БЛЮДО ПАСТУХОВ ДЖИЗ БЫЗ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Ножи SAMURA
www.samura.ru
www.samura.org
Промокод senya скидка 15%
Джиз быз простое в приготовление блюдо, очень полезное, вкусовые качества на высоте. Обязательно к приготовлению!
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147... ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Ингредиенты:
Бараний ливер
Почки, жир, курдюк, печень, сердце, легкое
Болгарский перец
Помидоры
Лук
Чеснок
Перец чили
Кинза
Петрушка
Укроп
Соль
Кориандр
Зира
Перец

[@senyavdele]

Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111 ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac ГРУППА ВК: vk.com/club147211073

[@ermaxanaldirmen1768]

Денис скажите пожалуйста, от куда вы берете рецепты и есть ли узбеки знакомые которые советуют вам рецепты или учились ?

[@surrealist28]

@@ermaxanaldirmen1768 Да по ходу, ведь только узбеки умеют готовить узбекские блюда 😀 а про азербайджанцев забыл? Ведь Джиз-быз - это традиционное жаркое не только в узбекской, но и в азербайджанской кухне и, так же, в Киргизии. Да и не обязательно принадлежать к тому или иному народу, чтобы уметь готовить то, что они сами привыкли. Вот, кстати, хотя бы обычный шашлык...Кто первый приготовил это блюдо - ху его знает, зато готовили его, хотя бы раз в жизни, наверное многие.

[@user-sj6sm6sv6i]

Спасибо 👍👍👍👍

[@irinapanina9361]

@@surrealist28 все верно !

[@user-dw2to3in4f]

Сень, будь честен, лёгкое было резиновое? Если да, могу помочь советом.

[@youngermoon9484]

Давным-давно, один многоуважаемый пастух, взял в руки многоуважаемое сердце и зажарил его, в многоуважаемом казане.

[@tretmi2070]

многоуважаемый, ты сморозил хегню

[@user-wu7yy3go5o]

Тогда как называть наш родной граненый многоуважаемый вагоноуважатый 200 граммовый стакан?

[@youngermoon9484]

@@user-wu7yy3go5o он становится многоуважаемым только тогда, когда наполнен водкой

[@user-od2rb7di9g]

@@user-wu7yy3go5o С домашним, красным вином, такой стакан уже называется - многогранным!

[@jeranjeran2432]

сеня ти так харашо готовит

[@vikas4085]

Я вас обожаю!!!!! Я из средней Азии мне знакомы все эти блюда которые вы готовите!👌Живу уже почти 20 лет в Америке!!! Не перестаю готовить нашу кухню!!! Вкуснее не бывает!

[@senyavdele]

Согласен, спасибо

[@deutsch2250]

Обязательно надо подчеркнуть 20 лет живу в Америке тов)))

[@user-jn3xk2mz4y]

@@deutsch2250 неважно как и кем.главное в Америке😁

[@deutsch2250]

@@user-jn3xk2mz4y да да 😁

[@user-nt1mp4he3l]

@@deutsch2250 чё напали-то на человека!? Он может имел ввиду,что несмотря на то,что живет не на родине,а именно в Америке,все равно готовит родные блюда...

[@dmitriyts1571]

Мне вот интересно, те кому не нравится что Сеня готовит, зачем смотрите его ролики??? У него получается, а это главное!

[@user-ty5vy4nc7h]

Ассалумагалейкум из Казахстана г.Актобе! Денис молодец! аж слюни текут...

[@user-Mihey19]

Саня? Кто это?

[@user-ty5vy4nc7h]

@DaRiNa KZ всё всё я не так понял. сори детка)

[@user-ty5vy4nc7h]

как то не красиво с моей стороны. можно номер ваш?

[@user-us8qu6bl7g]

его зовут Денис)

[@fbashir454]

Мой любимый джыз быз🇦🇿 просто нарезаю по мельче и легкое совсем чуть чуть и да обжаренную картошку туда же будет вообще огонь!

[@VankaSkayvoker]

Потушил мясо с овощами, как собственно и всегда !

