Բիսկվիթ գազի վրա,կաթսայի մեջ | Бисквит без духовки

Բաղադրատոմս ՝
11ձու ( մաքուր քաշը, առանց կեղևի 560գր.),
260գր. շաքարավազ,
280գր. ալյուր,
1,5գր.( 1 տուփ) վանիլին,
1ճ.գ կիտրոնի հյութ,
0,5կիտրոնի կեղևի քերուկ,
1թ.գ փխրեցուցիչ։
Կաթսայի տրամագիծը 26սմ։
Պատրաստի բիսկվիթը ստացվեց 10սմ բարձրությամբ։

[@agharutyunyan2796]

Ուզում եմ Ձեզ շնորհակալություն ասել նման հիասքանչ և իդեալական բաղադրատոմսի համար։ Պատրաստել եմ, ուղղակի հիասքանչ ա ստացվել։ Շնորհակալ եմ, որ հատ առ հատ բոլոր նրբությունները բացատրում եք, որ ավելի ճիշտ և լավ ստացվի❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Խնդրեմ հարգելիս։ Շատ ուրախ եմ, որ Ձեզ մոտ լավ բիսկվիթ է ստացվել, շատ հաճելի է, որ այսպիսի ջերմ արձագանք եք թողել, շնորհակալություն 💐😊

[@agharutyunyan2796]

Ձեզ եմ շնորհակալ, որ առաջին անգամ էի ընդհանրապես տորթ պատրաստում ու իդեալական ստացվեց❤️✨

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Խնդրեմ հարգելիս 💐

[@rayagevorgyan5388]

Շատ լավ եք բացատրում ,շնորհակալություն ձեզ

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ես էլ եմ շնորհակալ արձագանքի համար, ուրախ եմ, որ հավանել եք🌺

[@syuzannakarapetyan8592]

Es patrasteci shat lav stacvec

[@user-pv2kb9yf9c]

շատ ապրես չեմ սիրում երբ երկարացնում են շատ գրագետ և ճիշտ բացատրություն

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Խնդրեմ հարգելիս, շատ ուրախ եմ, որ Ձեզ դուր է եկել 😊

[@user-mo4wq3ez8h]

Шат ентира азиз👍👍👍👍

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Շնորհակալություն ☺️😊

[@svetlanagrigorjan9047]

Super araj bolors el ajdpes eink patrastum ev da schat hamegh e schnorhakalutjun😍😍😍😍😍

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ես էլ եմ շնորհակալ արձագանքի համար😊 այո, ճիշտ եք շատ համեղ է ստացվում, ես միշտ էլ իմ տորթերի համար նախընտրում եմ այս բիսկվիթը 🌸🌸🌸

[@goharshirinyan3819]

Շնորհակալ ենք, գոհանում ենք, հաճելի էր Ձեզ լսել, հիանալի բացատրեցիք։

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Շնորհակալ եմ հարգելիս, անչափ հաճելի է 🌺

[@user-xo3dw8xz7f]

Բարև ձեզ,այսօր նույն ձեր պատրաստման եղանակով փորձեցի, ասեմ՝ընտրություն ստացվեց,շնորհակալ եմ շատ, գաղտնիքները բացահայտելու համար

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարի երեկո 😊 Շատ ուրախ եմ, որ Ձեզ դուր է եկել բաղադրատոմսը, անչափ շնորհակալ եմ արձագանքի համար, շատ հաճելի է 🤗 💐

[@user-sx2hs3wq9z]

საუკეთესოა

[@rozaminasyan4673]

Schaat lav e stacvum, kecceq 😍😍😍😍😍😍😍

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Շնորհակալություն հարգելիս, շատ հաճելի է 😊🌸🌸🌸

[@rozaminasyan4673]

😘😘😘😘

[@milabarsicookinginarmenian6469]

💐🤗

[@gohargasparyan6818]

Շատ ապրեք Միլա ջան,մի հարց էլի, որ մեջ տեղը փոսիկ է առաջանում, ինչի՞ց է շնորհակալ եմ❤️

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ողջույն 🖐🖐🖐 Բիսկվիթ մեջտեղի փոսիկը ալյուրի ոչ բավարար քանակից կարող է լինել, մեկ էլ եթե ժամանակից շուտ բացեք կաթսայի կափարիչը կամ ջեռոցի դուռը🌺🌺🌺

[@user-kc7mp7uj1o]

Извините но сода там не надо уже 30лет делаю и получается очень классно

[@mariigalutova9634]

👍👍👍👍👍

[@sedastepanyan5510]

Мила,думаю это новый канал на армянском,поздравляю и удачи! Подписалась. Я пеку тоочно так,мне перешло от мамы 50 лет назад и до сих пор,но без лимона,думаю это ещё вкуснее,попробую.

