Biscuits mahorais /pastel thon et steak haché

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Lati Chaki-Cook

Lati Chaki-Cook

Күн бұрын

Soyez indulgent pour les formes de mes pastels car ils sont très bons malgré tout 😍👌
#quizznbychaki
Liste des ingrédients pour les pastels
1kg de farine
100g de beurre mou
40g de levure boulangère fraîche
De l'eau tiède à mettre petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène et ne doit pas être très dure ni coller au doigt
Du sel selon le goût de chacun
#découvrirlacuisinemahoraise

Пікірлер: 10
@hbibabooom432
@hbibabooom432 4 жыл бұрын
😍😍 l'essentiel c'est le goût 😋😘
@latichaki-cook2884
@latichaki-cook2884 4 жыл бұрын
C'est sûr que le goût y est 😋😋 👌
@mummyma5953
@mummyma5953 4 жыл бұрын
Bonjour je viens de découvrir votre chaine et j'aime beaucoup. Vous prenez le temps d'expliquer pas à pas et on voit toute la recette jusqu'au final je me suis abonné 😊. Pour les pastels vous ne faites pas cuire la farce avant ? Je trouve ça bien car ça va beaucoup plus vite que de faire la farce avant puis comme ça cuit dans l'huile
@latichaki-cook2884
@latichaki-cook2884 4 жыл бұрын
Merci pour le commentaire bienvenue dans mon univers culinaire pour la farce des pastels comme j'ai fait avec du thon en boîte c'était plus simple et rapide pas besoin de cuire sinon je fais la farce avant la pâte 😘
@faridamalha3251
@faridamalha3251 4 жыл бұрын
Pour les pastels la viande il faut faire une sauce ou non merci
@latichaki-cook2884
@latichaki-cook2884 4 жыл бұрын
Pour les pastels à la viande la farce je l'ai fait comme pour les samoussa pas en sauce j'ai fait cuire la viande et j'ai haché au mixeur puis rajouté les condiments voilà j'espère que ma réponse va vous éclairer. Merci pour votre commentaire 😘
@faridamalha3251
@faridamalha3251 4 жыл бұрын
@@latichaki-cook2884 OK merci
@faridamalha3251
@faridamalha3251 4 жыл бұрын
Pas des œufs dans les biscuits ?
@latichaki-cook2884
@latichaki-cook2884 4 жыл бұрын
Merci pour le commentaire alors pour les vrais biscuits mahorais je n'ai jamais vu les mamans mettre des œufs dans la pâte après aujourd'hui il y a beaucoup de revisites donc voilà j'espère avoir répondu à votre question.
@faridamalha3251
@faridamalha3251 4 жыл бұрын
@@latichaki-cook2884 encore merci
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