বিক্রমপুরের ঐতিহ্যবাহী মুচমুচে মোলকা ১০ মিনিটে + নারিকেলের চাটনি | Crispy Dosa with Coconut Chutney

Welcome to @ifoodchannel
TODAY'S RECIPE IS BIRKRAMPUR TRADITIONAL MOLKA | বিক্রমপুরের ঐতিহ্যবাহী মুচমুচে মোলকা ১০ মিনিটে + নারিকেলের চাটনি | CRISPY INSTANT DOSA WITH COCONUT CHUTNEY | CHAPTI PITHA | CHAPRI | NEER DOSA | চাপটি পিঠা
INGREDIENTS:
1 large potato
3 green chilies
1 inch ginger
1/2 teaspoon cumin seeds
2 cups semolina
2 cups water
1/2 cup gram flour
1 cup yogurt
1 teaspoon salt
1 teaspoon sugar
1 teaspoon soda
chopped onions
chopped green chilies
~Coconut Chutney~
1/2 coconut
1/3 cup roasted peanut
2 green chilies
1/2 inch ginger
2 tbsp yogurt
1 wedge lemon juice
hand full of coriander leaves
1 teaspoon sugar
1/2 teaspoon salt
2 tbsp oil
1/2 tbsp mustard seeds
Enjoy!
My Other Social Media Links🔻
F A C E B O O K : / eshykas-ifood-channel-...
F B - G R O U P : / 1831067453989208
I N S T A G R A M : ...
Thanks for watching!
Please leave a LIKE (👍), COMMENT (💬) and SHARE (➦) this video.
"SUBSCRIBE" my KZbin Channel for more videos and clicked the bell (🔔) so you will not miss any of my videos.
I would be very glad if you SUBSCRIBE and turn on the notification bell!
Thanks again!
❌ There are too many people copying my recipes on KZbin and Facebook. Please refrain.
• Recipes and videos are protected by copyright, so unauthorized use is prohibited 🚫
#food #ifoodchannel #recipe #cooking #cookingvideo #easyrecipe #snacks #snacksrecipe #snackvideo #dosa #dosarecipe #neerdosa #moulka #crispy #breakfast

[@johrajashim]

Apu aj apner ae rcp try koresilm,, Thankyou so much apu,,,❤❤❤❤❤kub perfect hlo♥️amar family r shabai like korese,,,amar sele tu bollo ata nki Berkood er dosar mato hoyese♥️

[@ifoodchannel]

Thank you so much 💖

[@lizaakter568]

ধন্যবাদ আপু এই খাবারটা অনেকদিন ধরে খুজছিলাম 😍❤️

[@ifoodchannel]

আপনাকেও ধন্যবাদ! 💖💫

[@Recipe24-u6v]

দারুণ মজার হয়েছে। ❤❤

[@shantaskitchenvlog]

আপু এটাকে South indian instant দোসা রেসিপি হিসেবে জানতাম।খুব খুশি লাগছে যখন আপনার থেকে জানলাম আমাদের দেশেও এগুলো কোন এলাকার খাবার শুনে।

[@mosammatlipi5325]

মাশাল্লাহ, অনেক অনেক ভালো এবং সুন্দর হয়েছে। চাটনিটা আরো ইয়াম্মি হয়েছে। ভালো থেকো।

[@ifoodchannel]

ধন্যবাদ!

[@helaluddin6060]

অনেক সুন্দর মুচমুচে হয়েছে আপু রেসিপি টা দেখে অনেক ভালো লাগলো দোয়া রইল আপনার জন্য

[@Irazmom5114]

খুবই সুন্দর হয়েছে মোলকা রেসিপি আপু ❤️

[@Paruls-cooking-rn1xw]

মাশাআল্লাহ দারুন হয়েছে রেসিপি ❤❤

[@tanzinasrecipe5042]

Assalamualakum Looks so yummy molka recipe very well prepared thanks for sharing 😋😋♥️♥️

[@Kanijcookingvlog8177]

মলকা রেসিপিটি দারুন হয়েছে খুবই ভালো লাগলো 👍ডান

[@Shoronika00]

Apnar recipe dekhar sathe sathe doure rannaghore chole gelam ar molka baniye nilam…eto perfect ar moja hoise je baki ta itihash

[@ifoodchannel]

Onek dhonnobad

[@purplehearts7679]

Wow apu tumi sotti amazing, ato crispy and prefect moulka recipe are ekta o KZbin e nei. Just wow.

