[BIG MAMA: Hye-Jung Lee] Spend your winter with Crunchy Kimchi-jeon!

Welcome! It's your BIG MAMA, Hye-Jung 😄
The weather is getting colder.
For me, [Kimchi-jeon] or Kimchi-pancake is the food that I should eat for the winter.
The key point of Kimchi-jeon is Kimchi,
so don't feel too much pressure with the recipe.
The only thing you should focus on today's recipe is,
"The ratio of batter"
Hope you enjoy cooking Korean food ♪
#bigmama #Kimchi #recipe
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[BIG MAMA's Kimchi-jeon Recipe]
≪What You Need≫
1/2 head of Kimchi, flour (all-purpose flour), Korean pancake mix (you can replace with flour), glutinous rice flour, cooking oil, fried salt, pepper, shrimps, squid, egg, water
◈ How to Cook
① Put 2 tablespoons of flour into a bowl ♩
② Put 2 tablespoons of Korean pancake mix ♪
③ Put 1 teaspoon of fried salt ♩
④ Put 1 teaspoon of pepper ♪
⑤ Put 1 and 1/3 tablespoons of glutinous rice flour ♬
⑥ Make them into the batter by pouring water and Kimchi liquid ♩
⑦ Chop 1/2 head of Kimchi ♪
⑧ Chop shrimps as much as you want ♩
⑨ Chop squid as much as you want ♪
⑩ Add one egg into the batter and stir ♩
⑪ Heat up the pan and pour cooking oil ♪
⑫ At medium to high heat, pour the batter ♩
⑬ Flip and stamp the batter into Kimchi-jeon ♬

[@user-lb8sg7su7j]

고맙습니다. 요리도 좋지만 정감넘치는 말투가 더 좋습니다. 꼭 이렇게 해 보겠습니다.

[@Sook-vn8fc]

이혜정선생님 능력있으신분이 너무 살아오신 모습보며 마음 아팠어요 말씀도 잘하시는 선생님 아름다우십니다👍

[@user-mg2ps3wg9u]

빅마마 이혜정선생님~이 채널을 통해 요리는 물론 잘 배워가고 있구요 말투가 너무 사랑스러우세요~❤

[@hamssu00]

선생님은 무슨😖😤

[@user-tg5zg9sp3f]

빅마마님. 말씀을 너무맛있게 하셔서$더실감난답니다 고맙습니다

[@user-lo9pz2mm3e]

선생님 말씨 들으면 기분이 절로 좋아집니다 오늘 너무 예뻐요

[@user-dm6sg2it6g]

찹쌀가루를 넣은거랑 안넣은거랑 차이가 나네요~ 확실히 들어간게 나아요! 맛있고 더바삭거리는것같아요^^ 맛있는 저녁 되었어요ㅎㅎ

[@Hesed_Rain]

서글서글 아무렇게나 장난처럼 말씀하시는거 같은데 잘들어보면 전부다 요리 꿀팁이네요 정말 도움이 많이 됩니다 감사합니다~~ 이혜정슨생님♡♡

[@user-fe9qw4bb4m]

쌤은 박력있게 설명해 주시고 깔끔해서 좋아요

[@user-yu8wc3fw1c]

쌤은 역시 짱이야 👍 설명을너무자세히 가르쳐주셔서 짱짱 이예요

[@tvtvtv6925]

혜정셰프님~~ 정말 말씀 정이가요 그니까 요리 따라하고싶어져요~^^

[@user-zc4pv9qf7n]

쌤 채널 이제야 발견했어요. 영상보고있으니 엔돌핀이 팍팍 생깁니다^^ 건강하시고, 맛있는 음식 많이 맛보게 해주세요. 스텝분들 모두 복많이 받으세요. 화이팅!!!

[@user-hk5ks9fq7v]

저두요🎉🎉🎉❤❤❤

[@user-io4no7vy9t]

감사합니다 잘보고 갑니당 재미있게 설명해 주시니 귀에 쏙쏙 담아 갑니당

[@user-gj2ni1vg6q]

부지런한 선생님 활기차고 목소리가 귀에 쏙쏙들어와요 좋은정보감사 합니다🙂

[@user-jb8yu8lp4e]

김치전 엄청좋아하는데 너무도 쉽게 설명해주시고 비법비법 감사드려요~짱😍

[@user-ve3tc7ty7x]

김치만 맛있으면 되죠. 얼마나 맛있게요~^^. 재미있게 잘 배웠습니다. 선생님 미소와 눈웃음은 천만금짜리 매력인것 같아요. 요리실력도 부러운데 이게 더 부러워요^^♡

