Bife especial de Coxão Duro (Rede bife e stretto Bife)

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Cortes Especiais- Spicy meats

Cortes Especiais- Spicy meats

Күн бұрын

Пікірлер: 47
@silvinaguiar7042
@silvinaguiar7042 4 жыл бұрын
Parabéns já estou começando a me apaixonar pela profissão
@paulosergiobraga5098
@paulosergiobraga5098 5 жыл бұрын
O verdadeiro bife à rolê, vem dessa carne, corte perfeito, ótima explicação, limpeza sem igual, parece um alfaiate,sem retalhos só ternos!
@vivianesoares...
@vivianesoares... 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@canalrocher5872
@canalrocher5872 2 жыл бұрын
@@vivianesoares... oque foi doente????
@PedroHenrique-zc4sv
@PedroHenrique-zc4sv Жыл бұрын
Se faz com o músculo
@robsonramos9858
@robsonramos9858 4 жыл бұрын
Muito bom ! No meu trabalho fazemos somente o tradicional e rolê mas esse fica muito apresentável tbm
@wambertoclayton
@wambertoclayton Жыл бұрын
Muito bom seus vídeos meu amigo.... Por favor continue mostrando os cortes pois são bem interessantes. Parabéns pelo seu trabalho
@denilsonboschiero5992
@denilsonboschiero5992 3 жыл бұрын
Parabéns pelo seu trabalho
@renatoatalaiabernardo3059
@renatoatalaiabernardo3059 3 жыл бұрын
Meus parabéns campeão gostei
@alancardoso635
@alancardoso635 4 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho. Continue fazendo vídeo com novos cortes.
@magnusjunio4983
@magnusjunio4983 2 жыл бұрын
Muito bom, ta de parabéns
@luisaugustoferreira7377
@luisaugustoferreira7377 5 жыл бұрын
Aí sim, piazinho! Show! Você é o cara!
@williamtavareswrl
@williamtavareswrl 4 жыл бұрын
Parabéns muito bonito...bifes lindo...me motivou bastante 😊
@LeilaPerei
@LeilaPerei 3 жыл бұрын
Parabéns mano
@ebs3845
@ebs3845 3 жыл бұрын
Parabéns muito bom👌👍
@andersoncarvalhosousa7308
@andersoncarvalhosousa7308 5 жыл бұрын
CAMPEÃO CONTINUE ASSIM GOSTEI DOS SEUS VIDEOS E ME AJUDOU TER MAIS UMA IDEIA SOBRE CORTES ESPECIAIS VALEU ✌✌✌
@leleipereira4159
@leleipereira4159 3 жыл бұрын
Sempre aprendendo mais obrigado pela força meu amigo
@maxsaluto3054
@maxsaluto3054 3 жыл бұрын
Moleque bom esse. Tu é bom de corte
@kellyrocha8329
@kellyrocha8329 2 жыл бұрын
Boa tarde ,sou iniciante na area d açougue fiz o curso d jbs porem tenho muita dificuldade,vc acha que devo desanimar?todoa amando os seus videos
@mariahelenalibardi1468
@mariahelenalibardi1468 2 жыл бұрын
Parabéns em primeiro lugar trabalho exepcional só fiquei curioso com o que fazer fazer com aquela ponta que vc cortou no começo do vídeo pois para rentabilizar preciso vender toda a peça?
@edsonsaboya3887
@edsonsaboya3887 Жыл бұрын
Pode fazer cubos, ou moida.
@flaindio1
@flaindio1 4 жыл бұрын
show de bola.
@xpowerxMusic
@xpowerxMusic 2 жыл бұрын
Faça afiadona em, parabéns meu jovem
@lucasrosa3781
@lucasrosa3781 5 жыл бұрын
Cara, obrigado pelo video! Me ajudou muito no meu trabalho
@cortesespeciais-spicymeats2723
@cortesespeciais-spicymeats2723 5 жыл бұрын
Que bom amigo!! fico feliz por esta ajudando, a minha inteção e passar o pouco do meu conhecimento adiante! abraço!!
@RafaelLima-nj5ei
@RafaelLima-nj5ei 2 жыл бұрын
O que vc fez com aquela parte que vc tirou no começo?
@evanildesalves6479
@evanildesalves6479 4 жыл бұрын
Muito bem gostei
@manualdacarne8832
@manualdacarne8832 4 жыл бұрын
Olá tudo bem vc teria a tabela de corte das carne com os nome de cada carne e quanto corte tem cada peça pois eu fiz o treinamento do açougue nota 10 da jbs eu lembro dos corte só não me recordo dos os nome de cada corte será que vc tem a tabela de corte das e que possa mandar uma foto com os nome de cada corte por favor se puder eu te agradeço muito
@silvioaguiarizidioaguiariz9848
@silvioaguiarizidioaguiariz9848 3 жыл бұрын
Top
@geesegames
@geesegames Жыл бұрын
aulas
@esequielc.s652
@esequielc.s652 4 жыл бұрын
Show de "bola" ou de bife
@rosimarborges9214
@rosimarborges9214 3 жыл бұрын
Gostei, porém o barulho (parecido com cachoeira) atrapalhou um pouco
@GF-dv1do
@GF-dv1do 3 жыл бұрын
Parabéns mano no meu trabalho faço vários cortes, esse seus cortes ai vai ser mais uma experiência pra mim, muito grato, tmjs!!!
@canalrocher5872
@canalrocher5872 2 жыл бұрын
Mano???????.
@cadernodemusica-alinebarce2292
@cadernodemusica-alinebarce2292 2 жыл бұрын
onde moro, tem gente vendendo colchão duro como contra filé magro. É pra enganar mesmo...
@robsondesouza2220
@robsondesouza2220 Жыл бұрын
𝙨𝙝𝙤𝙬 𝙙𝙚 𝙗𝙤𝙡𝙖
@jmaurocabral1331
@jmaurocabral1331 18 күн бұрын
Os açougues estão usando esses cortes como maquiagem. Pagamos muito caro pensando ser cortes nobres e quem não conhece, vai pelo visual.
@reinaldonunescoelho4278
@reinaldonunescoelho4278 Жыл бұрын
Meu amigo para de enganar o fruegeus.. coxão duro e sempre coxão.duro .
@juniordaniel7684
@juniordaniel7684 3 жыл бұрын
Parabéns pelos seus bifes.
@brenooliveira239
@brenooliveira239 4 жыл бұрын
O famoso falso contra filé kkk
@soaressoares9561
@soaressoares9561 5 жыл бұрын
Essa parte é como mesmo do bife . Costuma verde como
@dulima8256
@dulima8256 4 жыл бұрын
Vc cortou a favor a fibra
@cortesespeciais-spicymeats2723
@cortesespeciais-spicymeats2723 4 жыл бұрын
O corte e feito contra fibra!! Abraço!!
@acougueiromeuchefao5711
@acougueiromeuchefao5711 3 жыл бұрын
Parece até contra filé especial ficou tope meu irmão
@xpowerxMusic
@xpowerxMusic Жыл бұрын
só ta berrado essa bandeija de frango... seria a preta no caso né ? para cortes bovino
@tiagomateusportozinelli6052
@tiagomateusportozinelli6052 Жыл бұрын
cara, não é por nada, se eu tiver errado alguem me corrija por favor, mas esse bife ai, q tu fez, deve ta que é um pau de duro, alguem ai concorda cmg? ele conto a fibra errada, desse jeito ele fica duro, to certo ou errado ?
@tiagomateusportozinelli6052
@tiagomateusportozinelli6052 Жыл бұрын
acho que se tu tivesse cortado ele comprido ali, ele não iria ficar duro
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