BLINIS de SALMÓN Ahumado y Salsa Tártara 👍🥳 | Recetas de Navidad 2020 nº 1/24

Hoy empezamos con las Recetas de Navidad. La primera va a ser Cómo hacer Blinis con Salmón Ahumado y Salsa Tártara. Ya veréis que aperitivo más rico y sencillo de preparar. Los Blinis son una masa parecida a la de las Tortitas muy típicos en Rusia y otros países eslavos. Seguro que os van a encantar...
INGREDIENTES PARA LOS BLINIS CASEROS
🔘 150 gr. de Harina de Trigo
🔘 1 Huevo (Talla L)
🔘 45 gr. de Mantequilla
🔘 170 gr. de Leche
🔘 1 cdta. de Levadura
🔘 1 pizca de Sal
INGREDIENTES PARA LA SALSA Y EL RELLENO
🔘 100 gr. de Salmón Ahumado
🔘 200 gr. de Mayonesa
🔘 15 gr. de Pepinillos en Vinagre
🔘 15 gr. de Alcaparras
🔘 2 cdta. de Perejil
🔘 1 Chalota Picada
🔘 Huevas de Caviar o Lumpo
🔘 1 poco de Cebollino
MATERIAL USADO EN ESTE VÍDEO:
✅ Vasos de Cristal Weck: amzn.to/39ocflx
✅ Batidoras de Mano: amzn.to/3l0lg6i
✅ Vitrocerámica Inducción portátil: amzn.to/368p7dr
✅ Biberones de Cocina: amzn.to/366dLqb
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María
La receta de Cómo hacer BLINIS de SALMÓN Ahumado y Salsa Tártara 👍🥳 Blinis Rusos CASEROS | Calendario Recetas de Navidad #1puedes verla en el canal de youtube de chefdemicasa / chefdemicasa

[@chefdemicasa]

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[@angelicavizcardo7397]

😊

[@lmb2092]

Gracias por tu receta . He visto varias y esta de las que más me han gustado. Vaya pintón que tienen los canapés

[@chefdemicasa]

Muchas gracias 😃

[@claraisabel9633]

Esta receta es genial 😋😋

[@chefdemicasa]

Y además facilita de las que se que os gustan 😋

[@cocinaconarabia]

Que pintaza Muy buena presentación Aparte de ricos 👍👏👏🤗❤️

[@chefdemicasa]

Muchísimas gracias, me alegra que te gusten 🤗

[@NormaMartinez-vs1wg]

Se ven muy ricos voy a probar hacerlos

[@chefdemicasa]

Qué bien Norma, ya me dirás qué tal. Un saludo 👋❤️

[@esmeraldarivero7747]

Que buena pinta. Espero atreverme a hacerlos este fin de semana. Saludos desde Laredo Cantabria.

[@chefdemicasa]

Ya verás que fáciles son de preparar. Espero que te encanten 😋🥰

[@AcadashJB]

Gracias por la receta, los voy a hacer de inmediato!! Qué buenos!!!

[@chefdemicasa]

Hola Juan 👋 A nosotros nos encantan, ya me dirás qué tal te quedan 😘😚

[@AcadashJB]

@@chefdemicasa Han quedado genial aunque no tan redondos como a ti. De todos modos han sido un éxito. Muchas gracias!

[@koranika]

Q ricos!!!!😋🤩😍🥰

[@chefdemicasa]

Síii, estaban deliciosos 😋

[@Fer-kt1oy]

Anda!! Se me había escapado. Qué rico (y sin máquinas 🤔🤔🤔🤭🤭🤭🤭 es broma). Muchas gracias maja 🧡🧡🧡

[@chefdemicasa]

Gracias a ti, como siempre 😘

[@monicabalibrea9113]

Hola!! Cuantos días antes puedo hacer los blinis, o lo que es lo mismo, cuantos días aguantan? Gracias!

[@chefdemicasa]

Hola!! los blinis los puedes dejar preparados con 1 día de antelación, 2 maximo. ( y guardados bien envueltos en la nevera) Y la salsa tartara el día de antes tambien. Luego solo tendrías que montar el canape el día que los vayáis a comer 👌

[@vanexsa78]

Probare

[@chefdemicasa]

👏 👏 👏

[@nutricionbasadaenlaciencia]

🙌

[@angelasantiagoromero2368]

Habría que montarlo al momento (porque se humedece) o aguanta bien? ❤

[@josegonsales9686]

🤤🤤🤤🤤🤤

[@chefdemicasa]

Gracias 😊

[@TheJuliaflyte]

Mil gracias por la receta. Voy a probar a hacerla pero ¿podría congelarlos una vez cocinados? Saludos

[@chefdemicasa]

Hola Julia! Siii puedes congelarlos una vez hechos sin problema

[@TheJuliaflyte]

@@chefdemicasa gracias por responder

[@anapsota]

Hola, muchas gracias por la receta, me ha gustado mucho Quería preguntarte si al enfriarse se quedan duros o siguen blanditos. Un saludo

[@chefdemicasa]

Hola Ana, se mantienen blanditos perfectamente, pero eso si si los dejas de un día para otro, mejor guardarlos tapados y en la nevera 👍🏻

[@anapsota]

Muchas gracias por la respuesta.

[@javoliver]

Hola! La levadura es la de bizcocho no? No la de pan.

[@chefdemicasa]

Es la del bizcocho. Levadura química ( la de royal)

[@pablafernandez4860]

El salmón está crudo ??

[@chefdemicasa]

El salmón es ahumado. Lo que se hace es congelarlo para evitar problemas de anisakis. Y está muy rico 😋