[@ifoodchannel]

Thank you so much!

[@Delight_life_]

মাশাআল্লাহ অনেক অনেক সুন্দর হয়েছে আপু❤❤❤

[@faizunnesapanna]

দারুণ মজার রেসিপি ❤❤

[@arishapakshala875]

Darun apu

[@rajbeerahmed]

Wow ❤ api amr mayer recipe ta khub pochondo hoise.. tmk thank you

[@ifoodchannel]

Thank you!

[@shimukitchen]

দারুণ হয়েছে ❤

[@seemaazim6131]

Exactly South Indian Dosa and coconut chutney excluding potato paste

[@ripascookingart]

দারুণ মজাদার রেসিপি ❤️❤️

[@Munna-Bhai-Tube]

রেসিপিটি সুন্দর, তবে এটা ইন্সট্যান্ট দোসা রেসিপি ।

[@anasuyadas7257]

Darun apu❤❤

[@ifoodchannel]

Dhonnobad

[@ranbeerprithibi]

Onek onek perfect recipe, aita amar nanu ai moulka banay, onek moja hoy

[@LavonekitchenFeni]

দারুন মজার মুলকা রেসিপি

[@VillageHousewife]

খুব খুব সুন্দর হয়েছে ❤❤❤❤❤

[@JumanaMustari]

মাশাল্লাহ অসাধারণ হয়েছে;;; আপনার সবগুলো রেসিপি আমার অনেক ভালো লাগে! মাশাআল্লাহ। আচ্ছা আপু এখানে সুজির বদলে‌ চাল বেলেন্ডার করে দিলে কি হবে,আর টক দই টা কি স্কিপ করা যাবে।

[@theammuskitchenbykashfia]

দারুণ লাগলো

[@aeyshahome8261]

তোমার রেসিপি শিখে নিলাম আমিও করে নিব খুবই ভালো লেগেছে ❤❤❤

[@rafezasultana1926]

লোহার তাওয়াতে বানালে ভাল হয়

[@Isratamin-]

Owo apu ❤🎉

[@Somaiyasvlogranna]

শিখে নিলাম

[@Ramisasworld-c4m]

Onek sundor recipe

[@ifoodchannel]

Dhonnobad

[@denunnahar2658]

Really nice.. looks tasty

[@ifoodchannel]

Thank you!

[@AyaanChy-j2j]

Perfect recipe

[@alishaigs9218]

Onk sundor

[@ifoodchannel]

Dhonnobad

[@shahanasultanaasst.teacher7486]

এটা তো ধোসার মতো ই হলো, অরিজিনাল মোলকা একটু ভিন্নতা আছে। আমার নানার বাড়ি বিক্রমপুর, নানুকে বানাতে দেখেছি, খেতে খুব ভালো লাগে।

[@ifoodchannel]

এই পদ্ধতিতে মোলকা বানালে মোলাকা গুলো দীর্ঘ সময় ধরে মুচমুচে থাকবে। কিছু উপকরণ পরিবর্তন করে বা বাড়িয়ে বা কমিয়ে যদি কোনো খাবারের বেটার ভার্সন বানানো যায় তাহলে তো কোনো সমস্যা নেই আমি মনে করি।

[@shalinashely9379]

@@ifoodchannel shuji na dile ki cholbe? Othoba beshon konta skip kora jete pare????

[@ifoodchannel]

Beson er poriborte moyda ba chaler gura dewa jabe

[@marymargaretalmeida3889]

Well done 👌. I liked it 😋💞.

[@ifoodchannel]

Thank you…

[@Deadpool-o9m]

Just wow!

[@shathys_lifestyle]

আপু তোমার বাড়ি কি বিক্রামপুর দারুণ হয়েছে তোমার মোলকা রেসিপি

[@zikomahmud4859]

চাপটি রেসিপি শেয়ার করবেন।❤❤❤

[@Tuktak_rannaghor]

Wow❤❤❤❤

[@DeliciousBanglaFoods]

wow nice🥰

[@nusratfattah1000]

Bangladeshi version dosa 😊

[@ifoodchannel]

Yes kind of 😊

[@sadiamou6577]

বেসনের পরিবর্তে চালের গুঁড়ো বা ময়দা দিলে হবে???

