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Un bizcocho tierno, esponjoso y jugoso ahorrando tiempo y energía hecho en el microondas con estos ingredientes:
50 gramos de ralladura de manzana.
1 huevo mediano.
Una pizca de sal.
1 cucharada grande colmada de azúcar.
1 cucharada grande de leche.
1 cucharada grande de aceite de girasol.
3 cucharadas grandes colmadas de harina de trigo de uso común.
1 cucharadita de levadura química para bizcochos, 5 gramos.
Acabado:
Azúcar glass.
Nueces.