTaico]

Pedaços finos de carne perdem líquido rapidamente

[@custodioribeiro40]

Estou falando de campo grande ms

[@joaogalvao3537]

Blz!

[@glaucialigiaconceicaobarro6961]

Deu para pegar tempero??

[@ChefTaico]

Deu sim

[@felipefagundes3180]

Não coloca alho??

[@ChefTaico]

Pode usara vontade

[@lorenzobaia4433]

Não colocou nenhum tempero na carne? Só na cebola?

[@yasminpereira2374]

A carne não fica sem sal?

[@ChefTaico]

No ponto que desejar

[@andz0luna]

chef, minha namorada é alérgica a alecrim, qual outro ingrediente posso utilizar para fazer o mesmo papel ?

[@ChefTaico]

Olá André, pode substituir por outra erva da sua preferência como o manjericão ou o orégano seco. Abraços

[@digol.5035]

qual é o segredo do contra para que ele fique macio ? obrigado

[@ChefTaico]

Não pode secar.

[@claudiaduarte3069]

Qual é a marca da frigideira.

[@ChefTaico]

São várias marcas de cerâmica teflonada.

[@marcelopadilha6018]

bom!

[@dorasousa945]

gostei

[@monicamacedosilva1340]

Não coloca sal no bife??