[@user-ll7nn7ic5g]

Прочитал название, показалось: "Блюдо из пастухов")))

[@jeranjeran2432]

@@mischagoldin8234 титак харашо готовит на улибку гавари

[@elxanhuseyn3166]

Вы молодец увожаемый👍. Салам вам из Баку. Только помельче реште✌

[@user-tj1pf6ge5j]

Приготовила ! Получилось ооооочень вкусно Вы волшебник😘😘😘😘

[@user-ox6kk9lv7p]

Лугкие надо помельче резать,а то сырым будет ,или прокипятить с пол часа отдельно

[@user-sx6iw8cz5o]

Не надо их кипятить, и мельче не надо. Все правильно он сделал

[@alexeyvasilyev7179]

Опять он жрет. Пойду дошика заварю и дальше досмотрю.

[@senyavdele]

Держитесь там

[@user-sx6iw8cz5o]

@@stanleyipkiss6062 друг , я тебе открою секрет, дошик не вреднее чем жаренная картошка. Точнее сказать будет так, вредности в нем нет, впрочем как и полезности. И в Корее и в Китае его едят люди регулярно. Правда там он вкуснее чем наш ( рамен называется) но ингридиенты те же. Так что если ничего другого нет, ешь дошик без угрызений совести.

[@b.m.w.5616]

😅😅😅😅😅

[@user-gm2ms1tf8w]

👍🤣

[@dmitriigrebenyuk9122]

и мне пачку дошека подгони

[@user-dq8om4ul3u]

Спасибо за видос жду ещё чего-то нового! Привет из Забайкалья! Семье здоровья крепкого

[@user-xw6xg2oy1r]

Вопщем идём всей толпой к Сене на обед, посуду думаю помоют сами 👌

[@youngermoon9484]

Из казана будем жрать

[@user-xw6xg2oy1r]

@@youngermoon9484 это точно, чтобы не мыть посуду 🤣

[@user-hj7sw8bp2b]

пишу уже второй комментарии. это блюдо пахоже на наш куырдак. казахский. молодец. всё классно приготовлено. это наше национальное блюдо.

[@senyavdele]

да похоже

[@irinapanina9361]

Сеня ты прав,это не только вкусно ,но и полезно!Спасибо тебе за вкусный и красивый видеоролик!

[@user-bd8io6qx1i]

СЕНЯ В ДЕЛЕ СУПЕР👍👍👍

[@user-ju3qj5zf9h]

Алматы!!!смоттрим-кушаем, Рахмет Дэн!!!👍

[@user-lq2bv5bm5k]

Интересно получилось!

[@TsarevnaLyagushka63]

Про болгарский перец, увидела тут в интернет магазине темно фиолетовый и сиреневый перец, правда не брала ещё, не знаю как он на вкус!😊а , готовите Вы, молодой человек, отлично, Вы- молодец, успехов!😁👍🌹🌿

[@giorgipansatirus3562]

Отличный видос! Качественный и не растянутый. Все супер! Особенно радует, что Вы растете, вон, летняя кухня с мангалом появляется, и очаг продвинутый. Молодцы, ребята!

[@user-lf7ns2tu6n]

Приветствую, люблю это блюдо и готовлю сам Только вот я первым в казан отправляю лёгкие, и не добавляю почки Блюдо супер

[@rasimrizaiev2113]

*Все согласятся что шикарно готовишь, я повторяю за тобой очень вкусно*

[@senyavdele]

Супер

[@user-wo5ig6ki9x]

Молодец , как всегда СУПЕР!!!! Чисто казахское блюдо. Не очень люблю требуху , но у тебя получилось ВКУСНО!!! Спасибо , Денис!!!

[@user-db5os1nl2j]

Хорошее блюдо. Я тоже готовлю. Чуть иначе. Правильнее наверное у того, у кого вкуснее.😃 Респект.

[@user-nb7bj4hw9v]

Мне кажется что я чувствую этот прекрасный запах из казана. Сеня как всегда супер спасибо тебе что ты есть.