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Добрый вечер, Седа! Большое спасибо за подписку и добрые пожелания очень приятно! Да этот канал на армянском языке😊Обязательно попробуйте и этот вариант, я делаю ещё и с апельсиновой или лаймовой цедрой, тоже очень ароматный бисквит получается😊🌷🌷🌷

[@sedagrigoryan1260]

yvajaemajaSedaS.ja toje Seda i mne toje pereshlo ot mami pochti chto50 let nazad,navernoe,oni dymajyt chto toljko chto pridymali

[@karinemashuryan1345]

կւկւկ

[@nunehovhannisyan5247]

Mila jan shat gexecikeq patrastum. Indz mot lav barcranume bayc heto shate ichnum manavand mechtex. Inchic klini. Shnorakalem

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ողջույն Նունե ջան🙋‍♀️ Բիսկվիթը կարող է իջնել մի քանի պատճառով, օրինակ եթե կրակը բարձր է լինում, դրսից շուտ է եփվում, մեջտեղը չի հասցնում, կարող է լինել ալյուրի ոչ բավարար քանակից (քիչ եք լցրել) կամ ջեռոցը ժամանակից շուտ եք բացում, ( եթե թխում եք ջեռոցում առաջին 20րոպեն չի կարելի ջեռոցը բացել)։

[@SerineDashtoyan-vf4lf]

Shat laveq bacatrum .knereq vor harcnumem. duq vortexiceq?

[@maramelikyan6701]

Mersi shat! Bajanordagrvumem yev l👍Indz hamar norutyuner kitronov tarberak@, indz tvume petqe anvanel kitronov biskvit, hamamit cheq? Shat graget matucum!👍🌹🍁🌺🙏

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Խնդրեմ😊Շատ շնորհակալ եմ արձագանքի համար, շատ հաճելի է, ինչ վերաբերում է բիսկվիթի անվան Ձեր առաջարկած տարբերակին, իհարկե կարելի է նաև անվանել "կիտրոնով " բիսկվիթ(համամիտ եմ😊😊) անպայման փորձեք անչափ բուրավետ է ստացվում։ Շնորհակալություն հարգելիս🌷🌷🌷

[@narasargsyan3579]

👍

[@milabarsicookinginarmenian6469]

😊🎅🎄

[@liaivanyan3743]

Barei yereko dzez yesel em cnndyan torter patrastum u gazojaxi vraem yepum.jeroci biskvit@ im dur@ aytqanel chi galis.isk yes xmori mech lcnum em manrecrac narinj.👍👍

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարի երեկո հարգելիս☺️ Ես էլ եմ շատ հավանում գազի վրա եփած բիսկվիթները, տարբեր անգամ ավելացնում եմ տարբեր բույրեր՝ նարնջի կամ կիտրոնի կեղևի քերուկ և այլն😊 Շնորհակալություն արձագանքի համար, դա ինձ համար շատ կարևոր է 🌸🌸🌸

[@liaivanyan3743]

@@milabarsicookinginarmenian6469 🌷🌷🌷😚

[@milabarsicookinginarmenian6469]

@@liaivanyan3743 ☺️💐

[@user-hv7ih5vl2w]

@@milabarsicookinginarmenian6469 барев дзез,,еселем газоджахи вра патрастум байц ай индз амар норутюнер хонав србичы,,ес мишт чор вичакумем днум,,кпорцем анпайман ет тарберакы

[@user-hv7ih5vl2w]

@@milabarsicookinginarmenian6469 мекел кхндреи катсайи чапсы,, касек?

[@kamelasaruxanyan5174]

👏👏👏👏💕💕💕💕

[@anulkirakosiani9595]

Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար ❤️❤️❤️ Կասեք ի՞նչ ալյուր եք օգտագործում

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Խնդրեմ😊 Օգտագործում եմ "Մակֆա" ալյուր։

[@user-xn5zz8pf1p]

Isk ete kitroni hyut chunenq dzerqi tak kitroni ax klini u inchqan?