[@user-bi6ls3dv1m]

좋아용 새해도 복 많이 받으시고~~지금처럼 행복하셔요

[@user-rp2wl6cp6j]

혜정쌤~ 말씀이 더 맛나세요. 올해도 수고하셨어요.해피 뉴이어~😻😻

[@user-bo9so3cp1s]

귀한 레시피네요 감사해요 눈이즐거워요♡♡

[@user-mo8eg3tc5i]

구독을 안 누를 수가 없네요 선생님은 음식 솜씨도 짱 이지만 하시는 말씀이 예술의 경지에 도달 하셨음 진짜 발음도 좋으시고 유머가 살아 있어요 항상 건강하세요~?!!

[@user-zd7hn2mb2f]

늘 맛있고 간편한 레시피 올려 주셔서 감사 합니다 건강 하세요 사랑합니다 💜 💜

[@lka119]

전 너무 좋아하는데 맛나게 때깔나게 먹겠습니다. 감사합니다❤

[@hyunsukjo3363]

혜정쌤처럼 저도 올해는 다이어트 성공하고 싶어요~ 건강한 요리 많이 올려주세요~^^ 글구~ 요리설명 아니 선생님 말씀~ 넘~ 재밌어요♡

[@user-tv9mw4ch7p]

믿고보는 선생님 요리 ㅡ김치전 먹고 싶네요 ^^ ㅡ선생님 수육편 그대로 해보고 자주 하는데 정말 굿입니다 !!!

[@spaike8822]

말씀을 재밌게 잘하세요. 요리도 잘배우고있습니다. ^^ 감사합니다

[@iguref4108]

아웅 너무 좋아용..영상 감사감사해요..❤❤❤

[@JJUN-mu2gd]

빨리빨리 요점만 간단히 설명해 주셔서 너무 좋아요~~ 너무 맛있을 거 같애요~~ 감사합니다~^^

[@user-jq6dc3rp1r]

메밀가루에 부침가루 섞어보세요. 얼마나 ...맛있게요. 올리브 오일도 얼마나 몸에 좋게요.

[@seon998]

한 영상에 비법 대방출!!!! 찹쌀가루 넣기 반죽 많이 풀지않기 얼마나 맛있게요~

[@user-rx8rb2vr2u]

말씀이 시원시원합니다. 설명이 쉽고 따라하기 좋을거 같아요

[@user-fj7vf4qu2g]

편안하고 다정한 목소리. ~~♡♡♡♡♡♡♡♡♡

[@healingtimeyoons]

맛깔스럽게 보여요 감사합니다^^

[@user-tf6qi8bt7q]

오늘 김치전도 잘 배워 갑니다. 역시 요리 하실때가 시원시원 하시고, 요리를 쉽게 하셔서...저도 하게끔 만드시네요. ~~^^

[@Limabeani]

너무 좋아요 쌤! Love your 요리!

[@user-qr8ez1hj3t]

쉽고.예쁘네요 맛도좋겠네요

[@user-lx4pm9ko7s]

음식도 맛깔나고 말씀은 더 맛깔나고!^^ 늘 건강하셔서 좋은 음식과 에너지 나누어 주세요~♡

[@user-wd8dy8sg4g]

설명을 잘해주셔서 쉽게따라할수있겠네요 감사합니다

[@user-sx4fd6rp5m]

김치전 맛있게 안되서 고민했는데 진짜 선생님처럼 해보ㅏ야겠네요 오늘저녁메뉴로

[@hyojeongkim8277]

빅쌤 영상보면 유행어 얼마나 ~맛있게요~ 부터 떠오릅니다 ㅋㅋㅋ😊 wow 김치전 하는방법 또 배워갑니다~ 다른 영상으로 배우러 오겠슴돠 ㅎㅎ

[@yongmiornong4175]

맛있겠어요. 지금 여기는 비가 많이 내리고 있어요 당장 만들어서 먹을래요. 아디어 감사합니다...👍

[@user-nf7ow4dg1m]

반죽하는 방법과 찹쌀가루가 비법이네요~ 역시 빅마마쌤 이셔요👍👍👍

[@user-vi8xd8co1d]

맞아요 김치가 맞있으면 뭐든 맛있지요^ ^ 덩어리가 더글 ~더글~ 찹^쌀가루가 포인트 였네요^ ^

[@user-dz6ed3vu4f]

설명을 해주시니까 도움이 많이 됩니다 믿고보는 빅마마 입니다

[@limikang6423]

🤭쌤 ~~~~사랑해요🤤 아무거나 넣어도 얼~마나 맛있게요~~💐

[@babysbreathgypsophila5138]