[@user-by3oq9tp7i]

Меня, ты молодец!!!! Такие красивые рецепты! А мелочи можно подкорректировать под себя. Я буду делать с мясом. Теперь овощи буду резать крупно. Короче, спасибо тебе за рецептики. Ты молодой, а у тебя уже все круто! Мангал, казан, стол, все есть для хорошего отдыха и настроения . Комментарии от ушлепков, не про тебя. 👍👍👍👍👍👍

[@user-fg9gw1ly2d]

Ну зачем так дразнить людей!как вкусно выглядит!я чуть слюной не подавился!

[@granit8888]

Джиз-быз или чищь - пищь по туркменски, значит обжарить то что есть. Туда можно добавить любую часть барашка, лук, овощи. А по поводу "ливера" , "ливер - это печень и только, а то что ты клал в казан, это "багыр öкен" по туркменски. А вот по поводу того, что вкусно и полезно, так это ты на 100 % прав. Молодец.

[@Zari951]

Такой молодец, так приятно смотреть, все так вкусно))

[@yuraivanov6901]

Панеслась:ДЖИЗ БЫЗ, ЧИХ ПЫХ, ШТОК ШТЛЕК, весь алфавит перелопатил)

[@YevgeniyShcherbakov]

Забыл Шпили Вили

[@Aydin6817206]

Это такое блюдо.....перевод как типа жареная корочка

[@caxapoff7969]

нельзя на работе смотреть твои ролики,каждый раз в этом убеждаюсь,но все равно смотрю и пускаю слюньки))

[@senyavdele]

)

[@stanislavivanov5372]

Правильно говоришь,нельзя,На работе еб.....шить надо!

[@caxapoff7969]

@@stanislavivanov5372 надо, базара нет) но тут вкуснятина такая,как не посмотреть.... )

[@nur-alamguldasta2897]

Сеня здравствуйте ! Я тоже живу в Средней Азии , а точнее в г.Душанбе , и мы часто готовим Чиз - Быз в казане и на огне ,можно ещё в казане и на газе . Только я готовлю говяжий ливер, баранина слишком жирная .Лучше готовить его летом так как летом помидоры, болгарский , зелень дешевле по цене , чем зимой , это очень вкусно.. Вы молодец !

[@alexkudryashoff1377]

Почему это блюдо называется джиз-быз? Блюдо восточное. Потому что, при жарке легких(в них присутствует воздух) они издают созвучный звук), типа джиззз, быззз).

[@baatsakha]

Привет из Якутии. Сеня молодец Лайки. Постоянно новые блюда .

[@Katrine159]

Как же мне нравиться смотреть как ты готовишь. Красавчик

[@merkurievserzh1]

Всегда интересовало, где пастухи брали зелень?! Всё остальное всегда можно достать и хранить. Лайк за вкусное блюдо.

[@YevgeniyShcherbakov]

Сухие травы брали.

[@marinakadirova5998]

Здравствуйте Сеня?! Привет вам из Баку!!! Вы молодец все у вас красиво и складно. Но классический Джизбыс конечно без овощей и картофель мелкими кусочками прямо в казан. Да это блюдо готовится при постоянном помешивании .А в принципе все , Отлично!!!

[@aliksejpavlik3508]

Оооодаааа обожаю это блюдо супер 👍😋😋😋

[@user-ph8bb9lq4j]

Спасибо за видос! Приятного апетита! Очень часто готовлю.

[@Aydin6817206]

Собственно не плохо..мне понравилось..я также готовлюю

[@DenisKozlov196]

Ден, как всегда лайк 👍, спасибо что радуешь нас своих подписчиков. Делай и дальше вкуснятину......

[@user-dd6ti3tl3q]

Классное блюдо огонь

[@kobe8256]

Уважаемый Сеня ! Когда уже наша кухня будет? Где наши рецепты ? Купите себе печь и в атаку !!!! Хочется не дж быж. А НАШЕ !!! Я понимаю что казан это не исконно русское. Но все же.... !!! У нас рецептов в сто раз больше !!! Сделайте отдельную рубрику. Будьте так любезны. Уж больно хочется глянуть. Сделайте. Будьте так добры !!!

[@user-yv5jx3kh3u]

Денис, подписан на тебя. Спасибо завтра и сам приготовлю💪💪

[@evgeniyaan7049]

Сеня ты этот раз приготовил полную лажу...