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Եթե կիտրոնի հյութ չունեք, սպիտակուցներին ավելացրեք սովորական կերակրի աղ, մի թեթև պտղունց(1/4թեյի գդալ)

[@hripsimeshahnazaryan2087]

Սիրելիս քանի ձվով է և ինչքան ալյուր

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Հռիփսիմե ջան բաղադրատոմսը տեղադրված է այս տեսահոլովակի ներքևում🌸🌸🌸

[@ruzansaroyan3853]

Բարև ձեզ կարող ենք,նույն բիսկվիտը անել կես չափով ու ավելի փոքր կաթսայի մեջ?

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարև Ձեզ, իհարկե կարող եք, օրինակ 6 ձվով բիսկվիթ կարող եք թխել 22սմ տրամագծով կաթսայի մեջ։

[@animanukyan6477]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Շնորհակալություն 😊

[@anushmkrtumyan1353]

Barev dzez kaseq inc baxadrichneri chapabajin@ ..

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարև ձեզ, բաղադրիչները մանրամասն գրված է ինֆորմացիայի բաժնում, տեսահոլովակի ներքևում 😊

[@anushmkrtumyan1353]

Nereceq kogneq inc ? Es chem gtnum chigitem vonc gtnem nayumem holovaki nerqevum chem gtnum

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ներքևում ` վերնագրի կողքը կա սլաք դեպի ներքև է նայում, սեղմեք այդ սլաքին կբացվի բաղադրատոմսը

[@astxikchidilyan2380]

Barev dzez chvi u besoki kanage kaseq mdkel alyuri ? Mersi batradtelu hamar👍👍👏🤗🤗👏👏

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ողջույն😊Բոլոր բաղադրիչները տեսահոլովակի ներքևում են տեղադրված☺️Ես էլ եմ շնորհակալ, որ նայում եք 💐

[@user-is4uk5ms2r]

Скажите пожалуйста,у вас яйца магазинные или домашние, и еше яйца с холодильника или комнатной температуры.

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Здравствуйте! Яйца магазинные, хороший бисквит получится в любом случае, не важно яйца комнатной температуры или из холодильника. Готовьте на здоровье 💐

[@rozaminasyan4673]

Isk dzun petq e sarnaranic hanel, te senyakayin jermastichani petq e lini

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ձվերը անպայման պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճանի😊

[@lusineyan7640]

Իսկ ներեցեք միբան հարցնեմ, կաթսայի պատերը խետք չէ կարագով կամ ձեթով պատել, չի կպչի հետո? Մերսի

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ողջույն 😊 Կաթսայի պատերին եթե ձեթ կամ կարագ քսեք, այս բաղադրատոմսով պատրաստած բիսկվիթը լավ չի բարձրանա։Պատրաստի բիսկվիթը կաթսայից հեշտությամբ կարելի է հանել, բարակ դանակի օգնությամբ պատերից անջատելով։ Կա նաև ուրիշ տարբերակ՝ կաթսայի տակն էլ, պատերն էլ կարելի է փակել յուղաթղթով😊🌷

[@agharutyunyan2796]

Շատ բարձր բիսկվիթ ստանալու համար, չի կարելի կաթսայի պատերին և հատակին քսել կարագ կամ ձեթ։ Ես այսօր պատրաստեցի այս բաղադրատոմսով, առանց ինչ-որ բան քսելու կաթսային, ուղղակի իդեալական է ստացվել և հեշտությամբ դուրս է գալիս բիսկվիթը❤️❤️❤️

[@user-oc2ul3md9s]

Իսկ կասեք ինչան ձու ,ալյուր և պեսոկ ավելացրիք։

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարի երեկո🙋‍♀️ Բոլոր բաղադրիչները մանրամասն գրված է տեսահոլովակի ներքևում 🌻

[@elizahambardzumyan8696]

Barev dzez biskvit@ qani hoganoc hamar e?

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարև ձեզ, 15֊20 հոգու համար, նայած թե ինչպիսի մեծության կտորներ կանեք։

[@user-kh9vm9rg3q]

Կրակ ցրիչը պարտադիր է? Կամ ինչով կարող եմ փոխարինել?

