Рет қаралды 2,432
Udang Keju Ala Gacoan
Bahan Utama:
250gr Fillet Paha Ayam (cincang)
150gr Udang (cincang)
2 sdm Kecap Asin
1 sdm Saos Tiram
1 sdm Minyak Wijen
1 sdm Tepung Terigu
1 sdm Tepung Tapioka
3 siung Bawang Putih
1/4 bh Bawang Bombay
1 butir Putih Telur
1 sdt Lada Putih Bubuk
Bahan lainnya :
Keju Mozarella (potong memanjang)
Tepung Terigu secukupnya
1 bh Telur (kocok)
Tepung Roti secukupnya
Cara membuat :
1. Campurkan semua bahan utama, lalu aduk hingga tercampur rata
2. Ambil sekitar 1 sdm adonan, lalu ratakan, kemudian kasih Keju Mozarella, tutup rapat adonan
3. Baluri ke tepung kering, kemudian telur, dan terakhir ke tepung roti
4. Diamkan didalam kulkas kurang lebih 1 jam
5. Goreng Udang keju hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan
Selamat Mencoba
#udangkeju #udang #udanggoreng #gacoan #idemasakanrumahan #masakanindonesia #makananindonesia #makanansimple #menumakananrumahan #masaksimple #kontenmasakmemasak #kontenmasakmasak #kontenmasakmakanan #tutorialmasak #masakanrumahan #masaksehat #masakmasak #makananrumahan #idemakansimpel #kreasimasak #resepmudah