혜정씨 ❤️ 감사해요 ,나름대로 음식 잘한다 소리듣지만😃 혜정씨 요리가 더 재밌고 맛나서 팬이 됐네요 ,ㅋㅋ 건강하고 요리 자주보여주세요 ,미국🇺🇸생활 외롭고 힘든데 혜정씨 😳 you tube위로가 되거든요 ❤️❤️👍👍

[@user-ru5vn4dt8d]

정말 말씀재미나게 잘하세요 쉽게 요리갈켜주셔서 감사해요 늘건강하시고 티브에서라도 자주뵙겠읍니다

[@user-gt4pp7wh4c]

음식솜씨~~말솜씨 최고세요 기분좋아지게만드시네요 잘보고갑니다

[@user-sy1ch6km1r]

선생님 왜 이제야 영상을 보는지... 감사합니다 최고예요 ^^

[@likegood9185]

목소리 만 으로도 맛있는 느낌 ㅡㅡ감사합니다.

[@bsh6697]

선생님 항상 응원합니다~^^ 행복하시고 건강하세요~^^

[@blahseo]

와우 빅마마 선생님 고마운 레시피 언제나 감사해요. 찹쌀가루와 반죽을 많이 섞지않고 자주지주 뒤집어서 부치는게 팁이네요☆감사합니다.!!^^

[@user-ns2wp6pw3i]

사랑합니다 이혜정 선생님 덕분에 저녁 메뉴 생겼어요

[@user-gb2wz5yw7s]

빅마마님 김치레시피늣 아주 간단하고 주부들이 따라하기에 쉬운 레시피 감사해요 김치전 맛있는요리

[@user-hf6dj8hw2f]

이해정선생님공부잘했읍니다건강하시고사랑합니다

[@user-wd5rk3qv7e]

항상 감사합니다 늘건강 하세요 박사님

[@user-dp6gj4wz6n]

뚝딱 대단하시네요 맛있겠어요

[@allykim1218]

귀여우세요 ♥♥새해 복 많이 받으세요

[@user-bo3is6fj3l]

이혜정샘 ~~완전 짱♡ 넘나 좋아하는분 늘 편안하시고 잼나구 볼수록 좋은분예요 늘 감사합니다

[@tedkore0566]

맛있는 요리법 감사합니다

[@hyeyeonlee79]

찹쌀가루 넣으니 완전바삭해요~~♡감사합니다~♡

[@user-pb4zs4ku9q]

아들이 깍은접시에 빵터집니다~^^ 김치전 잘배우고 갑니다~^^♡♡♡

[@user-zg5qz4hx7n]

텔레비젼에서만봤지 실제영상은 요즘처음봤어요 인기만은 이유를알겠네요 간결하고 깔끔하고 소박하고 편한설명 ~

[@hynnnelli4591]

찹쌀가루 넣으니까 정말 바삭하고 맛있네요 최고

[@patientknits688]

I looove this lady especially on shows like funstaurant! I’m so happy I found this channel!! 🥰

[@user-hs3nj4rb2t]

설명이 너무 깔끔해요!

[@user-ve3tc7ty7x]

다이소 1000냥 짜리도 속아서 산 접시도 명인이 쓰시면 명품요리를 만들고 담네요. 사람도 마찬가지겠지요? 어제 선생님 영상보고 김치전 부쳐서 아들과 맛있는 저녁식사를 했습니다. 감사합니다.~^^

[@pearl5233]

선생님은 음식도 잘하시지만 말씀이 더맛있게 잘하셔서 넘 좋아요

[@chongsukshin638]

말씀하시는게넘듯기좋아요❤❤

[@user-qj9it4fm2b]

설명이 알아듣기 좋아요 ㅎㅎ

[@sense1447]

저 팬이에요~~~ 나오시는 프로 다 챙겨보고있어용

[@user-oi8th7bd2r]

나이 먹었는데 이렇게 귀여운사람 나와봐 ! ㅋㅋ ㅋ 내동생이면 얼마나 좋을까 😜

[@crayon4513]

저는 우리 언니 였으면 좋겠어요

[@user-lt7ht8xp3n]

빅마마 대구서 과거 봉덕동 서 자주 봤는데 .ㅋㅋ 새삼보이 반갑네 .건강하게 몸챙기시고 잘먹고 잘삽시다 빅마마님 .