[@user-fb5ux3fi3o]

По традиции сразу лайк потом просмотр

[@Divremont]

Сень откуда столько энергии берёшь, видосы часто выпускаешь)

[@user-mg7vi1nr5m]

Больше рекламы -Больше денег

[@YevgeniyShcherbakov]

Я всё чаще вижу что влоггеры опускают "Японские" при упоминании Самуры. Видать все всё понимают чьи они.

[@user-kv6hy2ty9t]

Привет ! Как мне НРАВИТСЯ как вы это делаете...и с любовью.спасибо Сеня!

[@user-of6kf6sl8v]

Ставлю лайк не глядя,одно название чего стоит,респект!😊

[@user-jr1hl9lv7e]

Спасибо огромное,. Я с согласен с красивым блюдом, да ещё и на костре БОМБА ВКУСА🤘👏👏👏МАЭСТРО БРАВО

[@antondvoinosov4976]

Я тоже подсел на эти специи Денчик спасибо за творчество

[@sergejevics77]

сердце, почки, печень - столько "мяса" в казане)))

[@ramiltimaev1747]

А по твоему он '' капусту'' готовит. Все это не мясо???

[@Qwerty-to8pv]

Про куырдак в точку. Сразу о нем подумал"это же куырдак". 👍

[@user-ij2zs3zk1k]

Ну кладезь витаминов, это мощно!!!

[@user-ug2hw2ck2l]

Мир вашей семье. Спасибо за видео!

[@user-lj4hb5ic2l]

Сеня лайк . Ливер всегда считался дилекатесом если кто незнает в особенности печень и сердце . Зачетный рецепт . Я любой ливер готовлю с оващами получается отменно.👍👍👍

[@user-bu9ne6sg9f]

Все ок, как надо, знаю, сам так 100 раз делал 😅😅😅😅, очень вкусно.

[@kratoskrato4330]

Повезло жене, каждый день балует вкуснистями

[@user-ot4nz4nm7w]

Я тоже мельком взглянул и показалось блюдо из пастухов. Думаю ну все Сеня превзошел себя)))))))))))))))

[@user-bu2gh4tz6y]

Ты как всегда в деле.твоей семье повезло .очень хорошо объяснять.

[@Grinch1654]

Сеня привет, расскажи про беседку （как что устроено и почему） и свои казаны （какие когда используешь）. Заранее спасибо！

[@user-ih1oe6oy9s]

Вот же молодец парень!

[@user-yx3bm9mx5r]

прикольный рецепт. Но я бы лично еще немного водички добавил и потушил минут 15-20))

[@danielusmanov6392]

Есть захотелось.... Слюнки потекли.... Классно готовите))))

[@leechunk7065]

Приготовил сейчас - это еда Богов. Если ещё сделать соус: 1 лук, залить 2 ложками оцета, пепемешать, подождать 5 минут, слить жидкость, добавить сметану и перемешать ммм

[@user-ki2zm9jk5q]

Всегда смотрю до подачи на стол, ставлю лайк и выключаю. Боюсь слюнями изойти. Ну и в магазин за продуктами иду

[@luba8380]

Грамм по 100 под такую закусь.. Ням ням.. Сеня Мастер!!! А почему Степан не помогал?

[@user-up3zd7in3v]

Под такую закуску и 0,5 войдёт

[@IvanIvanov-ig1zk]

Он Степана сожрал давно)))

[@yanaasdfg7589]

Обьедение!👌

[@zatoichi7025]

Красава Деня! Отличный джиз быз👍

[@user-jj9rv8fl5q]

Повторяюсь конечно ,но..Знаком был с несколькими реальными Пастухами . Кто реально живет эти ремеслом . Так Это Блюдо ничего общего со столом пастухов к сожалению не имеет ... Блюда современных пастухов просты до безобразия . Дешевая колбаса ,реже куриный окорочек ,пару помидор ,огурец ,спичечный коробок с солью ,горбушка черного хлеба ,пузырь самогонки . Порой все упрощается до соли ,сигарет ,пару помидор и самогона ...Блюдо представленное на канале - просто Атас ! Лайк !

[@user-ru8yr2pm2p]

Сеня ты мужик!!! Ты супер!!!