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարի երեկո, կրակցրիչը պարտադիր է, որպեսզի բիսկվիտի տակը չայրվի, իսկ եթե չունեք, կարող եք տապակ ( чугунная сковородка) , կամ մեկ այլ հաստ տակով տապակ դնել։

[@yanyan214]

Chaseciq qani hat dzu shaqaravaz ev ayln

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բոլոր բաղադրիչները մանրամասնորեն գրված է տեսնյութի տակը

[@user-jk2ej5uk2h]

Ասացեք խնդրեմ եթե 22 ձվով պատրաստվի, ուրեմն պետք է եփել 2ժամ?

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Այո, մոտավորապես այդքան ժամանակ կպահանջվի, ընդհանրապես կրող եք կողմնորոշվել բույրով, թխված բիսկվիտի հոտը լավ զգացվում է։

[@g.m.3984]

Barev dces kaseq pxrecucishe inshi hamare vortev es misht aranc pxrecucishem anum inc hztaqrqrec

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարև Ձեզ, փխրեցուցիչով բիսկվիթի խմորը ստացվում է ավելի թեթև և լավ է բարձրանում, իսկ առանց փխրեցուցիչ ավելի ծանր բիսկվիթ է ստացվում, անպայման փորձեք և ինքներտ կհամոզվեք դրանում😊

[@karenchrikyan6626]

Ce dyrs uekav

[@elizahambardzumyan8696]

Barev dzez qani rope petqa erbi gazi vra?

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարև Ձեզ 🙋‍♀️Մոտավորապես մեկ ժամ կամ մեկ ժամ 15րոպե, բիսկվիթի պատրաստ լինելը կարելի է նաև հասկանալ խոհանոցում տարածվող բույրից։

[@elizahambardzumyan8696]

@@milabarsicookinginarmenian6469 mersi shat💋🥰 bayc vor epuma takic varvuma sevanuma inchica?

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Դա լինում է կրակի չափից ավելի բարձր լինելու պատճառով, կամ էլ չափից ավելին եք պահում կրակին քան պետք է, անպայման թխեք կրակցրիչի վրա, կամ եթե չունեք կրակցրիչ, կաթսայի տակ դրեք հաստ տակով տապակ։

[@elizahambardzumyan8696]

@@milabarsicookinginarmenian6469 Anchap shat shnorhakal em ,,💋🙏

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Խնդրեմ հարգելիս 😊💐

[@user-fg1dx7pe8g]

Շատ հավանեցի

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Շատ ուրախ եմ, որ հավանել եք ☺️ 🌷🌷🌷

[@amnagomtsyan1028]

Բարեվ ձեզ, շատ գեղեցիկ ու բարձր բիսկվիտ ստացվեց, միայն կուզենաի ճշտել ալյուրի եվ շաքարավազի չափաբաժինը որը գրելեք տեսահոլովակի տակ դրված բաղադրատոմսում , միգուցե տպագրական սխալ կա, մտածում եմ քիչ է գրված (11 ձվի համար 260 գրամ շաքարավազ, 280 գրամ ալյուր? )

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարև ձեզ, շատ ուրախ եմ, որ ձեզ դուր է եկել բիսկվիթը, տպագրական սխալ չկա, 280գր ալյուրը մոտավորապես երկու չափի բաժակ է, վստահ կարող եք փորձել, այսպես ես պատրաստում եմ 20տարուց ավել😊💐

[@varsikmargaryan2533]

Es porceci 4 dzvov urish katsayi mej eli lav exav shat entir biskvit e

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Շատ ուրախ եմ, որ լավ բիսկվիթ է ստացվել և դուք գոհ եք արդյոքից։

[@varsikmargaryan2533]

@@milabarsicookinginarmenian6469 knerek uzum em mi ban harcnel ete limon chka asum ek ax sovorakan ax te limoni ax naxapes shnorhakalutyun

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Եթե կիտրոն չունեք, սպիտակուցները հարելուց ավելացրեք մի քիչ կերակրի աղ կամ մի քիչ կիտրոնի աղ( կիտրոնաթթու), դա արվում է սպիտակուցները կայունացնելու համար( երկուսն էլ կարելի է)։

[@user-cp7mq4vg2n]

12ձվանոց բիսկվիտի մեջ սոդա չեն գցում ես դա թխում եմ արդեն 50 տարի ավելի

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Սա ձեր իմացած 12 ձվանոց բիսկվիթը չի, ծանոթացեք բաղադրիչներն, բոլորովին այլ բաղադրատոմս է։

[@sedagrigoryan1260]

hargeliBiktoria M.,arden 50tari da mer sexani zardn e,ajnpes vor tox chimanan nor astx en hajtnaberel

