Biscotti siciliani ai fichi. "Viscotta ri ficu"

Sono dei biscotti molto buoni e finemente lavorati, ripieni di fichi secchi e aromatizzati con scorza di agrumi. Molti di voi sicuramente li conoscono con altri nomi: buccellati, cuddureddi o cassatelle di fichi, magari con ricette più o meno diverse.

[@caterinaguida3941]

Ma quanto sono belli bravissima ❣️❣️❣️🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@monicagavagni5045]

Meravigliosi,fatti e rifatti......una bontà... GRAZIE

[@user-km7iw9wh1d]

Complimenti 👍 sono una meraviglia 🤩 uguali a quelli che faceva mia nonna grazie per aver condiviso questa meravigliosa ricetta ❤❤

[@oneitalia2312]

❤It is there most beautiful video on the Web..... THANK YOU SO MUCH! It is so beautiful that it is worthy of a name other than "cookie" ...... but that cookie is TRULY GORGOUS! Thank you for demonstrating how to make your lovely design. I'm going to make them for Easter! ❤🌹🇮🇹🙏🏻

[@valentinazafiro5659]

Bravissima ❤

[@oneitalia2312]

It's thee most beautiful cookie I have ever seen in my life! ❤ You are SO GENEROUS for demonstrating how you cut and curl the dough to form the Award Winning cookies. How can I thank you for the close-up camera shots and perfect instructions for how to make this gorgeous sweet treat?! My dear friend, THANK YOU SO MUCH!!! ❤️🇮🇹❤️🇮🇹❤️🇮🇹❤️🇮🇹❤️🇮🇹❤️🇮🇹

[@annemariefarina5336]

❤❤❤❤

[@user-fh8jz8qd8g]

Questo strumento che usate per tagliarli come si chiama e dove posso trovarlo?

[@CustonaciWeb]

É un bisturi per pasticceria

[@taniatania8210]

Senza le dosi come li faccio?

[@Carla....]

Scusa si puoi usare altro che lo strutto?

[@CustonaciWeb]

La ricetta siciliana prevede lo strutto, se vuoi però puoi preparare la pasta frolla con il burro o la margarina

[@ritagraziasechi2075]

Non c'è bisogno di mettere tutta questa ammoniaca, che provoca l'urcera, ne bastano 2g per 1 kg tranquilli gonfiano lo stesso

[@M.A.-zp7yr]

Direi un po' troppo di zucchero .

[@cinziac4792]

Che buoni, domani li preparo....bravissima ❤❤❤