[@Armen_kulinariya]

Супер готовка молодец 👍👍👍👍👍

[@user-ds3fd8yx8j]

ШЕДЕВР

[@gaunterodimm254]

Крутенько!

[@lenarziganshin8201]

👍 воспользуюсь!

[@user-pe1pb1gn9n]

блин мужик, господи как вкусно))

[@user-bp6kd2uh5h]

Джыз-Быз истинно азербайджанское блюдо.То,что Вы приготовили-это тушёные внутренности с овощами. В настоящий Джыз-Быз обязательно добавляются кишки,картошка во время приготовления из овощей помидоры...,зелень.Совсем другой вкус,совсем иначе выглядит.Но у Вас тоже, аппетитно и красиво...Нуш олсун(приятного аппетита)

[@user-gr9oq9mi6t]

Привет хорошое блюдо полезное

[@user-tq9ss3lp3h]

можно наверное не только бараний ливер брать но и свинной?

[@user-pl7sb2yi9x]

Судя по этому видео... Можно добавить в доширак немного колбасы и нарезать болгарского перца и сказать что это логан.... Молодец сеня.. Продолжай в тоже стиле...

[@Feodor22]

Сеня привет. Подскажи, почки вымачивал? Прошлый раз когда готовил такое блюдо почки пожарил отдельно и не зря, попахивали.

[@salaolji2064]

Сеня, надоел уже... ЗАЧЕМ ТАК ВКУСНО ГОТОВИШЬ?)

[@user-zc6xo8hc9v]

Класс чётко рассказали...

[@user-armagedon]

Молодец Денис, вкусно, а главное полезно! 🖒

[@plombek1]

Jesteś super masz pasję i tak to smakowicie wygląda , pozdrawiam

[@Викторыч1979]

Лайкос сходу!!! А я как раз собирался сегодня на шашлыки, для поднятия аппетита видос топовый!!!

[@Satana0290]

как всегда все выглядит очень вкусно и аппетитно)))

[@user-pb5cg6sf3v]

👍👍👍🤤🤤🤤Побежал кушать!!!!

[@aar8914]

Уххх щас бы !!! 🤣вкусно Помню в горах у друзей в гостях было супер 👏

[@user-hi6mo1vx1s]

У нас в Кыргызстане тоже готовят это блюдо у нас он называеться чыз пыз это блюдо на скорю руку быстренько жарят мясо без всяких там овощей

[@user-pt2fd4bg3r]

А печь такой где можно купить

[@MrEgorsha]

Що казати? Круууттт! Яб тоже задавился слюной.....Спасибо колллега!

[@vardanohanyan1484]

класс))))приятного аппетита))))однозначно лайк)))))Ден так держать)))))))красивое блюдо летнее цветное)))))

[@aslankdir9837]

Сеня молочик! В казахской кухне это куырдак... Только без овощей, можно картошку добавить...

[@ZodiakDAV]

Не успел написать. Так точно куырдак! Только желательно с парного мяса (только что зарезанного). Язык можно проглотить. И вкусно и полезно.

[@ZodiakDAV]

Не успел написать. Так точно куырдак! Только желательно с парного мяса (только что зарезанного). Язык можно проглотить. И вкусно и полезно.

[@user-qv8be8xb5u]

ДЖИЗ у КАЗАХОВ это отдельное БЛЮДО.

[@user-wo8nu8sm1y]

Привет из Краснодара!

[@Bavbekoff]

Сеня Джиз-Быз должен быть жаренное мясо а ты помидорами блюдо затушил!!!!! Навес получаетсч просто супер ждем первое блюдо в нем!!!!!

[@user-ox6kk9lv7p]

Класс👍👍👍

[@user-ft4pq5hu6r]

Сень а есть на канале видео где ты в конце видео говоришь,блин парни че то воще голяк не вкусно получилось😂

[@user-yy6wn4ph4g]

Это точно не джизбыз. Какой-то микс, и крупнонарезной, хоть куурдак, хоть джиз, хоть в тесте потраха, всегда мелко нарезают все. Ну а так, любая фантазия это искусство повара конечно, главное чтобы вкусно было )