[@seda9909]

ես նույնպես,և առանց սոդայի ու եթե կիտրոնի կեղև են ավելացնու,դա բնավ չի նշանակում,որ բոլորովին այլ բան է

[@Saqakbas]

Իսկ կիտրոնի կյութը կամ կեղեվը ինչի համարե

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Կիտրոնի հյութը պետք է սպիտակուցները հարելու համար, որ ստացվի կայուն Բեզե, իսկ կիտրոնի կեղևի քերուկը բույրի համար է։ Բիսկվիթը ստացվում է կիտրոնի նուրբ բույրով։

[@Saqakbas]

@@milabarsicookinginarmenian6469 շնորհակալություն պատասխանելու համար

[@Saqakbas]

@@milabarsicookinginarmenian6469 մի հարց ունեմ իմ բսկվիթները սկզբում լավ ուռում բարձրանումեն հետո վերջում մեջտեղը փոսե գնում ինչից կլինի և կներեք եվես մեկ հարց կրակ ցրիչ չունեմ առաց դրա կլինի գազոջախին

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ես էլ եմ շնորհակալ, որ նայում եք իմ տեսահոլովակները😊🌸

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Եթե բիսկվիթի մեջտեղը փոս է ընկնում, դա ունի մի քանի պատճառ, առաջինը ալյուրի ոչ բավարար քանակն է, երկրորդը՝ ջերմությունն է, կամ շատ բարձր է կամ ցածր է, կարող լինել ձվերի ոչ բավարար՝ոչ ճիշտ հարելը։ Կրակցրիչի փոխհարեն կարող եք կաթսայի տակը տապակ դնել։ 😊

[@user-ze7qk3jy2x]

ԲԱՐև ՄԻԼԱ ՋԱՆ ՇԱՏ ՀԱՃԵԼԻ ԷՔ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԱՊՐԵՔ

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ողջույն հարգելի Մարիամ🙋‍♀️ Շատ շնորհակալ եմ արձագանքի համար, անչափ հաճելի է 💐

[@user-fg1dx7pe8g]

Ուզում էւ ճշտել շաքարավազը մեկ բաժակ է եվ ալյուրը ինչքան էլ մեկ բաժակ թե շատ

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Ողջույն 🙋‍♀️Բոլոր բաղադրիչները մանրամասն գրված է տեսահոլովակի ներքևում, ես բաժակով չեմ չափում, կշռում եմ🌻🌻🌻

[@varsikmargaryan2533]

Barev dzez ete ksherk chunek 250 gramanoc bajakov alyure kshrum e 160 gram ,shakaravaze 220

[@varsenikghykasyan6527]

Կեցես

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Շնորհակալություն 😊

[@nazelimxitaryan9070]

nenc chi vor norytjyn eq hajtnagorcel,1973tvic menkcnyndneri tort@tencenk sarqym

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Հազիվ թարգմանեցի ձեր գրածը։ Շատ ուրախ եմ, որ այս բաղադրատոմսը ձեր համար նորություն չի, բայց կան մարդիկ ովքեր ձեզ պես տեղեկացված չեն, հենց նրանց հետ էլ կիսվել եմ այս բաղադրատոմսով)

[@manushnalbandyan3975]

Barev cez knereq mi ban harcnem tnakan cuyov em arel u mejtex@ chbarcracav inchic klini

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Բարի երեկո Սիլվա 🙋‍♀️ Մեջտեղը իջնելու մի քանի պատճառ կա, օրինակ, եթե չեք լցրել անհրաժեշտ չափով ալյուր, կամ ձվերը լավ չեք հարել, կամ էլ շուտ եք վերցրել կրակից, բիսկվիթի մեջը մնացել է թերի եփված և այդ պատճառով մեջտեղը իջել է։Տնական ձվերով էլ շատ լավ բիսկվիթ է ստացվում։ Եթե սա Ձեր առաջին փորձն է, ոչինչ այդպես էլ է պատահում, հմտությունը փորձի հետ է գալիս, սեփական փորձից ելնելով եմ ասում☺️☺️ 💐

[@sedagrigoryan1260]

Silva T.,tnakan dzvov chi kareli

[@syuziasatryan9005]

@@milabarsicookinginarmenian6469Բարև ձեզ խնդրում եմ ասել ձուն անմիջապես սառնարանի լինի թե սենյակային ջերմաստիճանի