Рет қаралды 147,389
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Masakan Banjar.
Bahan:
- 500 grm ayam
- 1 bh kentang
- Minyak goreng
Bumbu:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 siung bawang bombay
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kecap manis
- Garam
Rempah kering:
- 4 bh cengkeh
- 4 cm kayu manis
Pelengkap:
Bawang goreng
-----------------------------------
#ResepSimple #MasakanBanjar #MasakanAyam