[@MbsKitchen2126]

Very very nice recipe

[@aditihubbycookingvlogssupp1739]

Great ❤

[@Saidur930]

Nice ❤❤❤❤

[@অপরিচিতাঅপরিচিতা-ঘ৮ঝ]

আপু জিলাপির রেসিপি চাই🖤

[@soniaakhter3456]

Indian dosa

[@ifoodchannel]

Authentic dosa is made with rice and urad dal (split lentils). So it's not dosa and I must add it's not authentic molka either. This is the fusion version of molka which is very crisp and stays crispy for a long time.

[@amitmukherjee2080]

very nice

[@ifoodchannel]

Thank you!

[@rimaakter4527]

আলু কি সিদ্ধ নাকি কাচা ❤❤❤❤

[@ifoodchannel]

কাঁচা আলু

[@allaboutsharmine7852]

Great

[@sumaiyashruti5104]

Baking soda r khabar soda difference ki? Baking powder and baking soda alada.

[@MahmudaSeddika-z6s]

Azaira vedio aga jante hobe apnk bikrompurer moulka konta😂

[@ummamasrur9658]

Molkar Bettar ta ki sonrokhon kore rakha jabe?

[@Monalisa-pr7vc]

এটা কেমন মূলকা ডাল ধনিয়া পাতা কাঁচা মরিচ পেঁয়াজ কোথায়।

[@AktherAsma-wt7sy]

Apu tok doi na dile hbe? Doi to sobsomoy takea na? Atar poriborte ki dibo?

[@ifoodchannel]

Doi er poriborte buttermilk dite paren…

[@islamsoneya9379]

Khabar sodar na thakle ki deya jay?

[@mannawasalwa3546]

টক দই ছাড়া বানানো যাবে

[@nahidasultana]

টক দই,না দিলে কোনো problem হবে?

[@shamimaaktersoroni618]

টকদই ছাড়া বানানো যাবে কি ?

[@sekhsalmaakter1859]

এটা হচ্ছে ইনস্টেন দোসা । আন্য একটি চ্যানেলে দেখলাম।

[@shovosokalbd.2110]

এক দেশের গালি, অন্য দেশের বুলি 🙄 এভাবে আমিও দোসা বানাই

[@sajedayusuf8518]

চালের গুঁড়া দিয়ে বানানো হয় এটা।

[@quirkylife4027]

Apu khabar sodar poriborte ki deya jabe? Amr kache khabar soda nei

[@ifoodchannel]

Baking soda dite parben

[@inayasmomkitchen]

Nice support korben ❤

[@rosebonna8015]

আপু টকদই ছারা কি হবে না....???

[@himrup224]

@@rosebonna8015 হে হবে আমিও বিক্রমপুরের ই মেয়ে। কিন্তু ইনি খুব বেশি উপকরণ দিয়েছে যা না দিলেও হয়।

[@mdrafiqlhasan340]

টক দই এর বিকল্প আছে? সবসময় টক দই হাতের কাছে থাকে না

[@Munna-Bhai-Tube]

ইনো দিতে পারেন, তবে টক দই বেস্ট ।

[@miltajarfin3814]

Eituku chini dile color er kono parthokko asbe na. Samanno chini dile taste ta balanced hoy

[@akhteracchia4965]

আমরা বিক্রমপুরীরা মোরকার বেটার এ আলু দেই নাহ😶😶

[@johrajashim]

Kwar soda ki apu alada hoi?

[@ifoodchannel]

Ji baking soda ar khabar soda alada

[@GameOnAdventurers]

amny banay na apu. chawl vijay patay bate panay ma dadi go amny banato

[@rahimarahima3676]

টক দই না দিলে কিছু হবে

[@kaynatsheikh3233]

Apu aita bikrampur er na mittha boilen na amr basa bikrampur r bikrampur er molka chal diye banai ai sob diye na

[@afsanaazadsamia1387]

সুজিটা কি টেলে নিসেন একটু?

[@ifoodchannel]

না

[@MeherunAhmed-g4f]

Eta bikrampur er traditional nah,R etake mourka bole oneke

[@ap7605]

দই ছাড়া কি হবে?