[@user-nn1qu6hq4q]

말씀이 질리지 않고 또박 맛있게 잘하셔요 강의듣고 팬 됏어요

[@user-vh8tj4bi2r]

우리이쁜 빅마마쌤. 존경합니다 늘건강하세요 🎉

[@TV-bi5wx]

핵심이 반죽을 들 풀고 ᆢ쌀가루하고 ᆢ자주 뒤집기 빅마마님~~감사합니닷

[@user-eh1qn9gm6h]

어휴~^^ 빅마아님 넘 잼나게 하시네요~^^♡

[@YB.2412]

감사하게 보고있읍니다. 감사합니다 꾸벅 😊

[@user-nm9re2hr6n]

빅마마김치 사먹어봤는데 익을수록 맛있어지는게 좋터라구요^^

[@WJH-hk5cx]

말씀을참 맛있게하는분 오늘도 한수배워갑니다

[@__-xk6yn]

꿀팁 감사합니다

[@user-nw5sv6iy8g]

잔갑습니다 올해도 건강하시고 맛있는 음식만드는 영상 많이 주세요

[@user-sp9rw6bz4j]

선생님~~~김치전 넘 맛나보여요 ㅠㅠㅠ 오늘도 잘 배워갑니다~~♥♥♥감기조심하세요~~~!!

[@user-ez8bz6jx4h]

목소리만들어도 맛있어요♡ ♡ ♡

[@user-en1mt6sy8l]

선생님.감사합니다. 오늘저녁에.김치전해먹을게요^^

[@user-ln4si2fz7h]

이혜정 선생님, 항상 잘 보고있습니다.

[@user-ju8xw5zj4s]

찹쌀가루 넣는거 배워갑니다. 빨리 만들어 먹어보고 싶어요.

[@user-xn6vm9pj5m]

김치 매번사먹는데 맛있는김치를 못찾았었는데 선생님김치 너무맛있어요~!! 군내도안나고 익으면 정말 시원한맛~!짜지도않고요 뚜껑열때도 냄새가 너무좋아요~ 진심진짜 저희집은 선생님 김치만삽니다~

[@user-pl6zu8yt9n]

홈쇼핑에서 사시나요? 저도 김치사고 싶은데요

[@user-xn6vm9pj5m]

@@user-pl6zu8yt9n 네 검색하면 홈쇼핑떠요

[@user-so2bv8qq3i]

직원이 쓴 글 같네요

[@user-ld3pv4rh2g]

고박사님은 전생에 나라를 구하셨네요^^~ 저맛있는 전도 고박사님 드셨겠죠? 부럽습니다 ~~

[@user-ch7ex3mf4u]

요리도 맛나고 말도 맛나고 최고입니다

[@imchoi5484]

말씀이 너무 맛깔스러워서 침이 꼴딱 생겨요,내일쯤 꼭 전 붙여 보렵니다 ,감사합니다😊

[@user-bj8dl1jb3w]

튀김가루섞어도 바삭하니 맛나더라구요

[@user-tx1jp1yg9o]

선생님은 손맛으로도 맛을 내시지만 입담으로는 더욱 먹음직스럽게 하십니다 2021년 새해에 기쁨과 건강함과 남들의 입맛까지 챙겨주세요

[@golfchoi3900]

잘봤습니다. 맛있을 거 같아요, 한번 해 볼게요

[@koreancooking35]

선생님 김치전 너무 맛나겠어요. 전엔 자주 뵈었는데 요근래 좀 바빠서 뜸했네요. 이혜정 선생님 늘 존경하고 응원합니다. 얼마나 맛있게요? 😋💕

[@loankim7297]

선생님 감사합니다 💞💞👍

[@elliotj7394]

선생님 새해 복 많이 받으세요~~♥

[@user-bg5hp6dy1q]

오늘처럼 진눈깨비 내리는 저녁시간에 딱 생각나는 김치전 입니다 샘 센스쟁이 십니다~👍

[@eseudeorvdlee1607]

저도 김치+파김치+해물+치즈+살겹살+다진소고기+깻잎 등 그때 그때 넣어서 만드는데 그게 김치전의 매력 같네요~ 맛나 보여요~ 군침 도네요! 항상 건강하세요~ 후추 참고 할게요~~~~

[@JuaJin]

너무 감사합니다!!! ❤️❤️❤️

[@lucia-wh3zj]

붙이는소리 바삭하게 맛날거 같아요 오늘저녁은 김치전 해볼께요 선생님 잘밨어요 ~☺

[@tv-3818]

요즘 당신이 담는게 더 맛있어 ㅎㅎㅎ 말씀도 맛깔나구요 음식또한 맛깔나는 비쥬얼 입니다 ᆢ간단한듯 하지만 다른맛 일듯한 김치전 잘 배우고 갑니다 건강하세요 ~^^