[@Munna-Bhai-Tube]

@@ap7605 না

[@Abirerfan]

আপু দই না দিলে চলবে

[@Eva-ms8vb]

Baking soda ar khawar soda same

[@ifoodchannel]

Baking soda ar Khabar soda same na

[@SurprisedBonsaiTree-bl7ym]

আপু এটা মোলকা হয়নি হয়েছে ডোসা কারণ বিক্রমপুরে এমনে বানায় না

[@JuiAhmed-j6l]

বিক্রমপুরের মোলকা এভাবে বানাই না চাল ডাল দিয়ে বেটার দিয়ে মোলকা তৈরি করে

[@purplehearts7679]

Chal dal diye to chapri banay

[@JuiAhmed-j6l]

@@ifoodchannel আপু আমার বাড়ি বিক্রমপুর ছোট থেকে দেখে আসছি চাল ডাল পেয়াজ কাচামরিচ ধনে পাতা দিয়ে মোলকা বানাতো আমার মা এখনো বানাই

[@Angelsadia9]

@@purplehearts7679 chapri e molka

[@meherunmoon833]

@@JuiAhmed-j6l amiw amon dekhsi

[@saydajahan8650]

উনি ফেসবুকেও ঠিক এরকম একটা ভিডিও পোস্ট করেছেন। যেখানে খুব বিতর্কিত হন।

[@KdrHH]

By the way, না বলে বাংলায় বলা যায় না....? এই সামান্য ইংরেজি টুকু না বললে কি এমন সমস্যা.....😂.....?

[@nurjahannupur4345]

Apnake k bollo eta bikrompur er recipe?? Ami jiboneo doi diye banaite dekhi nai....

[@ifoodchannel]

Karo amake bolte hobe na konta bikrompurer recipe… karon ami nijei bikrompurer… ami bikrompurer molkar ekti instant fusion version baniyechhi

[@nurjahannupur4345]

@@ifoodchannel amio bikrompurer,apni indian recipe dekhacchen.....ami kono din kauke emn recipe banate dekhi nai,bikrompurer j koy jon comment korse shobai ek e kotha bolche,apni ki ekai bikrompur thaken naki? R narikeler chatni to ami jiboneo shuni nai bikrompurer manush khay,barishailla ra khay.....

[@nurjahannupur4345]

@@ifoodchannel apni j kono recipe dekhate paren,kintu jeta jekhankar na,shekhankar nam kn dicchen?

[@ifoodchannel]

Apnake ami bujhate parbo na karon apni “Fusion” ortho bujhen na… Bahirer desh gulo te kono khabarer fusion version toiri korle appreciation pawa jay… kintu dhukkhojonok bishoy amader desher manush accept korte chay na

[@ifoodchannel]

By the way apni jetake Indian recipe “Dosa” mone korchhen sei Dosa o aivabe banay na… Authentic dosa Rice and Black lentils diye banano hoy

[@parvinakhter7042]

বিক্রম পুরে ঢাল,ডাল দিয়ে মোল্লাকা বা ঢাপটি বলে,আর আপনি যেটা বানিয়েছন তার আসল নাম,, দোসা ওকে,, মানুষ কে বোকা বানাবেন না,,,তবে দোসা বানাও সুন্দর হয়েছে।

[@mitaranimondal105]

এটা বিক্রমপুরের মোলকা না। ইন্ডিয়ান ডোসা এটা। যা না জানেন তা নিয়ে ভিডিও করেন কেন😮😮😮

[@sabinaaktar8249]

না জেনে ত আপনি কথা বলছেন, বাংলাদেশের প্রায় সব জেলাই মোল্কা খায় তবে জেলা ভেদে নাম ভিন্ন হয় যেমন মোলকা, চাপ্টি,চাপ্টা,কালাইর রুটি ইত্যাদি

[@FatemaAkter-s8q]

Eta dekhi dosa😑

[@MohammadHanif-ok3lw]

এটাকে বাংলাদেশি দোসা বললে মন্দ হয়না।

[@HimelIslam-og5qi]

এটা তো গরীব সাউথ ইন্ডিয়ার খাবার

[@A2ZwithSuryaofficial]

Apni koto ta boro lok , ambani na Adani 😂😂

[@mahbubamim9124]

It’s not molka.